Ẩm thực và Giải trí 2024, Tháng mười một

Kem bánh ngọt là một loại nhân đa năng với hương vị ngọt ngào, có thể được sử dụng trong nhiều món tráng miệng khác nhau. Loại kem này được sử dụng trong nhiều loại bánh ngọt của Pháp như bánh ngọt, bánh su kem, bánh éclairs, cũng như món cannoli cổ điển của Ý.

Mứt vả là một loại mứt ngon có thể được thêm vào bánh mì (cả "thô" và bánh mì nướng), bánh nướng xốp, bánh nướng và các loại bánh nướng khác. Nó rất ngon, nhưng không giống như hầu hết các loại mứt - vì vậy nó thậm chí còn đặc biệt hơn nếu bạn thực sự thích nó.

Bánh bao là một món ăn đa dạng với nhiều nguồn gốc khác nhau từ khắp nơi trên thế giới. Bánh bao từ Nam Mỹ thường được phục vụ như một phần của món súp gà đặc. Bánh bao châu Á, có nguồn gốc từ Trung Quốc, là loại bánh bao mỏng làm từ bột mì có thể chứa nhiều loại thịt và rau.

Củ cải trắng là một thành phần thực phẩm ăn sâu vào hầu hết các công dân của lục địa Châu Âu. Loại rau này thậm chí còn phổ biến đến Hoa Kỳ và đã được chế biến dưới dạng rượu. Ngày nay, củ cải trắng là một trong những món ăn ngon nhất của mùa đông.

Ruốc chiên là một món ăn kèm ngon miệng cũng như một món tráng miệng truyền thống đặc trưng của các nước Mỹ Latinh. Rau xanh chiên - “tostone” - rất giòn và mặn, và thường được phục vụ thay cho khoai tây chiên. Trong khi đó, món khoai tây chiên ngọt được ăn kèm với quế và đường, khiến nó trở thành một món tráng miệng vô cùng ngon miệng.

Mực ngâm là mực đã được ướp muối, nấu chín và ngâm trong dung dịch giấm trong vài ngày. Các loại thảo mộc và gia vị khác cũng thường được thêm vào nước xốt để tăng thêm độ sâu và đa dạng cho hương vị. Thành phần Làm cho 4-6 phần ăn 450 g mực nhỏ đến vừa 1 muỗng cà phê (5 ml) muối 4 lá nguyệt quế 8 cốc (2 L) nước 2,5 cốc (625 ml) giấm trắng 8 đến 10 hạt tiêu đen 4 nhánh lá oregano tươi HOẶC cây hương thảo 2 tép tỏi, băm nhỏ hoặc đập dập 3 muỗng canh

Cuscus của Israel lớn hơn cuscus thông thường và thường được nấu như mì ống bằng cách luộc hoặc áp chảo. Cuscus này là một thành phần linh hoạt và có thể được sử dụng để chế biến các món ăn mặn và ngọt. Đọc hướng dẫn này để tìm hiểu thêm về cách nấu nó.

Có rất ít thứ có thể giải khát trong thời tiết nóng bức, chẳng hạn như một ly nước chanh lạnh. Tuy nhiên, thay vì mua một chai nước chanh ở cửa hàng tiện lợi, bạn có thể tự pha. Tùy chỉnh nước chanh tự làm của bạn bằng cách pha ngọt tùy thích và tự vắt chanh.

Gà và bánh quế là một món ăn phổ biến của Mỹ bao gồm gà rán và bánh quế sữa bơ. Nếu có chảo và dụng cụ để nấu bánh quế, bạn có thể dễ dàng tự làm món ăn này tại nhà. Thành phần Làm từ 6 đến 8 phần ăn Gà 900 g thịt gà, có hoặc không có xương 2 cốc hoặc 500 ml bột mì 1 thìa cà phê (5 ml) tiêu đen 3 quả trứng 1/2 chén (125 ml) sốt nóng (tùy chọn) 1/4 đến 3/4 cốc (60 đến 180 ml) nước 1 thìa cà phê (5 ml) muối 1/4 thìa cà phê (1,25 ml) tỏi băm nhỏ 2,5

Súp hành kiểu Pháp là một món ăn thịnh soạn với hương vị dễ chịu của hành tây, bò kho, bánh mì và pho mát. Một số biến thể của món súp gọi các miếng thịt bò, nhưng trong phiên bản cổ điển, hành tây là ngôi sao của món ăn. Bạn có thể thay thế thịt bò kho bằng thịt gà hoặc rau củ và sử dụng pho mát Thụy Sĩ thay vì pho mát Gruyere.

Pizza phô mai tự làm là một trong những thú vui đơn giản của cuộc sống. Bánh pizza chỉ bao gồm một lớp vỏ mềm, nước sốt cà chua tuyệt vời và nhiều pho mát, được nướng đến hoàn hảo. Mặc dù bạn có thể mua bột và một lọ nước sốt từ cửa hàng, nhưng thêm một chút nỗ lực sẽ xứng đáng.

Củ cải đường thực sự là một loại củ (mặc dù ở Indonesia chúng thường được gọi là trái cây) có đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng và có đặc tính khử độc hoặc giải độc tuyệt vời. Củ dền rất dễ chế biến và nấu nướng, rất ngon khi thưởng thức cùng với một ít bơ hoặc rắc quế để có một bữa ăn nhẹ ít calo.

Tự làm nước sốt là một cách thú vị và dễ dàng để thêm gia vị cho bất kỳ món salad nào. Hầu hết các loại gia vị salad chỉ yêu cầu một vài thành phần mà bạn có thể đã có sẵn trong tủ đựng thức ăn của mình. Loại gia vị salad kiểu Pháp này rất tuyệt vì nó tốt cho sức khỏe, dễ làm và có thể rắc lên bất kỳ món salad nào.

Tripe là một loại thức ăn là một trong bốn bộ phận của dạ dày bò. Tripe (có thể đến từ nhiều loại động vật, nhưng thường là động vật nuôi có móng) được tiêu thụ trên toàn thế giới như một thành phần thực phẩm quan trọng trong các món ăn địa phương.

Nếu bạn đang tìm kiếm một ý tưởng tráng miệng độc đáo, hãy thử làm Jello cầu vồng của riêng bạn. Tuy hơi mất thời gian nhưng quy trình làm món tráng miệng này lại rất đơn giản, thành quả cuối cùng trông sẽ rất sinh động và hấp dẫn đối với cả trẻ nhỏ và người lớn.

Ngay cả khi bạn muốn nấu ăn trong nhà bếp hoặc bếp nhỏ của ký túc xá, bạn vẫn có thể chế biến các món ăn ngon, chẳng hạn như mì Ý. Quyết định xem bạn muốn cho mì vào lò vi sóng với nước máy hay nước nóng và dầu. Sau khi nấu trong lò vi sóng, hãy phục vụ mì với nước sốt pha sẵn yêu thích của bạn.

Trứng luộc chín chỉ luộc sơ qua để phần bên trong vẫn còn lỏng. Nếu bạn muốn có 3/4 quả trứng luộc cho bữa sáng thường xuyên, có thể bạn có thể mua một chiếc nồi nấu trứng bằng sứ (nồi nấu trứng). Tuy nhiên, nếu bạn chỉ cần thỉnh thoảng làm một quả trứng luộc ba phần tư cho một công thức, bạn sẽ không cần bất kỳ dụng cụ đặc biệt nào.

Trên thực tế, thịt lợn hun khói là một phần thịt đã được làm chín qua quá trình hun khói để làm phong phú hương vị của nó. Mặc dù nó có thể được coi là đã nấu chín, nhưng tốt nhất bạn nên để thịt xông khói nấu lại, chẳng hạn như chiên trong chảo, nướng hoặc nướng để đảm bảo thịt an toàn hơn khi tiêu thụ.

Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi khi phải đối mặt với những chiếc chảo có trứng cháy dính vào chúng, và nhà bếp bẩn, hoặc nếu bạn đang tìm kiếm một cách nhanh chóng để chế biến bữa sáng, thì việc làm trứng bác trong lò vi sóng là một cách nhanh chóng, dễ dàng và không- phương pháp lộn xộn.

Bạn có thể dễ dàng nấu khoai lang trong lò và thưởng thức chúng với một vài nguyên liệu đơn giản. Để làm khoai lang nướng, trước tiên bạn hãy cắt khoai lang thành những miếng vuông trước khi tẩm gia vị và dầu. Sau đó, nướng khoai lang cho đến khi chúng giòn và có thể dùng làm món ăn kèm với nhiều món ăn khác nhau!

Gạo vàng, được tạo màu vàng bằng nghệ hoặc nghệ tây (một loại thuốc nhuộm tự nhiên được làm từ hoa nghệ tây), rất phổ biến ở nhiều quốc gia. Gạo vàng Tây Ban Nha là thực phẩm chủ yếu trong nhiều bữa ăn của người Tây Ban Nha (Tây Ban Nha). Ở Indonesia, người ta thường làm nasi kuning để mừng sinh nhật hoặc các dịp đặc biệt khác, và theo truyền thống cơm được tạo hình thành hình nón trước khi phục vụ.

Nếu bạn đang tìm kiếm một sự thay thế lành mạnh cho khoai tây nghiền với ít tinh bột hơn, súp lơ nghiền có thể là một lựa chọn tuyệt vời. Món ăn này bắt chước kết cấu và hình thức của khoai tây nghiền, và bạn có thể tạo ra hương vị cho phù hợp với khẩu vị của mình.

Hương vị của thực phẩm có thể trở nên ngon hơn nếu nó được phục vụ với nước sốt bổ sung hương vị tự nhiên và giữ độ ẩm trong. Những người bận rộn có thể không có thời gian để thực hiện những công thức phức tạp và dành nhiều thời gian để làm một món sốt đơn giản nhưng ngon và dễ làm.

Gia vị khô là một hỗn hợp của nhiều loại thảo mộc và gia vị khác nhau có thể được sử dụng để nêm nhiều loại thịt. Nếu muốn ướp gia vị khô gà, bạn có thể xoa ngay trước khi nấu hoặc trước một thời gian. Khi bạn đã sẵn sàng để thoa gia vị khô lên gà, hãy dùng tay xoa đều để gia vị ngấm sâu hơn vào thịt.

Gừng ngâm chua là một trong những nguyên liệu bổ sung thường thấy trong các nhà hàng Nhật Bản, đặc biệt là những cửa hàng bán sushi. Tuy nhiên, bạn có biết rằng gừng ngâm chua cũng rất ngon để trộn với các món xào khác nhau, rau diếp, hoặc thậm chí được sử dụng để trang trí cho các món cocktail và các chế biến thịt khác nhau?

Bạn đã bao giờ nghe nói về một loại thực phẩm được gọi là cá kipper? Trên thực tế, kipper là loại cá trích hun khói thường được dùng làm protein chính trong thực đơn bữa sáng của người dân Vương quốc Anh (UK). Mặc dù cá trích hun khói có thể được mua tươi hoặc đông lạnh ở hầu hết các siêu thị ở Anh, nhưng ở Indonesia, nói chung các sản phẩm có sẵn trong các siêu thị lớn và cửa hàng trực tuyến được đóng gói trong lon và không cần nấu chín trước khi ăn.

Uống nhiều nước là một phần của lối sống lành mạnh, nhưng sau một thời gian dài, bạn có thể cảm thấy nhàm chán. Sử dụng nước chanh và mật ong là một cách thú vị để tăng thêm hương vị và thậm chí bổ sung thêm nhiều lợi ích cho nước. Hơn nữa, nước chanh mật ong cũng rất dễ uống nếu bạn bị cảm lạnh hoặc ho.

Puff pastry có thể mất nhiều thời gian để làm nhưng thành quả sẽ rất xứng đáng. Nếu bạn đang sử dụng một công thức gọi là bánh phồng và bạn không có phiên bản đông lạnh, bạn có thể tự làm. Công thức này sẽ cho bạn biết hai cách khác nhau để làm bột bánh phồng.

Say rượu rất dễ dàng. Uống rượu mà không say rất khó. Nếu bạn muốn cai rượu hoặc tập không uống quá nhiều, có nhiều cách để cắt giảm lượng rượu tiêu thụ của bạn. Điều quan trọng nhất cần nhớ là hãy kiên định quan điểm của bạn - nếu bạn muốn say thì đó là quyết định của bạn, không phải của ai khác.

Nước kiềm đã trở thành thứ mà mọi người phát cuồng, và điều đó thật dễ hiểu. Những người ủng hộ việc uống nước kiềm lập luận rằng nước kiềm có thể tăng cường trao đổi chất, giảm nồng độ axit trong máu và giúp cơ thể bạn hấp thụ các chất dinh dưỡng khác nhau nhanh hơn, trong số các lợi ích khác.

Nếu bạn cảm thấy khó khăn hoặc không muốn uống nhiều nước hơn mỗi ngày, hãy thử pha nước chanh. Chỉ cần thêm chanh, chanh hoặc cả hai vào nước để tạo ra một thức uống sảng khoái và thơm ngon. Nước chanh và chanh cũng có thể làm tăng thêm vẻ sang trọng cho bữa tiệc tối, cũng như tạo ra một thức uống thơm ngon có thể thưởng thức suốt cả ngày.

Nước ép cà rốt là một thức uống thơm ngon và bổ dưỡng chứa nhiều beta carotene, vitamin A, B, C, D, E và K cũng như các khoáng chất như canxi, phốt pho và kali. Cà rốt rất tốt cho da, tóc và móng tay cũng như chức năng gan, vì vậy làm nước ép cà rốt tại nhà là một cách thông minh để cung cấp cho cơ thể bạn một lượng chất dinh dưỡng.

Trải qua một cơn thèm sinh tố mà bạn phải đáp ứng? Nhưng không có nhiều vật liệu có sẵn ở nhà? Không quan trọng! Chỉ với một chiếc máy xay sinh tố và bốn nguyên liệu, thức uống mùa hè nóng nực sẽ có ngay trong ly chỉ sau 5 phút - và đảm bảo 100% thành công và thơm ngon.

Cảm giác hài lòng về một ly nước cam mới vắt là không ai sánh kịp. Bạn sẽ mất thêm vài phút để thưởng thức nó, nhưng nó đáng để bạn nỗ lực. Hãy thử ép nó và xem; chắc chắn bạn sẽ ngần ngại quay lại với nước trái cây đóng chai một lần nữa! Bươc chân Phương pháp 1/3:

Bạn có thể làm nước ép trái nhàu dễ dàng miễn là bạn kiên nhẫn và dành thời gian trong hai tháng. Mặc dù cần nghiên cứu sâu hơn để hỗ trợ những lợi ích sức khỏe được cho là chứa trong nước ép này, nhiều người tiêu thụ khoảng 30 ml nước ép trái nhàu mỗi ngày như một chất bổ sung dinh dưỡng.

Nước ép nha đam là một thức uống thơm ngon và bổ dưỡng để thưởng thức cùng với sinh tố hoặc các loại nước giải khát khác. Tiêu thụ gel cây lô hội cũng được biết là làm giảm viêm, cải thiện tiêu hóa và kiểm soát lượng đường trong máu. Nước ép nha đam có thể hơi khó làm.

Uống nước thường xuyên là một yếu tố quan trọng để duy trì sức khỏe tốt, nhưng nhiều người cảm thấy khó uống đủ nước mỗi ngày. Nước dưa chuột là một giải pháp tuyệt vời cho vấn đề này, thêm hương vị không chứa calo của nước trái cây, nước sô-đa và đồ uống khác.

Nước chanh dây tươi là thức uống mang hương vị nhiệt đới không giống ai, với sự hòa quyện của vị chua ngọt. Tuy nhiên, nếu bạn chưa từng ép chanh dây tươi thì việc cắt vỏ dày rồi loại bỏ cùi có vẻ khó khăn. Tuy nhiên, với kỹ thuật và thiết bị phù hợp, nước chanh leo thực sự rất dễ làm.

Long Island Iced Tea là một loại cocktail phổ biến được pha chế từ rượu vodka, rượu gin, rượu rum nhẹ (light rum), rượu tequila, triple sec, nước chanh, xi-rô đơn giản và đồ uống cola. Thực ra thức uống này không có trà đá. Món ăn này được đặt tên như vậy vì nó trông giống như một ly trà đá khi tất cả các nguyên liệu được trộn đều với nhau.

Milo là thức uống mạch nha sô cô la do Nestlé sản xuất. Milo có nguồn gốc từ Úc và rất phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới bao gồm Châu Á, Châu Đại Dương, Châu Phi và Châu Mỹ Latinh. Milo là một thức uống đa năng và có nhiều cách khác nhau để phục vụ nó, phù hợp với nhiều người.