Uống nước thường xuyên là một yếu tố quan trọng để duy trì sức khỏe tốt, nhưng nhiều người cảm thấy khó uống đủ nước mỗi ngày. Nước dưa chuột là một giải pháp tuyệt vời cho vấn đề này, thêm hương vị không chứa calo của nước trái cây, nước sô-đa và đồ uống khác. Bạn có thể làm nước dưa chuột tại nhà để luôn có một thứ gì đó ngon miệng để cung cấp nước cho bạn hoặc bạn có thể phục vụ chúng cho khách và làm một người chủ nhà ấn tượng.
Thành phần
- Dưa chuột cỡ vừa
- 1900 ml nước
- (Tùy chọn) bạc hà, trái cây họ cam quýt, dâu tây, dứa, nước có ga
Bươc chân
Phần 1/2: Làm nước dưa chuột
Bước 1. Chuẩn bị dưa chuột
Rửa dưa chuột để loại bỏ bụi bẩn hoặc vi khuẩn có thể có. Nếu muốn, bạn có thể dùng dao gọt vỏ hoặc dao nhỏ để gọt vỏ dưa chuột.
-
Một lựa chọn thú vị khác là gọt vỏ mỏng và để trang trí.
Làm nước dưa chuột Bước 1Bullet1 - Gọt vỏ dưa chuột về cơ bản là vấn đề sở thích, cho dù bạn thích bề ngoài và kết cấu của dưa chuột có vỏ hay không.
Bước 2. Cắt nhỏ dưa chuột
Dùng dao sắc cắt đôi quả dưa chuột. Cắt mỗi loại này thành từng lát dày 0,6-1,25 cm.
-
Nếu muốn, hãy loại bỏ hạt của dưa chuột bằng cách dùng thìa loại bỏ phần giữa mềm của dưa chuột trước khi cắt lát. Hạt dưa chuột có thể ăn được, nhưng một số người không thích sử dụng chúng trong đồ uống.
Làm nước dưa chuột Bước 2Bullet1
Bước 3. Đặt các lát dưa chuột vào bình đựng
Các lát dưa chuột sẽ nổi lên, vì vậy nếu bạn muốn uống mạnh hơn, hãy cho một ít đá lên trên dưa chuột để dưa chuột nằm dưới mặt nước.
- Để có kết quả tốt nhất, hãy ngâm dưa chuột trong nước ít nhất một giờ trước khi uống để hương vị ngấm vào nước.
- Để nước dưa chuột qua đêm sẽ khiến hương vị của thức uống này đậm đà hơn.
- Khuấy nhẹ trước khi dùng.
Bước 4. Đổ nước vào ấm trà
Bao nhiêu nước sẽ phụ thuộc vào kích thước của bình, nhưng tỷ lệ ban đầu tốt là 1900 ml nước cho một quả dưa chuột vừa.
- Nước ép dưa chuột tốt nhất nên được ướp lạnh, vì vậy hãy chọn bình đựng vừa với tủ lạnh.
- Nếu đây không phải là một lựa chọn, hãy thêm đá vào bình để đồ uống nguội trước khi dùng.
Bước 5. Đổ đầy nước vào ấm trà
Dưa chuột tương tự, hoặc các biến thể khác nếu được thêm vào thức uống có thể được sử dụng cho nhiều phần nước dưa chuột. Để các lát dưa chuột trong bình đựng khi phục vụ và đổ đầy lại bình.
- Nếu nước dưa chuột không ngon, hãy vứt bỏ hoặc ăn những lát dưa chuột còn lại.
- Uống nước dưa chuột trong vòng hai ngày, vì điều này sẽ làm giảm thời hạn sử dụng và dưa chuột càng lâu sẽ bị thối.
Phần 2 của 2: Thêm sự đa dạng
Bước 1. Cho lá bạc hà vào nước
Rửa một vài lá bạc hà dưới vòi nước chảy. Cắt lá bạc hà thành những dải ruy băng nhỏ để hương vị hấp thụ tốt hơn và tạo ra những lát lá nhỏ hơn khi uống.
- Bạc hà có sẵn ở hầu hết các siêu thị và cũng đủ cứng để trồng trong vườn.
- Thêm lá bạc hà vào nước dưa chuột sẽ giúp thức uống này ngọt hơn mà không cần thêm đường.
Bước 2. Trộn nước với các loại trái cây có múi
Chanh, chanh và cam ngọt đều tạo thêm hương vị đậm đà cho nước dưa chuột mà không thêm calo. Nếu phục vụ ngay, hãy cắt đôi trái cây và ép lấy nước vào nước dưa chuột đã chuẩn bị. Có thể để nguyên lát trái cây cùng với dưa leo để ngâm được lâu hơn.
- Đừng quên rửa trái cây, đặc biệt là nếu bạn sẽ ngâm các lát.
- Hãy cẩn thận, trái cây có thể chứa hạt có thể xâm nhập vào thức uống.
- Trái cây họ cam quýt cũng là một nguồn cung cấp vitamin C quan trọng cần thiết để tăng cường xương và cơ bắp.
Bước 3. Thêm dâu tây cắt lát vào
Dùng dao nhỏ loại bỏ phần lá bảo vệ trên cùng của dâu tây và rửa quả để loại bỏ bụi bẩn. Cắt đôi quả dâu tây và để chúng ngâm trong dưa chuột.
- Dâu tây là một nguồn cung cấp kali quan trọng có thể giúp giảm huyết áp.
- Dâu tây ngon nhất khi vào mùa. Tìm những quả dâu tây màu đỏ sẫm vẫn còn phần ngọn bảo vệ trên chúng.
Bước 4. Thêm dứa đông lạnh
Dứa bổ sung thêm vị chua thơm cho nước dưa chuột. Cắt dứa tươi hoặc dứa đóng hộp và cho vào ngăn đá để nhanh chóng bổ sung.
Cho 100 gram dứa đông lạnh vào bình nước dưa chuột
Bước 5. Sử dụng nước có ga thay vì nước thường
Đổ đầy nước có ga vào một nửa bình cho lần ngâm ban đầu và thêm phần còn lại bằng nước lạnh trước khi dùng để có hương vị tối đa và bọt sủi.
- Nước có ga hoặc nước có ga khác có thể mang lại cho bạn cảm giác như đang uống soda mà không cần thêm calo hoặc đường như các loại đồ uống bán sẵn trên thị trường.
- Nếu lượng calo là một vấn đề cần cân nhắc, đừng quên kiểm tra nhãn nước có ga đóng chai để đảm bảo rằng bạn không thêm bất cứ thứ gì ngoài bong bóng soda.
- Hãy nhớ rằng, nước có ga sẽ nhạt dần theo thời gian, vì vậy tốt hơn là bạn nên cho vào tủ lạnh trước khi mở lon hơn là mở lon và cho vào tủ lạnh.
