Ẩm thực và Giải trí 2024, Tháng mười một

Một trong những cách tốt nhất để sử dụng ngô thu hoạch vào mùa hè là chế biến thành một món canh ngon. Súp ngô kem là một lựa chọn cổ điển chắc chắn sẽ làm hài lòng đám đông. Vị ngọt kết hợp với các lớp phủ bên trên như hành lá, thịt xông khói, cua hoặc ớt bột.

Mặc dù các đầu bếp thường gọi phết đường là đóng băng, và phết kem hoặc bơ dày hơn là kem phủ, nhưng cả hai thuật ngữ này đều được mọi người sử dụng rộng rãi để chỉ một trong hai loại. Công thức dưới đây sẽ cho phép bạn làm cả hai loại, nhưng dù bạn gọi nó là gì thì thành quả cũng sẽ rất ngon.

WikiHow này hướng dẫn bạn cách làm cơm sushi hoàn hảo cho sushi cuộn và chirashi. Thành phần 2 2/3 chén cơm sushi hoặc cơm hạt ngắn 2 1/2 cốc nước 3 muỗng canh. giấm gạo 2 muỗng canh. Đường 1 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Muối Bươc chân Bước 1.

Với hương vị ngọt ngào và tươi mát cùng với các vitamin và khoáng chất chứa trong đó, đậu gà là một loại rau ngon, đặc biệt là khi chiên. Đậu gà rán không phải là một thực phẩm lành mạnh. Tuy nhiên, nếu được chế biến với công thức phù hợp, đậu gà có thể vừa tốt cho sức khỏe vừa ngon miệng.

Bánh quy tự làm có thể nâng cao tinh thần của bạn và làm cho ngôi nhà của bạn có mùi thơm. So với bánh bông lan nướng thì bánh quy homemade không khó làm mà lại ngon hơn rất nhiều. Chúng ta hãy học làm nhiều loại bánh ngọt phổ biến khác nhau.

Súp phô mai bông cải xanh là món ngon ăn vào đêm đông se lạnh. Bạn có thể làm món này với bông cải xanh tươi hoặc đông lạnh và bất kỳ loại phô mai nào tan chảy tốt. Công thức này yêu cầu phô mai cheddar sắc nét và một đống rau xanh tươi. Đọc để biết các công thức nấu ăn và phương pháp cơ bản.

Trứng cút có da có hoa văn đẹp, chứa nhiều chất khoáng và protein. Bạn có thể mua trứng cút lộn ở các chợ truyền thống, chợ châu Á, siêu thị và một số chợ đặc sản. Trứng cút có thể nấu chín và ăn như trứng gà, hoặc có thể dùng để trang trí món ăn.

Bạn muốn thưởng thức những món ăn vặt được bán ở lề đường hay chợ đêm ngay tại nhà? Ngay cả khi bạn không có nồi chiên ngập dầu (nồi chiên sâu) đặc biệt, việc làm bánh Oreo chiên vàng nâu ấm áp trong nhà bếp rất dễ dàng. Hãy nhớ, hãy cẩn thận khi tiếp xúc với dầu nóng.

Món ngon này ai mà không biết? Cà ri dê là món ăn truyền thống từ lâu đã trở thành món khoái khẩu của người dân Indonesia. Đối với người nước ngoài, có vẻ như không khó để say mê hương vị thơm ngon. Sự phong phú đặc trưng của gia vị và đầy đủ hương vị của nó xứng đáng để biến món cà ri dê trở thành thần tượng trên bàn ăn.

WikiHow hôm nay sẽ hướng dẫn bạn cách làm kim chi. Thành phần Đối với 1, 4 lít. 3 muỗng canh + 1 muỗng canh muối 1 củ cà rốt vừa, cắt thành 0,5x0,5x5cm (như khoai tây chiên) 6 cốc nước 900 gr rau diếp xoăn, cắt miếng vuông cỡ 5cm.

Có thể khó tìm thấy một món ăn kèm cổ điển hơn khoai tây nghiền. Món ăn luôn được phục vụ trong dịp lễ này là một trong những món ăn đặc biệt mà bạn hiếm khi bắt gặp trong suốt cả năm. Cho dù được phục vụ với gà rán, gà tây nướng, món hầm, hoặc như một phần của bánh chăn cừu, khoai tây nghiền có thể được làm mịn và kem nhất có thể, hoặc hơi lớn và thô.

Bánh tres laries, hay "bánh sữa ba" trong tiếng Anh, là một loại bánh phổ biến của Mexico. Bánh này có màu vàng và sau đó được chấm với sữa ngọt mềm. Nói chung, món bánh này sử dụng quế làm lớp phủ trên, nhưng có rất nhiều biến thể của lớp phủ có thể được sử dụng.

Lưỡi bò là một phần thịt tuyệt vời, khẩu phần ăn khá phong phú cho cả gia đình và giá cả cũng tương đối rẻ. Mặc dù giá rẻ nhưng không có nghĩa là chất lượng thấp. Trên thực tế, hương vị đậm đà của nó đã khiến lưỡi bò trở thành một loại thực phẩm xa xỉ trong thời cổ đại.

Khoai lang nướng là một món ăn kèm rất ngon và hợp với nhiều món ăn khác. Khoai lang nướng là món ăn hoàn hảo cho những người mới tập nấu ăn vì nó dễ làm, nhưng nó cũng có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau bởi các đầu bếp chuyên nghiệp vì nó rất hợp với cả nguyên liệu ngọt và cay.

Mojito được coi là thức uống giải khát thích hợp nhất cho thời tiết nắng nóng. Sau khi bạn thành thạo công thức thức uống giải khát được làm từ hỗn hợp lá bạc hà, chanh và đường này, bạn và bạn bè có thể thưởng thức nó như một món giải khát khỏi thời tiết nắng nóng.

Thích ăn lòng lợn nhưng không biết làm thế nào để tự chế biến tại nhà? Nếu bạn đã luôn mua nó với giá cao tại một nhà hàng phục vụ nhiều món đặc sản châu Á thì ngay từ bây giờ hãy thử tự tay chế biến món này ngay trong căn bếp nhà mình nhé! Thực tế, thịt ba chỉ heo rất béo nên thường được chế biến thành thịt ba chỉ hoặc thịt hun khói.

Kẹo đường phong là một món ăn nhẹ tan ngay trong miệng! Công thức nấu ăn phổ biến này rất ngon, dễ và cần rất ít nguyên liệu. Thưởng thức món ăn vặt hấp dẫn này một mình hoặc làm quà tặng cho bạn bè hoặc gia đình của bạn trong kỳ nghỉ lễ. Chọn một số siro phong chất lượng, chuẩn bị sẵn nhiệt kế kẹo và bắt đầu nấu ăn!

Ai mà không thích một tô kem dày và béo ngậy? Thay vì mua cho mình một thùng kem từ cửa hàng, bạn có thể tự làm ở nhà để có thể sắp xếp tất cả các nguyên liệu và thỏa sức sáng tạo với lựa chọn hương vị của mình. Bạn có thể dùng kem làm từ sữa trứng (dùng trứng) hoặc bột đặc trưng của Philadelphia không dùng trứng.

Michelada là một loại cocktail phổ biến của Mexico hay cerveza preparada (bia pha sẵn) trở nên phổ biến ở Mexico vào những năm 40, khi mọi người bắt đầu trộn bia với nước sốt nóng hoặc salsa. Thức uống này hiện đang trở nên phổ biến ở bên kia thế giới và có thể được so sánh với Bloody Mary.

Khi thời tiết rất nóng, uống một ly trà bạc hà mát lạnh và sảng khoái có vẻ là lựa chọn đúng đắn! Lười đi ra khỏi nhà để mua nó ở quán cà phê gần nhất? Đừng lo lắng, việc tự pha trà bạc hà dễ dàng đến bất ngờ! Ngoài hương vị thơm ngon, trà bạc hà còn có lợi cho những bạn đang bị rối loạn dạ dày.

Hầu hết các chảo / chảo chiên / rán truyền thống được làm bằng thép cacbon (sắt đã qua xử lý), và vật liệu này phải có mùi thơm. Phủ hương liệu (gia vị) là một quá trình đặc biệt được thực hiện để tạo thêm mùi thơm cho chảo hoặc thiết bị khác làm bằng thép và làm cho nó không dính.

Bạn thường nghe thuật ngữ “matcha”? Trên thực tế, matcha là một loại trà xanh của Nhật Bản mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau đồng thời cũng đại diện cho văn hóa uống trà tao nhã của người Nhật. Không giống như trà thông thường, trà xanh Nhật Bản không cần phải ủ, vì vậy bạn sẽ sử dụng toàn bộ lá trà thay vì chiết xuất trà.

Yêu thích làm bánh nhưng luôn lười mua heavy cream vì giá bán trên thị trường quá đắt? Tại sao không thử tự làm thay vì thay thế bằng sữa thông thường? Hãy nhớ rằng, sữa thông thường không có hàm lượng tương tự như kem. Kết quả là sau đó sản phẩm không có kết cấu hoặc hương vị tối ưu.

Bắp sốt kem là món ăn đặc sản đến từ miền nam nước Mỹ với nhiều cách chế biến khác nhau. Hầu hết các công thức sử dụng kem hoặc sữa để có kết cấu kem, nhưng cũng có những công thức sử dụng thịt xông khói. Mặc dù đây không phải là một món ăn tốt cho sức khỏe, nhưng ngô kem là một bổ sung tuyệt vời cho gà rán hoặc thịt lợn quay.

Đôi khi một công thức yêu cầu sử dụng kẹo dẻo tan chảy nhưng không cho bạn biết cách làm. Để kết thúc, bài viết này sẽ chỉ cho bạn ba phương pháp làm tan chảy kẹo dẻo đồng thời cho bạn biết công thức nào phù hợp cho từng loại. Thành phần Nấu chảy trên bếp 1 túi kẹo dẻo 453 gram 4 thìa nước sự làm ngắn lại 1 thìa cà phê hương vani (tùy chọn) 375-500 gram đường bột (tùy chọn, đối với đường bột) Nóng chảy trong lò 15 viên kẹo dẻo lớn, giảm một nửa mu

Vị lasagna rất ngon và đầy đặn, khiến nó trở thành một trong những lựa chọn tốt nhất trong các món ăn Ý để phục vụ tại bàn ăn tối. Bạn có thể tạo ra nhiều biến thể khác nhau của lasagna, và tuy có vẻ phức tạp nhưng nó thực sự khá dễ làm. Cho dù bạn muốn làm món lasagna thịt kiểu Ý cổ điển hay một món ăn cao cấp hơn, hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu cách làm món lasagna ngon nhất.

Bí quyết là bắt đầu bằng cách pha bột phù hợp - sau đó bạn có thể ném bột. Nếu không có sự phát triển gluten thích hợp, bột sẽ không đủ đàn hồi và sẽ bị rách. Khi bạn đã chọn đúng người đánh bóng, bạn có thể thực hành kỹ thuật ném của mình bằng cách sử dụng các bước và video bên dưới!

Bạn có phải là một tín đồ ăn uống? Nếu vậy, tất nhiên bạn biết rằng gần đây các loại đồ ăn vặt và đồ uống có ghi chữ "muối biển" đang bán rất chạy trên thị trường! Không thể phủ nhận, sự kết hợp đặc biệt giữa hương vị mặn ngọt sẽ khiến người thưởng thức không thể ngừng lắc lư cho đến miếng ăn cuối cùng.

Cách làm dưa hành muối thực ra rất đơn giản và nhanh chóng. Cho dù bạn có nhiều hành tây và muốn bảo quản để sử dụng sau này, hay chỉ muốn chế biến một món ăn phụ đơn giản cho một món ăn đơn giản trước đây, hành tây ngâm chua sẽ phù hợp với nhiều loại thực phẩm.

Bạn không thể ăn sữa và trứng nhưng vẫn muốn ăn những chiếc bánh kếp thơm ngon ấm áp? Đừng lo lắng! Công thức làm bánh pancake không cần sữa và trứng dưới đây bạn có thể thực hiện một cách dễ dàng và nhanh chóng. Thêm vào đó, nó có vị rất ngon!

Khoai tây chiên, hay người Bỉ gọi là frieten, là một món ăn nhẹ nhưng rất ngon và có xu hướng khá no. Hầu hết mọi người thích ăn chúng trong nhà hàng, hoặc mua khoai tây đông lạnh đã được cắt thành từng miếng và sẵn sàng để chiên. Trên thực tế, bạn biết đấy, tự làm nó trong căn bếp nhà mình không khó lắm đâu;

Bạn đã sẵn sàng để tiến thêm một bước nữa không? Tất nhiên! Kem sô cô la đánh bông là một loại nhân tuyệt vời cho bánh tart, trang trí bánh kem, nhân bánh ngọt, bánh quy phủ sô cô la, kem, bánh su, bánh nướng kem, và nhiều hơn nữa. Thật nhanh chóng và dễ dàng, đặc biệt nếu bạn sử dụng máy trộn.

Bạn có thể thèm bánh quy tự làm vào một ngày nắng nóng, nhưng lại quá lười để bật lò nướng. Tận dụng không khí nóng và nướng bánh quy trên bảng điều khiển ô tô của bạn. Bài viết này sẽ dạy bạn cách nướng bánh quy trên bảng điều khiển của ô tô hoặc xe tải của bạn.

Nhiều công thức nấu ăn sử dụng khoai tây và bắp cải làm cơ sở. Dù sử dụng phương pháp nào để nấu, bạn chắc chắn sẽ có được một món ăn vừa rẻ, vừa no và đầy đủ dinh dưỡng. Nếu muốn nhanh chóng, bạn có thể xào cải thìa và nêm khoai tây để món ăn có độ giòn.

Đối với những người yêu thích ẩm thực, xà lách là một trong những loại món ăn thú vị nhất để làm, đặc biệt là vì các nguyên liệu được sử dụng luôn có thể được điều chỉnh theo sở thích cá nhân của người thưởng thức. Ngoài ra, sự kết hợp của các thành phần nước sốt rất đa dạng!

Trong tiếng Pháp, au jus có nghĩa là "trong nước trái cây của chính nó". Nói chung, thuật ngữ này được sử dụng để định nghĩa một loại nước sốt thịt được sử dụng để nhúng cho các loại thực phẩm làm từ thịt khác nhau, chẳng hạn như bánh mì kẹp thịt bò, thịt bò bít tết sườn non và thịt bò bít tết băm sâu.

General Tso Chicken là một món ăn có độ cay vừa phải, chủ yếu được phục vụ trong các nhà hàng Mỹ gốc Hoa. Nếu bạn không muốn gọi món ăn, bạn có thể làm phiên bản của riêng bạn. Bạn sẽ biết mình sẽ sử dụng nguyên liệu nào và có thể thay đổi hương vị - làm cho nó trở nên lành mạnh và ngon hơn.

Mát lạnh, sảng khoái và dễ làm, piña colada là thức uống chính thức của Puerto Rico. Được làm từ kem dừa và nước lá dứa, phiên bản nguyên chất này vẫn ngon không kém gì phiên bản gốc. Nếu bạn muốn biết cách làm thức uống không cồn từ thức uống trái cây này, hãy xem Bước 1.

Leche flan hay caramel leche pudding, là một món tráng miệng làm từ trứng nổi tiếng ở Philippines, được phục vụ cho những dịp đặc biệt. Là một bộ đôi của caramel và sữa trứng đặc và ngọt hoặc bánh pudding sữa ngọt đặc. Bánh flan Leche chỉ có 4 thành phần, và theo truyền thống được phục vụ với kem đánh bông hoặc mật ong.

Sukiyaki là một món súp thịt và rau của Nhật Bản, thường được ăn vào mùa đông. Ở Nhật Bản, vì thịt đắt và thịt chỉ được phục vụ trong một số dịp nhất định, nên sukiyaki là một trong những món ăn được dùng trong các lễ kỷ niệm đặc biệt khi mọi người vừa nhận lương.