Ẩm thực và Giải trí

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Dâu tây và chuối là một sự kết hợp cổ điển. Thay vì chế biến thành món sữa lắc (milkshake) vốn là kem, bạn có thể làm sinh tố từ hai nguyên liệu này. Sinh tố làm từ sữa chua hoặc sữa và đá sẽ nhẹ và tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với sữa lắc.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Đối với những bạn mới học nấu ăn, hãy thử học cách nấu hủ tiếu mì cực dễ thực hành nhé! Pasta là một trong những nguyên liệu thực phẩm được bán với giá không quá đắt, nấu nhanh và có thể phục vụ theo nhiều cách khác nhau. Vì vậy, nếu bạn không biết phải phục vụ món gì cho bữa tối của mình, hãy thử những mẹo được liệt kê trong bài viết này!

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Thích ăn mì ống? Nếu vậy, chắc chắn lasagna là tên một món ăn không còn xa lạ với đầu lưỡi của bạn. Mặc dù hương vị rất thơm ngon, nhưng để tạo ra một đĩa lasagna ngon phải cần đến những kỹ năng đặc biệt. Một trong những kỹ năng mà bạn phải có là khả năng luộc mì ống cho đến khi nó đạt độ chín phù hợp.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Elbow macaroni là một trong những món mì cần có mà bạn luôn phải có trong nhà bếp của mình. Món mì ống đa năng này có thể được nấu trong bếp hoặc lò vi sóng đến mức độ mềm mong muốn của bạn. Để làm sốt kem macaroni, hãy đun sôi mì ống trong sữa để hấp thụ hương vị.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Phyllo hay filo là một loại bột bánh ngọt mỏng, giòn, ngon. Từ "Phyllo" trong tiếng Hy Lạp có nghĩa là "chiếc lá". Bạn có thể đoán tại sao loại bột này được gọi là filo. Loại bột này rất thích hợp để làm các món mặn, bánh nướng phô mai Hy Lạp, samosas và thậm chí cả chả giò.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Mì Ý tự làm mất một khoảng thời gian, nhưng bạn có thể tự làm với những nguyên liệu đơn giản và một chút kiên nhẫn. Pasta cũng dễ thay đổi theo khẩu vị. Bí quyết để hình thành loại mì này nằm ở việc trộn bột đến độ đặc phù hợp và cắt thành những hình dạng có thể kiểm soát được.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Mi Shirataki là món ăn không chứa calo, có thể dùng trong bất kỳ món ăn ngon nào. Bản thân mì Shirataki không có mùi vị, nhưng chúng có thể hấp thụ bất kỳ hương vị nào bạn trộn vào chúng. Bắt tay vào nấu ăn thôi! Bươc chân Phần 1/3:

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Phở ăn liền, hay còn được gọi là “mì ramen” ở một số nước, là một trong những loại thực phẩm phổ biến được mọi người ở mọi lứa tuổi và các tầng lớp xã hội tiêu dùng vì giá thành rẻ, quy trình sản xuất rất dễ dàng, nhanh chóng và hương vị thơm ngon.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Casserole là từ tiếng Pháp có nghĩa là "chảo", và giống như tiếng Pháp "cassoulet", là tên cho bất kỳ công thức nào được nướng trong chảo mà tên của nó là. Trong món thịt hầm, bất kỳ loại tinh bột, thịt và rau củ nào cũng có thể được kết hợp và nướng cùng nhau để tạo thành một món ăn.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Mì ống được đun nóng thường trở nên nhão, khô hoặc thậm chí chứa quá nhiều dầu. May mắn thay, những vấn đề này có thể tránh được với một sự thay đổi đơn giản trong quá trình làm nóng. Học cách bảo quản thức ăn thừa của bạn, cho dù đó là mì thường hay sốt kem dễ hỏng.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Nấu món mì ống hoàn hảo là một kỹ năng cần thiết trong nhà bếp. Nếu mì Ý của bạn bị dính, bạn đang mắc một lỗi nhỏ, chẳng hạn như rửa mì hoặc sử dụng quá ít nước. Spaghetti ngon là ở thời gian, từ khi bạn khuấy nó lên cho đến khi bạn trộn nó với nước sốt.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Spaghetti là một món ăn ngon có thể được thực hiện với một vài nguyên liệu đơn giản. Món ăn này rất thích hợp cho bữa tối gia đình hoặc nhiều sự kiện khác nhau. Bài viết này sẽ dạy bạn một cách thực tế để chuẩn bị mì Ý, và phục vụ các món mì ngon ngay lập tức.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Mì Ý nướng mang đến sự thú vị và ngon miệng hơn so với cách phục vụ mì Ý thông thường. Đây là một món ăn rất linh hoạt và bạn có thể sử dụng nhiều thức ăn thừa nếu bạn thích, hoặc bạn có thể làm theo một công thức để có được một hương vị riêng.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Trái cây, rau củ và các loại thịt có thể bảo quản được lâu nếu được chế biến và bảo quản đúng cách. Việc tiệt trùng bình, lọ trước khi bảo quản là vô cùng quan trọng để thực phẩm không bị nhiễm vi khuẩn. Xem Bước 1 để biết hướng dẫn về cách tiệt trùng thiết bị, theo tiêu chuẩn USDA.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Tổ tiên chúng ta phải vất vả lắm mới mở được vỏ chanh vì chỉ được một con dao đá giúp. Ngày nay, có rất nhiều dụng cụ nhà bếp có thể giúp bạn dễ dàng thực hiện công việc này, bao gồm cả dụng cụ thợ mộc mà các đầu bếp đã vô tình đặt lại, tấm kính nhỏ.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Nông dân trồng chuối kiểm soát cẩn thận độ chín của chuối bằng cách bảo quản chúng trong những điều kiện nhất định để kéo dài thời hạn sử dụng. Khi về nhà, bạn có thể sắp xếp lại công việc của họ bằng một vài thủ thuật rút ra từ kiến thức của chính họ.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Vị đắng là một trong những vị rất cần thiết trong cảm nhận vị giác của con người và hầu hết các loại thực phẩm có vị đắng đều có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn có thể không thích vị đắng hoặc vô tình nấu thức ăn có vị quá đắng. Đừng lo lắng, bạn đang gặp may!

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Giá đỗ xanh thường được sử dụng như một nguyên liệu trong các món xào trong các món ăn châu Á, giúp tăng thêm hương vị giòn và tốt cho thực phẩm. Ở các siêu thị, giá đỗ xanh thường được dán nhãn “giá đỗ”. Bạn không cần phải mua giá đỗ làm sẵn vì bạn có thể tiết kiệm chi phí bằng cách tự ươm mầm tại nhà chỉ trong hai ngày.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Trên thực tế, quy trình làm sạch và sơ chế tôm sống và tôm chín không khác nhau là mấy. Cho dù bạn có loại tôm nào trong bếp, hãy luôn kiểm tra độ tươi trước khi làm sạch và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Bươc chân Bước 1.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Trái cây sấy khô là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào và chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Trái cây sấy khô cũng rất giàu đường tự nhiên. Bạn có thể làm trái cây khô từ nhiều loại trái cây khác nhau, bao gồm nho (sultanas, nho khô hoặc nho khô thông thường), táo (táo cắt lát khô), mơ, lê, đào, sung, chà là, mận khô và chuối.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Mặc dù món gà luộc chưa tẩm gia vị nghe có vẻ không ngon nhưng chú chó của bạn sẽ thích món ăn này. Thịt gà luộc rất giàu protein, vitamin và khoáng chất mà chó cần, và rất dễ tiêu hóa đối với những chó có dạ dày nhạy cảm hoặc ốm yếu. Để chuẩn bị, bạn sẽ cần 3 ức gà không xương, không da, nước và một cái chảo vừa.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Tự mình gọt dứa có thể khiến bạn hài lòng hơn. Bạn sẽ được thưởng thức một loại trái cây ngon ngọt và có hương vị hơn so với khi bạn mua dứa đóng hộp, và bạn sẽ có thể tự mình xác định hình dạng của vết cắt. Sau khi loại bỏ phần đáy và phần trên của quả dứa, hãy cắt bỏ phần vỏ dày.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Gạo trắng là một thực phẩm chủ yếu phù hợp với bất cứ thứ gì: thịt, rau, súp và các món hầm. Cho dù đang nấu trên bếp, trong lò vi sóng hay trong nồi cơm điện, bạn cần phải đong gạo và nước theo đúng tỷ lệ. Để cơm một lúc sau khi nấu chín. Nếu không, cơm sẽ bị vón cục và nhão.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Ớt khô là một hình thức lý tưởng để bảo quản cây trồng dồi dào và sử dụng thức ăn thừa. Ớt khô có rất nhiều công dụng khi thực hiện đúng cách. Bạn có thể sử dụng nguyên chất hoặc bù nước trong nước. Dù bằng cách nào, ớt khô cũng cung cấp cho bạn các lựa chọn bổ sung để tận dụng tối đa loại rau tuyệt vời này.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Ai mà không yêu thích khoai tây? Mặc dù nó có vị rất ngon, nhưng thực sự phải mất một thời gian dài để rửa sạch, gọt vỏ và cắt lát khoai tây trước khi chúng được chế biến. Để tiết kiệm thời gian, hãy thử chuẩn bị tất cả các nguyên liệu một vài giờ trước khi nấu, sau đó ngâm khoai tây đã gọt vỏ vào nước.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Đối với những bạn thích các món Thái thì hẳn nhiên ngò là một loại gia vị không còn xa lạ với tiêu dùng. Thật không may, ngò rất dễ hỏng nên phải chế biến hoặc ăn ngay sau khi mua. Tuy nhiên, may mắn thay, có một số mẹo nhỏ bạn có thể thực hành để giữ độ tươi của rau mùi lâu hơn, thậm chí vài tuần hoặc vài tháng!

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Gelatin thường được làm từ collagen động vật. Thành phần này có thể được sử dụng như một hỗn hợp của nhiều loại chất lỏng khác nhau, bao gồm đồ uống, mứt, thạch và chất làm đầy thực phẩm. Với gelatin vốn dạng bột hoặc gelatin dạng tấm bán trong siêu thị, bạn có thể điều chỉnh mức độ đậm nhạt của món tráng miệng phục vụ.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Rau bina kem hoặc rau bina kem là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn nào hoặc như một bữa ăn chính. Có nhiều cách để chế biến món rau bina phủ kem, nhưng dưới đây bạn sẽ thấy cách chế biến món ngon này trong bụng mình trong khoảng năm phút!

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Trà đá là thức uống giải khát, đặc biệt là trong thời tiết nắng nóng. Trà đá ngon là món mà ai cũng thích, dùng để thay thế trà nóng hay chiêu đãi bạn bè. Điều đó nói rằng, có một số thứ bạn sẽ cần chuẩn bị, vì vậy hãy làm theo các bước sau để tìm ra cách pha trà đá tươi của riêng bạn.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bạn đang tạo ra một công thức mà bạn tin rằng thế giới chưa từng được nếm thử trước đây? Bạn có thể có trong tay một công thức pha chế ngon độc đáo, nhưng để được cấp bằng sáng chế, công thức của bạn phải được coi là mới, bất ngờ và hữu ích.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Milkshake hay milkshake là một món ăn đặc và béo từ kem và có thể là một sự kết hợp tuyệt vời với bánh hamburger hoặc khoai tây chiên, hoặc thưởng thức ngay lập tức như một món tráng miệng lạnh. Bài viết này sẽ giải thích cho bạn cách làm sữa lắc thông thường ngon, cũng như chia sẻ một số ý tưởng thay thế thú vị và thú vị cho công thức sữa lắc cơ bản.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Thích ăn sinh tố? Đối với những bạn không thích ăn rau củ quả tươi thì chế biến thành những món sinh tố thơm ngon có thể là một cách rất đáng thử. Bằng cách thực hành một số công thức sinh tố trong bài viết này, cơ thể bạn chắc chắn sẽ nhận được đủ dinh dưỡng hàng ngày!

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Hummus là một món ăn truyền thống của Trung Đông hiện đang được những người sành ẩm thực quốc tế biết đến. Hummus ngon dùng như một món ăn kèm hoặc thậm chí là món nhúng. Quan tâm đến việc làm cho nó? Đọc tiếp bài viết sau! Ghi chú: Công thức này không chứa tỏi.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Nước tương đã được sử dụng như một loại gia vị nấu ăn trong hơn hai nghìn năm. Nước sốt này rất thường thấy trong các món ăn châu Á. Nếu bạn thường nấu các món ăn Nhật Bản, Trung Quốc hoặc Hàn Quốc, bạn nên học cách làm nước tương của riêng mình, đặc biệt nếu bạn thường lo lắng về nguồn gốc của các thành phần được sử dụng để làm nước tương đóng chai.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Piña colada là một loại cocktail ngọt ngào và thơm ngon được làm từ rượu rum, kem dừa và nước ép dứa. Thức uống này có thể được pha, đông lạnh, hoặc trộn với đá viên, tùy theo sở thích của bạn. Piña colada là thức uống chính thức của Puerto Rico từ năm 1978, nhưng bạn có thể thưởng thức thức uống nhiệt đới này trong sự thoải mái tại nhà riêng của mình.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bạn đã bao giờ nghe nói về một loại bánh kẹo Mexico được gọi là sốt salsa? Thật vậy, kho tàng ẩm thực Mexico có nhiều biến thể khác nhau của công thức nấu sốt salsa; Đó là lý do tại sao các tùy chọn tạo salsa mà bạn có là vô tận! Mặc dù nguyên liệu chính để làm nước sốt salsa là cà chua, bạn thực sự có thể thay thế cà chua bằng hỗn hợp các loại trái cây và rau củ yêu thích của bạn được chế biến theo công thức sốt salsa truyền thống của Mexico.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Nước sốt táo có thể là một món ăn tuyệt vời mà bạn có thể làm tại nhà. Đây là một cách dễ dàng để làm món ăn nhẹ ngọt ngào này. Thành phần Táo (4 quả táo vừa hoặc 6 quả táo nhỏ tạo thành một pint) Nước Nước chanh Muối Đường (nếu muốn) Quế (nếu muốn) Đường nâu (nếu muốn) Bươc chân Bước 1.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Đu đủ được ăn tốt nhất khi chúng được hái thẳng từ cây. Tuy nhiên, hầu hết mọi người không có cơ hội đó. Học cách hái đu đủ chín để thưởng thức hương vị của loại trái cây nhiệt đới này. Nếu chỉ có đu đủ xanh, bạn có thể tự nấu ở nhà trong vài ngày.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Sinh tố trái cây và sữa chua là thực đơn bữa sáng ngon miệng và tốt cho sức khỏe hay bạn bè trong ngày. Khi bạn đã tìm thấy tỷ lệ trái cây và sữa chua phù hợp, hãy thử thêm các loại trái cây và chất tạo ngọt khác nhau. Bài viết này cung cấp các công thức để làm bốn loại sinh tố trái cây và sữa chua khác nhau:

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Vỏ cam là lớp ngoài cùng của vỏ cam. Trong các loại chanh hay chanh, vỏ là lớp vỏ ngoài cùng màu xanh lục, bên trong có chứa một loại tinh dầu múi thơm và có mùi thơm. Chanh leo có thể thêm hương thơm và hương vị đậm đà hơn cho các món cocktail, món tráng miệng và một số công thức nấu ăn khác.