Ẩm thực và Giải trí 2024, Tháng mười một

Trà đá là thức uống giải khát, đặc biệt là trong thời tiết nắng nóng. Trà đá ngon là món mà ai cũng thích, dùng để thay thế trà nóng hay chiêu đãi bạn bè. Điều đó nói rằng, có một số thứ bạn sẽ cần chuẩn bị, vì vậy hãy làm theo các bước sau để tìm ra cách pha trà đá tươi của riêng bạn.

Bạn đang tạo ra một công thức mà bạn tin rằng thế giới chưa từng được nếm thử trước đây? Bạn có thể có trong tay một công thức pha chế ngon độc đáo, nhưng để được cấp bằng sáng chế, công thức của bạn phải được coi là mới, bất ngờ và hữu ích.

Milkshake hay milkshake là một món ăn đặc và béo từ kem và có thể là một sự kết hợp tuyệt vời với bánh hamburger hoặc khoai tây chiên, hoặc thưởng thức ngay lập tức như một món tráng miệng lạnh. Bài viết này sẽ giải thích cho bạn cách làm sữa lắc thông thường ngon, cũng như chia sẻ một số ý tưởng thay thế thú vị và thú vị cho công thức sữa lắc cơ bản.

Thích ăn sinh tố? Đối với những bạn không thích ăn rau củ quả tươi thì chế biến thành những món sinh tố thơm ngon có thể là một cách rất đáng thử. Bằng cách thực hành một số công thức sinh tố trong bài viết này, cơ thể bạn chắc chắn sẽ nhận được đủ dinh dưỡng hàng ngày!

Hummus là một món ăn truyền thống của Trung Đông hiện đang được những người sành ẩm thực quốc tế biết đến. Hummus ngon dùng như một món ăn kèm hoặc thậm chí là món nhúng. Quan tâm đến việc làm cho nó? Đọc tiếp bài viết sau! Ghi chú: Công thức này không chứa tỏi.

Nước tương đã được sử dụng như một loại gia vị nấu ăn trong hơn hai nghìn năm. Nước sốt này rất thường thấy trong các món ăn châu Á. Nếu bạn thường nấu các món ăn Nhật Bản, Trung Quốc hoặc Hàn Quốc, bạn nên học cách làm nước tương của riêng mình, đặc biệt nếu bạn thường lo lắng về nguồn gốc của các thành phần được sử dụng để làm nước tương đóng chai.

Piña colada là một loại cocktail ngọt ngào và thơm ngon được làm từ rượu rum, kem dừa và nước ép dứa. Thức uống này có thể được pha, đông lạnh, hoặc trộn với đá viên, tùy theo sở thích của bạn. Piña colada là thức uống chính thức của Puerto Rico từ năm 1978, nhưng bạn có thể thưởng thức thức uống nhiệt đới này trong sự thoải mái tại nhà riêng của mình.

Bạn đã bao giờ nghe nói về một loại bánh kẹo Mexico được gọi là sốt salsa? Thật vậy, kho tàng ẩm thực Mexico có nhiều biến thể khác nhau của công thức nấu sốt salsa; Đó là lý do tại sao các tùy chọn tạo salsa mà bạn có là vô tận! Mặc dù nguyên liệu chính để làm nước sốt salsa là cà chua, bạn thực sự có thể thay thế cà chua bằng hỗn hợp các loại trái cây và rau củ yêu thích của bạn được chế biến theo công thức sốt salsa truyền thống của Mexico.

Nước sốt táo có thể là một món ăn tuyệt vời mà bạn có thể làm tại nhà. Đây là một cách dễ dàng để làm món ăn nhẹ ngọt ngào này. Thành phần Táo (4 quả táo vừa hoặc 6 quả táo nhỏ tạo thành một pint) Nước Nước chanh Muối Đường (nếu muốn) Quế (nếu muốn) Đường nâu (nếu muốn) Bươc chân Bước 1.

Đu đủ được ăn tốt nhất khi chúng được hái thẳng từ cây. Tuy nhiên, hầu hết mọi người không có cơ hội đó. Học cách hái đu đủ chín để thưởng thức hương vị của loại trái cây nhiệt đới này. Nếu chỉ có đu đủ xanh, bạn có thể tự nấu ở nhà trong vài ngày.

Sinh tố trái cây và sữa chua là thực đơn bữa sáng ngon miệng và tốt cho sức khỏe hay bạn bè trong ngày. Khi bạn đã tìm thấy tỷ lệ trái cây và sữa chua phù hợp, hãy thử thêm các loại trái cây và chất tạo ngọt khác nhau. Bài viết này cung cấp các công thức để làm bốn loại sinh tố trái cây và sữa chua khác nhau:

Vỏ cam là lớp ngoài cùng của vỏ cam. Trong các loại chanh hay chanh, vỏ là lớp vỏ ngoài cùng màu xanh lục, bên trong có chứa một loại tinh dầu múi thơm và có mùi thơm. Chanh leo có thể thêm hương thơm và hương vị đậm đà hơn cho các món cocktail, món tráng miệng và một số công thức nấu ăn khác.

Nếu bạn đã chán các loại gia vị ăn liền và sẵn sàng xay các loại thảo mộc tươi của riêng mình như quế, đinh hương, hạt tiêu, thìa là, và những thứ khác, thì không có dụng cụ nào hữu ích hơn cối và chày. Gia vị, tỏi, hạt hoặc hạt cho vào cối rồi dùng chày giã nhuyễn để gia vị tỏa ra mùi thơm và dầu.

Dường như không ai biết chắc ai đã phát minh ra Margaritas đầu tiên. Kể từ khi có nhiều câu chuyện về nguồn gốc của thức uống này, những gì được biết là nó có nhiều biến thể. Các biến thể khác nhau tồn tại làm cho Margarita trở thành một thức uống đáng để sáng tạo!

Trứng được nấu chín hoàn hảo thường được sử dụng trong các công thức nấu trứng nướng, salad trứng, hoặc phục vụ một mình như một bữa ăn giàu protein và no. Bạn chỉ lãng phí trứng nếu khi luộc trứng luôn bị nứt hoặc lòng đỏ chuyển sang màu xanh.

Bánh mì nướng đã xuất hiện từ buổi bình minh của nền văn minh, được người Ai Cập làm để tạo hương vị cho bánh mì cũ. Nó vẫn là một trong những món ăn nhẹ đa năng, ngon và hoàn hảo cho bữa sáng hoặc như một món ăn phụ của bất kỳ bữa ăn nào. Bạn có thể làm bánh mì nướng từ bất kỳ loại bánh mì nào trong máy nướng bánh mì, lò nướng, trên ngọn lửa và học cách rắc nhiều thứ khác nhau tùy thích.

Nướng là một cách thú vị và ngon miệng để chế biến món ăn. Sử dụng bếp nướng than hoa tuy không dễ dàng như bếp nướng gas nhưng món ăn khi chế biến sẽ thơm ngon hơn. Đầu tiên, bạn kích hoạt than bằng bộ khởi động than, sau đó trải than đã chuẩn bị sẵn lên vỉ nướng.

Việc thêm hương liệu (truyền) vào vodka rất phổ biến hiện nay, từ xoài đến thịt lợn, dường như không có hương vị nào có thể ngăn cản việc thêm hương vị cho vodka. Vì vậy, tại sao bạn không thử đặt một số tiền của bạn sang một bên và thử làm vodka hương vị của riêng bạn?

Mua đậu vani là một công việc nấu ăn xa xỉ. Đậu vani Mexico, Tahitian và Madagascar Bourbon mềm, bóng và nhiều dầu, với hương vị đậm đà thấm vào từng món nướng và món ăn. Hãy chắc chắn rằng bạn sử dụng vỏ vani để tạo hương vị cho đồ uống và món ăn yêu thích của mình, ngay cả sau khi bạn đã thu hoạch những hạt vani nhỏ để nấu ăn.

Thịt nướng sẽ sạch hơn và được kiểm soát tốt hơn nếu bạn sử dụng khí propan thay vì dùng than. Cách sử dụng nó cũng rất dễ học. Để có thể nướng đúng cách, bạn cần chuẩn bị dụng cụ phù hợp và thực hiện các biện pháp an toàn. Bạn có thể bắt đầu một bữa tiệc nướng vui vẻ ngay lập tức bằng cách chỉ cần kết nối bình chứa khí propane với vỉ nướng và bật nó lên đúng cách.

Đun sôi nước là một công việc rất phổ biến và sẽ luôn hữu ích đối với bạn. Muốn nấu bữa tối? Cố gắng tìm cách cho trứng luộc vào món ăn của bạn hoặc muối chúng để tăng thêm hương vị. Khi đi bộ đường dài hoặc cắm trại, bạn có thể tìm hiểu lý do tại sao thức ăn mất quá nhiều thời gian để nấu hoặc làm cho nước sông an toàn để uống.

Bạn đang đứng trước một lò nướng than và cảm thấy áp lực khi phải nấu những loại thịt và rau hoàn hảo cho gia đình và bạn bè. Bước đầu tiên là tìm cách châm lửa mà không làm cháy lông mày và tóc. Với một túi than và dầu hỏa - và rất nhiều kiên nhẫn, bạn có thể chắc chắn nướng và phục vụ một bữa ăn ngon.

Ngộ độc thực phẩm là vô hại và có thể gây chết người trong những trường hợp xấu nhất. Bắt đầu với bước 1 dưới đây để biết một số thông tin quan trọng về cách bạn có thể giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm (tại nhà hàng hoặc tại nhà) với các mẹo về cách chế biến thực phẩm an toàn.

Khi làm bột năng, bạn cần canh cho bột mỏng nhẹ để món khoai tây chiên vừa nhẹ vừa giòn. Bột nhào nhẹ phủ đều thực phẩm, giữ ẩm và mềm. Bạn có thể tạo ra một loại bột đa năng phù hợp với bất kỳ loại thực phẩm nào bạn chiên. Đối với các biến thể khác, hãy thử bột bơ sữa, bột bia hoặc bột tempura.

Bạn có muốn có một món khoai tây nướng hấp dẫn cho bữa tối, nhưng không có thời gian và kiên nhẫn để nướng trong lò trong một giờ đồng hồ? Nướng trong lò vi sóng! Dưới đây là cách để có được món khoai tây nướng thơm ngon và mềm trong vòng chưa đầy 15 phút.

Thích ăn mật ong nhưng không biết cách bảo quản mật ong đúng cách? Duy trì độ tươi của mật ong thực ra không khó; Bạn chỉ cần tìm đúng hộp bảo quản và đặt hộp chứa đầy mật ong ở nơi khô ráo và thoáng mát. Nếu bạn muốn tăng thời hạn sử dụng, mật ong cũng có thể được đông lạnh và rã đông bất cứ khi nào chúng được tiêu thụ.

Kefir là một thức uống lên men có thể được làm từ sữa bò hoặc sữa dê, nước hoặc nước cốt dừa. Giống như sữa chua, thức uống này rất giàu men và vi khuẩn lành mạnh, nhưng kefir chứa một số loại vi khuẩn tốt thường không được tìm thấy trong sữa chua.

Đối với những người hâm mộ bánh quy, không có gì tuyệt vời hơn là tự làm bánh quy ở nhà. Trước tiên, bánh Pretzels được luộc chín, sau đó nướng trong lò để có hương vị và kết cấu cổ điển. Học cách làm bánh quy giòn lớn hoặc bánh quy giòn trong nhà bếp của riêng bạn.

Sả là một loại cỏ nhiệt đới có mùi và vị như chanh và được sử dụng để nấu ăn. Nói chung, sả được bán tươi, nhưng sả cũng có ở dạng khô và bột. Sả được sử dụng rất phổ biến trong ẩm thực Thái Lan, Việt Nam và Sri Lanka. Sả cũng trở nên phổ biến đối với các loại hình ẩm thực khác.

Nồi nấu chậm là một thiết bị nấu ăn điện tử với lòng nồi bằng sứ, nấu thức ăn ở nhiệt độ thấp và trong thời gian dài. Nồi nấu chậm hay còn được gọi là "crock pot", là một thương hiệu phổ biến của nồi nấu chậm. Thức ăn được nấu trong nồi nấu chậm mất từ 4 đến 12 giờ ở nhiệt độ từ 75 - 80 độ C.

Thì là có thể được thưởng thức sống hoặc nấu chín, nhưng trước khi dùng, trước tiên bạn phải cắt nhỏ. Những loại rau này thường được cắt thành dạng miếng, nêm hoặc miếng nhỏ. Đây là cách để làm điều đó. Bươc chân Phần 1/4: Cắt phần trên và phần dưới Bước 1.

Rang là một trong những cách chế biến hạt được khuyến khích nhất. Tại sao? Vì ngoài chất dinh dưỡng sẽ không bị mất đi mà vị ngon của đậu sẽ tăng lên! Hồ đào nướng rất ngon khi kết hợp với bánh mì hoặc ăn kèm với rau diếp. Bạn chỉ muốn ăn nó?

Phô mai kem có thể là một khởi đầu tuyệt vời cho những người mới làm quen với phô mai. Phô mai này cần rất ít nguyên liệu và công sức. Thực ra, quá trình dễ dàng đến mức bạn còn thắc mắc tại sao không làm ngay món kem cheese này nhỉ! Để bắt đầu hành trình của bạn với tư cách là một nhà sản xuất pho mát, hãy làm theo các bước dưới đây.

Men được sử dụng để làm mọi thứ từ bia đến bánh mì, nhưng một số người không biết cách trồng siêu thực phẩm này tại nhà. Quy trình sử dụng để nhân giống nấm men thoạt đầu có vẻ rất phức tạp vì nó bao gồm các bước, công cụ và hóa chất đặc biệt, nhưng tương đối dễ dàng và đơn giản để học.

Đừng ngại đối mặt với cả quả bơ. Cắt bơ cũng dễ dàng như trái cây này có thể làm cho bạn. Và một khi bạn đã lấy được phần thịt của trái cây, bạn sẽ không thiếu ý tưởng về cách biến nó thành một bữa ăn ngon. Tự hỏi làm thế nào để cắt một quả bơ?

Châu chấu là một loại thực phẩm giòn và ngon mà mọi người trên thế giới rất thích, ví dụ như ở Mexico và Uganda. Một con cào cào chứa 6 gam protein. Nhiều người cho rằng chúng ta nên bắt thêm châu chấu để có nguồn thức ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Học cách bảo quản thực phẩm đúng cách là một phần quan trọng để tiết kiệm tiền và đảm bảo an toàn cho bản thân và gia đình. Bạn có thể dễ dàng học cách phân biệt giữa thực phẩm cần để trên quầy, thực phẩm cần giữ lạnh và thực phẩm cần đông lạnh.

Vị chua amaretto, hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối, là một loại cocktail mạnh với một chút hương vị hạnh nhân. Thức uống chua ngọt này ngon đến mức bạn quên mất mình đang uống rượu. Bạn có thể uống thẳng hoặc kết hợp với một loại cocktail ưa thích với món tráng miệng hơi ngọt như tiramisu.

Khoai tây nghiền là một món ăn ngon và làm no rất phổ biến với mọi lứa tuổi! Ngoài việc có thể dùng ngay sau khi nấu, khoai tây nghiền cũng có thể được bảo quản để phục vụ cho ngày hôm sau. Bạn muốn biết cách hâm nóng khoai tây nghiền để chúng có hương vị và kết cấu thơm ngon như khoai tây nghiền mới nấu?

Nếu được bảo quản đúng cách, dầu ăn là nguyên liệu thực phẩm để được lâu. Tuy nhiên, dầu được bảo quản không cẩn thận có thể bị ôi thiu nhanh chóng, thậm chí trước khi hết hạn sử dụng. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách bảo quản dầu đúng cách, chọn thùng chứa và vị trí cất giữ cũng như cho bạn biết bạn nên bảo quản dầu trong bao lâu.