Ẩm thực và Giải trí 2024, Tháng mười một

Nếu nhà bếp của bạn không có bếp nấu (hoặc nếu bạn không thoải mái khi sử dụng bếp), nhưng bạn đang thèm bánh mì nướng giòn với pho mát tan chảy, đừng thất vọng! Thật không may, bạn không thể chỉ nhồi bánh mì và pho mát trong lò vi sóng nếu bạn không muốn nó trở nên lộn xộn, nhưng nếu bạn có lò nướng bánh mì hoặc chảo giòn, bạn có thể làm bánh mì nướng pho mát ngon chỉ trong vài phút.

Tại sao hành tây có thể làm cay mắt và chảy nước mắt, và làm thế nào bạn có thể ngăn ngừa nó? Hành tím có cấu tạo gồm một lớp ngoài gọi là "áo" (lớp ngoài màu nâu), lớp giữa màu trắng gọi là "vảy", và một mặt dưới gọi là "

Bạn đã bao giờ mua quá nhiều bánh pizza đến nỗi bạn phải ăn phần còn lại vào buổi sáng? Nếu vậy, rất có thể nhiệt độ lạnh và kết cấu da cứng sẽ khiến bạn bị chấn thương! Hầu hết mọi người đều nghĩ rằng hâm nóng bánh pizza bằng lò vi sóng sẽ không thể phục hồi độ đàn hồi của bánh pizza.

Pizza là một món ngon có thể thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày hay đêm, vẫn ngon khi thỉnh thoảng ăn nguội. Tuy nhiên, hâm nóng lại bánh pizza còn thừa có thể khiến bánh bị nhão, dai hoặc khô. Dù bạn tự làm bánh pizza hay mua vào nửa đêm, bạn vẫn có thể giữ cho bánh pizza thừa ngon như mới mua bằng cách bảo quản đúng cách và hâm nóng cẩn thận.

Thịt dăm bông là thực đơn chính phù hợp cho bất kỳ loại hình lễ nào. Giăm bông là một loại thịt đa năng, không khó nấu, mặc dù có thể mất vài giờ để nấu. Chọn giăm bông sống hoặc giăm bông đã được làm sạch, tùy theo khẩu vị của bạn và nấu trong một tiếng rưỡi.

Quả kiwi hay còn gọi là quả lý gai của Trung Quốc thoạt nhìn có vẻ không hấp dẫn. Tuy nhiên, bên ngoài đầy lông của nó lại ẩn chứa một kho báu ngon tuyệt bên trong, phần thịt màu xanh lá cây (hoặc vàng) tuyệt đẹp lấm tấm những hạt đen với phần giữa màu trắng.

Bạn đã bao giờ bắt gặp thuật ngữ “roux” trong một công thức chưa? Trên thực tế, roux là hỗn hợp bột mì và chất béo, có thể lấy từ mỡ động vật, bơ trơn, bơ trắng hoặc dầu ăn. Nói chung, roux được sử dụng để làm đặc kẹo cao su và các món súp khác để tăng độ đặc và mùi vị.

Vậy là bạn đã biết cách mở ngao nếu muốn ăn sống. Bạn cũng biết cách chế tạo những chiếc máy đào ngao, mặc dù điều đó không liên quan gì đến con vật thật, con ngao. Nhưng làm cách nào để chế biến món ngao luộc ngon? Đối với những người trong chúng ta, những người ghét ăn động vật sống, hoặc những người không bận tâm cố gắng mở vỏ bằng một con dao cùn, có một giải pháp, và nó khá ngon.

Bạn thích bánh nướng nhỏ có nhiều đá hay ít đá? Mọi người dường như có quan điểm khác nhau về tỷ lệ tốt nhất giữa bánh và kem, nhưng tất cả chúng ta đều có thể đồng ý rằng một chiếc bánh cupcake sẽ không hoàn chỉnh nếu không có phần ngọt và đường ở trên cùng.

Có nhiều cách để cắt bắp cải. Một số công thức nấu ăn, đặc biệt là những công thức yêu cầu phải rang hoặc nướng bắp cải, sẽ yêu cầu bạn cắt bắp cải thành từng lát. Tất cả những gì bạn phải làm là chọn đúng bắp cải, biết cách cắt thành từng lát và sử dụng đúng kỹ thuật để cắt cả bắp cải tròn và dài.

Bloody Mary là một thức uống có cồn thơm ngon và sảng khoái. Thức uống này được coi là thức uống giàu nhất trong số các thức uống có cồn khác vì ngoài việc giải khát, thức uống này còn có cà chua và các loại rau quả khác chắc chắn rất tốt cho sức khỏe.

Chuối chiên là chuối cắt lát đã được bảo quản bằng cách chiên, nướng hoặc khử nước / lò vi sóng. Hương vị sẽ khác nhau tùy thuộc vào cách làm, bạn có thể lựa chọn tại đây. Một số trong những phương pháp này tốt cho sức khỏe hơn những phương pháp khác, vì vậy hãy lựa chọn theo sở thích của bạn.

Trong thế giới bận rộn của thức ăn nhanh và công thức nấu ăn trên truyền hình ngày nay, thật dễ dàng quên cách sắp xếp bàn ăn đúng cách cho một bữa tối trang trọng. Mặc dù đây có thể không phải là kỹ năng bạn cần thường xuyên, nhưng bạn có thể gặp phải những trường hợp bạn cần đặt bàn ăn một cách chính xác.

Bánh quy gừng có hương vị thơm ngon và dễ làm hơn bánh quy gừng. Bánh gừng tươi Selonjor có thể để được 5 - 7 ngày. Bánh gừng có thể được phục vụ như một thực đơn bữa sáng hoặc một món tráng miệng cay. Thành phần 100 g đường trắng 115 g bơ 240 ml mật đường 1 quả trứng 315 g bột mì đa dụng / thay thế 1 1/2 muỗng cà phê (7 g) muối nở 1 muỗng cà phê (2 g) bột gừng 1 muỗng cà phê (2,5 g) bột quế 1/2 muỗng cà phê (1 g) bột đinh hương 1/2 muỗng cà phê (3

Không có gì mô tả mùa thu hơn một ly rượu táo tươi ngon. Hương thơm tươi và chua của nó tự nó đã là một niềm vui, và bên cạnh những chiếc lá mùa thu rực rỡ, đó là một trong những điều tuyệt vời nhất về mùa thu! Nhưng nếu bây giờ là mùa đông và bạn muốn thưởng thức một vài ly rượu táo tươi thì sao?

Nấu bằng kỹ thuật flambe có nghĩa là châm lửa vào cồn đã được đổ lên thức ăn. Sau khi đốt lửa, cồn sẽ nhanh chóng cháy hết - nhưng điều đó không có nghĩa là nấu thức ăn bằng kỹ thuật flambe là không ấn tượng. Tuy nhiên, kỹ thuật nấu ăn này có thể nguy hiểm.

Việc hiểu cách trang trí món ăn có thể gây nhầm lẫn cho những ai chưa từng thử qua. Trang trí thực phẩm tốt nhất thường là những nguyên liệu đơn giản và nhiều màu sắc, vì vậy bạn không cần phải cảm thấy bắt buộc phải tạo ra các công thức trang trí thực phẩm mới để phù hợp với món ăn.

“Cà phê arabica” là một thuật ngữ chung được sử dụng để mô tả cách làm cà phê ở hầu hết các quốc gia Ả Rập khắp Trung Đông. Họ nói rằng có nhiều cách nó được sử dụng từ các vùng khác nhau, bao gồm cách rang đậu và những gia vị và hương liệu được thêm vào chúng.

Trên thực tế, nước sốt bơ và tỏi là sự bổ sung hoàn hảo để làm phong phú hương vị của các loại món ăn. Chỉ với một vài nguyên liệu mà bạn chắc chắn có trong tủ bếp của mình, bạn có thể chế biến một suất nước sốt thơm ngon để rưới lên mì ống hoặc nhúng vào nhiều loại hải sản.

Bất kể bạn thích loại bắp cải nào, đừng nghi ngờ rằng loại rau này chứa đầy vitamin và chất dinh dưỡng, đặc biệt là chất xơ. Bắp cải là một loại rau lành mạnh có thể được thưởng thức một mình hoặc trộn với các loại thực phẩm khác. Bạn có thể sử dụng nhiều cách để chế biến bắp cải, và một cách nấu phổ biến là luộc.

Mỗi người đều có cách nấu xúc xích yêu thích của riêng mình. Thực phẩm đa năng này có thể được luộc, chiên, nướng hoặc quay trong lò. Kết hợp xúc xích của bạn với sự kết hợp cổ điển của mù tạt và tương cà, hoặc bạn có thể sáng tạo hơn bằng cách thêm hành tây, tương cà (một loại dưa chua có thành phần chính được nấu chín, có vị ngọt và thường được sử dụng cho xúc xích / nhân bánh burger) và các chất trám bổ sung khác.

Bắp non là loại bắp nhỏ được thu hoạch rất sớm. Bạn có thể ăn sống hoặc thêm nó như một thành phần trong nhiều món ăn, chẳng hạn như món xào phổ biến ở các nước châu Á, nhưng bạn cũng có thể dùng nó như một món ăn riêng. Thành phần chần Cho 1-2 phần ăn 1 cốc ngô non nguyên hạt Nước Sôi lên Cho 1-2 phần ăn 1 cốc ngô non nguyên hạt Nước 1 muỗng cà phê.

Thịt gà là một bổ sung ngon miệng cho bất kỳ bữa ăn nào và là một trong những loại protein có sẵn nhiều nhất. Rã đông gà rất dễ nhưng phải đúng cách. Dưới đây là các bước an toàn để rã đông thịt gà đông lạnh. Bươc chân Phương pháp 1/3:

Đối với những người thợ làm bánh phổ thông, "bột làm bánh mì" dường như không khác nhiều (hoặc thậm chí không khác) so với "bột mì đa dụng". Trên thực tế, bột bánh mì là một loại bột mì được làm từ lúa mì có hàm lượng protein cao, và như tên gọi của nó, có những phẩm chất thích hợp và cụ thể để sử dụng trong quá trình làm bánh mì.

Luộc trứng nghe có vẻ rất dễ và bà của bạn cũng có thể làm được. Thủ thuật thậm chí có thể được thực hiện bởi một kẻ ngốc, bởi vì nó chỉ ở dạng "Bỏ một quả trứng vào lò." Tuy nhiên, đừng làm như vậy. Tránh đun sôi nước bằng cách sử dụng đồng hồ hẹn giờ và tất cả sự phức tạp của nó, đồng thời đọc phương pháp bên dưới.

Thực phẩm thường được biến đổi gen để kháng bệnh, tăng hàm lượng dinh dưỡng hoặc cải thiện khả năng sinh trưởng trong các điều kiện khí hậu khác nhau. Các cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm tại Hoa Kỳ (Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm, FDA) đã cho phép, cũng như quy định việc sử dụng các sinh vật biến đổi gen (GMO).

Muốn ghê tởm ai đó bằng đồ giả tạo? Có một số cách tuyệt vời để biến phân giả thành một công cụ đùa. Bạn nên có sẵn các nguyên liệu ở nhà. Chỉ trong vài phút, bạn đã có thể giả mạo và chơi khăm người khác. Bươc chân Phương pháp 1/3:

Bánh nướng là một loại bánh truyền thống vừa đơn giản, dễ làm mà lại thơm ngon. Bánh nướng là một phần của trà kem, là một loại trà chiều truyền thống của Anh được phục vụ với trà, kem đánh và mứt. Tuy nhiên, bánh nướng cũng có thể được thưởng thức ở bất cứ đâu và bất cứ khi nào bạn muốn.

Thịt đông lạnh là món ăn hoàn hảo để nấu và dễ bảo quản. Tuy nhiên, nếu bạn không rã đông đúng cách, thực phẩm của bạn có nguy cơ phát triển vi khuẩn có hại. Cách thứ nhất là rã đông thịt đông lạnh từ từ và đều trong tủ lạnh. Phương pháp này mất nhiều thời gian nhất, nhưng dễ nhất và an toàn nhất.

Cách tính toán lượng calo trong protein rất hữu ích khi lên kế hoạch thực đơn cho bữa ăn. Protein rất quan trọng để duy trì sức khỏe vì thiếu protein có thể gây ra mệt mỏi, đói và các triệu chứng thể chất khác. Lập kế hoạch bữa ăn và tính toán số lượng calo trong protein sẽ giúp giảm các vấn đề do quá ít hoặc quá nhiều protein gây ra.

Bạn đã luôn ước mình có thể ghé qua Three Broomticks để thưởng thức một ly bánh quy bơ mới lạ chưa? Có thể bạn không thể ăn bơ với Harry Potter và Hermione, nhưng bạn chắc chắn có thể làm món đồ uống này trong căn bếp của chính mình. Đọc tiếp bài viết này để biết ba công thức nấu bánh quy bơ khác nhau - lạnh, nóng hoặc lạ mắt.

Đậu gà, còn được gọi là đậu garbanzo, được sử dụng trong món hummus, rau diếp và các món hầm. Trong khi đậu gà đóng hộp ăn sẵn được bán rộng rãi, bạn có thể chế biến đậu gà khô bổ dưỡng hơn từ kho của mình. Quá trình ngâm, luộc và nêm gia vị đậu gà mất 12 giờ.

Kem chua tự làm có vị rất ngon và rất dễ làm. Nó chỉ yêu cầu hai thành phần: 0,95 lít kem và một gói nuôi cấy gốc kem chua. Các vi khuẩn trong môi trường nuôi cấy khởi động làm đặc kem và tạo cho nó một vị chua cổ điển phù hợp với bất cứ thứ gì từ khoai tây, bánh tét đến trái cây.

Đậu nành là thực phẩm chứa nhiều protein và chất xơ nhưng lại ít chất béo. Đậu nành thường được bán ở dạng khô, mặc dù bạn cũng có thể mua đậu nành tươi. Sau khi đun sôi, bạn có thể sử dụng nó trong nhiều công thức nấu ăn khác nhau, chẳng hạn như nước sốt và súp.

Tạo sự kết hợp của âm nhạc tiệc tùng cho sự kiện xã hội tiếp theo của bạn là một trong những phần thú vị nhất khi lập kế hoạch tổ chức sự kiện. Đọc các bước dưới đây để biết các gợi ý hay và ý tưởng về cách làm cho hỗn hợp tiếp theo của bạn thực sự tuyệt vời.

Sắp đến sinh nhật của con bạn? Nếu vậy, tại sao bạn không thử phục vụ nhiều món ăn nhẹ độc đáo mà đảm bảo sẽ tăng thêm phần sôi động cho bữa tiệc sinh nhật nhỉ? Một ví dụ về một món ăn nhẹ độc đáo và ngon miệng mà bạn có thể dễ dàng thực hiện là tách trà ăn được hoặc những chiếc cốc nhỏ đầy màu sắc có thể ăn được.

Không có gì đáng lo ngại hoặc kinh tởm hơn cảnh một quả táo mới cắt, chuyển sang màu nâu chỉ trong vài phút. Tuy nhiên, có rất nhiều cách để ngăn chặn điều này, vì vậy bạn có thể thưởng thức những quả táo giòn, sáng màu bất cứ lúc nào! Bươc chân Phương pháp 1/2:

Bạn có thể làm cho bất kỳ dịp nào trở nên vui nhộn và lễ hội hơn bằng cách thêm bỏng ngô đầy màu sắc! Hãy thử màu đỏ và xanh lá cây cho Giáng sinh, màu phấn cho bữa tiệc sinh nhật hoặc làm món ăn nhẹ Super Bowl ngon lành với màu sắc của đội bạn yêu thích.

Tương tự như bánh mì pita thường được biết đến, chapati của Ấn Độ là một loại bánh mì được làm từ bột mì nguyên cám. Nó thường được phục vụ với cà ri, nhưng bánh mì này rất linh hoạt và có thể được sử dụng như bánh mì nướng thông thường. Bạn có thể tự làm bánh chapati ở nhà trong vòng chưa đầy một giờ.

Trong khi một số thích chế biến nước sốt như một món ăn riêng biệt, những người khác lại thích truyền thống Lễ Tạ ơn là lấp đầy các hốc gà tây với nhân cho bữa tối. Thực hiện theo một số mẹo sau để nhồi gà tây cho Lễ Tạ ơn để tăng thêm sự sang trọng cho món ăn trong Lễ Tạ ơn của bạn.