Ẩm thực và Giải trí 2024, Tháng mười một
Mặc dù có hàm lượng axit cao nhưng chanh có thể bị thối rữa như bất kỳ loại trái cây nào khác. Nhăn, xuất hiện các mảng mềm và cứng, và màu xỉn đều là những dấu hiệu cho thấy chanh bắt đầu mất hương vị và nước cốt. Hãy ngăn chặn điều này xảy ra bằng cách học cách bảo quản chanh ở nhiệt độ thích hợp.
Có nhiều cách để ăn măng tây. Bạn có thể phục vụ nó nóng, lạnh, sống hoặc nấu chín. Bạn có thể phục vụ nó như một món chính hoặc như một món ăn phụ. Tuyệt vời được trộn thành súp, salad, thịt hầm và món xào, nhưng bạn có thể phục vụ chúng toàn bộ!
Táo phủ sô cô la là một món ăn phổ biến và hợp thời trang. Hầu như tất cả các cửa hàng đều có bán món này! Nhưng thay vì mua và tiêu tiền, bạn có thể làm nó trong vài phút tại nhà. Đây là cách thực hiện. Thành phần 6 quả táo chua ngọt vừa 1/2 kg sô cô la ngọt, cắt miếng 1 cốc rắc (oreos, dừa, các loại hạt, M &
Bạn đã biết cách ăn hạt bí ngô chưa? Cách làm khá đơn giản. Hạt bí ngô có đầy đủ hương vị và vitamin, làm cho chúng trở nên lành mạnh và thú vị như một món ăn nhẹ. Chỉ cần chắc chắn rằng bạn nhai kỹ. Đọc thêm về hai cách để ăn hạt bí ngô, cũng như một số gợi ý về công thức nấu ăn.
Bông cải xanh không chỉ giàu chất dinh dưỡng như vitamin C, axit folic và chất xơ mà còn rất dễ nấu và có thể là một bổ sung dinh dưỡng cho bất kỳ bữa ăn nào. Cho dù bạn thưởng thức hấp, áp chảo, nướng hay chần bông cải xanh, bông cải xanh là một loại rau ngon có mùi vị thơm ngon riêng hoặc trộn với các thành phần khác như nhiều loại thịt hoặc các loại rau khác.
Bắp cải là một loại rau đơn giản không được thông báo rộng rãi là một phần chính của các món ăn trên khắp thế giới. Tuy nhiên, wikihow sẽ cho bạn biết về loại rau đơn giản này. Chọn và bảo quản bắp cải không khó - nhưng quyết định nấu món gì với loại rau này lại là một vấn đề hoàn toàn khác.
Cải Brussels là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao và đa năng. Cải Brussels chứa một lượng lớn Vitamin C và Vitamin K, cũng như rất nhiều chất chống oxy hóa. Lưu huỳnh có trong mầm cải brussel cũng có thể giúp giải độc cơ thể. Cải Brussels có thể được nấu theo một số cách và không cần nhiều gia vị để làm nổi bật hương vị của chúng.
Hương thơm và kết cấu là hai trong số những chỉ số tốt nhất để đánh giá độ chín của xoài. Vẻ ngoài của một quả xoài cũng có thể là một manh mối, nhưng nó không chỉ phụ thuộc vào vẻ bề ngoài của nó. Trước khi quyết định gọt trái xoài, hãy đọc bài viết này để biết xoài đã đủ chín để thưởng thức chưa.
Đối với những người hâm mộ xoài, mùa xoài là thời điểm được chờ đợi nhất! Bạn có phải là một trong số họ và thường bị cám dỗ để mua những thùng xoài khi thời điểm đó đến không? Đừng ngần ngại làm điều đó! Mặc dù xoài sẽ không hết trong một bữa ăn, nhưng trên thực tế, chất lượng vẫn được duy trì tốt nếu bạn bảo quản đúng cách.
Kỹ thuật ướp muối của thực phẩm mặn, chẳng hạn như thịt và cá, đòi hỏi gia vị, thảo mộc và các chất lỏng khác phải được thêm vào thịt trước khi nấu, do đó làm tăng hương vị. Khi ngâm trái cây, kỹ thuật này thường được gọi là ngâm và kỹ thuật này có cùng một mục tiêu, đó là cải thiện hương vị.
Táo có vị ngọt, giòn, chứa nhiều chất xơ và vitamin nên là một trong những loại trái cây ăn vặt phổ biến nhất trên thế giới. Thực sự có hàng trăm loại táo ăn được và nhiều cách khác nhau để ăn táo. Học cách chọn những quả táo ngon nhất, cách bảo quản táo và ý tưởng thú vị là ăn táo sống hay chín trước.
Hợp chất tương tự làm cho ớt jalapeno rất nóng - capsaicin - cũng có thể để lại cảm giác bỏng rát khi tiếp xúc với da. Nếu tay bạn bị bỏng sau khi cắt ớt jalapeno, đừng hoảng sợ! Hợp chất capsaicin dạng dầu có thể được loại bỏ một cách an toàn và hiệu quả bằng cách sử dụng các sản phẩm gia dụng thông thường.
Đậu gà là loại rau có hàm lượng calo thấp, rất giàu chất xơ, vitamin A, vitamin C, sắt và folate. Thật không may, hương vị của đậu gà có thể bị giảm đáng kể nếu kỹ thuật chế biến sai. Vì vậy, để tránh một đĩa đậu gà quá nhão và không ngon, hãy thử đọc bài viết này để biết mẹo chế biến đậu gà sao cho vẫn giòn bên ngoài nhưng mềm bên trong, để bạn vẫn có thể thưởng thức hương vị tự nhiên của chúng.
Nhiều người không biết cách chọn dưa hấu. Họ chỉ cần gõ nhẹ vào trái cây này như thể họ hiểu những gì họ đang làm. Mặc dù rất khó để biết được độ chín của một trái cây từ bên ngoài như thế nào, nhưng có một số mẹo thông minh bạn có thể học để giúp bạn chọn được một quả dưa hấu hoàn hảo.
Lê là một loại trái cây độc đáo. Quả này sẽ chín sau khi hái trên cây! Để cảm nhận được độ ngon của lê, hãy chọn những quả chắc và không bị thâm, và để lê tự chín tại nhà. Lê sẽ chín bằng cách để chúng trên quầy trong vài ngày. Tuy nhiên, bạn có thể đẩy nhanh quá trình này bằng cách cho trái cây vào túi giấy hoặc bảo quản chung với các loại trái cây khác.
Ớt chuông tươi có màu sắc rực rỡ tạo nên sự ngon miệng cho bất kỳ món ăn nào. Tuy nhiên, nếu ớt không được bảo quản đúng cách, chúng có thể bị thối rữa trước khi sử dụng. Điều quan trọng là phải bảo quản ớt nguyên hạt hoặc cắt nhỏ trong tủ lạnh để chúng không bị hỏng.
Bột hành tây chiên thái lát (hành tây chiên) có thể được làm đơn giản hoặc với gia vị, tùy thuộc vào khẩu vị của bạn hoặc phong cách nấu ăn của bạn. Có một số phương pháp để làm bột vòng hành tây có sẵn ở đây, bao gồm cả phiên bản bột nướng dành cho những bạn muốn giảm chất béo trong chế độ ăn uống của mình.
Táo sô cô la là một món ăn nhẹ ngon miệng cho bất kỳ dịp nào. Bạn có thể chế biến nó như một món ăn nhẹ sau giờ học hoặc bọc trong sô cô la đắt tiền để tráng miệng sau bữa tiệc tối. Những món ăn này đều ngon, cho dù sử dụng táo thái lát hay táo nguyên quả!
Cà rốt là một nguyên liệu đa năng có thể dùng cho bữa tối hoặc món tráng miệng. Bạn có thể có được cà rốt chất lượng tốt thông qua việc quan sát và bảo quản đúng cách. Cà rốt chất lượng tốt có màu tươi sáng, không bị nứt, khi sờ vào có cảm giác giòn.
Đậu gà là một thực phẩm bổ sung bổ dưỡng cho các món ăn có quanh năm. Trước khi nấu đậu xanh, bạn hãy rửa trước bằng nước sạch và dùng dao cắt bỏ phần đầu của thân đậu hoặc cắt bỏ chúng. Đọc về phương pháp nấu đậu gà cơ bản và hai công thức nấu ăn phổ biến từ đậu gà.
Táo từ lâu đã trở thành người bạn thân thiết nhất của người nấu ăn vì có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Ở đất nước bốn mùa, táo thường được thu hoạch vào mùa thu, nhưng vẫn có thể thưởng thức trong mùa đông. Nếu bạn đã chán ăn táo tươi, tại sao không thử?
Hầu hết vị ngọt trong dứa xuất hiện trong vòng vài ngày sau quá trình chín nhanh của cây. Khi hái, quả không ngọt. Mặt khác, loại quả có hình dáng độc đáo này đôi khi đến độ chín mặc dù da vẫn còn xanh hoàn toàn. Nếu may mắn, một quả dứa "
Hãy làm hài lòng những vị khách hoặc trẻ em của bạn với những quả táo đầy caramel thơm ngon này. Táo caramel không chỉ được sản xuất vào mùa thu - bạn có thể làm chúng vào hầu hết mọi thời điểm trong năm, hoàn hảo cho bữa ăn cuối cùng của một bữa ăn ngoài trời hoặc một bữa tiệc buổi chiều.
Nếu không có dụng cụ nạo táo, bạn sẽ cần dùng dao sắc của đầu bếp hoặc dao gọt (loại dao nhỏ dài 3-4 cm) để cắt táo. Có một số cách để cắt lát táo, mỗi cách sẽ có một mức độ hiệu quả khác nhau. Tuy nhiên, dù áp dụng phương pháp nào thì bạn cũng nên gọt sạch phần lõi của quả táo nhé!
Bạn đã từng thấy hoặc ăn quất chưa? Loại quả nhỏ này thường có hình bầu dục và có màu cam tươi. Do vị chua của nó, quất có thể được lai tạo cùng với các loại trái cây có múi khác, nhưng đôi khi được xếp vào một chi riêng biệt. Một điểm độc đáo khác, vỏ của quả quất có vị ngọt, ăn rất ngon.
Sự phong phú của các loại rau từ việc làm vườn hoặc mua sắm tại các chợ truyền thống đôi khi để lại rất nhiều cà chua tươi cho bạn. Thay vì ăn tương cà và salad trong cả tuần, hãy lựa chọn phương pháp bảo quản để bảo quản chúng. Bảo quản cà chua xanh trong hầm ở nhiệt độ bình thường để giữ chúng tươi lâu.
Bí ngô hay bí bơ là một loại rau tốt cho sức khỏe để làm món ăn phụ hoặc bữa ăn nhẹ. Dưới đây là một số phương pháp bạn có thể sử dụng để nấu bí ngô trong lò. Thành phần Thực hiện từ 2 đến 4 phần ăn. Phương pháp một: Nướng 1 quả bí ngô lớn Dầu ô liu 2 muỗng canh (30 ml) bơ Muối và hạt tiêu cho vừa ăn Phương pháp:
Đôi khi bạn chỉ cần một quả chuối chín - cho dù đó là một công thức nấu ăn cụ thể, hay chỉ vì bạn đang muốn thưởng thức vị ngon ngọt và béo ngậy của một quả chuối chín. Dù lý do là gì, có một số điều bạn có thể làm để thúc đẩy quá trình chín chuối một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Có nhiều cách biến tấu nhưng cách chế biến ngô khá dễ dàng. Hạt ngô có thể được luộc, nướng trong lò vi sóng, rang, hấp hoặc rang, trong khi hạt ngô thường được luộc, hấp hoặc nướng trong lò vi sóng. Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu thêm về phương pháp nấu ăn ưa thích của bạn.
Ướp muối là một trong những cách bảo quản thực phẩm lâu đời nhất. Ướp muối được thực hiện bằng cách bảo quản thực phẩm bằng cách sử dụng axit, chẳng hạn như giấm, hoặc lên men thực phẩm trong nước mặn tạo điều kiện cho axit lactic hình thành.
Sự hiện diện của trái thanh long vẫn còn tương đối mới trên thị trường trái cây Indonesia. Tuy nhiên, quả rất dễ ăn. Một khi bạn tìm thấy một quả thanh long chín, tất cả những gì bạn phải làm là cắt nó làm đôi hoặc làm tư. Da có thể dễ dàng bóc bằng tay hoặc loại bỏ bằng cách nạo lấy phần thịt.
Đậu bắp là một loại rau lành mạnh, ít calo, thường được sử dụng trong các món ăn Caribe, Creole, Cajun, Ấn Độ và miền Nam. Trong khi có nhiều cách để chế biến đậu bắp, một trong những cách đơn giản nhất là luộc nó. Thật không may, đậu bắp có thể bị nhầy nếu nấu quá chín.
Chuối là một phần của họ chuối và có bề ngoài tương tự nhau, nhưng so với chuối, chuối tây có nhiều tinh bột hơn và ít đường hơn. Chuối sừng có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn hoặc ăn thẳng. Chuối chín lâu hơn các loại trái cây khác và rất khó tìm thấy chuối chín trong siêu thị.
Nấm sò dù mọc hoang hay cố tình nuôi trồng đều thực sự là loại thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon, đặc biệt nếu được chế biến đúng cách. Trước khi nấu, bạn nhớ rửa nấm thật sạch và cắt bỏ phần cọng cứng. Sau đó, nấm có thể được cắt lát hoặc băm nhỏ và xào để tạo ra một đĩa có kết cấu giống như thịt ngay lập tức.
Lê có đủ hình dạng và kích cỡ, cung cấp chất xơ, kali và vitamin A, C và K, rất tốt cho cơ thể của bạn. Dù ăn kiểu nào, bạn cũng có thể thưởng thức lê theo nhiều cách khác nhau. nếu bạn Bươc chân Phần 1/2: Ăn lê Bước 1. Chọn loại lê bạn muốn ăn Mỗi loại lê đều có hương vị, màu sắc, hình dáng và mùa riêng, đặc biệt là ở xứ sở có bốn mùa.
Chuối chẻ là một món ăn ngon rất thích hợp để thưởng thức trong bất kỳ dịp nào. Mặc dù có nhiều phiên bản chuối tách khác nhau, nhưng công thức truyền thống sử dụng chuối, ba hương vị khác nhau của kem và nhiều loại lớp trên bề mặt thơm ngon.
Có nhiều cách để nấu món rau cải thìa, nhưng hầu hết các công thức đều liên quan đến việc xào hoặc luộc rau. Cắt rau thành các dải mỏng trước khi bắt đầu để rút ngắn thời gian nấu, cải thiện màu sắc cuối cùng của lá mà không ảnh hưởng đến hương vị.
Cắt cam rất dễ, nhưng trước tiên bạn phải chọn cách bạn muốn cắt chúng. Cam cắt lát làm một món ăn nhẹ tuyệt vời; cam, cắt lát chéo, tuyệt vời để trang trí đồ uống; trong khi cam đã được gọt vỏ thích hợp để dùng làm món salad. Bằng cách sử dụng một con dao sắc và chọn phương pháp cắt phù hợp, bạn có thể nhanh chóng học cách cắt cam đúng cách.
Mặc dù hầu hết mọi người đều biết cách nấu củ cải đường hoặc củ cải đường, nhưng không nhiều người biết cách nấu lá củ cải đường. Củ dền có vị mặn hơn một chút và có hương vị đậm đà hơn hầu hết các loại lá, nhưng chúng có thể dễ dàng được chế biến thành một món ăn phụ mềm và ngon.
Bơ thừa không cần vứt bỏ. Nếu bạn có nhiều bơ, chỉ cần đông lạnh nó. Bươc chân Phương pháp 1/2: Bơ nguyên chất Bước 1. Chọn một quả bơ thật chín Bước 2. Rửa sạch quả bơ để đông lạnh Bước 3. Gọt vỏ tất cả các quả bơ Để gọt vỏ, hãy cắt quả bơ làm đôi xung quanh hạt.