Ẩm thực và Giải trí

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Món khai vị phù hợp có thể tạo nên sự khác biệt giữa một bữa tiệc “ổn” và một bữa tiệc “tuyệt vời”. Để tối ưu hóa thành công, hãy chọn từ nhiều món hấp dẫn khác nhau để thu hút khách và phục vụ họ theo cách làm hài lòng cả khẩu vị và hình thức.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng thú vị mà không cần nướng? Graham ball là một món ngọt mà bạn có thể thực hiện nhanh chóng bằng một vài nguyên liệu đơn giản. Bắt đầu với những quả bóng graham đơn giản, hoặc sáng tạo và thử nghiệm với các loại kẹo và hương vị yêu thích của bạn.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Táo nướng là một công thức ngon, đơn giản đã được nấu trong nhiều thế kỷ, hay như New York Times đã nói, "từ lửa và táo". Công thức này là một phiên bản truyền thống của món táo nướng có xu hướng luôn sử dụng nho khô, gia vị và chất làm ngọt như đường hoặc xi-rô.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Ai không biết Nutella? Món mứt thơm ngon kết hợp giữa hương vị của sô cô la và các loại hạt được Pietro Ferrero phát hiện lần đầu tiên tại Ý vào năm 1940. Theo thời gian, món ngon của Nutella đã được biết đến rộng rãi và những người sành sô cô la không thể chối từ!

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Sô cô la in là một món tráng miệng ngon, cũng như một món quà hoàn hảo cho các ngày lễ, sinh nhật và các dịp đặc biệt khác. Nó không khó để làm, cho dù bạn đang sử dụng sô cô la chất lượng cao hay sô cô la thông thường. Bươc chân Phần 1/2:

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Kem tự làm không ai sánh kịp. Mặc dù bạn có thể làm kem vani mà không cần máy làm kem, nhưng sử dụng một dụng cụ đặc biệt sẽ giúp kem có vị mềm hơn. Điều này là do quá trình đánh trứng có thể phá vỡ các tinh thể đá làm cho kem trở nên thô hơn.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Dưa chua chiên là một món khai vị ngon và là một sự thay thế hoàn hảo cho gà rán, hành tây, hoặc cá và khoai tây chiên. Nếu đang thèm đồ chiên nhưng lại có chút mạo hiểm, bạn nên thử làm món dưa chua xào. Một bữa ăn nhẹ ngon miệng vào buổi chiều và cũng là sự phân tâm hoàn hảo cho bữa tiệc nướng hoặc tiệc tùng trong ngày.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Không có gì thỏa mãn hơn khi ăn kem cà phê trong một ngày bận rộn và nóng bức. Món ăn nhẹ đông lạnh này kết hợp sự tăng cường năng lượng của cà phê với vị mát lạnh sảng khoái của kem. Đặc biệt hơn nữa, món kem cà phê này siêu dễ làm! Thành phần Công thức làm kem mà không cần sử dụng công cụ 2½ cốc (600 ml) kem tươi cốc (200 g) sữa đặc có đường 3 muỗng canh (45 ml) bột espresso hòa tan 1 muỗng canh (15 ml) rượu mùi espresso (tùy chọn) 1 muỗng cà phê (5 ml) v

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Đối với nhiều người, kem mềm là món thường được phục vụ trong các nhà hàng thức ăn nhanh, nhưng hiếm khi được phục vụ tại nhà. Tin hay không tùy bạn, bạn có thể tự làm ở nhà. Nếu bạn có máy làm kem, bạn có thể làm kem mềm chỉ với một vài nguyên liệu.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Học cách làm kem que Nutella ngon tuyệt! Các công thức nấu ăn dễ làm rất thích hợp cho các bé hoặc để thử trong một ngày hè nóng nực mà bạn quá lười ra khỏi nhà để mua nguyên liệu. Để có món kem que đặc biệt và đẳng cấp hơn, hãy thử một công thức lạ mắt.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Nếu bạn nghĩ cake pop là một món tráng miệng ngon nhưng lại quá khó làm thì marshmallow pop chính là sự lựa chọn phù hợp dành cho bạn. Để làm kẹo dẻo pop, tất cả những gì bạn cần là một túi kẹo dẻo, que hoặc xiên bằng gỗ, sô cô la hoặc caramel và niềm yêu thích đồ ngọt của bạn.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Mọi người đều thích thạch. Bạn muốn làm món tráng miệng đơn giản mà ngon này tại nhà? Chỉ cần làm theo một vài bước trong bài viết này! Trong một vài giờ, bạn sẽ có thể thưởng thức thạch gelatin tự làm ngon tuyệt. Bươc chân Bước 1.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Sâu kẹo dẻo là một món ăn vặt ngon có thể trông ngon mắt nhưng đồng thời lại rất kinh tởm. Bạn có thể thêm những con sâu dai này vào bánh pudding "đất", trên kem hoặc chỉ ăn chúng. Tự làm món ăn có thể thú vị và chắc chắn rẻ hơn mua ở cửa hàng.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bánh quy và kem là một sự kết hợp cổ điển và ngon miệng. Một trong những sự kết hợp phổ biến nhất giữa bánh quy và kem là bánh Oreos và kem vani. Bạn không cần phải đi đến cửa hàng tiện lợi hay quán cà phê kem nếu bạn có thể tự làm ở nhà, phải không?

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Pastilla, hay pastilla de leche, là một món tráng miệng ngọt và có đường được nhiều người ở Philippines ưa chuộng. Bạn có thể làm món tráng miệng này mà không cần nấu nướng hoặc nấu nướng. Để biết cách làm bánh pastilla, hãy xem Bước 1 bên dưới để bắt đầu.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bạn mệt mỏi với kem bơ trên bánh? Whipped topping được biết đến nhiều hơn như một món tráng miệng hoặc nước sốt, nhưng nó cũng là một cơ sở tuyệt vời cho một lớp phủ mỏng tinh tế. Vì topping đánh bông là một loại kem nền linh hoạt nên bạn có thể thay thế nhiều loại nguyên liệu khác nhau tùy theo sở thích, từ phô mai kem đến bơ đậu phộng để tạo nên lớp kem phủ của bạn.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Làm kem tại nhà là một trong những hoạt động dễ dàng và thú vị nhất để trẻ em có thể tham gia hoặc tự làm. Làm kem bằng túi là hoàn hảo cho mục đích này. Ngược lại, nếu bạn muốn làm kem có vị béo ngậy, đậm đà, hãy làm kem từ bánh su sữa như một thợ làm kem chuyên nghiệp.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Profiteroles, còn được gọi là eclairs hoặc choux la crème trong tiếng Pháp, là những quả bóng eclairs chứa đầy kem đánh bông hoặc kem và phủ sốt sô cô la. Profiteroles là món tráng miệng hoàn hảo cho các bữa tiệc tối; Món bánh dễ làm nhưng khi dọn ra sẽ rất đẹp mắt.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bánh đá là một món ngọt làm từ trứng, bột mì, đường, bột phát triển và trái cây. Món ăn này có nguồn gốc từ Anh và được biết đến trong Thế chiến II như một món tráng miệng đơn giản nhưng ngon miệng. Cái tên rock cake xuất phát từ bên ngoài cứng và giòn, nhưng bên trong là một loại bánh mềm, rất hợp với trà hoặc cà phê.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Truyền thống làm bánh pudding để tráng miệng có lịch sử lâu đời từ nhiều thế kỷ trước. Pudding thường là một món tráng miệng đặc, thường ấm, nhưng một số loại cũng lạnh. Trên thực tế, thuật ngữ bánh pudding dùng để chỉ những thứ khác nhau, tùy thuộc vào nơi bạn sống.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Dâu tây và kem là món tráng miệng truyền thống của Anh và món ăn nhẹ buổi chiều. Cho đến bây giờ món ăn này vẫn được làm theo cách cổ điển, nhưng có rất nhiều biến tấu ngon rất đáng để thử. Thành phần Công thức gốc 2 cốc dâu tây tươi 2 cốc kem sữa 1/2 cốc đường 1 thìa cà phê chiết xuất vani (tùy chọn) 3 muỗng canh giấm balsam (tùy chọn) Dâu tây với kem Mascarpone 2 cốc dâu tây tươi 2 muỗng canh đường 1 quả / vani 1 cốc kem phô mai mascarpone

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Màu sô cô la là nghệ thuật nấu chảy sô cô la để tạo ra thứ gì đó nghệ thuật hơn và hấp dẫn hơn về mặt thị giác, cho cả kẹo và lớp phủ sô cô la. Vì vậy, làm thế nào để bạn thêm màu sắc cho sô cô la? Nếu bạn không sử dụng đúng loại màu thực phẩm, sô cô la nóng chảy có nguy cơ bị hỏng.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Turon là một món tráng miệng nổi tiếng của Philippines được làm từ saba (chuối kepok) và mít hiếm (mít) bọc trong lớp da giò mềm và chiên giòn. Các cuộn nhỏ kết quả có thể được phục vụ với một chút đường nâu lỏng hoặc thứ gì đó đặc biệt hơn, chẳng hạn như nước sốt nước cốt dừa ngọt.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bạn có thích bánh pudding không? Nếu bạn luôn mua bột làm bánh pudding ăn liền được bán trong siêu thị với giá khá đắt đỏ, tại sao bạn không thử tự làm? Bên cạnh việc đảm bảo vệ sinh hơn, chất lượng và hương vị của bánh pudding tự làm chắc chắn sẽ phù hợp với khẩu vị của bạn hơn!

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Sẽ thật tuyệt nếu bạn có thể đến bãi biển hoặc công viên với một ly mát lạnh đầy những món ngon. Nếu thời tiết nóng, bạn có thể muốn mang theo một ít kem, nhưng làm thế nào để ngăn không cho kem bị chảy? May mắn thay, có một vài thủ thuật có thể giúp kem tươi lâu hơn.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bột sắn có nhiều dạng. Bắt đầu từ những viên trân châu nhỏ làm boba, phục vụ trong bánh pudding, hoặc thêm kết cấu vào bánh ngọt, thạch và đồ uống! Bài viết này đề cập đến một số công dụng của bột sắn dây, vì vậy bạn sẽ không phải lo lắng khi phục vụ bột sắn dây trong nhà bếp nữa.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Không thể phủ nhận độ ngon của bánh cupcake, tuy nhiên vẫn còn nhiều ý kiến khác nhau về cách ăn. Không sao nếu bạn cắn nó từ một bên, nhưng nó có thể làm bẩn mặt bạn (và không tốt nếu bạn là một quý ông hay một phụ nữ duyên dáng). Bằng cách thử các phương pháp khác nhau, bạn có thể thưởng thức món bánh này và duy trì phẩm giá của mình mọi lúc.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Có nhiều loại kem có hương vị tuyệt vời, từ vị sô cô la đến vị bạc hà và thậm chí cả vị kẹo bông. Ăn kem là một trải nghiệm rất thú vị, nhưng có một vài kỹ thuật bạn có thể thử để làm cho nó thú vị hơn. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn những kỹ thuật cơ bản khi ăn và thưởng thức kem.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Jello là một món ăn nhẹ tráng miệng dễ làm. Cách đơn giản nhất để làm Jello là sử dụng bột Jello. Bột này đã được làm ngọt và tạo hương vị. Nếu bạn có một chút thời gian rảnh rỗi, hãy thử làm Jello từ đầu bằng cách sử dụng hương vị và chất làm ngọt của riêng bạn.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bạn có thích ăn động vật có vỏ không? Những động vật biển nhỏ này thực sự có thể là một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng, sò điệp trước tiên phải được làm sạch đúng cách trước khi nấu để hương vị thơm ngon hơn và giữ được độ an toàn.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Cá dễ bảo quản, có thể để trong ngăn mát tủ lạnh, có thể bảo quản cả hai món trước khi ăn. Tuy nhiên, thịt cá cũng có thể bị thối rữa, làm cho việc nấu nướng không an toàn và không tốt cho sức khỏe. Để nhận biết cá đã ôi thiu, bạn cần đọc kỹ ngày hết hạn trên bao bì bán hàng và khu vực bảo quản cá, đồng thời xác định kết cấu và mùi thơm.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Ai lại không thích món tôm hùm thơm ngon ăn kèm với bơ và chanh? Đây là một trong những món ăn ngon nhất trên thế giới, nhưng ăn cả một con tôm hùm có thể khá đáng sợ. Đọc tiếp để học cách ăn từng miếng tôm hùm từ móng vuốt, đuôi, thân và chân.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Cá hồi đông lạnh có thể được chế biến dễ dàng tùy thích, giống như cá hồi tươi, và bước đầu tiên là rã đông đúng cách Cho dù bạn có cá để nấu nhanh hay giữ cá nguyên con trong tủ đông, cách tốt nhất để rã đông chúng là đặt cá hồi trong tủ lạnh qua đêm.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Cua ngon nhưng khi ăn khá bở. Những người lần đầu tiên ăn nó thường rất bối rối. Ở đây bạn sẽ làm sáng tỏ bí ẩn và khám phá một cách nhanh chóng và dễ dàng để ăn cua. Bươc chân Phương pháp 1/2: Chuẩn bị Bước 1. Chuẩn bị bảng Ăn cua là một mớ hỗn độn đến mức phải bày ra bàn ăn cho những mảnh vỡ và vỏ sò.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Rất dễ nhầm lẫn khi tìm cách ăn ngao. Bởi vì động vật có vỏ thường được phục vụ trong vỏ của chúng, chúng tôi tự hỏi làm thế nào để đưa các phần ăn được vào miệng và phải làm gì với phần vỏ rỗng của chúng. Tuy ngon nhưng sò điệp có thể là một thách thức để ăn.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Trước đây, trứng cá muối là thực phẩm đặc biệt được giới quý tộc và nhà giàu yêu thích, nhưng giờ đây, nó đã trở nên phổ biến với nhiều đối tượng. Mặc dù có sẵn, nhưng hương vị độc đáo của trứng cá muối có thể là một thách thức khi bạn ăn lần đầu.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Nếu bạn đã chán ăn cá tuyết và muốn thưởng thức món cá thịt trắng với hương vị nhẹ nhàng hơn, hãy chọn cá căn. Món cá phi lê này rất dễ nêm gia vị và nấu theo nhiều cách khác nhau. Để tạo ra một món ăn thanh lịch, hãy làm nóng vỉ nướng trước và đặt các viên cá trong một bọc giấy bạc có chứa chanh và các loại thảo mộc tươi.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bụng đã đói cồn cào nhưng tất cả những gì còn lại trong tủ lạnh của bạn chỉ là vài miếng cá rô phi đông lạnh? Chờ cá thật mềm rồi mới nấu thực sự rất mất thời gian phải không? Vậy, khi nào cá có thể ăn được? Đừng lo lắng! Trên thực tế, cá rô phi đông lạnh có thể được tẩm gia vị và nướng ngay mà không cần phải làm mềm trước, bạn biết đấy!

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Sò điệp, hay trong thế giới ẩm thực quốc tế, hay được gọi là sò điệp, là thành viên của họ sò điệp với thịt trắng và vân rất mịn, thường được phục vụ trong các nhà hàng năm sao với giá cắt cổ. Đối với những bạn có túi tiền eo hẹp, đừng lo lắng vì thực tế, chế biến vỏ rìu trong bếp riêng không khó như dời núi.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Hải sản paella là một món ăn cổ điển của Tây Ban Nha bao gồm tôm hùm và các loại hải sản khác, cơm và rau. Ở Tây Ban Nha, có rất nhiều biến thể của món ăn này, có thể được làm với gà kho hoặc hải sản và phủ lên trên thịt hoặc gà nếu muốn. Dưới đây là một công thức paella hải sản đơn giản nhưng truyền thống được sử dụng trên khắp Tây Ban Nha.