Mặc dù nó được gọi là Bưởi, nhưng đừng nhầm, loại quả này không phải là nho hay tương tự mà là một loại cam. Bưởi là một trong những loại trái cây ngon thuộc họ cam quýt, có hình dáng to và cùi rất màu cam hoặc cam. Mặc dù đôi khi bưởi có thể có vị hơi chua nhưng rắc đường lên sẽ làm cho bưởi có vị ngọt hơn. Những quả cam này rất tốt cho sức khỏe để ăn như một bữa ăn nhẹ hoặc một phần trong bữa sáng của bạn. Bạn có thể ăn theo bất kỳ cách nào bạn muốn: gọt vỏ hoặc cắt đôi, một phần tám hoặc một phần tư. Vui lòng đọc các bước dưới đây để tìm ra một số cách khác nhau để ăn bưởi, cũng như công thức nấu ăn bưởi tốt cho sức khỏe.
Bươc chân
Phương pháp 1 trong 3: Ăn bưởi để da
Bước 1. Nếu bạn chưa ăn thử bưởi bao giờ, hãy cẩn thận khi ăn
Bởi vì bạn có thể bị dị ứng.
Bước 2. Chọn một quả bưởi ngon trong cửa hàng
Một quả bưởi ngon phải chắc, nhưng không quá cứng. Quả nho không chín nhiều sau khi hái từ trên cây, vì vậy hãy lựa chọn một cách khôn ngoan.
Bước 3. Rửa sạch bưởi
Bước 4. Cắt
Bước 5. Rắc đường hoặc muối nếu muốn
Bước 6. Cho thìa vào phần thịt quả cam và lấy một thìa phần thịt quả cam
Hãy cắn một miếng thịt và tránh phần thành / vỏ của mỗi tép cam quýt có vị đắng và khó nhai.
Bước 7. Làm lại lần nữa cho đến khi ăn hết phần thịt quả
Bước 8. Bây giờ bạn đã hoàn tất việc ăn bưởi của mình
Bước 9. Vứt bỏ vỏ bưởi theo cách thân thiện với môi trường như sử dụng nó trong phân trộn
Bước 10. Sử dụng một phương pháp thay thế
Nếu phương pháp này quá lộn xộn đối với bạn hoặc quá phức tạp, hãy sử dụng phương pháp dưới đây hoặc thử tách các quả cam.
Phương pháp 2/3: Ăn bưởi từng miếng
Bước 1. Dùng dao nhỏ cắt đôi quả cam theo chiều ngang
Bước 2. Cắt mỗi nửa quả cam thành từng lát vừa ăn
Cắt đôi mỗi nửa quả cam, lặp đi lặp lại một nửa cho đến khi bạn có các lát nhỏ tại một thời điểm.
Bước 3. Cắt dọc theo các mép của lớp vỏ bên trong để chỉ lấy phần thịt
Bước 4. Cắt từng khoanh vừa ăn ở giữa để loại bỏ hạt ở giữa
Bước 5. Thưởng thức bưởi của bạn
Phương pháp 3/3: Thưởng thức bưởi trong công thức nấu ăn
Bước 1. Ăn bưởi trong món salad
Bưởi rất thích hợp để thêm vào món salad. Cắt nhỏ bưởi theo phương pháp trên và trộn với rau arugula (hoặc rau diếp bạn chọn), phô mai feta, quả óc chó (quả óc chó), và một ít nước sốt dầu giấm (hoặc nước sốt kiểu Pháp; hỗn hợp dầu, giấm)., mù tạt, và tỏi) để tạo ra thức ăn ngon và lành mạnh.
Bước 2. Nướng / rang bưởi
Bạn có thể dễ dàng rang bưởi để caramel hóa đường tự nhiên trong đó và làm dậy mùi thơm của nó. Bạn có thể cắt đôi quả bưởi và nướng với mặt đã cắt trong 5 phút, hoặc cắt thành những lát tròn mỏng và nướng trong 2 phút (hoặc cho đến khi nó chín). Bưởi nướng mật ong mưa phùn cho một món nướng tốt cho sức khỏe.
Bước 3. Chế biến nó thành nước sốt salsa
Nếu bạn thích salsa cam hoặc xoài, hãy thử làm với bưởi. Cắt cùi bưởi thành khối vuông, sau đó trộn với nước cốt chanh, hành tây caramel, ớt Mexico (jalapeno) và bơ thái hạt lựu. Bạn có thể rưới nước sốt này lên khoai tây chiên hoặc bánh ngô, dùng cho món salad, phủ lên trên cá hồi hoặc cho bất cứ thứ gì khác mà bạn thường dùng salsa.
Bước 4. Nặn cùi bưởi
Bạn có thể lấy chiết xuất từ bưởi và sử dụng nó theo nhiều cách khác nhau. Thay nước chanh bằng nước bưởi để có món bơ thực vật bưởi. Margarita là thức uống có cồn được làm từ rượu tequila (một loại thức uống có cồn của Mexico được làm từ cây thùa lên men tequilana hoặc cây thùa xanh) trộn với nước cốt chanh và chanh. Uống trực tiếp hoặc với một lượng nước nhỏ để tạo ra thức uống có vị chua thanh thích hợp cho mùa hè. Đổ lên trên gà sẽ nướng trong chảo như một biến thể của gà tái chanh.
Lời khuyên
- Khi bạn đã ăn hết phần thịt của bưởi, bạn có thể ép phần nước còn lại vào ly hoặc bát rồi uống hoặc thêm vào sinh tố (một loại thức uống đặc ngọt được làm từ trái cây nghiền và thường được phủ trên kem, sữa chua., hoặc sữa).
- Nếu bưởi quá chua đối với bạn, hãy thử rắc đường lên trên.
- Nếu bạn chán ăn bưởi thông thường, hãy thử ăn bưởi đông lạnh. Nó có thể giống như đá ngon mà không cần thêm đường, xi-rô, hoặc phẩm màu và hương liệu.
Chú ý khi cắt bưởi không bị đứt tay hoặc đứt ngón tay.
- Đường phong cũng rất ngon để thêm lên trên.
- Thêm một quả anh đào vào giữa nửa quả bưởi và một nhánh bạc hà ở bên cạnh làm đồ trang trí hoặc trang trí.
- Hãy thử nghiền bưởi với một ít đường hoặc phô mai xanh.
Cảnh báo
- Đừng cố ăn phần cứng bên ngoài quả bưởi. Nó vô hại nhưng không quá ngon và khó nhai.
- Bưởi có thể nguy hiểm nếu nó phản ứng với một số loại thuốc. Nếu bạn đang dùng thuốc theo đơn của bác sĩ, hãy hỏi bác sĩ hoặc dược sĩ trước khi thưởng thức bưởi.
