Ẩm thực và Giải trí

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Caramen là đường nấu chảy và có màu nâu. Hai tiêu chí quan trọng để có caramen hoàn hảo là màu sắc và hương vị. Caramen được cho là có màu rám nắng đẹp - một số người nói rằng nó trông giống như những đồng xu cũ. Caramel được nấu đến gần như cháy, nhưng nó vẫn ngọt ngào.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Món ăn cổ điển của Mỹ, món chowder ngao hoặc món chowder ngao ở New England đã được biết đến từ thời thuộc địa. Món ăn này là một món súp đơn giản với kem. Món này ăn vào buổi tối se lạnh cũng rất hợp. Đọc tiếp để tìm hiểu cách làm món ngao xào từ đầu.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Cua tuyết (cua tuyết) là động vật giáp xác (động vật nước) lớn và ngon, được tìm thấy ở Thái Bình Dương, Đại Tây Dương và Bắc Cực. Loại cua này thường được người dân ở Bắc Mỹ, Nhật Bản và Bắc Âu rất thích, mặc dù chúng cũng được vận chuyển đến nhiều nước trên thế giới.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bạn đã bao giờ nhận ra rằng những quả trứng bạn đang sử dụng đã quá hạn sử dụng khi đang trong quá trình nấu hoặc nướng chưa? Hoặc có thể bạn đã mua trứng đóng gói không có ngày hết hạn, nhưng không chắc về độ tươi của chúng? May mắn thay, trứng thối rất dễ phát hiện.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bắp cải hay súp bắp cải cũng có thể là món ăn giảm cân tùy theo góc nhìn của bạn. Xét cho cùng, món canh này cũng là một món ăn ngon, tốt cho sức khỏe và khá dễ làm. Bài viết này hướng dẫn bạn cách nấu súp bắp cải thịt bò, súp bắp cải chỉ rau củ, súp bắp cải ăn kiêng.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Chocolate nóng chảy lava cake hay còn gọi là bánh sô cô la nóng chảy là một món tráng miệng thơm ngon bằng sô cô la. Điều tuyệt vời nhất là, những chiếc bánh này có những phần tương đối nhỏ và có hương vị tuyệt vời và không tệ như bạn nghĩ. Bạn có thể thưởng thức món tráng miệng mềm mại, ấm áp và hấp dẫn này tại nhà hàng và nó đã sẵn sàng để bạn thử.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bạn có thích ăn những món ăn vặt ngon và giòn của thương hiệu Cheetos không? Mặc dù những món ăn vặt này có bán ở cả ki-ốt nhỏ và siêu thị lớn, nhưng ngay từ bây giờ bạn có thể thử tiết kiệm chi phí bằng cách tự làm ở nhà, biết đâu đấy! Bằng cách đó, bạn có thể tự do điều chỉnh các thành phần được sử dụng cho phù hợp với nhu cầu của cơ thể, thay đổi hương vị và thử nghiệm các công thức và phương pháp nấu ăn khác nhau cho đến khi bạn tìm thấy biến thể Cheetos phù hợp nhất với vị

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Vào thế kỷ 19, hàu được một bộ phận lớn của tầng lớp lao động tiêu thụ rộng rãi. Khi nhu cầu tăng cao, nhiều trang trại nuôi hàu đã phá sản. Kết quả là, giá của những con vật có hai vỏ này tăng lên. Ngày nay, hàu được coi là một loại thực phẩm cao cấp.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Đậu Hà Lan là loại rau bao gồm các loại hạt và cánh hoa ăn được. Đậu Hà Lan có thể được phục vụ như một món ăn phụ hoặc được sử dụng trong các công thức nấu ăn một món, chẳng hạn như món xào. Đậu Hà Lan là một loại rau tuyệt vời cho những đầu bếp bận rộn, vì chúng chỉ cần nấu trong vòng 2-5 phút.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Thích ăn xà lách trộn? Hãy xem công thức dễ dàng và ngon miệng dưới đây, OK! Thành phần 1 bắp cải 1 củ cà rốt 1 trái ớt xanh 1 củ hành tây nhỏ 1 giọt tương ớt hoặc nước sốt cay khác 200 ml kem chua 100 gram sốt mayonnaise 2 muỗng canh.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Đối với một chủ cửa hàng tiện lợi hoặc một người mua sắm phải bỏ túi hàng tạp hóa của mình, biết cách bỏ túi hàng tạp hóa đúng cách có thể rất hữu ích. Nếu bạn không muốn bánh mì bị xẹp, trứng hoặc thủy tinh bị vỡ, hãy làm theo các hướng dẫn và bước đơn giản sau.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Marmite là một loại thực phẩm nổi tiếng mâu thuẫn, với trang web chính thức hỏi thực khách xem họ thích hay ghét món này. Marmite, một chất chiết xuất từ nấm men phổ biến ở Anh và một số quốc gia thuộc Khối thịnh vượng chung của nó, chỉ có thể được cho là thích theo kinh nghiệm.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Chai là một trong những thức uống truyền thống đặc trưng của Ấn Độ và Đông Á, gần đây đã được những người yêu ẩm thực ở nhiều nơi trên thế giới biết đến. Mặc dù bạn luôn có thể mua trà chai dưới dạng trà túi lọc ở siêu thị gần nhất, nhưng thực sự sẽ dễ dàng hơn để có được hương vị đích thực hơn nếu bạn cố gắng tự pha bằng cách sử dụng các loại gia vị khác nhau được liệt kê trong công thức sau.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Những món ăn sáng được yêu thích này rất dễ làm và có thể biến bất kỳ bữa ăn nào thành một lễ hội. Bí quyết để có món khoai tây chiên giòn, hoàn hảo là chúng được sấy khô trước khi nấu, và nấu chín với nhiều bơ. Bạn có thể sử dụng khoai tây sống hoặc nấu chín.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Vỏ khoai tây là món ăn nhẹ hoàn hảo cho bữa tiệc nướng ở sân sau tiếp theo của bạn, và luôn là món ăn kèm khi bạn dành cả ngày trước tivi để xem các sự kiện thể thao. Bạn có thể làm món này để chiêu đãi khách hoặc làm món ăn vặt cho bản thân chỉ vì muốn ăn khoai tây giòn ngon.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Phô mai hun khói có thể tạo ra một hương vị khói, béo ngậy khác với phô mai tươi. Vì pho mát có thể đọng sương hoặc đổ mồ hôi ở nhiệt độ trên 32 ° C, bạn sẽ cần phải sử dụng phương pháp "hun khói lạnh". Bạn có thể mua một máy hút khói lạnh cho phương pháp này, nhưng hút thuốc bằng thiết bị hiện có có thể dễ dàng như thêm một tảng đá.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Mật ong giả và không tinh khiết đang diễn ra phổ biến trên thị trường ngày nay, mặc dù hầu hết mọi người đều muốn mật ong 100% do ong sản xuất. Tuy nhiên, thật không may, bạn không nên tin tưởng hoàn toàn vào nhãn "mật ong nguyên chất"

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Coquito là thức uống làm từ kem dừa nổi tiếng của Puerto Rico thường được thưởng thức vào dịp Giáng sinh. Một số người thậm chí còn gọi nó là "Puerto Rican eggnog", mặc dù công thức đồ uống truyền thống này không bao gồm trứng. Tuy nhiên, sự thật là thức uống này có vị kem béo ngậy, với vị quế thanh mát khiến người ta liên tưởng đến một kỳ nghỉ.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Laffy Taffy là một loại kẹo mềm bán mềm được sản xuất bởi Nestle, dưới thương hiệu Wonka Candy. Laffy Taffy có nhiều loại hương vị trái cây và thường có màu phấn. Bạn có thể tự làm Laffy Taffy tại nhà bằng nhiệt kế kẹo và một số hỗn hợp nước uống trái cây.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Chả giò là một món ăn kèm ngon miệng để ăn kèm với tất cả các món đặc sản châu Á, hoặc chúng có thể được dùng như một món ăn nhẹ. Hãy thử công thức này để cải thiện kỹ năng nấu nướng của bạn và sử dụng nguyên liệu tươi cho dù bạn thử công thức nào để món ăn có hương vị đậm đà.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bạn có con thích tiên nữ không? Hãy thử làm bụi cổ tích đơn giản để thêm một số thú vị cho cuộc phiêu lưu cổ tích của họ. Bạn có thể làm bụi tiên để rắc ngoài trời hoặc thậm chí là bụi tiên có thể ăn được để làm ngọt và thêm màu cho thức ăn của chúng.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Quá trình đông khô là quá trình bảo quản thực phẩm bằng cách loại bỏ độ ẩm của nó thông qua sự thăng hoa, tức là sự bay hơi của các phân tử nước. Quá trình đông khô sẽ gây ra những thay đổi trong kết cấu của thực phẩm khá mạnh khi so sánh với các quá trình bảo quản thực phẩm khác như đóng hộp hoặc đông lạnh.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Hãy làm theo công thức dưới đây để có một ly trà chanh thơm ngon, có thể dùng nóng hoặc lạnh. Ngoài việc có thể làm phong phú hương vị, thêm nước chanh cũng có thể làm tăng lợi ích sức khỏe có trong trà tự làm của bạn, bạn biết đấy! Thành phần Trà đen chanh (cho 6 phần ăn) 1 muỗng canh.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Cà rốt hấp là một món ăn phụ dễ làm, nhanh chóng và phù hợp với hầu hết mọi bữa ăn. Hấp là một trong những cách nấu rau lành mạnh nhất vì nó vẫn giữ được các chất dinh dưỡng trong chúng, cùng với màu sắc, mùi vị và kết cấu của chúng. Bạn có thể hấp cà rốt trong nồi hấp hoặc chảo, trong lò vi sóng hoặc trong chảo (nếu bạn phải).

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Thích ăn lasagna? Nếu vậy, bạn biết rằng sự lựa chọn các thành phần có thể được sử dụng để làm một đĩa lasagna lớn khác nhau rất nhiều! Không làm giảm độ ngon, lasagna có thể được chế biến thành món chay hoặc thậm chí là các loại thịt đậm đà.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Tôm có thể được nấu thành một bữa ăn ngon trong thời gian ngắn. Nếu bảo quản tôm trong ngăn đá, bạn có thể lấy ra ăn bất cứ lúc nào nếu không biết nấu món gì cho bữa tối. Quá trình rã đông tôm đông lạnh chỉ mất ít hơn 20 phút nếu sử dụng nước lạnh.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Nấm men là một loại nấm đơn bào rất hữu ích trong thế giới thực phẩm và dinh dưỡng. Men là một phần không thể thiếu trong quá trình sản xuất bánh mì, rượu và bia, và một số sản phẩm bổ sung dinh dưỡng là nguồn cung cấp vitamin B, selen và crom dồi dào.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Thức uống nào xứng đáng để kết hợp với một miếng bánh mì mềm và ấm? Hầu hết các bạn sẽ trả lời sữa, trong khi số còn lại sẽ trả lời cà phê hoặc trà. Vậy còn bia? Chắc hẳn bạn sẽ cau mày khi cho rằng bia không phải là loại đồ uống thường được người Indonesia dùng làm bạn đồng hành để ăn bánh mì.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bánh rán nóng hổi, mới làm là một món ăn nhẹ tuyệt vời, nhưng không phải lúc nào bạn cũng có thể ăn chúng ngay từ tiệm bánh. Hoặc đôi khi, bạn mua nhiều hơn bạn có thể ăn ngay, hoặc phải đặt hàng trước và mua một hoặc hai chiếc bánh rán vài ngày trước một sự kiện nào đó.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Trước khi nướng, bột bánh mì trước tiên phải được nghỉ ngơi cho đến khi nó nở ra về kích thước. Nói chung, quá trình này mất rất nhiều thời gian và không lý tưởng cho những bạn có quỹ thời gian rất hạn chế. May mắn thay, có một số mẹo nhỏ bạn có thể áp dụng để đẩy nhanh quá trình nổi lên của bột, chẳng hạn như cho bột vào lò vi sóng hoặc dùng khăn ẩm phủ lên.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bạn đang học làm bánh? Nếu có, thì bạn cũng cần biết cách làm kem bơ! Loại kem thơm ngon này thường được dùng để gắn hai lớp bánh hoặc dùng làm nhân cho các loại bánh như bánh cupcake hay bánh ngọt. Bạn muốn biết công thức đầy đủ? Đọc tiếp bài viết này!

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Ngôi nhà bánh gừng là một truyền thống Giáng sinh mà cả gia đình có thể cùng nhau làm. Bạn không cần phải mất hàng giờ để làm một ngôi nhà bánh gừng, thay vào đó bạn có thể làm một ngôi nhà bánh gừng bằng cách sử dụng bánh quy giòn graham để tiết kiệm thời gian và công sức cho mình trong mùa bận rộn.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bạn có những điều cấm kỵ hoặc muốn tránh chúng? Đừng lo lắng, vì thực tế vẫn có thể tạo ra nhiều loại bánh khác nhau và các bữa ăn nặng mà không cần thêm trứng, với kết cấu và hương vị vẫn thơm ngon trên lưỡi! Nói chung, chuối và nước sốt táo là những lựa chọn thay thế phổ biến nhất để thay thế kết cấu dày và ẩm của trứng.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Cookie tốt nhất nên ăn khi mới ra khỏi lò, tuy nhiên, đôi khi bạn có thể cần lưu cookie để sử dụng sau. Nếu bạn có thể không ăn chúng ngay, hãy bảo quản bánh trong lọ kín cùng với một miếng bánh mì. Điều này sẽ giúp bánh giòn lâu hơn. Nếu bạn muốn giữ bánh giòn lâu hơn, hãy cho chúng vào túi ni lông và cất vào ngăn đá.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bánh bông lan thường được làm mà không sử dụng chất béo, chẳng hạn như bơ hoặc dầu, và các chất để lại, chẳng hạn như bột nở. Chiếc bánh này giống như một chiếc bánh thực phẩm thiên thần, nhưng bạn có thể sử dụng cả lòng trắng và lòng đỏ. Đây là một công thức dễ dàng và nhanh chóng bằng cách sử dụng kim bấm tủ để làm bánh bông lan.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Mù tạt Dijon rất thích hợp để thêm vào bánh mì (sandwich), là loại phụ và bọc. Thành phần này tốt cho sức khỏe hơn hầu hết các loại gia vị khác và tạo nên một sự bổ sung thơm ngon và béo ngậy cho các công thức nấu ăn mà bạn có thể đã làm ở nhà.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Một lát bánh mì tươi thường được dùng làm món ăn kèm với một số món ăn nhất định, nhưng không phải lúc nào bạn cũng có thời gian chờ hàng giờ để bánh mì nổi lên. Công thức nhanh chóng này sẽ không làm bạn thất vọng khi bạn cần bánh mì nóng chỉ nướng trong vòng chưa đầy một giờ.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bạn muốn làm một chiếc bánh sô cô la thơm ngon? Có rất nhiều biến thể của bánh sô cô la mà bạn có thể lựa chọn. Dưới đây là một công thức đơn giản để giúp bạn bắt đầu với bánh sô cô la. Thành phần 1 1/2 cốc (192 gam) bột mì 1 cốc (201 gram) đường 1/2 thìa cà phê (7 gam) muối 1 thìa cà phê (2 gam) muối nở 3 muỗng canh (43 gram) ca cao 1 muỗng canh (15 ml) giấm 6 muỗng canh (90 ml) dầu 1 thìa cà phê (5 ml) tinh chất vani hoặc 2 thìa cà phê bột ngọt.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Thích ăn bánh mì que? Nếu vậy, rất có thể bạn thường cảm thấy khó chịu vì độ tươi của bánh mì có thể dễ dàng giảm đi nếu bạn không sử dụng ngay, bất kể kích thước của nó. Vì vậy, nếu bạn biết rằng bánh mì sẽ không được sử dụng ngay lập tức, hãy thử gói nó trong giấy nhôm rồi bảo quản ở nhiệt độ phòng, hoặc cấp đông để bánh mì vẫn có thể tiêu thụ được tối đa trong 3 tháng.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Ngay cả những người không có kinh nghiệm làm bánh cũng có thể tự làm bánh quy từ đầu với độ khó tối thiểu. Như với hầu hết các loại bánh nướng, bánh quy yêu cầu một nhà phát triển mở rộng. Nguyên liệu dành cho nhà phát triển có thể là men hoặc muối nở.