Ẩm thực và Giải trí
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Nếu không có dụng cụ mở nắp chai, có nhiều cách khác để mở nắp chai. Nếu bạn đang ở nhà, hãy thử sử dụng các dụng cụ và thiết bị khác nhau để tháo nắp chai. Nếu bạn đang di chuyển, những thứ trong túi của bạn có thể dùng để mở chai. Nếu bạn cần mở một chai rượu, có một cách dễ dàng để kéo nút chai ra.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bạn đã bao giờ cảm thấy bực bội khi nhìn thấy đáy chiếc chảo yêu thích của mình bị phủ một lớp cháy xém tưởng chừng như không thể làm sạch? Đừng lo lắng, ngay cả những đầu bếp chuyên nghiệp cũng mắc phải sai lầm này. Đun nóng sữa ở nhiệt độ cao, không khuấy thường xuyên hoặc không quan sát thức ăn đang chín đều có thể để lại lớp vỏ cháy xém khó chịu dưới đáy chảo của bạn.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Crème anglaise là một loại sốt tráng miệng được làm từ trứng, kem và vani tươi. Crème anglaise thường được phục vụ trong các nhà hàng cao cấp để trang trí và làm đẹp cho bánh ngọt hoặc các món tráng miệng khác, bằng cách làm phong phú hoặc tương phản hương vị, nâng cao hương vị và tăng hình thức của món ăn.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Nước ép dứa là một thức uống tốt cho sức khỏe và thơm ngon. Nước ép dứa có chứa bromelain giúp hỗ trợ tiêu hóa, rất lý tưởng cho các món tráng miệng. Nước dứa cũng chứa nhiều vitamin C. Có thể dễ dàng pha chế nước dứa, nhưng đôi khi gọt và cắt dứa lại không đúng cách.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Fondant là một loại băng trang trí có thể dễ dàng cuộn lại và tạo hình thành mọi hình dạng như một phần bổ sung cho bánh. Fondant có thể được sử dụng chỉ để lót một chiếc bánh, hoặc nó có thể được tạo hình thành những bức tượng nhỏ, hình người, thiết kế và bất cứ thứ gì khác mà bạn thấy đủ nghệ thuật để thử!
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Kẹo dẻo gấu là một trong những loại kẹo đơn giản nhất mà bạn có thể làm tại nhà. Chỉ có bốn thành phần cơ bản: nước, đường, gelatin và hương liệu. Khi nước và gelatin được trộn đều, đun nóng và sau đó để nguội, kết quả sẽ tạo thành một loại kẹo dai một cách tự nhiên, vì vậy bạn không cần thiết bị đắt tiền hoặc nguyên liệu phức tạp để làm.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Tôm đã được bóc vỏ và làm sạch có thể được chiên một cách nhanh chóng và dễ dàng. Bạn có thể chiên hoặc áp chảo tôm trong một ít dầu hoặc bơ, hoặc chiên chúng với vụn bánh mì hoặc bột mì có gia vị. Đọc hướng dẫn bên dưới để tìm hiểu về từng tùy chọn phương pháp chiên khác nhau.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Sò điệp xanh là loại sò ngon, có thể hấp, luộc, nướng, nướng hoặc chế biến theo nhiều cách khác nhau. Vẹm xanh có vị ngon khi ăn riêng, kèm với khoai tây chiên hoặc bánh mì xíu mại hoặc trộn với các món hải sản khác. Nếu bạn muốn biết cách nấu món cồi sò điệp xanh thì chỉ cần làm theo các bước sau.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bắt cá có thể dễ dàng vì bạn chỉ cần quăng lưỡi câu và kiên nhẫn chờ đợi. Mặt khác, bạn cần một chút khéo léo để dũa cá. Khi biết cách chế biến cá thăn đúng cách, bạn có thể phục vụ đủ thịt cá cho một món ăn phụ và có thêm thịt cho bữa tiệc cá.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Có gì ngon hơn một miếng cá được nấu chín hoàn hảo? Cá hấp là một món ăn vừa dễ nấu vừa tốt cho sức khỏe và hoàn hảo cho bất cứ thời điểm nào trong ngày. Bắt đầu với cá dũa, hoặc cá nguyên con đã được làm sạch và đánh vảy, cộng với các loại rau và gia vị phù hợp, bạn có thể phục vụ một bữa ăn rất ngon cho một vài hoặc nhiều người.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Cá là một nguồn cung cấp protein và axit béo omega 3 dồi dào có lợi cho sức khỏe, nấu nhanh và không cần chuẩn bị nhiều. Nếu bạn có xu hướng tránh ăn cá có vị tanh, có một số loại món ăn, trong đó có cá rô phi, mềm và không tanh. Cá rô phi hay còn gọi là cá thánh Peter, là một loại cá trắng, ít mỡ và mềm.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Cá hồi là một loại cá ngon và tốt cho sức khỏe khi được nấu chín và bảo quản đúng cách. Luôn để ý các dấu hiệu hư hỏng ở cá hồi sống trước khi nấu. Bỏ phần cá hồi còn sót lại không bảo quản tốt trong tủ lạnh hoặc đã được bảo quản hơn hai ngày.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Ai không biết một món ăn nhẹ gọi là cá và khoai tây chiên? Trên thực tế, món ăn bao gồm cá chiên giòn và khoai tây chiên này là một món ăn nhanh rất phổ biến ở Vương quốc Anh. Nếu bạn luôn mua chúng với giá cao tại các nhà hàng, tại sao không thử tự chế biến?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Tuy có vẻ xa xỉ nhưng về cơ bản, mực là một nguyên liệu thực phẩm dễ kiếm, rẻ tiền và thực tế lại rất dễ chế biến. Chấn thương khi ăn mực có độ dai bất thường? Đừng lo lắng, bài viết này hướng dẫn nhiều cách chế biến mực đúng cách để mực không quá dai và chắc chắn khiến bạn phải rùng mình!
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Cá ướp muối tiêu là một món ăn ngon của Quảng Đông, trong đó cá tươi được nấu chín trong bột ngọt và cay, chiên trong dầu, ăn kèm với ớt tươi và hẹ tây. Tìm hiểu cách chế biến cá, làm bột, chiên cho thơm và phục vụ món cá muối tiêu theo cách truyền thống của bạn.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Cá da trơn là loại cá dai và độ cứng của da phản ánh điều này. Tuy nhiên, phần thịt ngon rất đáng để chúng ta làm sạch và lột da. Có một số cách để làm sạch cá da trơn, nhưng phương pháp được đề cập trong bài viết này là dễ nhất. Bươc chân Bước 1.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Cá nướng là một món ăn lành mạnh và ngon có thể được nấu chín trong vài phút. Để nướng cá dày và chắc, bạn không cần sử dụng giấy nhôm, giỏ nướng hoặc bất kỳ thiết bị đặc biệt nào khác. Với một chút chuẩn bị và gia vị, bạn có thể trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp trong thời gian ngắn.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Cách nấu tôm hùm phổ biến và dễ làm nhất là luộc. Trong khi tôm hùm ban đầu là thức ăn cho người nghèo vào đầu thế kỷ 19, điều này đã thay đổi qua nhiều năm, và ngày nay tôm hùm đã trở thành một món ăn đắt đỏ trên toàn thế giới, đặc biệt là ở Đông Bắc châu Mỹ.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Tôm là một loại hải sản có thể được ăn với nhiều loại gia vị và nước sốt. Tôm nấu chín nhanh, là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối hoặc bất kỳ bữa ăn nào khác mà bạn cần chuẩn bị nhanh chóng. Tôm luộc, xào hoặc nướng đều ngon. Bươc chân Bước 1.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bạn sẽ đồng ý rằng phi lê cá hồi là một loại thực phẩm rất ngon, lành mạnh và dễ chế biến. Sau khi được nấu chín với nhiều loại gia vị yêu thích, cá hồi có thể được phục vụ trực tiếp với nhiều món bổ sung khác nhau và sau đó được phục vụ như một thực đơn bữa trưa hoặc bữa tối đầy đủ.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Nhiều công thức chỉ yêu cầu lòng đỏ hoặc lòng trắng trứng. Cũng có những người nấu ăn chỉ sử dụng lòng trắng trứng để giảm cholesterol. Dù lý do của bạn là gì, có nhiều mẹo có thể giúp bạn dễ dàng tách lòng đỏ khỏi lòng trắng. Bươc chân Phương pháp 1/4:
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Khi bạn mở thùng bảo quản bột mì và phát hiện những con côn trùng nhỏ đang bò bên trong, rất có thể đó là bọ bột mì. Những con rận này thường nhỏ, có màu đỏ nâu, có thể bay được. Vì rệp sáp có thể đẻ số lượng lớn trứng mỗi ngày trong nhiều tháng, bạn sẽ gặp khó khăn trong việc đối phó với chúng.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bạn thích loại trứng tráng nào? Trứng tráng là một lựa chọn nhanh chóng, lành mạnh cho bữa sáng hoặc các bữa ăn khác. Trứng tráng bao gồm thành phần chính là trứng đã được đánh tan và nấu chín, nhưng cách chế biến chúng khác nhau. Bài viết này cung cấp các cách nấu món trứng tráng nhồi cổ điển, trứng tráng kiểu Pháp đơn giản, trứng tráng hấp và trứng tráng nướng.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Crepe là một loại bánh kếp nhẹ của Pháp. Nó có vị ngon khi có hoặc không có nhân. Bạn có thể lấp đầy nó với bơ, đường, mứt, sô cô la, thậm chí cả những nguyên liệu có hương vị thơm ngon. Bài viết này giải thích cách làm bột, nấu và phục vụ bánh crepe cùng với các nguyên liệu làm nhân khác nhau.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Các loại hạt Goober, đậu phộng, hoặc arachis hypogaea - dù bạn gọi chúng như thế nào, những loại hạt này thuộc họ đậu và có hương vị thơm ngon khi nghiền thành bơ đậu phộng. Thơm ngon, linh hoạt và hoàn hảo ở sự đơn giản của nó, bơ đậu phộng là một trong những mặt hàng xuất khẩu lớn nhất của Hoa Kỳ và được ưa chuộng khắp phương Tây.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Hết fondant (tiếng Anh là fondant) khi đang bận trang trí bánh và lười lái xe đến cửa hàng nguyên liệu làm bánh sau đó? Tại sao không thử tự làm? Trên thực tế, công thức kẹo mềm cổ điển chỉ bao gồm một số nguyên liệu đơn giản có thể dễ dàng tìm thấy trong các siêu thị lớn, chẳng hạn như gelatin, xi-rô ngô và bơ trắng.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bản tin: kẹo mềm có thể ngon và thú vị! Nhiều người thích vẻ ngoài của kẹo mềm, nhưng không phải với hương vị và giá cả đắt đỏ như vậy. Công thức sử dụng kẹo dẻo để thay thế này cung cấp một giải pháp tiết kiệm chi phí và có hương vị ngon hơn kẹo mềm thật.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Ai nói trang trí bánh bằng fondant chỉ có thợ làm bánh chuyên nghiệp mới làm được? Với một chút thực hành và một số mẹo cụ thể mà bạn sẽ tìm thấy trong bài viết này, việc làm cho chiếc bánh của bạn trở nên ngoạn mục hơn không còn chỉ là một giấc mơ!
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Nếu bạn có xoài tươi, hãy làm nước ép xoài của riêng bạn! Bạn có thể dễ dàng điều chỉnh hương vị và kết cấu của nước ép. Nếu bạn muốn có một loại nước đặc sánh như kem, hãy trộn xoài với một ít đường và sữa. Nếu bạn muốn có hương vị xoài nguyên bản, mạnh mẽ, chỉ cần thêm một ít nước vào các miếng xoài.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Đậu phộng luộc là món ăn vặt được nhiều người ưa thích. Đậu mới thu hoạch có thể được luộc dễ dàng, và chúng sẽ rất ngon nếu bạn thêm muối và các gia vị khác. Cho dù bạn đang luộc đậu tươi hay đậu khô, hãy thử làm theo một số mẹo trong bài viết này để có một món ăn mặn kết hợp với đồ uống yêu thích của bạn!
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Cơm rượu hay cơm rượu là một loại đồ uống có cồn được sản xuất thông qua quá trình lên men của gạo; Hương vị mạnh mẽ và độc đáo của nó làm cho nó rất phổ biến đối với những người sành đồ uống có cồn. Ngoài việc có thể uống trực tiếp, rượu gạo cũng thường được dùng để thay thế rượu mirin hoặc rượu sake trong các món ăn châu Á khác nhau.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bạn chắc chắn đồng ý rằng bột yến mạch là một trong những thực đơn bữa sáng không chỉ rất tốt cho sức khỏe mà còn rất no và ngon nữa! Bạn quan tâm đến việc ăn bột yến mạch như một thực đơn bữa sáng để bắt đầu một hoạt động vững chắc? Nào, hãy đọc bài viết này để tìm các biến thể của công thức nhé!
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Nếu bạn muốn điều chỉnh hương vị và thành phần trong nước sốt mì Ý của mình, bạn có thể làm nước sốt mì Ý của riêng bạn! Để có món sốt cà chua tươi và dầu ô liu đơn giản, hãy đun nóng cà chua đóng hộp với tỏi, dầu ô liu và húng quế tươi. Bạn cũng có thể làm nước sốt mì Ý cho thịt bằng các loại thảo mộc cổ điển và nấu cho đến khi thịt mềm.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Cố gắng chuẩn bị bữa tối có thể khó khăn khi bạn đói và vội vàng, vì vậy bạn phải đảm bảo rằng thịt gà bạn có vẫn còn ăn được. Chúng ta đều biết rằng ăn thịt gà thối có thể khiến một người bị bệnh nặng. Không chỉ thịt gà sống, thịt gà nấu chín cũng có thể khiến bạn mắc bệnh.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Sinh tố chuối là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng, một bữa ăn nhẹ giữa ngày và một cách chữa trị các tác hại của việc uống rượu. Vị chuối hòa quyện với nhiều loại hương vị khác giúp bạn dễ dàng tạo ra một ly sinh tố tùy thích. Bạn có thể làm sinh tố bổ dưỡng giàu protein và chất xơ, hoặc sinh tố ngọt tương tự như món tráng miệng.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Học trang trí bằng fondant là một kỹ năng quan trọng mà bất kỳ người học trang trí bánh kem nào cũng muốn học. Có nhiều hình dạng và hình thức có thể được tạo ra bằng cách sử dụng fondant, và hoa fondant nhiều lớp là một trong số đó. Đây là một số bông hoa fondant để bắt đầu.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Nước ép dưa chuột là một thức uống lành mạnh và rất có lợi. Dưa chuột rất giàu nước và chứa nhiều chất dinh dưỡng như kali, silica, vitamin A, vitamin C, folate và chất diệp lục. Nhiều người thêm nước ép dưa chuột vào chế độ ăn uống của họ để cải thiện chất lượng của da, móng và tóc.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bạn có biết rằng ngoài để uống, nước chanh hay nước trái cây còn có thể được chế biến thành nước nấu ăn hay thậm chí là nước lau nhà không? Vì lý do sức khỏe, nước chanh có thể được dùng như một phương thuốc chữa ho và đau họng tự nhiên. Khi thời tiết oi bức, nước chanh có thể được chế biến thành một ly nước chanh thơm ngon và giải khát.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Những lợi ích thực sự của nước ép cần tây vẫn còn đang được tranh luận. Không có sự hỗ trợ khoa học nào cho tuyên bố rằng đây là một loại nước trái cây thần kỳ có thể thúc đẩy sự hình thành làn da khỏe mạnh, tuần hoàn tối ưu, khả năng miễn dịch cao và nhiều lợi ích sức khỏe khác.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Có một lý do tại sao rất nhiều người thích đến nhà hàng Ý, và đó không chỉ là mì ống. Lý do cho điều này là dầu thơm ngon và hương vị để nhúng các lát bánh mì giòn. Và nếu bạn thực sự muốn nếm thử sau này, bạn có thể dễ dàng tự làm dầu hành tại nhà.