Ẩm thực và Giải trí
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bánh mì mới nướng là một trong những thú vui lớn nhất của cuộc đời, và làm bánh mì dễ dàng hơn bạn tưởng rất nhiều. Bạn có thể tự làm bánh mì Pháp giòn, bánh mì mềm, và bánh mì ăn liền ngọt ngào và thơm ngon như một cách tuyệt vời để tiết kiệm tiền và lấp đầy ngôi nhà của bạn với mùi thơm của bánh mì mới nướng.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Thích ăn dâu tây và sô cô la? Tại sao bạn không thử kết hợp nó thành một món ăn vừa ngọt vừa mát nhỉ? Rốt cuộc, quá trình này rất dễ dàng và nhanh chóng, mặc dù cần phải có những thủ thuật đặc biệt để làm tan chảy sô cô la, chẳng hạn như đun nóng ở nhiệt độ thấp.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bạn sẽ đồng ý rằng bánh mì hay thường được gọi là "bánh mì" là ví dụ về món ăn nhẹ dễ làm, dễ làm và giàu hương vị vì chúng được làm từ nhiều loại nhân khác nhau. Nói chung, một chiếc bánh mì sandwich là hai lát bánh mì với nhân thịt, pho mát, rau và nhiều món ăn kèm khác.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bánh chuối nhà làm có hương vị rất thơm ngon. Bây giờ, bạn có thể tự làm. Tổng hợp công thức này cung cấp nhiều lựa chọn khác nhau cho cách làm bánh mì chuối. Tại sao không thử tất cả chúng cho đến khi bạn tìm thấy yêu thích của mình? Thành phần Bánh mì chuối nguyên hạt 2 chén bột mì đa dụng 1 muỗng cà phê baking soda thìa muối tách bơ (bơ) cốc đường nâu 2 quả trứng đập 2⅓ chén chuối chín nghiền muỗng cà phê vani thìa cà phê hương chuối thìa cà ph
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bạn có thể làm tất cả các loại kẹo tại nhà, vậy tại sao bạn không thử tự làm kẹo cao su cho riêng mình? Con người đã sử dụng kẹo cao su cho mục đích y tế và làm tươi miệng ít nhất 5.000 năm. Đọc tiếp để tìm hiểu cách làm kẹo cao su theo ba cách khác nhau:
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Nhào bột sẽ cho phép gluten nở ra và giúp phân phối khí do men tạo ra một cách đồng đều. Điều này tạo ra những điều kiện cần thiết để sản xuất bánh mì làm từ men có độ xốp và mềm, hay nói cách khác là ngon. Đọc bài viết này để biết cách nhào bột như thợ làm bánh chuyên nghiệp.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Salad trứng là một công thức cổ điển cho bữa trưa ở Mỹ. Công thức này đã có từ lâu đời trong nước, có thể làm bằng những nguyên liệu rất dễ tìm là trứng và bánh mì. Đây là cách làm món salad trứng. Thành phần Bước đầu tiên Trứng Bánh mỳ mayonaise Muối Tiêu Rau diếp Củ hành đồ gia vị Muối hành Rau cần tây Mù tạc Thì là hoặc mùi tây Chanh hoặc nước chanh Cách thứ hai Trứng Mù tạt, 5 giọt mỗi quả trứng đồ gia vị mayonaise 1/2 củ
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bạn yêu thích ẩm thực châu Á, nhưng muốn trải nghiệm ẩm thực châu Á theo cách ăn - bằng đũa? Một số người cho rằng ăn bằng đũa khiến món ăn châu Á ngon hơn, và bạn muốn tự mình trải nghiệm điều đó… mà không trông ngu ngốc. Những người khác làm cho nó trông dễ dàng như vậy, nhưng khi bạn thử nó, cuối cùng bạn sẽ yêu cầu một cái nĩa.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Sôcôla nóng chảy rất thích hợp để nhúng, nặn, bắn tung tóe và trang trí. Sô cô la nóng chảy rất dễ dàng để thêm vào tất cả các công thức món tráng miệng yêu thích của bạn. Mặc dù sô cô la rất dễ tan chảy, nhưng nó cũng có xu hướng bị cháy hoặc vón cục nếu không được xử lý đúng cách.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Rất có thể, bạn đã biết rằng dụng cụ phổ biến nhất được sử dụng để hấp thức ăn là giỏ hấp hoặc nồi hấp kim loại. Tuy nhiên, nếu bạn thực sự muốn ăn ngô hấp nhưng không có dụng cụ thì sao? Đừng lo lắng. Trên thực tế, có nhiều cách khác để bạn có thể hấp ngô.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Nấu toàn bộ bí ngô có vẻ khó khăn, đặc biệt nếu bạn chưa từng nấu chín bí ngô nào trước đây. Một trong những bí quyết nấu bí đỏ là chọn những chiếc bánh bí ngô nhỏ. Bí ngô này ngọt hơn, ngon hơn và dễ chế biến hơn so với các loại bí ngô lớn hơn.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Cắt hành không khó, dù là thái mỏng, thái hạt lựu hay thái thành từng khoanh. Khi bạn đã nắm vững những điều cơ bản, bạn sẽ tự tin hơn khi thử các công thức khác nhau. Bươc chân Phương pháp 1 trong 4: Hành tây cắt lát Bước 1. Cắt đôi hành tây theo chiều dọc Đặt củ hành tây xuống dưới.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Nếu bạn thích đặt bánh pizza từ cửa hàng bánh pizza (cửa hàng bánh pizza) địa phương, thì bạn sẽ thích tự làm ở nhà. Không có bánh pizza nào có vị tươi ngon hơn bánh pizza bạn ăn ngay từ lò như bạn đã tự làm. Bài viết này sẽ chỉ cho bạn cách làm bánh pizza nóng một cách nhanh chóng, hoặc bánh pizza làm từ đầu.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Khoai tây nêm luôn là món ăn khoái khẩu của cả trẻ nhỏ và người lớn; Món ăn này rất dễ làm và rất thích hợp cho những bữa tiệc nướng, tiệc tùng. Hãy làm với số lượng lớn vì thực phẩm này sẽ hết nhanh chóng! Thành phần Cho 4-6 phần ăn 4 củ khoai tây lớn 4 muỗng canh dầu ô liu hoặc dầu thực vật 1 1/2 muỗng cà phê muối 3/4 muỗng cà phê tiêu đen xay 1 muỗng cà phê các loại thảo mộc và gia vị khác, chẳng hạn như tỏi băm, hương thảo hoặc thìa là Bươc chân
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bắp cải nhồi ngon nhất khi được nấu cùng với súp bắp cải để tạo thành một món ăn ngon. Thêm bắp cải vào súp trong giờ cuối cùng của quá trình nấu. Bươc chân Phương pháp 1/3: Chuẩn bị bắp cải Bước 1. Luộc bắp cải Đun sôi một nồi nước, cho bắp cải vào chần sơ qua cho lá mềm.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Chanh dây có lẽ là một trong những loại trái cây ngon nhất trên trái đất. Điều làm cho chanh dây trở nên mát mẻ hơn là nó có vỏ ở dạng hộp đựng nhỏ để bạn có thể mang theo khi đi bộ đường dài, đi làm hoặc chỉ cần giữ ở nhà cho đến khi bạn cảm thấy muốn ăn nhẹ (hãy đảm bảo rằng bạn có một con dao và tương tự.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Cà tím nướng là một món ăn tốt cho sức khỏe cổ điển và rất dễ làm. Nhiều người tránh nướng cà tím vì cà tím nướng có thể bị ngấy và nhão nếu bạn không cẩn thận. Hãy tiếp tục đọc bài viết này để biết cách làm cà tím nướng vừa chín tới, mềm bên trong với lớp vỏ giòn mỏng bên ngoài.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Những sản phẩm rau thừa nếu vứt đi thì thật đáng tiếc. Nếu bạn tình cờ mua được nhiều ớt, hoặc ruộng tiêu của bạn đang có một vụ thu hoạch lớn, hãy đông lạnh những quả ớt dư thừa để sử dụng quanh năm. Bươc chân Phần 1/3: Chuẩn bị ớt Bước 1.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bí ngô (Cucurbita moschata) là một loại bí ngô được biết đến nhiều hơn với tên gọi bí ngô hay cây óc chó ở Indonesia. Không chỉ thơm ngon, bí đao còn thích hợp làm món ăn kèm cho các món chính như gà tây, thịt lợn, thịt bò. Bạn có thể nấu bí đỏ theo một số cách, một số cách trong số đó là nướng phủ, rang sơ qua và nghiền.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Thanh long có vỏ màu đỏ tươi, cứng và dai, thịt quả tương tự như quả kiwi. Thanh long thuộc họ xương rồng, rất giàu chất xơ và vitamin C, B. Vỏ màu không ăn được, nhưng thịt có màu kem và thơm ngon. Học cách ăn thanh long và chế biến theo ba cách:
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Nho khô là một món ăn nhẹ ngon tự nhiên và là một bổ sung cho nhiều công thức nấu ăn, chẳng hạn như bánh quy nho khô làm từ bột yến mạch. Nho khô không khó làm nếu bạn làm theo một vài bước đơn giản dưới đây. Nếu bạn muốn làm khô nho khô bằng máy khử nước hoặc lò nướng, hãy xem cách làm nho khô bằng máy sấy thực phẩm.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bạn đã bao giờ nghe nói về loại rau được gọi là rau mầm cải chổi chưa? Trên thực tế, loại rau có hình dáng nhỏ nhắn, màu xanh lục này là một thành viên của họ bắp cải không được hâm mộ quá nhiều, chủ yếu là do vị rất nhạt khi luộc hoặc hấp. Để làm phong phú thêm hương vị của mầm cải brussel, hãy thử rang chúng trong lò và nếu muốn, trộn một ít dầu ô liu với một ít giấm balsamic để có hương vị thơm ngon hơn nữa!
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Hầm là nấu thực phẩm không chín tới để giảm thời gian nấu khi sử dụng để nấu theo công thức nấu ăn. Khoai tây thường được nấu chín một nửa vì chúng mất nhiều thời gian hơn các loại thực phẩm khác để nấu chín nửa chừng. Bắt đầu với Bước 1 dưới đây để luộc khoai tây nửa nướng trước khi sử dụng trong công thức bạn đã chọn (bài viết này cũng sẽ cung cấp cho bạn một số ý tưởng).
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Tỏi ngâm chua nghe có vẻ kỳ lạ, nhưng bạn có thể bị mắc câu khi thử nó. Không giống như tỏi sống có vị cay nồng, tỏi ngâm giấm sẽ mềm và thậm chí có vị hơi ngọt. Bạn có thể ăn thẳng hoặc dùng làm món ăn kèm để có hương vị độc đáo. Hãy thử trộn nó với bất cứ thứ gì bạn đang ăn - sự kết hợp của các hương vị có thể mang lại cho bạn một sự ngạc nhiên thú vị!
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Nếu bạn không muốn phải bật lò nướng chỉ để nấu món chính, không có gì sai nếu bạn sử dụng nó để nướng một món ăn phụ. Đậu gà là một lựa chọn tuyệt vời vì bạn có thể rang chúng trong khi món chính đang đun, và phương pháp này tạo ra món đậu gà rang thơm ngon với mùi thơm khói.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Tiêu thụ nhiều loại trái cây tươi và rau quả là chìa khóa để duy trì một chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh. Tuy nhiên, sự gia tăng bùng phát dịch bệnh qua đường thực phẩm đã làm dấy lên lo ngại về việc sử dụng thuốc trừ sâu trong sản xuất thực phẩm trong những năm gần đây.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Mãng cầu là một món ăn được làm từ kem và lòng đỏ trứng. Mặc dù thường được sử dụng như một món tráng miệng, mãng cầu cũng thường được sử dụng làm nền cho các món mặn như bánh quiche. Bạn có thể mua sữa trứng làm sẵn, nhưng cách làm của riêng bạn sẽ tạo ra món sữa trứng ngon hơn và bạn có thể thử nghiệm các công thức khác nhau.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Ai trong số bạn thích ăn khoai tây như một nguồn cung cấp carbohydrate hàng ngày? Không có gì đáng ngạc nhiên, đặc biệt là vì khoai tây không chỉ là một loại rau củ tốt cho sức khỏe mà chúng còn cực kỳ ngon khi được nấu chín đúng cách! Bởi vì khoai tây sống có hàm lượng nước rất cao, bạn sẽ cần luộc chúng trong một thời gian ngắn (được gọi là quá trình “chần”) trước khi đông lạnh để chúng không bị nhão khi nấu chín.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Chuối khử nước là một quá trình dễ dàng và linh hoạt. Dính hoặc khô, lành mạnh hoặc béo ngậy, khoai tây chiên, hạt nêm hoặc trái cây nhai - bạn có thể làm nhiều món ăn nhẹ bằng bất kỳ nguồn nhiệt nào có sẵn. Có vẻ như không thể chán được hương vị này, nhưng nếu điều đó xảy ra, cũng có hướng dẫn thêm gia vị ngọt hoặc mặn.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Đông lạnh là một cách bạn có thể thưởng thức dưa hấu mọi lúc. Cách đơn giản nhất để làm điều này là đông lạnh dưa hấu trên khay nướng. Dưa hấu cũng có thể được phủ một lớp đường để giữ được vị ngọt bị mất đi khi quả đông lạnh. Để duy trì sự tươi mát và ngọt ngào, hãy đông lạnh dưa hấu trong dung dịch xi-rô và nước trái cây.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Đậu bắp Asinan là loại ngâm gói tươi, có nghĩa là đậu bắp được bảo quản trong hỗn hợp giấm mà không ngâm qua nước muối trước. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách muối đậu bắp. Thành phần Vật liệu cơ bản 450 g đậu bắp tươi 4 tép tỏi, bóc vỏ (tùy ý) 4 ớt jalapeo hoặc habanero (tùy chọn) 1/2 quả chanh 2 cốc (475 ml) giấm táo 2 cốc (475 ml) nước 3 muỗng canh (45 ml) muối kosher hoặc muối chua (muối ăn sẽ làm vẩn đục dưa) 2 thìa cà phê (10 ml) đường 4 lọ
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bơ có thể được sử dụng như một món ăn nhẹ lành mạnh và ngon miệng, nhưng nếu bạn đang tìm kiếm một cách mới để biến quả bơ trở thành một phần cuộc sống của mình, tại sao không trộn bơ xay nhuyễn với bơ và các nguyên liệu khác để có một loại bơ ngon thay thế?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Đào đóng hộp là món ngon cần có quanh năm. Loại trái cây đóng hộp này rất ngon và cũng rất tuyệt để bạn tự chế biến món cobler tại nhà (cobblers là một loạt các món ăn được chế biến từ trái trám hoặc các loại nhân mặn khác được bày trên khay nướng và sau đó đổ bột, bánh quy, hoặc vỏ bánh trước khi nướng).
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bắp cải tím (đôi khi còn được gọi là bắp cải đỏ) là một loại rau giòn, chắc, chứa nhiều kali và vitamin C. Hầu hết mọi người đều kết hợp bắp cải với các món ăn nguội, chẳng hạn như xà lách trộn. Tuy nhiên, bắp cải tím cũng được sử dụng trong các công thức nấu ăn khác nhau.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Quả hồng có nguồn gốc từ Nhật Bản và Trung Quốc hiện có thể được tìm thấy trên khắp thế giới. Quả này khi chín ăn rất ngon. Quả hồng chưa chín có mùi thơm. Bươc chân Phương pháp 1/4: Xác định các loại quả hồng Bước 1. Kiểm tra hình dạng Hình dạng thường đủ để nhận biết quả hồng bán ở các nước phương Tây.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Ngô nướng là món ăn hoàn hảo cho mùa hè! Món này vừa rẻ, vừa dễ làm, ăn lại ngon. Có ba cách phổ biến để đốt cháy ngô, nhưng cách dễ nhất là để vỏ ngô tiếp xúc với nhiệt và độ ẩm. Bươc chân Phương pháp 1 trong 4: Đốt ngô trong vỏ Bước 1.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Khoai tây nướng là một trong những món ăn dễ làm và rẻ nhất. Khoai tây là một nguồn cung cấp vitamin C, chất xơ, kali và mangan, vì khoai tây rất linh hoạt nên có nhiều cách để nấu. Dưới đây là một số cách dễ dàng để làm khoai tây nướng (không phải tất cả các phương pháp đều được thực hiện với "
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Đông lạnh dâu tây thực sự là phương pháp hoàn hảo để bảo quản hương vị và độ tươi của dâu tây ngay cả khi mùa dâu đã trôi qua. Nói chung, dâu tây có thể được đông lạnh toàn bộ hoặc cắt nhỏ trước đó. Ngoài ra, bạn cũng có thể đông lạnh riêng dâu tây tươi trên khay nướng hoặc phủ một lớp đường và ngâm chúng trong dung dịch xi-rô đường nếu dâu tây sau này biến thành mứt, nhân bánh hoặc cocktail có vị ngọt hơn.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ chần? Thực chất, chần là kỹ thuật nấu chín thực phẩm trong thời gian ngắn trước khi bảo quản hoặc đông lạnh. Mặc dù có thể giữ được màu sắc và mùi vị tự nhiên của thực phẩm khi đông lạnh, nhưng kỹ thuật chần thực phẩm khá tốn thời gian và không phù hợp với những bạn có quỹ thời gian rảnh rỗi hạn chế.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Su hào có thể ăn sống, nhưng nhiều người thích nấu chín củ su hào trước khi ăn. Hương vị của Su hào thường được so sánh với bông cải xanh hoặc tim bắp cải. Nếu bạn muốn tự mình nấu món Kohlrabi, đây là một vài cách để nấu món Kohlrabi. Thành phần Su hào nướng Để làm 4 phần ăn 4 củ su hào, gọt vỏ 1 muỗng canh (15 ml) dầu ô liu 1 tép tỏi, băm nhỏ Muối và bột tiêu đen, để tăng thêm hương vị 1/3 cốc (80 ml) phô mai Parmesan bào Su hào hấp Để làm 4 phần