Ẩm thực và Giải trí
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Tôm là một trong những món hải sản được nhiều người yêu thích. Ngoài việc có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, tôm cũng có xu hướng nấu nhanh hơn, rất thích hợp cho những bạn không có nhiều thời gian để chế biến các món ăn ngon. Kết cấu thịt tôm sẽ dai nếu nấu quá lâu;
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Đừng vứt hạt bí đi vì bạn có thể rang chúng để có một món ăn ngon! Rửa sạch hạt bí trong nước lạnh trước khi sấy và rang trong lò cho đến khi chín vàng. Bạn có thể thêm các loại gia vị theo ý muốn để làm cho hạt bí trở thành một món ăn nhẹ ngọt, cay hoặc hương vị.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Vào thế kỷ 19, quả dưa gang, hay quả tròn, lần đầu tiên xuất hiện ở Pháp và được nhiều gia chủ giàu có sử dụng để giữ bàn tay sạch sẽ và để khoe với khách. Vì đây là một truyền thống nổi tiếng, vui lòng cho người phục vụ xem bài báo này và anh ta sẽ truyền lại cho bếp trưởng.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Thích ăn các món ăn Việt Nam? Nếu vậy, rất có thể bạn đã quen với một loại bánh tráng, thường được dùng để cuốn các loại thịt và rau khác nhau như da cuốn chả giò. Nói chung, bánh tráng ăn được làm từ hỗn hợp của tinh bột, nước và bột sắn hoặc bột gạo.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bí ngòi là một loại rau mùa hè đa năng, có thể ăn sống, thêm vào món salad hoặc dùng để làm bánh mì. Bài viết này cung cấp ba cách để trồng bí xanh. Thành phần Zukini xào 1 củ tỏi cỡ vừa, bóc vỏ 2 thìa cà phê dầu ô liu 1/4 thìa cà phê ớt bột 4 quả bí ngòi cỡ vừa, cắt lát dày 1,5 cm Muối Tiêu đen xay tươi 2 thìa pho mát parmesan bào (tùy chọn) Phần ăn:
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Hạt dẻ là một món ăn được yêu thích trong kỳ nghỉ ở nhiều nơi và rất thích hợp khi thời tiết se lạnh. Bạn có thể nướng trong lò, trên nhiệt độ trực tiếp hoặc trong chảo rán. Chọn tùy chọn bạn thích nhất và thưởng thức hạt dẻ rang cho kỳ nghỉ của bạn!
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Quá trình thanh trùng sẽ tiêu diệt vi khuẩn trong nước trái cây thô để bạn không bị bệnh. Thanh trùng là một quá trình khá đơn giản. Bạn chỉ cần đun nước trái cây ngay dưới nhiệt độ sôi. Đảm bảo nước trái cây được đổ vào hộp sạch để tránh tái nhiễm bẩn.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bạn có thích làm nhiều món chiên khác nhau bọc trong vụn bánh mì không? Thay vì liên tục mua chúng ở siêu thị, tại sao bạn không thử tự làm? Ngoài rẻ hơn thì chắc chắn chất lượng sẽ tỉnh hơn. Trong nấu ăn của người Pháp, vụn bánh mì tươi được gọi là "
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Khoai tây đỏ rất thích hợp để luộc. Sau khi luộc, những củ khoai tây này có thể dễ dàng chế biến để chế biến bất kỳ món ăn nào mong muốn. Bạn có thể đun sôi trên bếp hoặc cho vào lò vi sóng. Dù bằng cách nào, khoai tây đỏ luộc là một nguyên liệu đa năng có thể được chế biến và thưởng thức theo nhiều cách khác nhau.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Nướng là một quá trình nấu nướng bao gồm nhiệt khô gián tiếp. Nướng thịt thường được thực hiện ở nhiệt độ cao trong thời gian ngắn, tức là quá trình đường trên bề mặt thịt thành caramen, sau đó nhiệt độ sẽ được hạ xuống và thịt sẽ được nấu lâu hơn để chín hoàn toàn.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Lò nướng Halogen sử dụng bộ phận gia nhiệt halogen đặc biệt trong vỏ động cơ để làm nóng nhanh hơn so với lò nướng thông thường, cũng như quạt bên trong động cơ để lưu thông và nấu nướng tốt hơn. Mặc dù lò nướng halogen khác với lò nướng thông thường ở nhiều điểm, nhưng thực sự thì việc sử dụng lò nướng này khá dễ dàng như một lò nướng thông thường.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Không gì có thể đánh bại được mùi bỏng ngô mới nấu khi bạn chuẩn bị xem một bộ phim. Với máy làm bắp rang bơ tại nhà, bạn có thể dễ dàng làm món bắp rang muối kiểu cổ điển hoặc các biến thể khác của công thức này chỉ trong vài phút. Hơn nữa, những cơ hội nấu ăn tương tác này có thể giải trí cho trẻ em cũng như người lớn, vì vậy hãy bắt đầu niềm vui ngay hôm nay!
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Trứng tráng là một lựa chọn ăn sáng cổ điển, nhưng đôi khi có thể bị vụn và khó lật đúng cách. Bằng cách biết cách sử dụng thìa và chảo thích hợp, cũng như một số cách để đảo chúng, bạn sẽ nhanh chóng nắm vững kỹ thuật quay trứng tráng và làm cho trứng chín và trông giống như cách chúng cần.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
xương sườn. Giống như bóng chày và Ngày Độc lập, nướng sườn là một phong tục của người Mỹ. Không gì bằng khi thưởng thức món sườn nướng ở sân sau cùng bạn bè và gia đình. May mắn thay, làm món sườn nướng rất dễ dàng, ngay cả khi bạn không có một bếp nướng đắt tiền.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Người hút thuốc nấu thịt ở nhiệt độ thấp bằng cách sử dụng khói và nhiên liệu thực vật, chẳng hạn như than củi hoặc gỗ vụn. Máy này sẽ cho hương vị đậm đà và làm mềm thịt, sau quá trình tiếp xúc liên tục từ 4-12 giờ với lửa vừa và khói mạnh.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Ngâm gà giúp hấp thụ hương vị và giữ ẩm cho thịt trong khi nấu. Nước ướp gà (hay còn gọi là nước xốt) được làm bằng dầu, giấm hoặc các thành phần có tính axit khác và rất nhiều gia vị. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách ướp gà bằng 4 phương pháp phổ biến.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bột đông lạnh là một cách tuyệt vời để thưởng thức bánh mì nóng mới nướng chỉ với một thời gian ngắn chuẩn bị. Mặc dù bạn có thể cần thực hiện một số điều chỉnh đối với công thức bột bánh mì yêu thích của mình, nhưng hầu hết các công thức đều có thể dễ dàng sửa đổi để làm cho bột có thể đông cứng.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Marinade là một hỗn hợp của các loại gia vị ướt, dầu và axit được sử dụng để ướp thịt. Hỗn hợp các thành phần sẽ làm mềm thịt và làm cho nó có hương vị thơm ngon hơn. Có rất nhiều công thức ướp, nhưng gia vị ngọt và cay là hoàn hảo nhất cho sườn.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Ngâm là quá trình ngâm thịt trong hỗn hợp axit, dầu và gia vị để thịt trở nên mềm và có thể cải thiện mùi vị. Không phải tất cả các loại thịt bò đều thích hợp để ướp gia vị; Trên thực tế, chỉ nên tẩm ướp cho những phần thịt dai, chẳng hạn như thịt hông, thịt băm, chân váy, móc áo hoặc thịt thăn.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Rang hạt phỉ, hoặc hạt dẻ, sẽ loại bỏ chất lỏng khỏi hạt, tạo cho chúng một kết cấu rất giòn và chuyển chúng thành màu nâu do chứa các loại dầu tự nhiên. Hạt phỉ rang có hương vị thơm nồng, nhưng rang quá lâu sẽ khiến hạt bị cháy và có vị đắng.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Vắt nước chanh là một hoạt động thú vị. Mặc dù rất dễ dàng, nhưng việc vắt một quả chanh thứ tám có thể khiến bạn tự hỏi liệu loại nước chanh mà nó tạo ra có xứng đáng với công sức mình bỏ ra hay không. Học cách để tránh tình trạng vắt chanh và ra nhiều nước chanh từ mỗi quả, và quên đi những lo lắng của bạn!
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Sử dụng lò nướng khá dễ dàng miễn là bạn biết các mẹo và thủ thuật. Lò nướng gas và điện có cách sử dụng hơi khác nhau. Vì vậy, hãy đảm bảo rằng bạn sử dụng đúng dụng cụ nấu nướng tùy theo loại lò. Dù là loại nào thì lò nướng cũng cần được vệ sinh thường xuyên.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Có nhiều loại nồi nấu trứng khác nhau, bao gồm cả loại nồi dạng nồi để sử dụng trên bếp từ, nồi nấu trứng điện, lò vi sóng, thậm chí có nơi luộc trứng bằng bát silicone. Mỗi loại lò hơi được sử dụng theo một cách khác nhau. Tuy nghe có vẻ hơi đáng sợ nhưng sử dụng nồi luộc trứng thực sự đơn giản hơn bạn tưởng rất nhiều.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bí ngô bơ là một loại bí ngô mọc vào mùa đông và được biết đến với vị ngọt và bùi, gần giống như khoai lang và có kết cấu thậm chí còn mềm hơn. Những loại rau hình elip này rất dễ phục vụ nếu bạn đã làm chúng một vài lần, và bạn chắc chắn nên thử chúng.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Rau Julienne có nghĩa là cắt chúng thành những miếng mỏng, đều nhau, có kích thước bằng đầu que diêm. Kỹ thuật này thường được sử dụng trong món salad, trang trí, xào và súp. Hoàn thiện kỹ năng dao của bạn với nhiều thực hành cẩn thận. Bươc chân Phần 1/2:
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Chần đào tươi là một cách tuyệt vời để giữ được độ tươi lâu sau khi thu hoạch. Bạn sẽ cần chần, gọt vỏ và cắt lát để bảo quản trong đông lạnh hoặc đóng hộp. Bươc chân Phần 1/3: Chuẩn bị bếp Bước 1. Đổ đầy nước vào nồi Đun sôi.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Chần là một phương pháp nấu ăn bao gồm nấu thực phẩm trong nước sôi và làm lạnh ngay trong nước đá. Chần là cách hoàn hảo cho măng tây vì nó vẫn giữ được hương vị, kết cấu và màu sắc. Sau khi chần măng tây, bạn có thể dùng ngay, bảo quản trong tủ lạnh từ 3-5 ngày hoặc để trong ngăn đá có thể lên đến một năm.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Nồi áp suất là con báo của thế giới nấu ăn - nó hoạt động rất nhanh. Nồi áp suất là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn muốn nấu nhanh mà vẫn giữ được hàm lượng vitamin và khoáng chất trong thực phẩm, vốn thường bị mất đi với các phương pháp khác. Tuy nhiên, có thể mất một khoảng thời gian để tìm hiểu đầy đủ về công cụ này, vì vậy nếu bạn sử dụng nồi áp suất lần đầu tiên, điều quan trọng trước tiên là phải biết cách sử dụng nó an toàn.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bạn có biết rằng khoai tây là một trong những loại rau rất phổ biến cũng như dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau? Trên thực tế, hầu hết các công thức nấu ăn đều yêu cầu bạn cắt khoai tây thành những miếng vuông hoặc hình vuông nhỏ và đều nhau trước khi chế biến, đặc biệt là vì điều này, khoai tây sẽ nhanh chín hơn.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bí ngô có thể được nấu thành một món ngọt, món mặn, hoặc sự kết hợp của hai hương vị! Món ngon này rất thích hợp để thưởng thức khi tiết trời se lạnh. Mỗi bí ngô có thể được phục vụ cho 2 người nên bạn có thể nhân đôi công thức như mong muốn.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Nếu bạn là người mới vào bếp, học cách sử dụng dao làm bếp đúng cách và chọn thiết bị tốt nhất để hoàn thành công việc là một cách quan trọng để thêm vào kinh nghiệm nấu ăn của bạn và thực hiện nó một cách thoải mái. Học cách chọn con dao phù hợp với công việc, sử dụng nó đúng cách và chăm sóc những con dao bạn có.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Quả óc chó rang có hương vị đậm đà và đậm đà hơn quả óc chó sống. Mặc dù rang quả óc chó đã tách vỏ thường được ưa thích vì khó bóc vỏ quả óc chó sau đó, quả óc chó rang vẫn còn vỏ thường có thể giữ được nhiều hương vị tự nhiên của quả óc chó hơn.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Thịt băm là một thành phần linh hoạt có thể được sử dụng để làm bánh mì kẹp thịt, bánh tacos thịt (một món ăn Mexico), nước sốt mì Ý, v.v. Nếu không chắc thịt băm trong tủ lạnh còn ngon hay không, bạn có thể kiểm tra bằng một số cách đơn giản để biết tình trạng của nó.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Rã đông cá đúng cách sẽ giúp giữ được hương vị và kết cấu cá tốt, đồng thời ngăn cá bị nhiễm vi khuẩn. Để rã đông cá một cách an toàn, phương pháp đơn giản nhất là bảo quản trong tủ lạnh phía dưới vào đêm trước khi bạn muốn nấu cá. Nếu bạn cần nấu cá ngay, bạn có thể rã đông cá trong một nồi nước lạnh.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Muốn giết mổ một con vật thì phải biết lột da và làm sạch nội tạng của nó thì mới có thể chuyển sang quá trình tiếp theo là nấu thức ăn. Cắt một con thỏ có thể được sử dụng làm tài liệu thực hành trước khi bạn cắt một con vật lớn hơn. Với thân hình nhỏ nhắn của thỏ, bạn sẽ rất dễ dàng chế biến thành món ăn.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Thịt gà có thể được chế biến để tạo ra một món ăn ngon và tiết kiệm chi phí, nhưng nó có xu hướng bị khô khi bạn hâm lại phần còn lại. Nếu bạn còn thừa thịt gà đã nấu chín và muốn hâm nóng lại, có một số cách đơn giản để thực hiện một cách an toàn để giúp thịt gà ẩm và mềm, không bị "
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Đối với những người sành ăn thịt lợn, bạn sẽ đồng ý rằng không có gì thú vị hơn mùi thơm ngon của thịt xông khói tỏa ra vào buổi sáng! Nếu bạn có một kho thịt xông khói trong tủ lạnh, hãy thử chế biến bằng các phương pháp khác nhau được liệt kê trong bài viết này, chẳng hạn như chiên trên bếp nếu bạn không vội, hoặc nướng trong lò nướng hoặc lò vi sóng nếu có thời gian.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bánh mì mới nướng là một trong những thú vui lớn nhất của cuộc đời, và làm bánh mì dễ dàng hơn bạn tưởng rất nhiều. Bạn có thể tự làm bánh mì Pháp giòn, bánh mì mềm, và bánh mì ăn liền ngọt ngào và thơm ngon như một cách tuyệt vời để tiết kiệm tiền và lấp đầy ngôi nhà của bạn với mùi thơm của bánh mì mới nướng.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Thích ăn dâu tây và sô cô la? Tại sao bạn không thử kết hợp nó thành một món ăn vừa ngọt vừa mát nhỉ? Rốt cuộc, quá trình này rất dễ dàng và nhanh chóng, mặc dù cần phải có những thủ thuật đặc biệt để làm tan chảy sô cô la, chẳng hạn như đun nóng ở nhiệt độ thấp.
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01
Bạn sẽ đồng ý rằng bánh mì hay thường được gọi là "bánh mì" là ví dụ về món ăn nhẹ dễ làm, dễ làm và giàu hương vị vì chúng được làm từ nhiều loại nhân khác nhau. Nói chung, một chiếc bánh mì sandwich là hai lát bánh mì với nhân thịt, pho mát, rau và nhiều món ăn kèm khác.