Ẩm thực và Giải trí

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Được sử dụng trong một số món tráng miệng khác nhau, sốt caramel là lớp phủ phổ biến cho tất cả các món ăn, từ crème brûlée đến leche flan. Ngọt, đậm đà và thơm ngon, nước sốt này thực sự khá dễ làm miễn là bạn sử dụng đúng nguyên liệu và kỹ thuật.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Mặc dù không rõ ai là người phát minh ra nó ngay từ đầu, nhưng công thức sớm nhất cho s'more (viết tắt của một số chi tiết hoặc, trong tiếng Indonesia, 'thêm vào') có thể được tìm thấy trong sổ tay dành cho thành viên của Hội nữ Hướng đạo (Girls Scouts năm 1927.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bưởi là một loại trái cây họ cam quýt thơm ngon, có thể tự thưởng thức hoặc sử dụng nhiều loại salad hoặc đồ uống. Bạn có thể cắt múi bưởi theo nhiều cách khác nhau, cho dù bạn muốn cắt lát, chia đôi hay chỉ đơn giản là tách múi và thưởng thức ngay phần nhân.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Dứa tốt nhất nên ăn tươi, nhưng gọt vỏ và cắt nhỏ dứa có thể hơi phiền phức so với các loại trái cây khác. Phần ngon nhất của dứa là phần rìa, vì vậy điều quan trọng là phải cắt nó đúng cách. Hướng dẫn này sẽ chỉ cho bạn cách cắt chúng một cách dễ dàng.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bạn có thể cần một chút thời gian để làm quen với việc sử dụng dụng cụ mở hộp. Nếu bạn chưa từng sử dụng dụng cụ mở hộp trước đây, điều này có vẻ khó hiểu. Tuy nhiên, với thực hành một vài lần và học cách, bạn sẽ có thể thành thạo nó ngay lập tức.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Ở trạng thái thô, mật ong chứa nhiều enzym có lợi mang lại hương vị ngọt ngào lành mạnh cho những người không thích thực phẩm chế biến quá kỹ và đồ ngọt. Theo thời gian, mật ong sẽ đặc lại và tạo thành những cục kết tinh dày đặc. Đây là một quá trình tự nhiên và hoàn toàn không ảnh hưởng đến hương vị của mật ong.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Thịt bò nướng là món cổ điển được phục vụ như một bữa ăn gia đình - và thường thịt thừa sau đó có thể được làm thành những chiếc bánh mì thơm ngon cho ngày hôm sau. Rang thịt của bạn từ từ cho đến khi chúng rất mềm và mang lại hương vị tốt nhất mà chúng có.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bánh mì tỏi là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất và có thể được làm bằng nhiều loại bánh mì khác nhau. Để làm bánh mì hành theo phương pháp truyền thống, bạn có thể sử dụng các lát bánh mì như bánh mì baguette (bánh mì Pháp) hoặc bánh mì Ý có vỏ cắt lát mỏng.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Khởi động này là khởi động tự nhiên và nếu được chăm sóc đúng cách, sẽ tồn tại trong nhiều năm. Nếu bạn thích các món nướng tự làm lành mạnh, thân thiện với môi trường và rẻ tiền, hãy thử món bột chua này. Thành phần Khởi động đơn giản 1/4 cốc (50 ml) nước 1/2 chén (50 g) bột mì nguyên cám Nước và bột mì (bột mì và các loại bột khác) theo thời gian Với rượu 1,5 cốc bột mì đa dụng (150 g) (không chất thay thế) 2 cốc (500 ml) nước khoáng, nhiệt độ phòng

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bạn thích ăn thịt bò khô như một bữa ăn nặng hay một bữa ăn nhẹ? Ngay từ bây giờ, tại sao bạn không thử tự làm tại nhà thay vì mua ở siêu thị với giá rẻ? Về cơ bản, món ăn ngon này được làm từ bất kỳ phần nào của thịt bò, chẳng hạn như bụng, bên ngoài hoặc bên trong, được ngâm trong nước ướp trong một thời gian, sau đó sấy khô trong máy khử nước hoặc lò nướng thông thường trên nhiệt độ thấp ít nhất 3 giờ.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Khi bạn nấu cháo cho thức ăn trẻ em hoặc là một phần của chế độ ăn thức ăn mềm, cháo phải có độ sánh mịn như kem. Cháo nhạt hoặc vón cục sẽ không ngon miệng, ngay cả với trẻ sơ sinh. Chìa khóa là để trong tủ lạnh thịt đã nấu chín và nghiền nó khi nó lạnh.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Nướng bánh mì kẹp thịt thật dễ dàng và thú vị chỉ bằng cách làm theo một số hướng dẫn đơn giản. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách chọn loại thịt ngon nhất, cách làm thịt burger, nướng trên bếp, bếp gas hay bếp nướng than hoa. Thêm gia vị và sáng tạo lớp trên để tạo ra món bánh mì kẹp thịt thơm ngon cho bữa tiệc ngoài vườn hoặc cùng gia đình vào buổi tối thư giãn.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Cho dù bạn chỉ muốn tiết kiệm tiền hay đang tìm kiếm một giải pháp thay thế không chứa gluten cho bột mì thông thường, thì việc tự làm bột gạo là một giải pháp đơn giản. Sử dụng các thiết bị gia dụng mà bạn có ở nhà, chẳng hạn như máy xay sinh tố để xay nhiều gạo cùng một lúc hoặc máy xay cà phê để tạo một ít bột.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bạn đã bao giờ mua đủ dứa với giá tương đối thấp chưa? Tuy nhiên, một lượng lớn dứa sẽ bị thối nếu bạn không đông lạnh. Đừng lo lắng - bạn đã có dứa với giá rất hời và sẽ giúp bạn tiết kiệm tiền bằng cách đông lạnh loại trái cây cực kỳ ngon này, có thể kéo dài đến sáu tháng.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Đường nâu trong nhà bếp của bạn có bị cứng lại không? Đừng vứt nó đi - đường nâu vẫn có thể được sử dụng theo một trong những cách dưới đây; Bạn chỉ cần chọn những vật liệu bạn có. Bươc chân Phương pháp 1/6: Làm mềm bánh mì Bước 1.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bơ là một loại trái cây khá mỏng manh và có thể nhanh chóng chuyển sang màu nâu khi chín, đặc biệt là nếu chúng đã được mở ra. Nếu được bảo quản đúng cách, trái có thể ăn được và có hương vị thơm ngon trong một thời gian dài. Để bảo quản bơ chưa chín, hãy đặt chúng vào một túi giấy màu nâu, sau đó gấp phần trên của túi lại.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Muốn nấu cơm nhưng không có nồi cơm điện? Đừng lo lắng! Trên thực tế, một nồi nấu chậm cũng có thể được sử dụng để tạo ra một đĩa cơm ngon và mềm hơn, bạn biết đấy! Mẹo nhỏ là bạn chỉ cần đong lượng gạo mình muốn, sau đó nấu trong nồi nấu chậm ở nhiệt độ thấp nhất.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Cà chua là một món ăn phụ ngon miệng, cho dù chúng được chế biến thành món nhúng hay dùng như một món salad. Tuy nhiên, trước khi nấu cà chua, trước tiên bạn phải cắt nhỏ chúng. Thật dễ dàng để thành thạo các kỹ năng cơ bản của việc cắt cà chua.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Có thể cây táo của bạn mang nhiều trái, có thể bạn đã mua quá nhiều táo khi bạn chỉ muốn làm tám lát bánh táo - bất kể lý do gì, bây giờ bạn có rất nhiều táo thừa. Tại sao không thử làm khô nó? Táo khô là một món ăn nhẹ ngon và lành mạnh và có thể bảo quản trong nhiều tháng.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Đông lạnh lasagna tự làm là một cách tuyệt vời để đảm bảo bạn có một bữa ăn sẵn cho buổi tối, trong trường hợp đó, tất cả những gì bạn cần làm là bật lò nướng hoặc lò vi sóng và hâm nóng cho bữa tối. Khi bạn làm món lasagna và để đông lạnh, bạn có sẵn nguồn cung cấp thực phẩm tự làm lành mạnh bất cứ khi nào bạn cần.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Táo cần nhiệt độ lạnh để tươi khi bảo quản lâu. Thông thường, nhiệt độ lạnh là đủ để giữ táo tươi trong vài tuần, nhưng với một vài mẹo nhỏ, bạn có thể giữ chúng trong vài tháng. Bươc chân Phương pháp 1/2: Lưu trữ ngắn hạn Bước 1.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Cá hồi hun khói tốt cho sức khỏe, dễ chế biến và không cần nấu nướng. Mọi người trên khắp thế giới thích thú với tính linh hoạt của món cá hun khói này. Cá hồi xông khói có thể dùng để trang trí trên món khai vị trong các bữa tiệc và dùng làm bữa ăn cho người sành ăn trong các nhà hàng.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bạn vừa mất hàng giờ để làm một tấm bánh pho mát hoặc bánh pho mát ngon? Vậy bạn sẽ cảm thấy thế nào nếu vẻ ngoài cuối cùng của chiếc bánh không hoàn hảo như bạn tưởng tượng? Có thể bề mặt bị nứt, kết cấu không mịn, hoặc thậm chí có những bộ phận bị vỡ.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Giống như các loại ngũ cốc khác, hạt hướng dương cũng có thể nảy mầm để cung cấp nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Sự nảy mầm thích hợp phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau: nhiệt độ, lượng nước và thời gian. Các bước dưới đây sẽ hướng dẫn bạn quy trình đơn giản để làm mầm hạt hướng dương và sẽ giải thích một số gợi ý khác như những cách thay thế.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Cần tây giòn cũng có thể làm cho súp, salad và đồ ăn nhẹ của bạn trở nên giòn. Bảo quản cần tây đúng cách có thể giữ được độ giòn lâu hơn. Bạn có thể bọc cần tây trong giấy nhôm, bảo quản cần tây trong nước hoặc dùng khăn giấy. Tuy nhiên, hãy nhớ loại bỏ bất kỳ cần tây nào đã bị thối rữa.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Quả mơ có kích thước nhỏ và có kết cấu khá mềm. Mơ rất thích hợp để sấy khô vì chúng có vị bùi ngọt. Làm khô mơ tại nhà có thể được thực hiện bằng lò nướng hoặc máy sấy quần áo. Mơ khô là món ăn hoàn hảo như một món ăn nhẹ hoặc bổ sung vào công thức nấu ăn.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Các loại rau củ, chẳng hạn như củ cải và cà rốt là những nguyên liệu thích hợp để nấu súp và hầm. Củ cải và cà rốt có thể được đông lạnh để dễ dàng sử dụng trong nấu ăn trong những tháng mùa đông. Trước tiên, bạn phải tẩy trắng củ cải trước khi đông lạnh để các chất dinh dưỡng chứa trong chúng có thể được bảo toàn trong quá trình bảo quản.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Lợn, dù là lợn hoang dã hay được nuôi trong trang trại, đều có thể cung cấp một lượng lớn thịt. Biết cách mổ nội tạng, làm sạch và mổ lợn đúng cách sẽ giúp tủ lạnh của bạn luôn đầy ắp trong nhiều tháng tới. Với những công cụ phù hợp, bạn có thể học cách cắt những đường cắt phù hợp và tránh hư hỏng và lãng phí trong quá trình này.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Khi bạn thèm khoai tây chiên, thật tuyệt khi có thể tự làm ở nhà! Để món khoai tây chiên giòn ở bên ngoài và mềm ở bên trong, hãy chọn khoai tây có nhiều bột. Nếu bạn muốn làm khoai tây chiên mà không cần dầu, hãy sử dụng lò nướng để nướng khoai tây đã được tẩm gia vị.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bạn muốn ăn thịt gà đã nấu chín mà bạn đã cất trong ngăn đá lâu ngày? Nếu vậy, đừng quên làm mềm trước để khi đun, nhiệt độ trên toàn bộ bề mặt của gà có thể được phân bổ đều hơn và tất nhiên sẽ làm cho thịt gà thơm ngon hơn khi ăn. Mặc dù thực sự phụ thuộc vào số lượng gà cần làm mềm, nhưng thực tế có một số cách để bạn có thể làm mềm gà một cách an toàn mà không bị thay đổi mùi vị, đó là để qua đêm trong tủ lạnh, ngâm trong nước lạnh, hoặc hâm nóng nó trong lò vi sóng.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Đong bột tưởng chừng như là một việc dễ dàng và đơn giản nhưng thực tế lại có rất nhiều người làm sai. Một cốc bột mì trắng nặng 4 1/4 ounce hoặc tương đương với 120,49 gram (tính theo đơn vị đo lường quốc tế, 1 ounce = 28,35 gram, không 100 gam).

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Hành tây là một loại gia vị bắt buộc phải có trong nhà bếp, và vì hành tây rất dễ bảo quản nên sẽ có quanh năm. Nếu bạn tự trồng hành và cất giữ, bạn có thể gạch bỏ chúng khỏi danh sách mua sắm cho tương lai. Tìm hiểu cách chọn hành tây để bảo quản và tạo điều kiện thích hợp để bảo quản chúng để bạn có thể bảo quản hương vị và dinh dưỡng của chúng lên đến mười tháng.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Tỏi là một loại gia vị thực phẩm ngon, lành mạnh và đa năng. Tự trồng và thu hoạch hành rất hữu ích vì bạn sẽ không bao giờ hết rau trong bếp. Tuy nhiên, nếu hành không được làm khô đúng cách sau khi thu hoạch, chúng sẽ có vị đắng, không để được lâu và lâu dần sẽ bị thối.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Xoài là một loại trái cây nhiệt đới, có vị ngọt. Trái cây này được dùng tốt nhất dưới dạng cắt tươi trong món salad trái cây, sinh tố (một loại đồ uống, hỗn hợp trái cây đông lạnh, mật ong / xi-rô và đá bào hoặc trái cây, sữa, sữa chua / kem, nghiền trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn), hoặc như một món ăn nhẹ đông lạnh.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Tỏi trước đây được coi là một loại cây thân thảo nhưng thực chất tỏi là một loại củ có họ hàng gần với hành tây. Tỏi có thể được sử dụng trong các món ăn khác nhau và đôi khi cho mục đích y học. Tỏi tươi có thể được tìm thấy ở cửa hàng rau địa phương hoặc bạn có thể trồng trong sân nhà.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Yêu thích loạt phim SpongeBob Squarepants và thường bị cám dỗ để nếm thử ông Krabby Patty. Krabs nổi tiếng? Nếu vậy, hãy thử làm theo các bước được liệt kê trong công thức dưới đây để mang một đĩa Krabby Patty thơm ngon vào bàn ăn của bạn! Thành phần Krabby Patty từ Crab 2 muỗng canh.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Bóc vỏ bơ thực sự khá dễ dàng và có một số phương pháp và cách tiếp cận. Hãy thử từng phương pháp mà chúng tôi cung cấp bên dưới và quyết định phương pháp nào bạn thấy dễ dàng nhất. Bươc chân Phần 1/5: Cắt bơ Bước 1. Trước tiên hãy rửa sạch trái cây Rửa quả bằng nước sạch đồng thời dùng tay chà xát vỏ quả để loại bỏ bụi bẩn.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Gọt một quả táo, hoặc loại bỏ vỏ, không khó nếu bạn biết phải làm gì. Tuy nhiên, dao sắc hoặc dụng cụ gọt rau cần thiết để làm công việc này có thể làm tổn thương tay của bạn nếu không được xử lý đúng cách. Hãy dành thời gian để học cách bóc vỏ lần đầu tiên và luôn dừng lại trước, và điều chỉnh lại nếu bạn cảm thấy tay cầm bị trượt.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Quả việt quất là một loại trái cây ngon được thưởng thức trong thời tiết nóng nực và có thể ăn sống như một món ăn nhẹ lành mạnh, trộn với sữa chua hoặc rau diếp, hoặc dùng làm bánh. Thật không may, việc bảo quản không đúng cách có thể làm hỏng hương vị của quả việt quất.

Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 12:01

Ai mà không yêu bánh mì kẹp thịt? Nếu bạn có thịt hamburger đông lạnh trong tủ đá, đừng quên làm mềm nó trước để khôi phục độ thơm ngon của thịt và dễ chế biến hơn, vâng! Cho đến nay, cách hiệu quả nhất để làm mềm bánh hamburger là để chúng trong tủ lạnh vài giờ hoặc thậm chí qua đêm.