Ẩm thực và Giải trí 2024, Tháng mười một

Giữ hỗn hợp gia vị taco tự làm của bạn trong tủ để có một bữa ăn nhanh chóng và không tốn kém. Chỉ cần nói "ole" và bữa tối của bạn đã có sẵn trên bàn. Phục vụ bánh tét với các loại gia vị yêu thích của bạn như xà lách cắt lát, phô mai cheddar bào sợi, cà chua cắt nhỏ và nước sốt salsa yêu thích của bạn.

Bạn sẽ đồng ý rằng khoai tây nghiền là một món ăn phụ không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn có thể được làm một cách dễ dàng và nhanh chóng! Thực tế, để làm món khoai tây nghiền cổ điển, bạn chỉ cần chuẩn bị khoai tây, bơ, kem, muối và hạt tiêu.

Ai không thích ăn khoai tây? Ngoài việc rất rẻ, khoai tây còn rất giàu chất dinh dưỡng và có hương vị rất thơm ngon! Không chỉ vậy, khoai tây còn có thể được chế biến theo hàng trăm cách vì chúng có hương vị thơm ngon và kết hợp với nhiều loại gia vị và món ăn kèm khác nhau.

Hạnh nhân chần hoặc hạnh nhân chần là một thuật ngữ chỉ hạnh nhân sống đã được tách vỏ hoặc hạnh nhân đã tách vỏ. Nó được gọi là hạnh nhân chần vì hạnh nhân được làm nóng bằng phương pháp chần hoặc chần, tức là cho chúng vào nước sôi một lúc.

Buộc gà hoặc buộc dây quanh thân gà trước khi nướng sẽ giúp gà chín đều, các đầu cánh và chân không bị cháy trong quá trình nướng, đồng thời có vẻ ngoài hấp dẫn. Học cách làm chủ kỹ thuật ẩm thực hữu ích này theo ba cách khác nhau: buộc chân trước, buộc cánh trước hoặc sử dụng phím tắt.

Phô mai que là món ăn nhẹ lý tưởng cho các bữa tiệc, bữa phụ hàng ngày và bữa ăn cho trẻ nhỏ. Những thực phẩm này có thể chứa nhiều chất béo nếu chiên, hoặc ít chất béo hơn nếu nướng. Thành phần Mozzarella Sticks nướng 12 thanh phô mai Mozzarella, cắt đôi sao cho thành 24 miếng 1 quả trứng lớn, đánh tan 2 muỗng canh bột mì 5 thìa vụn bánh mì tẩm gia vị với các loại thảo mộc Ý 5 muỗng canh vụn bánh mì panko 2 thìa cà phê phô mai Parmesan 1 muỗng canh mùi

Khoai lang chiên là một sự thay thế thú vị và ngọt ngào cho khoai tây chiên thông thường. Những củ này cũng bổ dưỡng hơn một chút so với những củ thông thường. Mặc dù cả hai đều có lượng calo và carbohydrate gần như bằng nhau, nhưng khoai lang rất giàu chất chống oxy hóa như beta-carotene, vitamin S và vitamin E.

Lập kế hoạch ăn uống là hoạt động chuẩn bị các bữa ăn trong một ngày để ăn cho tuần tiếp theo. Hoạt động này là một cách tốt để tiết kiệm thời gian và thưởng thức những món ăn lành mạnh. Tập thói quen lên kế hoạch cho các bữa ăn, mua sắm và nấu nướng sẽ giúp bạn không cảm thấy nhàm chán với chế độ ăn kiêng của mình và giữ cho bạn khỏe mạnh.

Ghee hay bơ sữa trâu là một loại bơ được làm bằng cách đun sôi bơ và lọc bỏ bã. Dầu này bao gồm hầu như hoàn toàn là chất béo. Ghee được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Ấn Độ và cũng là thành phần chính trong một số loại thuốc ayurvedic. Thành phần 450g bơ không muối, tốt nhất là bơ hữu cơ và không ướp muối, nhưng điểm mấu chốt là đó là loại bơ tốt nhất mà bạn có thể có được.

Giấm táo là một sản phẩm tự nhiên có rất nhiều công dụng, cho dù bạn uống vì lợi ích sức khỏe của nó hay sử dụng để lau nhà. Nếu bạn sử dụng nhiều giấm táo thô, nó sẽ có vẻ đắt tiền nếu bạn mua nó thường xuyên. Nếu biết đúng tỷ lệ và thời gian để giấm lên men, bạn có thể tiết kiệm chi phí bằng cách tự làm giấm táo một cách dễ dàng.

Bắp cải cuộn là một món ăn truyền thống tốt cho sức khỏe và được làm từ thịt cuộn, lá bắp cải và nước sốt cà chua, chúng được nấu trong lò, trên bếp hoặc trong nồi nấu chậm. Đây là những gì bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này với tất cả các phương pháp này.

Bạn muốn làm một đĩa hải sản thật phong phú? Hãy thử nấu philê cá ngừ, thường được bán dưới dạng lát mỏng đủ để nấu nhanh mà không làm mất kết cấu tự nhiên của chúng. Vì hương vị tự nhiên của cá ngừ không quá đậm nên bạn có thể thêm nhiều loại gia vị khác nhau theo sở thích của mình!

Cây xương rồng lê gai đã là một cây chủ yếu ở Mexico và Trung Mỹ trong hàng ngàn năm. Ở một số vùng của Hoa Kỳ, loài cây này được biết đến như một loại thực phẩm bổ sung ngon và lạ miệng cho các món ăn. Cây xương rồng lê gai có ba phần ăn được:

Nếu bạn luôn băn khoăn không biết mình cần những nguyên liệu gì để làm nước sốt salad yêu thích, thì đây là wikiHow với công thức làm nước sốt trang trại mà bạn có thể tự làm tại nhà. Thành phần 2 cốc sữa chua hoặc 2 cốc sốt mayonnaise 1 cốc bơ sữa 3/4 thìa cà phê muối, hành muối, ngò tây khô 1/4 thìa cà phê muối tỏi gia vị 1/8 thìa cà phê tiêu 1/8 thìa cà phê thì là sowa Bươc chân Bước 1.

Rhubarb hoặc (đại hoàng) khá dễ nấu. Loại cây này chứa nhiều vitamin A, C, canxi và kali. Loại cây này cũng có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau hoặc ăn một mình. Cây đại hoàng cũng rất dễ trồng. Vì vậy, nếu vẫn còn một khoảng không gian xung quanh nhà, hãy thử trồng nó để nấu đại hoàng tươi ngay từ vườn!

Bạn có muốn thử tự tay làm những giọt kẹo cao su tự chế không? Chỉ với một vài nguyên liệu, bạn có thể tạo ra những viên kẹo thơm ngon, tùy chỉnh với kết cấu và hương vị gợi nhớ đến những giọt kẹo cao su cũ được bán tại các cửa hàng tiện lợi 15 xu.

Củ cải đường có thể dễ dàng nấu theo nhiều cách khác nhau. Hấp giữ các chất dinh dưỡng trong củ cải lâu hơn và đây là một phương pháp dễ thực hiện. Luộc là một trong những phương pháp nấu củ cải phổ biến nhất, rất hữu ích để tạo ra củ cải chín như một thành phần trong các công thức nấu ăn khác.

Chicharrón là một món thịt lợn phổ biến ở Tây Ban Nha và khắp châu Mỹ Latinh. Cũng giống như công thức làm từ da heo, chicharrón giòn giòn là một món ăn hấp dẫn với rất nhiều biến thể địa phương. Cho dù là nấu theo kiểu truyền thống từ da heo (có thể mất cả ngày) hay nấu từ bụng heo chiên (sẽ nhanh hơn), món ăn ngon này có thể được thực hiện chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản.

Kem béo ngậy, béo ngậy, giòn tan trong một miếng ăn. Còn gì khác ngoài bánh nướng! Chiếc bánh ngọt nhỏ này kết hợp giữa lớp vỏ bánh nâu giòn với nhiều loại nhân thơm ngon, chẳng hạn như trái cây vla, sữa vla, mứt dứa, và thậm chí nhiều loại thịt hoặc rau xào khác nhau để tạo ra một phiên bản mặn.

Nếu kết cấu của món súp bạn đang nấu quá loãng, đừng hoảng sợ! Thay vào đó, hãy sử dụng các phương pháp khẩn cấp khác nhau được liệt kê trong bài viết này để làm đặc kết cấu của súp mà không làm giảm hương vị của nó. Đừng lo lắng, rất có thể tất cả các nguyên liệu cần thiết đã có sẵn trong căn bếp nhà bạn rồi đấy!

Aloo paratha là một món bánh kẹp ngon kết hợp nguyên liệu chính rất phổ biến ở nhiều nền văn hóa, đó là khoai tây. Trên thực tế, trong tiếng Urdu, "Aloo" có nghĩa là khoai tây. Aloo Parathas rất dễ làm và tuyệt vời cho bữa sáng hoặc một bữa ăn nhẹ.

Lò nướng Foreman là một công cụ nấu ăn rất hữu ích, đặc biệt nếu bạn thường nấu bánh mì kẹp thịt của riêng mình nhưng không thể làm ngoài trời. Foreman Grill có thể được sử dụng để nấu thịt bò, gà tây hoặc thậm chí là bánh mì kẹp thịt đông lạnh trong vài phút miễn là bạn làm nóng nó trước và sử dụng độ dày của thịt phù hợp.

Bạn muốn làm một chiếc bánh có hương vị thật đậm đà nhưng lại dễ làm và nhanh chóng? Hãy thử thực hành công thức này để làm một tấm bánh quy Nigeria! Để làm món này, bạn chỉ cần đánh bơ và bơ thực vật với đường cho đến khi kết cấu mềm, sau đó trộn với bột mì, bột nở và sữa.

Còn gì sánh được với món đậu nướng mặn và mặn vào mùa hè? Đậu phộng rang có hương vị đậm đà hơn so với các loại hạt chưa qua chế biến và rất thích hợp để ăn vặt trong các bữa tiệc và các sự kiện theo mùa khác. Trên thực tế, đậu nướng rất thích hợp để sử dụng trong một số công thức làm bánh.

Jolly Rancher là một loại "kẹo thủy tinh" được làm từ hỗn hợp đường và xi-rô ngô. Bạn có thể tùy chỉnh hương vị và màu sắc của công thức này. Bọc riêng hoặc phủ đường bột lên từng viên kẹo để khi ăn không bị dính tay. Thành phần 600 gr đường 355 ml xi-rô ngô 177 ml nước Màu thực phẩm 15 ml chiết xuất anh đào, dâu tây, chanh hoặc hương liệu khác.

Làm mờ bánh kem là một cách tuyệt vời để tô điểm cho một chiếc bánh. Lớp sương này rất mềm và một lớp đủ để che đi khuyết điểm và làm cho bánh có hương vị thơm ngon. Thành phần Kem nặng, ít nhất 30% hàm lượng chất béo bơ hoặc cao hơn (sử dụng lượng theo yêu cầu của công thức hoặc xem Mẹo bên dưới) Không bắt buộc Đường dạng hạt, dạng bột (tùy chọn) với tỷ lệ ít nhất 5 thìa đường cho 3 cốc kem đặc.

Bạn cảm thấy mệt mỏi vì luôn phải ăn súp lơ quá mềm và không ngon miệng? Có lẽ đã đến lúc bạn nên áp dụng một phương pháp nấu súp lơ tươi mới! Vì hương vị súp lơ không quá nồng nên bạn có thể nướng trong lò để làm phong phú hương vị. Nếu bạn có thời gian hạn chế nhưng vẫn muốn có một đĩa súp lơ trắng không có chất béo, hãy thử luộc súp lơ cho đến khi mềm hoặc hấp trong lò vi sóng.

Bánh chiffon là một loại bánh được làm bằng dầu và có kết cấu mềm. Món bánh ngon này rất dễ làm, và bạn có thể thỏa sức sáng tạo với hàng ngàn công thức biến tấu. wikiHow cung cấp nhiều công thức làm bánh chiffon, nhưng công thức dưới đây là công thức cơ bản.

Sự nóng chảy phá vỡ các liên kết trong đường, do đó bạn có thể kết tinh lại và làm nó thành bất kỳ hình dạng nào bạn muốn bằng cách sử dụng khuôn và các công cụ khác. Đun chảy đường cũng là bước đầu tiên trong cách làm caramen và làm kẹo. Nhiệt độ nóng chảy sẽ quyết định loại thực phẩm có thể được làm.

Nếu có một câu lạc bộ được thành lập bởi những chiếc bánh mì ba tầng được cắt thành hình tam giác nhỏ, chắc chắn ai cũng muốn tham gia câu lạc bộ này. Club sandwich lần đầu tiên xuất hiện tại các nhà cái đánh bạc ở New York vào cuối thế kỷ 19 đã mang đến cho những con bạc một bữa ăn no nê để no căng bụng trong những giờ đánh bạc dài của họ.

Nhiều người tin rằng cỏ lúa mì có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giải độc cơ thể, làm sạch gan, làm sạch máu và tăng sản xuất hemoglobin. Nhiều cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe bán nước ép cỏ lúa mì làm sẵn, nhưng bạn cũng có thể tự làm mà không gặp nhiều rắc rối - hoặc không tốn nhiều tiền.

Mặc dù giấm có thể dễ dàng mua ở cửa hàng, nhưng bạn sẽ thấy thỏa mãn khi tự làm và nó cũng có vị rất ngon. Tất cả những gì bạn cần là một chiếc bình sạch, một đồ uống có cồn, một bộ khởi động cho quá trình lên men và thời gian ít nhất là 2 tháng để bộ khởi động phát huy tác dụng.

Bạn có muốn làm một món quà đặc biệt cho ngày sinh nhật của con chó của bạn? Làm một chiếc bánh sinh nhật dễ thương mà con chó của bạn sẽ thích. Hầu hết các nguyên liệu làm bánh sinh nhật thông thường (như đường và muối) không tốt cho chó, vì vậy hãy sử dụng các nguyên liệu mặn để không làm rối loạn tiêu hóa của chúng.

Bên cạnh việc không yêu cầu dụng cụ đặc biệt hoặc lò vi sóng, làm bỏng ngô bằng nồi lớn tại nhà cũng rất thú vị! Thành phần Một gói ngô Dầu hoặc bơ Bươc chân Bước 1. Mua một gói hạt ngô khô Ngày nay, bạn có thể mua nó ở hầu hết các siêu thị.

Làm kem từ bơ là quá trình trộn bơ và đường để tạo ra một loại kem đặc sệt để sử dụng cho các loại bánh. Kỹ năng thông thường này sẽ đảm bảo rằng bơ trải đều trên hỗn hợp bánh, đồng thời cung cấp không khí cho hỗn hợp giúp nó nổi lên. Vì vậy, cách làm kem từ bơ là một điều quan trọng cần học.

Hộp đựng bánh cupcake là một bộ phận thiết yếu của thiết bị làm bánh. Nếu không có điều này, bánh nướng nhỏ sẽ dính vào chảo và trở nên không đều. Hộp đựng bánh cupcake rất dễ sử dụng và sẽ làm cho những chiếc bánh cupcake thành phẩm trông đẹp hơn để phục vụ cho bất kỳ sự kiện nào.

Đường đóng băng, còn được gọi là đường bột hoặc đường bột, là nguyên liệu quan trọng nhất bạn nên có để làm kem hoặc đóng băng để trang trí bánh. Như tên của nó, đường tinh luyện có kết cấu rất mịn như bột mì và dễ dàng trộn với các thành phần khác.

Bạn có biết rằng ngoài việc được sử dụng phổ biến để trang trí cho kem hoặc bánh nướng, kem tươi còn rất thích hợp để làm bánh kem không? Nếu bạn định làm một chiếc bánh và trang trí bề mặt với lớp kem làm từ kem đánh bông, đừng quên ổn định kem để kem có kết cấu cứng hơn khi bạn sử dụng.

Pizza là một trong những món ăn ngon nhất trên thế giới. Pizza dễ làm có lẽ là một trong những điều tuyệt vời nhất từ trước đến nay. Tất cả những gì bạn cần là nguyên liệu phù hợp, lớp phủ thơm ngon, một chút sáng tạo và có thể là một chút trợ giúp từ bọn trẻ.

Bánh mì chiên lý tưởng là bánh mì có bề mặt bên ngoài mặn và nhân dai, sau đó được nấu với mỡ lợn, bơ hoặc bột tẩm trong đó. Nếu làm đúng cách, bạn sẽ chỉ mất vài phút để chuẩn bị nguyên liệu và chưa đầy một phút để nấu. Chiên một quả trứng ở giữa bánh mì để có bữa sáng ngon miệng và thú vị, hoặc nhúng bánh mì vào bột để làm "