Một ly sâm panh hoặc rượu vang nổ khác là thức uống thường được thưởng thức trong những dịp đặc biệt hoặc trong các lễ kỷ niệm như năm mới. Champagne cũng có thể được kết hợp với nước trái cây cho bữa trưa. Tuy nhiên, nếu bạn không thể uống hết một chai sâm panh trong vòng vài giờ sau khi mở nó, bạn có thể đậy nắp lại và để dành cho lần khác. Miễn là chai được đóng chặt, rượu sâm panh hoặc rượu vang nổ đã mở có thể kéo dài đến ba đến năm ngày. Có một số cách để đóng nắp lại một chai rượu sâm panh, với những mẹo bổ sung mà bạn có thể làm theo để tiết kiệm rượu sâm banh còn sót lại nếu bạn không thể đóng lại.
Bươc chân
Phần 1/2: Tóm tắt lại chai rượu sâm panh
Bước 1. Thử sử dụng nắp nút chai cũ
Khi tháo nút chai ra khỏi chai sâm panh, nút chai sẽ co lại để không thể đeo trở lại. Các chai rượu thông thường và một số chai rượu có nắp nút chai thẳng có thể được tái sử dụng để đóng chai sâm panh.
- Nút chai sâm panh bằng nút chai rượu vang hoặc rượu whisky.
- Chai sâm panh được thiết kế đặc biệt để chịu được áp suất của khí carbon dioxide. Đừng cho rượu sâm banh còn sót lại vào chai rượu vang thông thường để giữ lại.
Bước 2. Dùng nắp đậy hoặc nút đậy đặc biệt
Có nắp đậy hoặc nút đậy đặc biệt để đựng rượu sâm panh. Nút đặc biệt đã được thiết kế để vừa khít với chai sâm panh. Một số nút có thể hút hết không khí còn sót lại trong chai. Ngoài ra còn có một nút đậy có thể chịu được áp suất xuất hiện trong bình.
Rượu có thể gọi là sâm panh là một loại rượu được làm theo truyền thống đặc biệt ở vùng Champagne của Pháp. Các loại rượu vang sủi tăm từ các vùng khác có thể có các chai với kích cỡ nút chai khác nhau, vì vậy hãy đảm bảo rằng bạn sử dụng nút đậy sâm panh đặc biệt
Bước 3. Sử dụng nhựa
Nếu không có nút chai cũ hoặc nút sâm panh, bạn có thể đậy nắp chai bằng nhựa. Quấn chặt mép miệng chai và dùng dây chun buộc lại.
Phần 2 của 2: Làm lạnh và cất giữ rượu sâm banh còn sót lại
Bước 1. Làm lạnh sâm panh bằng đá
Nếu bạn định uống hết một chai sâm panh qua đêm, hãy để chai rượu này nguội trong xô đá để giữ nguyên hương vị. Rượu sâm banh thường được phục vụ trong khoảng từ 7 ° C đến 14ºC.
Đổ hỗn hợp đá và nước vào nửa xô kim loại. Đặt chai vào xô và đổ đá và nước vào xô cho đến khi đầy. Đảm bảo rằng một phần ba chai nằm trên bề mặt của vật chứa trong xô
Bước 2. Bảo quản rượu sâm banh trong tủ lạnh
Yếu tố quan trọng nhất trong việc bảo quản sâm panh là giữ lạnh để hương vị và bọt sâm panh không bị biến mất. Trên thực tế, nếu định dùng hết rượu sâm banh còn sót lại trong vòng 24 giờ, bạn có thể cho vào tủ lạnh mà không cần đậy nắp lại.
Bước 3. Không làm đông đá sâm panh
Rượu sâm banh đông lạnh sẽ làm hỏng hương vị của nó và chai có thể nổ nếu để đông lạnh quá lâu.
