Gin và nước trái cây là một sự kết hợp khá đơn giản nhưng lại có vị rất ngon. Bản thân Gin là một loại đồ uống có cồn có hương vị từ trái cây bách xù, và rất hợp với nhiều loại nước trái cây khác nhau. Bạn có thể trộn rượu gin và nước trái cây một mình, hoặc thêm xi-rô đường hoặc nước có ga để có một ly cocktail có hương vị khác biệt. Hãy xem Bước 1 dưới đây để thưởng thức hỗn hợp rượu gin và nước trái cây tự làm của bạn!
Thành phần
Cocktail Gin và Nước trái cây Đơn giản
- 45-60 ml rượu gin
- 150 ml nước trái cây
- Đá
- Đồ trang trí, chẳng hạn như lát trái cây hoặc lá bạc hà
Rượu gin chua
- 60 ml rượu gin
- 25 ml nước chanh
- 25 ml xi-rô đường
- Đá
Gin Rickey
- 40 ml rượu gin
- 8 ml nước cốt chanh
- 30 ml nước có ga
- Đá
BeauEvil
- 40 ml rượu gin giá rẻ (rượu gin đắt tiền có vị quá đậm của cây bách xù)
- 40 ml nước cam (tốt nhất là vắt, không làm từ cô đặc)
- 40 ml “soda” hương chanh (bạn có thể dùng loại ít đường nếu không muốn thêm calo)
Bươc chân
Phương pháp 1 trong 4: Làm nước ép trái cây và rượu gin đơn giản
Bước 1. Đổ rượu gin và nước trái cây vào bình lắc
Nói chung, bạn cần 150 ml nước trái cây cho mỗi 45-60 ml rượu gin. Việc lựa chọn nước trái cây tùy thuộc vào sở thích của bạn, nhưng thông thường mọi người thích dùng nước chua hơn nước ngọt.
- Đối với một ly cocktail nhẹ, hãy chọn nước ép dứa, cam, lựu, anh đào hoặc nho.
- Để có một loại cocktail mạnh hơn, hãy cân nhắc đến nước ép bưởi hoặc nam việt quất.
- Bạn cũng có thể trộn nhiều loại nước trái cây khác nhau miễn là tỷ lệ giữa rượu gin và nước trái cây không thay đổi. Hãy thử trộn bưởi và nước cam, nam việt quất và nước ép nho, hoặc một sự kết hợp khác của các loại nước ép yêu thích của bạn.
- Trái cây họ cam quýt có tính axit cao, chẳng hạn như chanh và chanh, cũng có thể được trộn với rượu gin, nhưng thường được trộn với các thành phần khác, chẳng hạn như xi-rô hoặc nước có ga, để giảm độ chua.
Bước 2. Đánh bông tất cả các nguyên liệu
Đậy nắp bình lắc và lắc mạnh theo chuyển động lên xuống, tránh xa khuôn mặt của bạn và những người khác. Đánh trong ít nhất 15 giây để trộn đều tất cả các thành phần.
Bước 3. Đánh bông tất cả các nguyên liệu
Đậy nắp bình lắc và lắc mạnh theo chuyển động lên xuống, tránh xa khuôn mặt của bạn và những người khác. Đánh trong ít nhất 15 giây để trộn đều tất cả các thành phần.
Bước 4. Đổ rượu gin và nước trái cây vào ly
Mở nắp bình lắc và đổ dung dịch vào ly.
Bước 5. Trang trí kính
Các lát trái cây có múi, chẳng hạn như chanh hoặc chanh, trông sẽ rất đẹp mắt, tùy thuộc vào loại nước ép bạn sử dụng. Bạn cũng có thể thêm lá bạc hà vào bề mặt của đồ uống.
Bước 6. Phục vụ cocktail ngay lập tức
Để duy trì sự cân bằng hương vị, hãy thưởng thức cocktail trước khi đá tan.
Phương pháp 2/4: Làm rượu Gin Rickey
Bước 1. Dùng một chiếc ly cỡ vừa, sau đó trộn rượu sâm và nước cốt chanh
Bạn có thể sử dụng bình lắc, ly thủy tinh cao hoặc thủy tinh trong suốt khác. Bạn chỉ cần một chiếc ly để pha nước trái cây, không phải để phục vụ cocktail.
Bước 2. Trộn nước trái cây và rượu gin bằng thìa trộn
Chiếc thìa này là một dụng cụ đặc biệt có tay cầm dài, được thiết kế để khuấy cocktail.
- Giữ thìa ở đầu xoắn bằng ngón tay cái, ngón trỏ và ngón giữa của bạn.
- Đưa thìa vào ly, gần thành ly, nhưng không chạm vào nó. Xoay cán thìa theo chuyển động tiến, lùi và lên xuống. Tiếp tục khuấy trong khoảng 30 giây.
Bước 3. Đổ đá viên vào ly đã làm lạnh cho đến khi đầy
Trước tiên, hãy làm mát ly bằng cách đặt nó vào ngăn đá trong 5-10 phút, hoặc trong tủ lạnh 30 phút trước khi sử dụng.
Bước 4. Rót cocktail từ ly đầu tiên vào ly thứ hai
Làm từ từ và cẩn thận để cocktail không bị trào ra ngoài.
Bước 5. Thêm nước có ga vào thức uống
Không lắc hoặc khuấy nước sủi tăm vì điều này có thể làm cho hương vị kém “bùi”. Để tất cả các chất lỏng trộn lẫn nhau một cách tự nhiên. Nước có ga rất thích hợp để giảm vị đắng của nước trái cây có tính axit cao.
Bước 6. Thêm trang trí và phục vụ
Bước 7. Cocktail đã sẵn sàng để thưởng thức
Phương pháp 3/4: Làm rượu gin chua
Bước 1. Đổ đầy đá viên vào bình lắc
Bạn có thể lấp đầy nó đến một nửa hoặc nhiều hơn một chút.
Bước 2. Đổ rượu gin, nước cốt chanh và siro đường vào máy đánh trứng
Xi-rô đường là hỗn hợp đường cát và nước với tỷ lệ bằng nhau, đun cho đến khi đường tan hết. Xi-rô đường rất thích hợp để giảm vị đắng của rượu và nước trái cây có tính axit cao. Đổ cả ba thành phần vào bình lắc, trên đá viên, trước khi gắn nắp vào bình lắc.
Bước 3. Lắc mạnh máy đánh trứng
Ngoài việc làm mát cocktail, đá viên còn giúp trộn siro với rượu và nước trái cây. Tiếp tục lắc bằng tay, hướng nắp ra xa bạn và những người khác, trong 15-30 giây.
Bước 4. Lọc đồ uống vào ly cocktail
Bộ lọc được tích hợp trong máy lắc hoạt động, nhưng bạn có thể lọc cocktail thêm một lần nữa bằng cách rót đồ uống qua một bộ lọc cocktail riêng biệt.
Phương pháp 4/4: Tạo BeauEvil
Loại cocktail này rất dễ chuẩn bị và không tốn kém! Không cần ly đặc biệt, không cần đá viên, bạn thậm chí không cần làm lạnh ly, trừ khi bạn muốn có một ly cocktail ướp lạnh! Trộn ba thành phần, với tỷ lệ bằng nhau, vào bất kỳ ly nào có dung tích 125 ml. Bạn có thể nhấm nháp từng chút một hoặc nuốt hết ngay lập tức.
- 40 ml rượu gin giá rẻ (rượu gin đắt tiền có vị quá đậm của cây bách xù)
- 40 ml nước cam (tốt nhất là vắt, không làm từ cô đặc)
- 40 ml “soda” hương chanh (bạn có thể dùng loại ít đường nếu không muốn thêm calo)
Chú ý! Loại cocktail này rất ngon và sảng khoái đến nỗi bạn có thể chỉ uống một hơi cạn sạch mà không nhận ra nó và CUỐI CÙNG say! Những thức uống này rẻ và sẽ không phá vỡ ngân hàng!
