Người nuôi gà sử dụng đèn cầy hoặc đèn cầy để tìm hiểu những quả trứng gà nào có khả năng sinh sản và sẽ nở thành gà con. Nến cũng có thể được sử dụng để xác định xem trứng đã thụ thai đã ngừng phát triển hay chưa. Quá trình thắp nến hoạt động bằng cách thắp sáng bên trong quả trứng để bạn có thể nhìn thấy những gì bên trong lớp vỏ. Bài viết này sẽ chỉ cho bạn quy trình chính xác để đánh trứng bằng nến.
Bươc chân
Phương pháp 1/2: Hiểu quy trình thắp nến
Bước 1. Hiểu tại sao bạn cần tẩy lông bằng trứng
Nếu bạn đang ấp trứng tại nhà, bạn nên theo dõi quá trình phát triển của trứng như thế nào. Tuy nhiên, cũng có thể rất khó (nếu không muốn nói là không thể) nếu không sử dụng nến. Nến bao gồm việc chiếu một ngọn đèn sáng vào quả trứng, cho phép bạn nhìn thấy bên trong quả trứng và kiểm tra xem quả trứng có phát triển bình thường hay không.
- Khi bạn ấp trứng ở nhà, bạn sẽ không bao giờ đạt được tỷ lệ nở 100%. Một số trứng sẽ không có khả năng sinh sản ngay từ đầu (chúng được gọi là “lòng đỏ”) trong khi những quả khác sẽ ngừng phát triển vào một thời điểm nào đó trong quá trình ấp (chúng được gọi là “trứng bỏ hạt”).
- Điều quan trọng là phải có thể xác định và loại bỏ lòng đỏ và lòng đỏ trong quá trình ấp, nếu không chúng sẽ bắt đầu thối rữa và cuối cùng phát nổ trong lồng ấp, lây nhiễm vi khuẩn cho trứng khác và tạo ra mùi hôi rất khó chịu.
Bước 2. Sử dụng đúng thiết bị nến
Thiết bị thắp nến không cần phải quá xa hoa hay đặc biệt - trên thực tế, việc thắp nến thường được thực hiện bằng ngọn lửa của ngọn nến (đó là lý do tại sao nó được gọi là thắp nến). Yêu cầu chính là ánh sáng rực rỡ (càng sáng càng tốt) với một lỗ nhỏ hơn đường kính của quả trứng. Bạn cần phải soi trong phòng rất tối để có thể nhìn thấy bên trong quả trứng.
- Bạn có thể mua một bộ dụng cụ đánh trứng đặc biệt tại một cửa hàng cung cấp gia cầm. Thông thường, nó trông giống như một chiếc đèn pin nhỏ được cấp nguồn bằng pin hoặc phích cắm cáp.
- Bạn có thể tự làm nến trứng ở nhà bằng cách đặt đèn 60 watt vào lon cà phê và đục một lỗ đường kính 2,5 cm trên đầu lon. Hoặc, bạn có thể lấy một chiếc đèn pin thật sáng và che mặt trước bằng một miếng bìa cứng có lỗ đường kính 2,5 cm ở chính giữa.
- Một công nghệ tiên tiến, là một lựa chọn đắt tiền để soi trứng được gọi là Ovascope. Thiết bị này có một giá đỡ xoay để trứng được đẻ ra. Sau đó, quả trứng được che bằng một chiếc mũ trùm đầu để chặn mọi ánh sáng chiếu vào. Sau đó, bạn có thể nhìn thấy trứng qua một ống kính, ống kính này sẽ phóng to một chút để kiểm tra dễ dàng hơn.
Bước 3. Thực hiện theo một lịch trình nến thích hợp
Bạn phải tẩy lông cho trứng trước khi cho vào lồng ấp. Có thể bạn sẽ không thể nhìn thấy gì, ít phân biệt được trứng tốt và trứng xấu, nhưng nó sẽ cho bạn biết những quả trứng chưa phát triển trông như thế nào, điều này sẽ hữu ích cho việc so sánh sau này.
- Bước này cũng có thể hữu ích để tìm các vết nứt nhỏ mà mắt thường không nhìn thấy được. Trứng bị nứt sẽ dễ bị vi khuẩn có hại xâm nhập và ảnh hưởng đến sự phát triển của phôi. Nếu bạn phát hiện một quả trứng có vết nứt, đừng vội vứt nó đi mà hãy nhớ ghi lại vết nứt và kiểm tra sự tiến triển của quả trứng sau đó.
-
Mặc dù một số người sẽ tẩy lông trứng hàng ngày trong quá trình ấp, nhưng đợi khoảng bảy ngày là ý kiến hay hơn. Có hai lý do cho điều đó:
- Thứ nhất: 'Trứng nhạy cảm với nhiệt độ và việc di chuyển trứng liên tục ra vào lò ấp có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của chúng, đặc biệt là ở giai đoạn đầu này.
-
Số hai:
Trước ngày thứ bảy, trứng sẽ không phát triển quá nhiều và khó có thể phân biệt được đâu là trứng tốt và xấu.
- Sau khi thắp nến vào ngày thứ bảy, bạn nên để trứng cho đến khoảng ngày thứ mười bốn. Lúc này, bạn có thể kiểm tra kỹ xem có trứng nào nghi vấn không và loại bỏ nếu vẫn không có dấu hiệu phát triển.
- Bạn nên hạn chế thắp nến sau ngày thứ mười sáu hoặc mười bảy, vì không nên di chuyển hoặc đảo trứng vào ngày sắp nở. Ngoài ra, phôi trứng sẽ phát triển rất nhiều và sẽ lấp đầy trứng vào giai đoạn này nên bạn có thể nhìn thấy rất ít.
Phương pháp 2/2: Trứng nến
Bước 1. Giữ quả trứng phía trên ánh sáng
Chuẩn bị dụng cụ thắp nến trong phòng tối gần tủ ấm. Chọn một quả trứng từ lò ấp và giữ nó trên ánh sáng. Cách chính xác để thực hiện việc này như sau:
- Đặt đầu lớn hơn của quả trứng (nơi có túi khí) đối diện trực tiếp với ánh sáng. Giữ quả trứng ở gần đầu, giữa ngón cái và ngón trỏ của bạn. Nghiêng quả trứng sang một bên và xoay nhẹ cho đến khi bạn có được hình ảnh tốt nhất.
- Trong khi làm điều này, bạn nên đánh dấu mỗi quả trứng bằng một con số và ghi lại những gì bạn tìm thấy. Bằng cách đó, bạn có thể so sánh kết quả của nến đầu tiên với kết quả của nến thứ hai.
- Cố gắng làm việc nhanh chóng, nhưng không nhanh đến mức bạn có nguy cơ làm rơi trứng. Miễn là trứng được đưa trở lại lò ấp trong vòng hai mươi đến ba mươi phút, quá trình ấp trứng sẽ không gây rủi ro cho sự phát triển của chúng. Gà mái thường rời trứng trong thời gian ngắn trong khi gà mẹ ấp chúng.
- Lưu ý rằng sẽ khó đánh trứng màu nâu hoặc có đốm hơn bởi vì lớp vỏ sẫm màu không trở nên trong suốt dưới ánh sáng.
Bước 2. Tìm các dấu hiệu cho thấy quả trứng đó là trứng tốt (chiến thắng)
Trứng tốt là trứng phát triển thành công phôi thai. Bạn có thể nhận biết bằng các dấu hiệu sau:
- Sẽ có một mạng lưới các mạch máu có thể nhìn thấy nằm rải rác từ giữa trứng ra ngoài.
- Với chất sáp yếu hơn, bạn có thể nhìn thấy rõ mặt dưới của trứng (có các túi khí) và phần trên của trứng sẫm màu hơn (nơi phôi thai phát triển).
- Với một loại sáp tốt, bạn có thể nhìn thấy đường viền sẫm màu của phôi thai ở trung tâm của mạng lưới mạch máu. Rất có thể bạn đang nhìn vào mắt của phôi thai, đó là điểm tối nhất bên trong quả trứng.
- Nếu may mắn, bạn có thể nhìn thấy phôi thai chuyển động!
Bước 3. Tìm các dấu hiệu cho thấy trứng bị bỏ thuốc lá
Bỏ phôi là những phôi đã ngừng phát triển vào một thời điểm nào đó trong quá trình ấp vì lý do này hay lý do khác. Một số dừng lại vì nhiệt độ hoặc độ ẩm kém, một số bị nhiễm vi khuẩn, trong khi những người khác chỉ đơn giản là vì chúng có gen xấu.
- Dấu hiệu chính của một người cai thuốc là sự phát triển của một vòng máu. Vòng máu trông giống như một vòng tròn màu đỏ, có thể nhìn thấy ở mặt trong của lớp vỏ. Nó được hình thành khi phôi chết đi và các mạch máu hỗ trợ kéo nó ra khỏi trung tâm và nằm yên trên lớp vỏ.
- Các dấu hiệu khác của trứng cút bao gồm sự phát triển của các đốm máu hoặc một lớp máu bên trong trứng. Tuy nhiên, những mảng tối này có thể khó phân biệt với phôi khỏe mạnh trong giai đoạn đầu.
- Nếu bạn chắc chắn 100% rằng trứng đó là trứng chết (xuất hiện vòng máu là dấu hiệu rất rõ ràng) thì bạn nên vứt bỏ trứng ngay lập tức để tránh trứng bị hỏng và phát nổ trong lồng ấp.
Bước 4. Tìm các dấu hiệu cho thấy quả trứng là lòng đỏ
Yolker là trứng chưa từng được thụ tinh và không có cơ hội phát triển thành phôi thai. Bạn có thể nhận biết trứng là lòng đỏ bằng các dấu hiệu sau:
- Trứng trông giống hệt như lần đầu bạn tẩy lông trước khi cho vào lồng ấp.
- Mặt trong của trứng nổi rõ, không có đốm đen, đường vân hay vòng máu.
Bước 5. Nếu bạn không chắc chắn, hãy để trứng
Nếu bạn nghĩ rằng bạn đã xác định được một kẻ ăn cắp hoặc bỏ ăn, nhưng không chắc chắn 100 phần trăm, đừng vội vứt bỏ nó. Nếu bạn chỉ vứt nó đi, bạn sẽ có nguy cơ vứt bỏ những quả trứng khỏe mạnh.
- Ghi lại những quả trứng có dấu hỏi, sau đó đưa chúng trở lại lò ấp. Hãy cho quả trứng một cơ hội và thêm một chút thời gian.
- Kiểm tra lại những quả trứng bằng dấu chấm hỏi vào ngày thứ mười bốn. Nếu vẫn không có dấu hiệu phát triển rõ ràng hoặc nếu một vòng máu cuối cùng đã hình thành, bạn có thể loại bỏ nó.
