Hạnh nhân chứa nhiều loại vitamin khác nhau, chẳng hạn như vitamin B và E. Ngoài ra, hạnh nhân cũng rất giàu magiê, sắt, kali, đồng và kẽm. Đọc bài viết này để tìm hiểu cách rang hạnh nhân.
Bươc chân
Bước 1. Trải hạnh nhân vào chảo bánh sạch
Không phủ dầu lên chảo bánh và đảm bảo rằng không có hạt hạnh nhân nào tích tụ trên khay nướng.
Bước 2. Làm nóng lò nướng ở 300 ° F (149 ° C)
Bước 3. Nướng hạnh nhân trong lò khoảng 15-20 phút cho đến khi mùi thơm từ lò tỏa ra
Cẩn thận xem các loại hạt vì chúng có thể bị cháy nhanh chóng.
Bước 4. Cắt hoặc cắn các loại hạt để kiểm tra độ chín
Bên trong đậu chín sẽ có màu nâu, ăn có vị ngọt nhẹ. Sau khi đậu chín, lấy đậu ra khỏi lò.
Bước 5. Rắc các loại hạt với muối cho vừa ăn, sau đó trộn đều và cho vào tủ lạnh
Khi đậu đã nguội, bạn có thể lấy ra khỏi chảo và cất vào lọ.
Bước 6. Tận hưởng
Lời khuyên
- Sau khi lấy ra khỏi lò, hạnh nhân sẽ trải qua quá trình chín trong vài giây. Hãy chắc chắn rằng bạn loại bỏ các loại hạt trước khi chúng bị cháy.
- Nếu bạn thích, hãy phục vụ hạnh nhân nướng ngay từ lò nướng, phủ đường, bơ tan chảy hoặc bột quế.
