Shandy là thức uống hoàn hảo nhất cho mùa hè. Thành phần nửa bia, nửa nước chanh của nó được công nhận rộng rãi trên toàn thế giới như một loại thần dược phổ biến của niềm vui thực sự. Tin tốt là shandy rất dễ kiếm. Đã lãng phí đủ thời gian rồi, hãy tạo nên sự hợp thời!
Thành phần
- Bia nhẹ 150 ml (bia nhẹ)
- 150 ml nước chanh hoặc soda "chanh"
- Đá (tùy chọn)
Bươc chân
Bước 1. Chọn và rót bia của bạn
Miễn là bạn có một loại bia nhẹ hơn, bạn không thể thất bại. Dưới đây là một số loại bia mà bạn có thể sử dụng làm nền cho shandy:
- Bia lúa mì. Chất kem mềm mịn, nhưng nặng hơn một chút, rất hợp với chanh.
- Bằng lăng. Vị giòn và sảng khoái, loại bia này tạo ra một loại bia nhẹ hơn một chút.
- Pilsner. Có hương vị đặc biệt hơn một chút so với bia lager thông thường, loại bia này tạo ra một loại bia phức tạp hơn.
Bước 2. Chọn và đổ nước chanh của bạn
Cho dù bạn chọn nước chanh sủi bọt, nước chanh thông thường hay soda chanh (như Sprite hoặc Squirt), món ăn của bạn được đảm bảo sẽ rất thú vị. Một lời khuyên nhỏ:
- Nếu bạn có thể, hãy chọn nước chanh được làm hoàn toàn tự nhiên. Với một loại bia ngon, vị nước chanh tự nhiên càng tuyệt vời hơn. Tất nhiên, bạn có thể tạo ra nước chanh làm từ cô đặc, nhưng cảm giác sẽ không giống với nước chanh làm từ nguyên liệu tự nhiên.
- Nếu bạn đang sử dụng một loại soda như Sprite, hãy đổ ít hơn lượng quy định (~ 150 ml). Soda chanh khá ngọt; shandy làm với soda chanh cuối cùng có một chút ngọt ngào đối với hầu hết mọi người, lấn át hương vị của bia. Bạn luôn có thể thêm nhiều soda vào cuối, sau khi nếm thử.
Bước 3. Thêm đá vào shandy (tùy chọn)
Nếu bạn không ngại bia của mình bị chảy một chút, thêm đá sẽ giữ cho ly bia lạnh khi bạn uống.
Bước 4. Khuấy, không lắc, cho đến khi tất cả các thành phần hoàn toàn trộn lẫn
Lắc sẽ làm cho bọt trong bia trào ra ngoài. Khuấy nhẹ cho đến khi bia và nước chanh quyện lại với nhau một cách đẹp mắt.
