9 cách để ăn dầu dừa

Mục lục:

9 cách để ăn dầu dừa
9 cách để ăn dầu dừa

Video: 9 cách để ăn dầu dừa

Video: 9 cách để ăn dầu dừa
Video: 5 Món Ăn Ngon Từ Dưa Hấu Đỏ 2024, Tháng mười một
Anonim

Nghiên cứu y học đã chỉ ra rằng dầu dừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dầu dừa đã được chứng minh là cải thiện lượng đường trong máu và kiểm soát insulin, giúp kiểm soát bệnh tiểu đường. Dầu dừa cũng đã được chứng minh là tăng cường hấp thụ khoáng chất, có thể thúc đẩy răng và xương khỏe mạnh. Dầu dừa cũng đã được chứng minh là có đặc tính chống vi khuẩn, chống nấm và chống vi rút. Với rất nhiều phẩm chất có lợi, có nhiều lý do chính đáng để bổ sung thêm dầu dừa trong chế độ ăn uống của bạn; Bài viết này sẽ giúp bạn bắt đầu.

Bươc chân

Phương pháp 1/9: Nấu ăn với dầu dừa

Ăn dầu dừa Bước 1
Ăn dầu dừa Bước 1

Bước 1. Xào rau

Ăn dầu dừa Bước 2
Ăn dầu dừa Bước 2

Bước 2. Dùng dầu dừa để chiên

Ăn dầu dừa Bước 3
Ăn dầu dừa Bước 3

Bước 3. Chiên thịt, cá và trứng trên chảo với một ít dầu

Ăn dầu dừa Bước 4
Ăn dầu dừa Bước 4

Bước 4. Bắp rang bơ

Ăn dầu dừa Bước 5
Ăn dầu dừa Bước 5

Bước 5. Chiên thực phẩm trong dầu dừa thay vì mỡ lợn hoặc dầu thực vật

Ăn dầu dừa Bước 6
Ăn dầu dừa Bước 6

Bước 6. Sử dụng nó để nấu các món ăn Mexico như đậu đen hoặc fajita

Phương pháp 2/9: Nướng bằng dầu dừa

Bước 1. Dùng cho các loại bánh nướng

Thay 240 ml dầu các loại khác bằng 180 ml dầu dừa

Bước 2. Dùng nó để rang rau

Phương pháp 3/9: Làm phụ gia

Ăn dầu dừa Bước 9
Ăn dầu dừa Bước 9

Bước 1. Thêm vào sinh tố hoặc đồ uống pha trộn

Ăn dầu dừa Bước 10
Ăn dầu dừa Bước 10

Bước 2. Thêm vào cà phê, trà hoặc sô cô la nóng

Ăn dầu dừa Bước 11
Ăn dầu dừa Bước 11

Bước 3. Thêm vào bát súp

Bước 4. Thêm vào bột yến mạch ấm

Ăn dầu dừa Bước 13
Ăn dầu dừa Bước 13

Bước 5. Thêm vào mì ống hoặc các món ăn từ ngũ cốc

Ăn dầu dừa Bước 14
Ăn dầu dừa Bước 14

Bước 6. Trộn bơ đậu phộng vào bánh mì sandwich hoặc nhúng vào dầu dừa

Ăn dầu dừa Bước 15
Ăn dầu dừa Bước 15

Bước 7. Trộn vào sữa chua

Ăn dầu dừa Bước 16
Ăn dầu dừa Bước 16

Bước 8. Thêm nước xốt cho thịt hoặc gà

Phương pháp 4/9: Thay thế

Bước 1. Sử dụng dầu dừa thay vì bơ hoặc bơ trên bánh mì nướng, bánh nướng xốp hoặc bánh mì sandwich

Bước 2. Khi sử dụng dầu ô liu, hãy thay 1/2 lượng dầu ô liu bằng dầu dừa

Phương pháp 5/9: Dầu dừa ca cao

Ăn dầu dừa Bước 19
Ăn dầu dừa Bước 19

Bước 1. Đổ nước sôi vào cốc và để trong 20 giây

Ăn dầu dừa Bước 20
Ăn dầu dừa Bước 20

Bước 2. Lấy nước ra khỏi cốc

Ăn dầu dừa Bước 21
Ăn dầu dừa Bước 21

Bước 3. Thêm 1 muỗng canh dầu dừa, để nó tan chảy

Ăn dầu dừa Bước 22
Ăn dầu dừa Bước 22

Bước 4. Thêm và khuấy 1 muỗng canh bột cacao

Ăn dầu dừa Bước 23
Ăn dầu dừa Bước 23

Bước 5. Thêm một chút muối Himalaya

Ăn dầu dừa Bước 24
Ăn dầu dừa Bước 24

Bước 6. Thêm 1/4 muỗng cà phê đường hoặc nhiều hơn, tùy theo khẩu vị

Ăn dầu dừa Bước 25
Ăn dầu dừa Bước 25

Bước 7. Đổ nước sôi vào cốc và khuấy đều

Ăn dầu dừa Bước 26
Ăn dầu dừa Bước 26

Bước 8. Thêm kem hoặc sữa cho vừa ăn

Phương pháp 6/9: Sinh tố dầu dừa dễ dàng

Ăn dầu dừa Bước 27
Ăn dầu dừa Bước 27

Bước 1. Đổ 240 ml sữa (sữa bò, nước cốt dừa, sữa đậu nành) vào máy xay sinh tố

Ăn dầu dừa Bước 28
Ăn dầu dừa Bước 28

Bước 2. Thêm 240 ml đá viên

Ăn dầu dừa Bước 29
Ăn dầu dừa Bước 29

Bước 3. Thêm 1 muỗng canh dầu dừa

Ăn dầu dừa Bước 30
Ăn dầu dừa Bước 30

Bước 4. Thêm 1 quả chuối chín

Ăn dầu dừa Bước 31
Ăn dầu dừa Bước 31

Bước 5. Xay và phục vụ

Phương pháp 7/9: Thanh năng lượng sô cô la dừa

Ăn dầu dừa Bước 32
Ăn dầu dừa Bước 32

Bước 1. Đun chảy 110 gram bơ ca cao trong một nồi nhỏ ở lửa nhỏ

Ăn dầu dừa Bước 33
Ăn dầu dừa Bước 33

Bước 2. Thêm 120 ml dầu dừa và đun chảy

Ăn dầu dừa Bước 34
Ăn dầu dừa Bước 34

Bước 3. Thêm 120 ml mật ong và trộn đều

Ăn dầu dừa Bước 35
Ăn dầu dừa Bước 35

Bước 4. Thêm và khuấy 60 gram bột cacao

Ăn dầu dừa Bước 36
Ăn dầu dừa Bước 36

Bước 5. Thêm và khuấy đều 60 gam hạt Chia và 85 gam dừa nạo.

Ăn dầu dừa Bước 37
Ăn dầu dừa Bước 37

Bước 6. Nếu muốn, thêm vani và / hoặc cỏ ngọt để thưởng thức

Ăn dầu dừa Bước 38
Ăn dầu dừa Bước 38

Bước 7. Lót tấm nướng 22 x 33 cm bằng giấy da

Ăn dầu dừa Bước 39
Ăn dầu dừa Bước 39

Bước 8. Đổ bột vào chảo đã chuẩn bị

Ăn dầu dừa Bước 40
Ăn dầu dừa Bước 40

Bước 9. Làm lạnh trong tủ lạnh trong một giờ hoặc cho đến khi cứng lại

Ăn dầu dừa Bước 41
Ăn dầu dừa Bước 41

Bước 10. Cắt hình vuông hoặc khối

Được 4 đến 6 phần ăn.

Phương pháp 8/9: Vỏ dừa sô cô la

Ăn dầu dừa Bước 42
Ăn dầu dừa Bước 42

Bước 1. Bẻ 60 gram sô cô la đen thành những miếng nhỏ

Ăn dầu dừa Bước 43
Ăn dầu dừa Bước 43

Bước 2. Đun chảy bằng cách sử dụng trên cùng của nồi đội (nồi hơi đôi)

Ăn dầu dừa Bước 44
Ăn dầu dừa Bước 44

Bước 3. Lấy sô cô la đã đun chảy ra khỏi bếp

Ăn dầu dừa Bước 45
Ăn dầu dừa Bước 45

Bước 4. Thêm 240 ml dầu dừa

Khuấy cho đến khi tan chảy.

Bước 5. Thêm một nắm dừa nạo

Bước 6. Thêm một ít hạnh nhân cắt nhỏ

Bước 7. Trộn đều

Bước 8. Lót tấm nướng 20 x 20 cm bằng giấy da

Bước 9. Đổ hỗn hợp sô cô la - dừa vào chảo

Bước 10. Rắc muối biển lên trên

Bước 11. Đông lạnh ít nhất 15 phút

Bước 12. Cắt thành 12 hình vuông

Bọc lại và cất vào ngăn đá.

Phương pháp 9/9: Bông cải xanh nướng dừa

Bước 1. Lót khay nướng bằng một tờ giấy nhôm

Bước 2. Rưới 1 muỗng canh dầu dừa lên giấy nhôm

Bước 3. Thêm một bông súp lơ xanh đã cắt thành bông nhỏ hoặc dùng 350 đến 450 gram bông súp lơ xanh đông lạnh

Bước 4. Đổ 1 muỗng canh dầu ô liu lên bông cải xanh

Bước 5. Vắt nước 1 quả chanh lên bông cải xanh

Bước 6. Rắc 1 muỗng cà phê muối Cajun (ví dụ nhãn hiệu Slap Ya Mama) lên bông cải xanh

Bước 7. Thêm muối và tiêu cho vừa ăn

Bước 8. Lắc nhẹ chảo để trộn đều các nguyên liệu

Bước 9. Nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong 35 phút

Lời khuyên

  • Có một số cấp độ đối với dầu dừa. Dầu dừa nguyên chất hay dầu dừa nguyên chất là dầu dừa thu được tự nhiên mà không sử dụng nhiệt.
  • Dầu dừa tinh luyện hoặc dầu dừa trải qua quá trình tinh chế là dầu dừa được tẩy trắng và khử mùi, và có thể chứa các chất phụ gia không tốt cho sức khỏe.
  • Không bao giờ đun chảy dầu dừa trong lò vi sóng. Cho dầu dừa vào cốc hoặc bát. Sau đó đặt hộp qua nước ấm để làm tan chảy dầu dừa.
  • Dầu dừa ổn định nhiệt và chống lại quá trình oxy hóa, là một lựa chọn tốt để sử dụng trong nấu ăn.

Đề xuất: