Axit trong dạ dày, cụ thể là axit clohydric, đóng vai trò giúp tiêu hóa thức ăn để cơ thể có được các chất dinh dưỡng quan trọng khác nhau cần thiết cho hoạt động bình thường. Trong bệnh trào ngược axit, axit dạ dày có thể gây tổn thương thực quản dưới dạng kích ứng, viêm và đau. Nếu bạn bị bệnh trào ngược axit, bạn nên tập trung vào việc điều trị lâu dài để có đủ thời gian lành lại cho thực quản. Thuốc có hiệu quả chống lại tình trạng trào ngược axit cũng có thể giúp quá trình chữa bệnh.
Bươc chân
Phần 1/4: Thay đổi lối sống của bạn
Bước 1. Ăn đúng thức ăn vào đúng thời điểm
Thực phẩm béo, thực phẩm chiên, cà chua, đồ uống có chứa caffein (như cà phê, trà và soda) và đồ uống có cồn làm tăng nồng độ axit trong dạ dày. Không ăn những đồ ăn thức uống này để thực quản lâu lành.
- Ngoài điều đó ra, cũng có những điều cấm kỵ khác. Những người bị bệnh trào ngược axit không nên tiêu thụ các sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như sữa nguyên chất, pho mát, bơ và kem chua. Thực phẩm có chứa bạc hà hoặc bạc hà cũng không nên tiêu thụ. Có một số loại trái cây không nên tiêu thụ, chẳng hạn như cam, chanh, chanh, bưởi và dứa.
- Nếu bạn ăn một trong những loại thực phẩm này, hãy giảm độ chua của thực phẩm bằng cách uống nhiều nước và ăn những thực phẩm an toàn cho bệnh nhân bị trào ngược axit.
Bước 2. Ăn các bữa ăn nhỏ hơn và thường xuyên hơn
Ăn thành nhiều bữa nhỏ, 5-7 lần một ngày và không ăn bất cứ thứ gì trong vòng 2-3 giờ trước khi đi ngủ. Nếu dạ dày chứa quá nhiều thức ăn, cơ vòng thực quản của dạ dày sẽ giãn ra để axit clohydric trào ngược lên thực quản. Nói cách khác, dấu hiệu bạn đang ăn quá nhiều xảy ra ở thực quản của bạn. Ăn thức ăn với khẩu phần nhỏ hơn và thường xuyên hơn để ngăn ngừa tình trạng này.
Hầu hết mọi người thường gặp vấn đề này khi đi ăn ở các nhà hàng. Nếu ăn ở nhà, vấn đề này là hiếm. Tuy nhiên, khi ăn ở nhà hàng, mọi người thường bị cám dỗ để ăn hết thức ăn đã gọi, thường được phục vụ theo phần lớn. Để giải quyết vấn đề này, khi bắt đầu gọi món, hãy yêu cầu người phục vụ gói một nửa phần thức ăn của bạn để mang về nhà và ăn sau
Bước 3. Bao gồm các loại thực phẩm lành mạnh trong kế hoạch bữa ăn hàng ngày của bạn
Một số loại thực phẩm nên ăn hàng ngày để điều trị bệnh trào ngược axit bao gồm:
- Cháo bột yến mạch. Bột yến mạch lấp đầy dạ dày mà không gây trào ngược axit. Bột yến mạch cũng hấp thụ các axit có trong trái cây mà bạn bổ sung một lượng nhỏ. Bột yến mạch rất hiệu quả trong việc giảm nồng độ axit trong dạ dày.
- Gừng. Gừng có đặc tính chống viêm có hiệu quả trong việc điều trị các chứng rối loạn dạ dày và ruột. Gọt vỏ hoặc cắt lát củ gừng và sử dụng nó để nấu món ăn yêu thích của bạn.
- Các loại rau lá xanh. Các loại rau lá xanh rất ít calo và hoàn toàn không chứa chất béo bão hòa. Các loại rau lá xanh là thực phẩm được khuyên dùng nhiều nhất cho những người bị bệnh trào ngược axit. Tuy nhiên, không nên ăn rau lá xanh với cà chua, hành tây, pho mát và nước xốt salad có chứa chất béo. Ăn măng tây, súp lơ, mùi tây và các loại rau lá xanh khác.
- Thịt trắng. Thịt đỏ, chẳng hạn như bít tết và thịt bò, rất khó tiêu hóa. Do đó, hãy ăn thịt gà và gà tây. Thịt gà có thể được nấu thành một món canh ngon. Tuy nhiên, da gà có hàm lượng chất béo cao. Vì vậy, khi nấu gà, không bao gồm da. Ăn thịt gia cầm luộc hoặc nướng; không chiên.
- Đồ ăn biển. Cũng giống như thịt gia cầm, cá, tôm và các loại hải sản khác cũng có thể được tiêu thụ để ngăn ngừa bệnh trào ngược axit. Tuy nhiên, không nên ăn hải sản chiên. Hải sản dễ tiêu hóa và rất ít chất béo nên giúp ngăn ngừa bệnh trào ngược axit cũng như chứng ợ nóng / ợ chua.
Bước 4. Uống nhiều nước
Uống 2-3 lít nước mỗi ngày để ngăn ngừa tình trạng mất nước và giúp giảm nồng độ axit trong dạ dày và ruột. Ngoài ra, phương pháp này còn có hiệu quả để duy trì sự khỏe mạnh của tóc, da, móng và các cơ quan.
Bước 5. Chăm sóc sức khỏe và thể chất của bạn
Béo phì hoặc thừa cân là một trong những yếu tố nguy cơ chính của bệnh trào ngược axit. Bắt đầu áp dụng một chế độ ăn uống lành mạnh và tuân theo một kế hoạch tập thể dục tập trung vào các bài tập đơn giản nhưng có hiệu quả trong việc đốt cháy calo. Đi bộ 30 phút trong công viên có thể đốt cháy 100 calo. Ăn kiêng không có nghĩa là bạn phải bỏ đói bản thân. Tập thể dục nhiều hơn, ăn nhiều bữa nhỏ mỗi ngày và ăn nhiều thực phẩm lành mạnh, ít calo. Bạn không cần phải chết đói.
- Áp dụng một lối sống lành mạnh có thể khắc phục và ngăn ngừa bệnh tim, tiểu đường và một số vấn đề sức khỏe khác. Thực hiện các sở thích như khiêu vũ, cưỡi ngựa hoặc chơi gôn. Đốt cháy calo bằng cách thực hiện các hoạt động yêu thích là một niềm vui. Khi bạn khỏe hơn, hãy tăng dần hoạt động thể chất.
- Tính toán chỉ số khối cơ thể của bạn và bắt đầu giảm cân. Chỉ số khối cơ thể bình thường (BMI) là 18,5-24,9. Chỉ số BMI giúp biết cân nặng của bạn có bình thường hay không. Tính chỉ số BMI của bạn theo cách thủ công bằng cách chia trọng lượng của bạn (theo kg) cho chiều cao của bạn (theo mét vuông) hoặc sử dụng máy tính hoặc hướng dẫn trực tuyến.
- Tính toán số lượng calo bạn cần hàng ngày và ghi lại tất cả các loại thực phẩm bạn ăn. 3.500 calo tương đương 0,5 kg. Vì vậy, nếu bạn đang có kế hoạch giảm 5 pound mỗi tuần, hãy giảm số calo bạn cần hàng ngày đi 500 calo.
Bước 6. Bỏ thuốc lá và uống rượu.
Hút thuốc lá làm cho lớp niêm mạc của thực quản bị kích thích, làm tăng tình trạng viêm và đau. Nếu bạn không thể ngừng hút thuốc ngay lập tức, hãy giảm dần việc hút thuốc. Nếu cải thiện và duy trì sức khỏe tổng thể của bạn không phải là động lực đủ mạnh để bạn bỏ thuốc lá, hãy làm điều đó để bạn không bị trào ngược axit mỗi ngày.
Tiêu thụ bia và đồ uống có ga khác cũng có thể làm hỏng thành thực quản và dạ dày. Sẽ tốt hơn nếu thói quen hút thuốc và tiêu thụ đồ uống có cồn hoặc có ga được loại bỏ hoàn toàn
Bước 7. Nâng cao đầu giường khi bạn ngủ
Nâng cao đầu giường khoảng 15-20 cm, kê một chiếc gối. Giảm các triệu chứng của bệnh trào ngược axit bằng cách nâng đỡ phần trên của bạn khi nằm xuống. Tư thế này ngăn không cho axit hoặc các chất khác trong dạ dày trào lên thực quản trong khi ngủ.
Ngoài ra, hãy ngủ đủ giấc. Nghỉ ngơi và ngủ đầy đủ cho phép cơ thể thư giãn và phục hồi các mô và cơ bị tổn thương. Cơ thể sửa chữa các mô và cơ khi bạn nghỉ ngơi hoặc ngủ. Ngủ đủ thường là 7-8 giờ mỗi ngày
Phần 2/4: Sử dụng các biện pháp khắc phục tại nhà
Bước 1. Ăn giấm táo
Mặc dù có vẻ mâu thuẫn vì thực phẩm có tính axit thường bị cấm kỵ đối với những người bị bệnh trào ngược axit, axit axetic trong giấm táo có độ axit thấp hơn nhiều so với axit clohydric (axit dạ dày). Tiêu thụ loại axit này có xu hướng làm giảm nồng độ axit trong dạ dày.
- Giấm táo được bán ở các cửa hàng tiện lợi và siêu thị. Trộn 1-2 thìa giấm táo với 240 ml nước. Thêm 1 muỗng cà phê mật ong để làm cho nó ngon hơn. Uống dung dịch này trước khi ăn.
- Giấm táo cũng thích hợp làm nước sốt trộn salad, đặc biệt là salad rau củ.
Bước 2. Uống dung dịch muối nở
Trộn một muỗng cà phê muối nở vào 240 ml nước. Dung dịch baking soda là một chất kháng axit tự nhiên vì baking soda có tính kiềm nên nó sẽ giúp trung hòa axit trong dạ dày.
Tuy nhiên, hãy cẩn thận khi sử dụng phương pháp này vì baking soda có hàm lượng natri cao. Tiêu thụ quá nhiều natri sẽ không tốt cho sức khỏe, đặc biệt nếu bạn bị bệnh trào ngược axit
Bước 3. Uống nước ép nha đam
Có thể dùng lá và gel nha đam làm nước ép. Nha đam có chứa glycoprotein, rất hiệu quả trong việc giảm kích ứng thực quản và polysaccharid, có thể giúp sửa chữa các mô. Nha đam là một trong những cây thuốc được FDA công bố là an toàn.
- Uống nước ép lô hội tối đa 60-90 ml khi bụng đói hoặc 20 phút trước khi ăn để điều trị chứng trào ngược axit.
- Lưu ý không uống quá nhiều nước ép nha đam vì nó là một loại thuốc nhuận tràng.
Bước 4. Uống trà gừng với mật ong
Gừng có đặc tính chống viêm tự nhiên. Mật ong có thể ngăn ngừa viêm thực quản. Pha trà gừng bằng cách pha 2-4 g gừng xay trong nước nóng. Trà gừng cũng có thể được thực hiện bằng cách cắt nhỏ và đun sôi gừng cỡ vừa. Thêm 1 muỗng cà phê mật ong hoặc tùy theo khẩu vị để ngon hơn.
Để trà đủ nguội để không làm tổn thương thực quản khi bạn uống
Bước 5. Nhai kẹo cao su không đường
Trong 30 phút sau khi ăn, hãy nhai kẹo cao su không đường để tăng tiết nước bọt và giúp trung hòa axit trong dạ dày. Ngoài ra, tăng tiết nước bọt cũng giúp bài tiết axit trong ruột.
Bước 6. Tiêu thụ cam thảo
Trong nhiều thế kỷ, cam thảo đã được sử dụng làm thuốc cũng như thực phẩm. Nhai một viên cam thảo không chứa glycyrrhizin trước bữa ăn 15 phút để ngăn trào ngược axit và bảo vệ niêm mạc dạ dày và thực quản.
Rễ cam thảo có thể duy trì sức khỏe của các tế bào ruột non và tăng số lượng tế bào sản xuất chất nhầy trong dạ dày. Ngoài ra, cam thảo cũng cải thiện lưu thông máu trong dạ dày và ruột
Phần 3 của 4: Sử dụng Điều trị Y tế
Bước 1. Uống thuốc kháng axit
Thuốc kháng axit có hiệu quả trong việc trung hòa axit trong dạ dày. Ngoài ra, thuốc kháng axit còn làm tăng tiết chất nhầy và bicarbonat do đó làm giảm mức độ axit trong dạ dày. Ví dụ về các nhãn hiệu thuốc kháng axit nổi tiếng bao gồm “Tums” và “Gaviscon”.
Uống thuốc kháng axit chỉ là phương pháp tạm thời, không phải là phương pháp điều trị trào ngược axit lâu dài. Mặc dù thuốc kháng axit có hiệu quả trong việc điều trị các trường hợp khẩn cấp, nhưng bạn nên sử dụng các phương pháp khác để điều trị lâu dài
Bước 2. Nói chuyện với bác sĩ về việc sử dụng thuốc đối kháng thụ thể H2
Thuốc này ngăn chặn histamine tại thụ thể H2 do đó làm giảm sản xuất axit dạ dày. Thuốc này ngăn chặn sự hình thành axit dạ dày mới để dạ dày và thực quản có thời gian lành lại và các triệu chứng trào ngược axit không còn xảy ra. Ví dụ về thuốc đối kháng thụ thể H2 bao gồm "Zantac", "Tagamet" và "Pepcid".
- Famotidine (“Pepcid”) được bán với liều lượng 20 mg và 40 mg. Liều 20 mg có thể được thực hiện hai lần mỗi ngày trong sáu tuần.
- Nizatidine (“Axid”) được bán với liều lượng 150 mg và 300 mg. Liều 150 mg có thể được thực hiện hai lần mỗi ngày.
- Ranitidine (“Zantac”) được bán với liều lượng 150 mg và 300 mg. Liều 150 mg có thể được thực hiện hai lần mỗi ngày.
Bước 3. Nói chuyện với bác sĩ của bạn về việc sử dụng thuốc ức chế bơm proton
Thuốc này ức chế các enzym sản xuất axit trong dạ dày nên giảm sản xuất axit trong dạ dày. Ví dụ về thuốc ức chế bơm proton bao gồm omeprazole, lansoprazole và pantoprazole.
- Lansoprazole (“Prevacid”) được bán với liều lượng 15 mg và 30 mg và có thể mua mà không cần đơn. Liều 15 mg có thể được thực hiện một lần mỗi ngày trong tám tuần.
- Chỉ có thể mua esomeprazole (“Nexium”) và pantoprazole (“Protonix”) khi có toa bác sĩ. Liều lượng và thời gian dùng thuốc do bác sĩ quyết định tùy theo tình trạng của bệnh nhân.
- Omeprazole (“Prilosec”) được bán ở các liều 10 mg, 20 mg và 40 mg và có thể mua mà không cần đơn. Liều 20 mg có thể được thực hiện một lần mỗi ngày trong bốn tuần.
Bước 4. Nói chuyện với bác sĩ của bạn về việc sử dụng thuốc tăng động
Thuốc này làm tăng tốc độ làm rỗng dạ dày. Thuốc này chỉ được mua khi có đơn của bác sĩ và phải uống theo đúng chỉ định của bác sĩ. Ví dụ về các loại thuốc tăng động năng bao gồm:
- Bethanechol (“Urecholine”)
- Domperidone (“Motilium”)
- Metoclopramide (“Reglan”)
Bước 5. Tiến hành phẫu thuật
Phương pháp phẫu thuật được sử dụng nếu bệnh trào ngược axit không thể chữa khỏi bằng thuốc. Ngoài ra, phương pháp này cũng được khuyến khích cho những người bị bệnh trào ngược axit nặng. Phẫu thuật là phương pháp duy nhất điều trị nguyên nhân gây trào ngược axit, thay vì chỉ làm giảm các triệu chứng. Mặc dù thay đổi lối sống và điều trị y tế có thể giúp ích, nhưng bệnh trào ngược axit thường tái phát khi cả hai ngừng thuốc. Vì vậy, nhiều bệnh nhân lựa chọn phương pháp phẫu thuật. Nissen Fundoplication là một ca phẫu thuật tối thiểu có thể chữa khỏi bệnh trào ngược axit. Trong phẫu thuật này, bác sĩ sẽ quấn một phần của dạ dày xung quanh cơ thắt thực quản.
Có những phương pháp phẫu thuật mới không cần vết mổ. Phương pháp này được thực hiện bằng miệng với kết quả tương tự như phẫu thuật thông thường. Thời gian hồi phục của bệnh nhân được phẫu thuật bằng phương pháp này cũng ngắn hơn
Bước 6. Nói chuyện với bác sĩ của bạn về các phương pháp khác, cường độ cao hơn
Nếu bệnh trào ngược axit đã làm tổn thương nghiêm trọng thực quản đến mức gây ra các tình trạng như viêm thực quản ăn mòn, thực quản Barrett hoặc ung thư thực quản, phương pháp điều trị mà bác sĩ đề xuất tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của tình trạng này. Một thủ thuật nội soi có thể được thực hiện để kiểm tra tổn thương thực quản. Tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng, bác sĩ có thể đề nghị theo dõi tình trạng bệnh, làm thủ tục sinh thiết để phát hiện tế bào ung thư hoặc sử dụng thuốc y tế.
Nếu bác sĩ phát hiện sự hiện diện của ung thư hoặc một tình trạng nghiêm trọng khác, các phương pháp phẫu thuật, chẳng hạn như cắt bỏ bằng sóng vô tuyến, có thể là cần thiết
Phần 4/4: Nghiên cứu bệnh trào ngược axit
Bước 1. Tìm hiểu về bệnh trào ngược axit
Bệnh trào ngược axit (Rối loạn trào ngược dạ dày thực quản [GERD]) là một tình trạng khiến các chất trong dạ dày và ruột non trào ngược lên thực quản. Axit dạ dày trào ngược vào thực quản gây ra cảm giác đau rát và đôi khi làm xói mòn mô trong thực quản. Khoảng 25-35% người Mỹ mắc bệnh trào ngược axit. Trong một số trường hợp, bệnh này gây ra những cơn đau khá dữ dội.
- Đau do trào ngược axit rất đa dạng, từ chỉ cảm giác nóng nhẹ đến đau ngực dữ dội tương tự như đau tim.
- Cơn đau xảy ra trong bệnh trào ngược axit là do dịch vị có tính axit rất cao. Trong bệnh trào ngược axit, dịch dạ dày trào lên thực quản, một cơ quan không được tiếp xúc với chất lỏng.
Bước 2. Tìm hiểu các nguyên nhân gây ra bệnh trào ngược axit
Trào ngược axit có thể do cơ thắt thực quản dưới lỏng lẻo. Ngoài ra, lực của trọng lực cũng có thể gây trào ngược axit nếu bạn nằm xuống ngay sau khi ăn. Ăn quá nhiều, gây áp lực lớn lên cơ thắt thực quản dưới, cũng có thể kích hoạt trào ngược axit.
Nhiều thứ khác, chẳng hạn như hút thuốc, béo phì, tiêu thụ nhiều natri, tiêu thụ ít chất xơ, tập thể dục thường xuyên và tiêu thụ một số loại thuốc, cũng có thể gây ra trào ngược axit
Bước 3. Nhận biết các bệnh và tình trạng khác
Các bệnh và tình trạng khác nhau có thể gây ra hoặc do trào ngược axit. Một trong những bệnh có thể gây trào ngược axit là thoát vị hiatal, là sự dịch chuyển của phần trên của dạ dày vào khoang ngực do cơ hoành bị thủng. Ngoài ra, trào ngược axit cũng có thể xảy ra khi mang thai.
- Trào ngược axit có thể gây ra các bệnh khác, ví dụ như thực quản Barrett.
- Tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn nghi ngờ rằng tình trạng trào ngược axit của bạn đang gây ra hoặc do một bệnh khác gây ra.
