Bạn có thể trồng khoai tây trong nhà quanh năm nếu phòng có ánh sáng trồng hoặc cửa sổ đối diện với ánh nắng trực tiếp. Khoai tây là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, khi thu hoạch có thể bảo quản được lâu.
Bươc chân
Phương pháp 1/2: Trồng khoai tây mầm
Bước 1. Mua hạt giống khoai tây có nhiều chồi
Chồi là những chấm nhỏ trên vỏ khoai tây có thể nảy mầm. Một củ khoai tây có 6 hoặc 7 chồi có thể tạo ra 900 gram khoai tây. Nếu bạn muốn thu được nhiều sản lượng hơn thế, hãy mua ít nhất 5 hạt khoai tây.
Bước 2. Chà rửa khoai tây để loại bỏ bụi bẩn
Dùng bàn chải rau và chà từng củ khoai tây dưới vòi nước chảy. Nếu bạn không trồng khoai tây hữu cơ, quá trình này cũng có thể loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu.
Bước 3. Đổ nước vào ly rộng miệng
Miệng ly phải đủ rộng để có thể dùng tăm đâm vào một củ khoai tây.
Bước 4. Cắt đôi khoai tây
Khi cắt, lưu ý không để cây đâm vào mắt của chồi khoai tây vì đây là nơi chúng sẽ mọc mầm. Bạn có thể phải cắt một củ khoai tây lớn thành các phần tư để có thể vừa với kính.
Bước 5. Cắm que tăm vào hai mặt phải và trái của miếng khoai tây, chiều dài khoảng 1/4 que tăm
Cố gắng cắm một chiếc tăm vào giữa phần đầu của miếng khoai tây và cạnh của miếng khoai tây.
Bước 6. Đặt khoai tây lên trên mặt kính
Để tăm bám trên vành kính. Đặt lại que tăm nếu khoai tây không nằm đều trên vành ly. Đảm bảo rằng các chồi ngập trong nước. Nếu không, chồi sẽ không nảy mầm.
Bước 7. Đặt kính ở nơi có nhiều ánh sáng mặt trời, chẳng hạn như cạnh cửa sổ hướng Nam
Bạn cũng có thể đặt kính dưới đèn cây.
Bước 8. Nếu nước trong ly chuyển sang màu đục, hãy thay nước mới
Nếu cần thiết, hãy thêm nước để giữ cho chồi ngập nước.
Bước 9. Khi củ khoai tây bắt đầu nhú ra, chuyển khoai tây vào hộp đựng
Hầu hết khoai tây mất một tuần để bắt đầu nảy mầm.
Phương pháp 2 trên 2: Trồng khoai tây nảy mầm
Bước 1. Chọn một chậu cao có nhiều lỗ thoát nước
Nếu bạn không sử dụng chậu mới, hãy đảm bảo rằng bạn đã rửa chậu thật sạch trước khi bắt đầu trồng cây.
Bước 2. Đặt một vài viên sỏi hoặc đá nhỏ dưới đáy chậu để giúp quá trình thoát nước
Bước 3. Đổ đầy đất bầu vào 2/3 miệng bầu
Bạn sẽ cần thêm đất nhiều lần khi cây lớn hơn. Vì vậy, ở giai đoạn này không nên đổ đầy nồi quá đầy.
Bước 4. Đặt củ khoai tây vào trong chậu, để khoảng 15 cm giữa mỗi củ khoai tây
Không cho tất cả khoai vào vành nồi.
Bước 5. Phủ đất lên củ khoai tây cao từ 5 đến 7,5 cm
Bước 6. Tưới nhiều nước cho khoai tây
Bước 7. Khi cây cách mặt chậu khoảng 15 cm thì đổ thêm đất vào
Khi cây khoai tây lên tới đỉnh chậu, bạn hãy đổ thêm đất để tạo thành ụ xung quanh cây khoai tây.
Bước 8. Khoai tây chuẩn bị thu hoạch khi có thể nhìn thấy những củ nhỏ ở gốc
Những củ này không thể ăn được vì ánh sáng mặt trời khiến khoai tây sinh ra độc tố, nhưng sự xuất hiện của những củ này là dấu hiệu cho thấy những củ khoai tây bị chôn vùi trong đất đã sẵn sàng để thu hoạch:
- Đào đất từ từ bằng xẻng nhỏ.
- Lấy khoai tây ra khỏi mặt đất.
- Rửa sạch khoai tây trước khi nấu hoặc ăn.
Lời khuyên
- Trước khi trồng khoai tây nên bón thêm phân hữu cơ để bổ sung chất dinh dưỡng cho bầu đất.
- Tưới nước thường xuyên cho cây khoai tây để giữ cho đất ẩm nhưng không bị sũng nước.
- Nếu bạn sử dụng đèn trồng cây, hãy bật chúng ít nhất 10 giờ mỗi ngày. Bắt chước các điều kiện bên ngoài phòng càng nhiều càng tốt.
- Bạn có thể tiếp tục thu hoạch khoai tây bằng cách trồng khoai tây giống trong nhà, cứ 3 hoặc 4 tuần một lần.
Cảnh báo
- Sâu hại cây trồng chỉ tấn công khoai tây trồng ngoài trời. Cây khoai tây trong nhà có thể bị nhiễm rệp, nhưng bạn có thể loại bỏ chúng bằng cách xịt xà phòng rửa bát lên lá khoai tây. Để làm cho nó, hãy trộn một vài giọt xà phòng rửa bát với nước.
- Nếu bạn đang trồng khoai tây mua từ cửa hàng tạp hóa, hãy đảm bảo rằng bạn rửa thật sạch trước khi trồng. Khoai tây được chuyển đến cửa hàng có chứa các chất ngăn cản sự phát triển và nếu bạn không rửa sạch, chúng sẽ không thể nảy mầm.
- Bảo quản khoai tây thu hoạch của bạn ở một nơi tối và mát mẻ. Nếu không, khoai sẽ nhanh bị thối. Nếu không có hầm, bạn có thể bảo quản trên giá rau củ trong tủ lạnh.
