Không có gì tốt hơn chỉ một củ khoai tây, khi bạn có nhiều củ khoai tây hơn. Khoai tây rất ngon, đa chức năng và khá dễ trồng. Tất cả những gì bạn phải làm là trồng củ khoai tây trong sân đầy nắng, hoặc trong một chậu lớn có thể đặt trên boong sau. Sau đó, đợi khoảng 5 tháng là có thể thu hoạch khoai chín. Khi nó đã sẵn sàng để thu hoạch, hãy đào khoai tây lên, sau đó ăn và thưởng thức khoai tây vườn của riêng bạn!
Bươc chân
Phương pháp 1/2: Trồng khoai tây trong sân
Bước 1. Chọn một vị trí trên trang có nhiều ánh nắng mặt trời
Khoai tây sẽ phát triển tốt nếu chúng nhận được ánh sáng mặt trời 8 tiếng mỗi ngày, nhưng không thích hợp trồng ở những nơi quá nóng. Chọn một vị trí bãi cỏ có ánh sáng mặt trời, nhưng không quá nhiều nhiệt. Nhiệt độ ưa thích là khoảng 21 ° C, nhưng nó có thể tồn tại ở nhiệt độ nóng hơn một chút miễn là không tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp hơn 6 đến 8 giờ mỗi ngày. Tốt nhất, bạn nên trồng khoai tây vào cuối mùa khô.
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng khoai tây vào cuối mùa đông (ở một đất nước có 4 mùa), nhưng thời điểm có thể thay đổi tùy thuộc vào nơi bạn sống
Bước 2. Mua hạt giống khoai tây tại cửa hàng nông trại
Cách tốt nhất để trồng khoai tây là sử dụng củ, nhưng bạn không nên chỉ sử dụng bất kỳ củ khoai tây nào. Bạn nên lấy hạt giống khoai tây (ở dạng củ) được bán ở các cửa hàng nông sản. Khoai tây bạn mua ở cửa hàng tạp hóa thường được phun thuốc trừ sâu có thể lây bệnh cho tất cả các bộ phận của cây. Vì vậy, bạn phải mua củ giống ở cửa hàng trang trại.
Một số loại hạt giống khoai tây để thử bao gồm russet, yukon, cá giống, v.v
Bước 3. Để củ khoai tây nảy mầm trong vòng 1 tuần trước khi trồng
Không giống như khoai tây bán ở cửa hàng tạp hóa, củ giống có những vết sưng nhỏ gọi là chồi non. Sau khi được trồng, những chồi này sẽ hình thành một cây khoai tây mới. Những chồi này rất quan trọng đối với quá trình tăng trưởng. Đặt củ giống ở nơi khô ráo, ấm áp (trong một cái bát đặt trong bếp có nắng), và để chúng ở đó trong một tuần.
Trong vòng một tuần, khoai tây sẽ có đủ thời gian để phát triển các chồi dài khoảng 1-1 cm. Điều này có nghĩa là hạt giống đã sẵn sàng để gieo trồng
Bước 4. Cắt khoai tây thành từng miếng có kích thước khoảng 5 cm
Khoai tây nhỏ có thể được trồng toàn bộ, nhưng khoai tây lớn hơn quả bóng golf nên được cắt thành từng miếng rộng khoảng 5 cm, mỗi miếng có ít nhất 2 chồi. Mọi người thường cắt khoai tây thành một nửa "bánh mì kẹp thịt". Đưa khoai tây đã cắt nhỏ trở lại chỗ ấm mà bạn đã sử dụng để đặt chúng trong tuần trước. Để khoai tây ở chỗ này từ 2 đến 3 ngày trước khi trồng.
Bước 5. Bón phân cho phần đất sẽ dùng để trồng khoai tây
Sử dụng một cái dĩa trong vườn để trộn phân trộn tại chỗ. Khoai tây thích đất tơi xốp, nhiều mùn (hỗn hợp đất sét, cát và mùn), vì vậy bạn sẽ cần làm các bộ phận nén chặt để giúp đất trao đổi khí tốt. Đảm bảo rằng phân bón phủ đầy đất dày ít nhất 5 cm. Nếu không, củ khoai tây có thể bị hỏng.
Nếu không có sẵn phân trộn, hãy sử dụng phân bón cân bằng do nhà máy sản xuất, superphotphat hoặc bột xương, tất cả đều có thể tìm thấy ở cửa hàng nông trại
Bước 6. Trồng khoai tây vào các lỗ cách nhau khoảng 30 cm cho mỗi hạt
Nhét khoai tây đã cắt hạt lựu vào các lỗ sâu khoảng 10 cm, với các chồi hướng lên trên và hướng về phía mặt trời. Phủ đất lên khoai tây và tưới đẫm nước.
Khoai tây thường cần 3–5 cm nước mỗi tuần, kể cả nước mưa. Khoai tây ưa đất ẩm, nhưng không bị úng
Bước 7. Hãy gò khoai tây vào 5 tuần sau
Bạn có thể thực hiện bằng cách xới đất xung quanh thân cây khoai tây để tạo thành một ụ dốc cao khoảng 30 cm xung quanh thân cây khoai tây. Điều này sẽ buộc những củ khoai tây mới mọc trên những cây con đã trồng trước đó. Bạn có thể phủ đất lên toàn bộ cây hoặc để lá lộ ra ngoài (điều này có thể hữu ích sau này, vì sự đổi màu của lá có thể được sử dụng để xác định sự phát triển của khoai tây).
Tiếp tục làm gò mỗi tuần một lần. Điều này là để bảo vệ những củ khoai tây nhỏ, mới nhú khỏi ánh nắng trực tiếp
Bước 8. Thu hoạch khoai tây trong vòng 70 đến 100 ngày sau khi trồng
Khoảng 5 tháng sau khi trồng, khoai sẽ bắt đầu có dấu hiệu chín. Những chiếc lá sẽ chuyển sang màu vàng và chết đi, và điều này cho thấy rằng thời gian thu hoạch đã gần đến. Để khoai tây ở trong đất khoảng 2 đến 3 tuần, sau đó dùng nĩa xới đất và xúc khoai bằng tay.
Nhiều loài khoai tây có thể được thu hoạch trong khoảng 10 tuần vì chúng thích hợp để ăn. Tuy nhiên, bạn có thể để chúng trong đất nếu muốn khoai tây lớn hơn
Phương pháp 2 trên 2: Trồng khoai tây trong chậu
Bước 1. Đổ chất trồng vào một phần chậu sâu và lớn
Chậu càng lớn càng tốt (khoai tây cần nhiều không gian để phát triển), nhưng chậu phải có kích thước ít nhất là 40 lít để có thể chứa 4-6 cây giống khoai tây. Nếu bạn muốn trồng nhiều hơn 6 cây con, hãy chọn một cái chậu có kích thước bằng cái thùng.
Chậu cũng phải có lỗ thoát nước đủ rộng. Chậu nhựa đen có thể tái sử dụng (có bán tại các cửa hàng cung cấp đồ làm vườn) là lựa chọn hoàn hảo để trồng khoai tây. Màu đen vẫn giữ được độ ấm, phía dưới có lỗ thoát nước
Bước 2. Trồng các cây giống khoai tây với khoảng cách khoảng 15 cm từ các cây con khác với các chồi trên cùng
Không nên để khoai tây tiếp xúc với khoai tây khác hoặc các cạnh của chậu vì điều này có thể làm cho sự phát triển của cây còi cọc. Sau khi trồng phủ kín khoai tây bằng giá thể trồng dày 15 cm. Tưới nước vào chất trồng cho đến khi nước chảy ra từ đáy chậu. Đặt nồi ở vị trí có nắng, nhưng không nóng, ở mặt sau hoặc boong trước. Chọn nơi có ánh sáng mặt trời từ 6 đến 8 giờ mỗi ngày.
Không nên cho quá nhiều hạt vào chậu. Khoảng cách giữa các cây con là 15 cm là khoảng không gian tối thiểu sẽ cho phép khoai tây phát triển tốt
Bước 3. Tưới nước cho khoai tây khi lớp đất 5 cm trên cùng đã khô
Mức độ khô của đất phụ thuộc vào thời tiết nơi bạn sống. Vì vậy, hãy kiểm tra đất để biết thời điểm tưới nước. Để kiểm tra nó, hãy chọc ngón tay của bạn vào đất. Nếu cảm thấy khô, bạn nên tưới nước. Tưới nước vào đất cho đến khi nước rút khỏi đáy chậu.
Nếu bạn sống ở nơi có khí hậu nóng, đất sẽ khô nhanh hơn và cần phải tưới nước thường xuyên. Thực hiện kiểm tra 2 lần một ngày
Bước 4. Thêm chất trồng khi chồi khoai tây nhú lên khỏi đất
Khoai tây sẽ cao khoảng 3 cm khi chúng đang trong thời kỳ sinh trưởng. Vì vậy, bạn phải tiếp tục bổ sung đất định kỳ. Trộn đất với một loại phân bón (lượng phân bón 5-10-10 mua ở cửa hàng nông trại là đủ) để khoai tây phát triển khỏe mạnh và nhanh chóng.
Bước 5. Thu hoạch khoai tây khi lá đã chuyển sang màu vàng
Sau 18 đến 20 tuần, khoai tây trong chậu đã chín. Xới khoai bằng tay hoặc lăn qua nồi và vớt phần củ khoai còn bên trong.
