Rối loạn dạ dày là một rối loạn đường tiêu hóa mãn tính khi các cơ dạ dày trở nên yếu, xảy ra do một bệnh ở dây thần kinh tự chủ kiểm soát các chuyển động tiêu hóa trong dạ dày. Dây thần kinh này được kết nối với não và có thể cảm nhận khi nào dạ dày đầy và gửi tín hiệu đến các cơ tiêu hóa trong dạ dày để co bóp. Nếu nhiều tế bào thần kinh bị tổn thương, tín hiệu sẽ bị suy yếu, do đó tốc độ tiêu hóa sẽ chậm. Mặc dù chứng liệt dạ dày không thể được điều trị, nhưng có một số cách tự nhiên để điều trị các triệu chứng phát sinh do tình trạng này. Một cách quan trọng để làm điều này là thay đổi chế độ ăn uống của bạn.
Bươc chân
Phương pháp 1 trong 3: Thay đổi chế độ ăn uống của bạn
Bước 1. Đến gặp bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng
Họ có thể giúp đưa ra một kế hoạch ăn kiêng phù hợp với bạn. Điều quan trọng là phải có một số tùy chọn tốt cho bạn. Đừng chỉ loại bỏ một số loại thực phẩm. Tìm kiếm các loại thực phẩm mới có lợi để đối phó với tình trạng này. Hãy nhớ rằng thay đổi chế độ ăn uống của bạn là một dự án đang diễn ra và bạn có thể phải hỏi ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng nhiều lần để tìm ra phương án phù hợp.
Bước 2. Chọn thực phẩm ít chất béo
Chất béo làm giảm khả năng tiêu hóa thức ăn của cơ thể. Một số ví dụ về thực phẩm giàu chất béo bao gồm thịt, pho mát, bánh quy giòn và khoai tây chiên, bánh ngọt và nước sốt kem. Tốt hơn là bạn nên chọn các loại thực phẩm ít chất béo sau đây:
- pho mát
- Sữa chua không béo
- Lòng trắng trứng
- Thịt nạc (thịt gia cầm, các bộ phận của thịt nạc, ví dụ ở phần tròn và thăn)
- Các loại rau và trái cây tươi có thể dùng nấu cháo.
Bước 3. Thực hiện theo chế độ ăn ít chất xơ
Chất xơ thường chứa oligosaccharide, là những yếu tố thực phẩm mà dạ dày thường khó tiêu hóa. Dạ dày của bạn có thể không có các enzym có thể tiêu hóa các hợp chất này, vì vậy thức ăn sẽ vẫn còn nguyên vẹn trong trực tràng và ruột già. Một số thực phẩm ít chất xơ bao gồm:
- Thịt bò xay
- Biết
- Cá
- Trứng
- Sữa
- bánh mì trắng
- gạo trắng
- Rau đóng hộp
Bước 4. Tiêu thụ thức ăn đã được nghiền nhỏ để tiêu hóa nhanh hơn
Thức ăn xay nhuyễn dễ tiêu hóa trong dạ dày hơn thức ăn nguyên hạt, đặc. Luôn luôn kiểm tra thức ăn đã được nghiền nát để tìm các cục lớn gây khó khăn cho dạ dày tiêu hóa. Làm sinh tố (nước ép có cả bã) từ rau và trái cây tươi.
Bước 5. Uống nhiều nước
Vì dạ dày của bạn khó tiêu hóa thức ăn nên việc uống các chất lỏng giàu calo có thể dễ dàng hơn cho bạn. Những thức uống này có thể ở dạng sữa bay hơi và sữa lắc protein, có thể khôi phục lại lượng protein dự trữ. Bạn cũng có thể ăn súp và nước dùng trong để khôi phục chất điện giải và cung cấp dinh dưỡng, cũng như đồ uống có nhiều chất điện giải (chẳng hạn như đồ uống thể thao hoặc Pedialyte).
Bước 6. Pha trà từ gừng
Gừng có các thành phần có thể giúp tiêu hóa. Gừng có chứa gingerols và shogaols, đây là hai thành phần được cho là có tác dụng tăng sản xuất axit dạ dày và tiết dịch cần thiết cho quá trình tiêu hóa. Hãy thử uống một tách trà gừng mỗi ngày. Các bước pha trà gừng:
- Chuẩn bị 85 gram gừng tươi và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Đun sôi 3 cốc nước.
- Cho gừng vào nước sôi để ngâm trong 10 đến 15 phút.
- Để hỗn hợp nguội một chút và uống.
Bước 7. Uống trà bạc hà
Bạc hà có hai thành phần hoạt tính, đó là tinh dầu bạc hà và tinh dầu bạc hà, được biết là rất hữu ích cho việc thư giãn cơ bụng. Cả hai thành phần này cũng làm cho dạ dày sản xuất mật với số lượng lớn hơn để giúp cơ thể tiêu hóa chất béo. Các bước pha trà bạc hà:
- Lấy một vài lá bạc hà và xé nhỏ để làm tinh dầu bạc hà và các thành phần quan trọng khác.
- Đun sôi 2 thìa lá bạc hà với 3 cốc nước.
- Để nó ngâm trong 10 đến 15 phút.
- Để hỗn hợp nguội một chút và uống.
Bước 8. Không uống đồ uống có ga
Mặc dù ở dạng lỏng, thức uống này không thể cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho chế độ ăn uống của bạn. Những thức uống này không thể đáp ứng nhu cầu chất lỏng, thậm chí còn khiến bạn no bụng. Đây là một sự kết hợp không tốt cho bệnh liệt dạ dày.
Phương pháp 2/3: Thay đổi thói quen ăn uống
Bước 1. Nhai thức ăn đúng cách
Để dạ dày có thể tiêu hóa thức ăn bạn ăn vào, hãy cố gắng nhai thức ăn cho đến khi nhuyễn rồi mới nuốt. Thức ăn mềm sẽ dễ tiêu hóa hơn. Cố gắng ăn và nhai với tốc độ chậm để giúp dạ dày duy trì sức mạnh khi ăn. Mặc dù không có quy định về thời gian bạn nên nhai thức ăn trong bao lâu, nhưng hãy cố gắng nhai gần như nhuyễn trước khi nuốt.
Bước 2. Ăn nhỏ, nhưng thường xuyên
Ăn sáu bữa nhỏ và làm thường xuyên sẽ dễ chịu hơn cho dạ dày so với ăn ba bữa lớn mỗi ngày. Khi bạn ăn nhiều bữa nhỏ, dạ dày của bạn sẽ tạo ra ít axit clohydric hơn. Điều này có nghĩa là dạ dày chỉ cần hoạt động một lượng nhỏ năng lượng.
Bước 3. Chọn thức ăn mềm và dễ tiêu hóa
Vì bệnh liệt dạ dày cản trở chức năng tiêu hóa của dạ dày, bạn nên chọn những thực phẩm dễ tiêu hóa. Một số loại thực phẩm dễ tiêu hóa hơn những loại khác, vì vậy chúng có thể được chia nhỏ nhanh chóng và hiệu quả hơn. Một số thực phẩm dễ tiêu hóa bao gồm:
- bánh mì trắng
- Canh
- Dưa hấu
- Đào
- Lê
- Nước ép trái cây
- Khoai tây
- Táo đã được gọt vỏ
- Khuôn
- Rau diếp
- Sữa chua
Bước 4. Không uống nước trong khi ăn
Uống nước trong bữa ăn có thể làm loãng axit clohydric trong dạ dày, khiến quá trình làm rỗng dạ dày bị trì hoãn. Khi khát, hãy uống nước giữa các bữa ăn để đáp ứng nhu cầu chất lỏng của bạn.
Bước 5. Không nằm ngay sau khi ăn xong
Nếu bạn nằm ngay sau khi ăn, dạ dày sẽ khó tiêu hóa thức ăn vừa ăn hơn. Nếu có thể, hãy cố gắng ăn ít nhất hai hoặc ba giờ trước khi đi ngủ vào buổi tối hoặc khi bạn chợp mắt.
Bước 6. Tập thể dục sau khi ăn
Ăn xong có thể đi dạo. Tập thể dục giúp tăng cường trao đổi chất, vì vậy nó có thể giúp dạ dày tiêu hóa thức ăn. Đi bộ nhẹ nhàng có thể giúp dạ dày xử lý thức ăn nhanh hơn so với việc bạn chỉ ngồi yên sau khi ăn.
Phương pháp 3/3: Tìm hiểu về chứng dạ dày
Bước 1. Nhận biết các triệu chứng của bệnh liệt dạ dày
Bạn có thể không biết rằng bạn bị chứng liệt dạ dày. Một số triệu chứng xảy ra bao gồm:
- Cảm giác no nhanh: Bạn có thể cảm thấy no chỉ bằng cách ăn một lượng nhỏ thức ăn. Điều này xảy ra do dạ dày mất nhiều thời gian hơn để xử lý thức ăn, vì vậy dạ dày sẽ có cảm giác no.
- Đánh rắm khó chịu: Như đã giải thích trước đây, chứng liệt dạ dày cho phép thức ăn nằm trong dạ dày thay vì chảy vào ruột. Sự chậm trễ này có thể gây ra tích tụ khí.
- Buồn nôn và nôn: Bạn có thể cảm thấy buồn nôn, hoặc thậm chí nôn sau khi ăn. Cảm giác buồn nôn mà bạn gặp phải là do thức ăn tích tụ và bài tiết trong dạ dày.
- Giảm cảm giác thèm ăn: Khi bạn tiếp tục cảm thấy no sau khi ăn một lượng nhỏ thức ăn, bạn sẽ không cảm thấy đói khi ăn bình thường.
- Giảm cân: Nếu bạn luôn cảm thấy no, bạn không ăn thường xuyên, vì vậy bạn sẽ giảm cân.
- Ợ chua (cảm giác nóng và rát ở ngực hoặc hố): Khi dạ dày chứa đầy thức ăn tích tụ, dạ dày sẽ đưa thức ăn trở lại thực quản; Tình trạng này được gọi là nôn trớ. Thức ăn thường được trộn với dịch vị có thể gây ra cảm giác nóng rát được gọi là ợ chua.
- Trào ngược axit: niêm mạc của thực quản và cổ họng bị kích thích và ăn mòn khi axit và khí tiêu hóa trào ngược lên thực quản.
Bước 2. Tìm hiểu các yếu tố nguy cơ của bệnh liệt dạ dày
Có một số người có xu hướng gặp phải tình trạng này nhiều hơn những người khác. Trong số những người khác là::
- Người bị bệnh tiểu đường.
- Những người đã phẫu thuật liên quan đến dạ dày.
- Những người dùng một số loại thuốc có thể làm chậm quá trình tiêu hóa.
- Những người bị nhiễm trùng liên quan đến các cơ quan trong quá trình tiêu hóa.
Bước 3. Nhận biết rằng hút thuốc và uống rượu có thể làm cho tình trạng bệnh trở nên tồi tệ hơn
Ngoài việc có hại cho sức khỏe nói chung của bạn, hút thuốc và uống rượu có thể có hại nếu bạn bị chứng liệt dạ dày. Cả hai hoạt động này đều có thể làm tăng chứng ợ nóng và giảm chất lượng sức khỏe tổng thể.
Lời khuyên
- Bạn không nên nấu thức ăn có mùi nặng. Nhiều khả năng điều này có thể gây buồn nôn và khiến tình trạng của bạn trở nên tồi tệ hơn.
- Bạn không nên ăn thức ăn có chứa nhiều gia vị vì nó có thể làm tăng chứng ợ chua và khiến tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.
- Căng thẳng có liên quan đến nhiều triệu chứng của bệnh liệt dạ dày.
- Chỉ ăn thức ăn mới nấu chín và đun kỹ để tránh nhiễm trùng thức ăn có thể gây ra các vấn đề như cúm dạ dày.
Cảnh báo
- Ăn một lượng lớn mì ống và bánh mì vì chúng dễ nhai và dễ nuốt hơn không có nghĩa là chúng dễ tiêu hóa hơn. Các enzym tiêu hóa có thể mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa những thức ăn này.
- Nếu bạn bị tiểu đường: việc làm rỗng thức ăn trong dạ dày chậm trễ có thể dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng hơn và khiến bạn khó kiểm soát lượng đường huyết.
- Gạo trắng, kem, bánh mì và thực phẩm giàu tinh bột có thể dễ tiêu hóa hơn nhưng có thể gây ra các vấn đề khác nếu tiêu thụ quá mức.