Nhiều du khách buộc phải bị mắc kẹt trong phòng khách sạn hàng tuần, thậm chí hàng tháng. Cảm giác thích thú khi nếm thử mọi món ăn tại nhà hàng hoặc dịch vụ ăn uống tại phòng sẽ giảm dần theo thời gian và khách du lịch chìm trong cảm giác thèm muốn đồ ăn tự nấu. Hãy áp dụng những cách sáng tạo sau đây để giải quyết tình trạng không có bếp. Lưu ý rằng hầu hết các khách sạn chỉ cho phép sử dụng lò vi sóng và bạn có thể bị phạt hoặc đuổi ra khỏi khách sạn nếu bị bắt gặp sử dụng các dụng cụ khác để nấu thức ăn.
Bươc chân
Phương pháp 1 trong 3: Nấu ăn bằng Máy pha cà phê
Bước 1. Rửa thật sạch ấm trà và rây lọc
Dùng nước ấm và xà phòng để rửa để có thể loại bỏ hết hương cà phê còn sót lại một cách tốt nhất. Nếu bồn rửa trong phòng tắm quá nhỏ, hãy hỏi lễ tân để biết thông tin về bồn rửa công cộng, hoặc rửa bình cà phê.
- Đối với hầu hết các công thức nấu ăn được giới thiệu ở đây, bạn không cần sử dụng rổ rây lọc mà chỉ cần để nước chảy thẳng qua.
- Không sử dụng bình pha cà phê có vết màu đỏ cam sẫm, hoặc có mùi hóa chất. Rất có thể ấm trà đã được sử dụng để pha methamphetamine, và cà phê thu được có thể gây nguy hại cho sức khỏe.
Bước 2. Làm món yến mạch
Cho hai gói yến mạch ăn liền vào bình đựng. Thêm một túi mật ong nhỏ, một gói mứt trái cây nhỏ và một chút muối. Đổ 230 đến 300 ml nước vào bình cà phê, khởi động máy và yến mạch sẽ sẵn sàng sau năm phút.
- Để làm phong phú hương vị, hãy đặt các túi trà có hương vị trái cây vào giỏ lọc.
- Ngay cả yến mạch cũ (không ăn liền) có thể được nấu theo cách này, nhưng chúng sẽ mất nhiều thời gian hơn để nấu.
- Không có mật ong? Hãy thử thêm những miếng trái cây tươi hoặc trái cây khô.
Bước 3. Làm một nửa quả trứng luộc
Cẩn thận đặt trứng vào bình đựng và để nước nóng chảy qua trứng. Để trứng trong nước vài phút. Lặp lại quá trình này nếu cần thiết.
- Có một số xét nghiệm có thể được thực hiện để biết trứng đã chín chưa. Xoay quả trứng, sau đó dừng quá trình quay bằng một ngón tay chạm nhanh. Nếu quả trứng lắc lư sau khi được thả ra, điều đó có nghĩa là quả trứng vẫn còn nguyên.
- Lòng đỏ có thể vẫn còn một chút chảy nước. Rất khó để chế biến món trứng luộc chín hoàn hảo theo cách này.
- Không ăn trứng nếu lòng trắng chưa chín hẳn.
Bước 4. Nấu mì ăn liền trong máy pha cà phê
Cho mì vào ấm trà. Thêm nước vừa đủ ngập mì và bật máy pha cà phê. Khi nước đã chảy qua máy pha cà phê, hãy để mì ngâm trong nước nóng trong ba phút hoặc lâu nhất để làm mềm sợi mì. Sau đó để ráo nước và thêm gia vị.
Bước 5. Sử dụng máy pha cà phê như một tủ hấp rau củ
Cho cà rốt, bông cải xanh và các loại rau khác vào giỏ lọc của máy pha cà phê. Cho nước chảy qua máy pha cà phê nhiều lần để có được độ mềm mong muốn.
- Không sử dụng các loại rau có mùi mạnh như hành tây hoặc ớt. Nhiều thế hệ khách du lịch sau bạn sẽ chửi rủa tên bạn khi uống cà phê nóng.
- Bạn có thể nấu nhiều loại rau cùng một lúc trong nồi, nhưng nước sẽ khiến chúng kém giòn. Đi tiểu thường xuyên nếu bạn chọn phương pháp này.
Bước 6. Làm cơm ăn liền
Cho gạo vào nồi. Thêm nước theo hướng dẫn trên gói gạo vào máy pha cà phê. Để nhiệt độ nóng cho đến khi cơm chín hoàn toàn và hút gần hết nước.
Bước 7. Trộn nước nóng với nước sốt bọc hoặc khoai tây nghiền ăn liền
Cho nước qua máy pha cà phê và thêm nước nóng vào hỗn hợp nước sốt hoặc khoai tây chiên ăn liền. Bạn không nên thêm bất cứ thứ gì khác ngoài nước vào máy pha cà phê. Máy này chỉ được sản xuất để làm nóng nước, và nước sẽ tiếp xúc trực tiếp với bộ phận làm nóng. Nước sốt sẽ cháy qua bộ phận làm nóng, gây hỏng động cơ.
Bước 8. Luộc kỹ thịt
Công thức cũ "thịt trong máy pha cà phê" thậm chí còn chưa có trong danh sách của tổ chức an toàn thực phẩm, nhưng không khó để đoán họ sẽ làm. Một máy pha cà phê tốt làm nóng nước đến 93 ° C. Nhiệt độ này gần như sôi và đủ nóng để luộc những lát ức gà rút xương mỏng trong khoảng 15 phút, chỉ đảo một lần khi còn nửa thời gian nấu. Tuy nhiên, nhiều máy pha cà phê, đặc biệt là các loại máy cũ, chất lượng rẻ dùng trong phòng khách sạn chỉ đun được nước dưới nhiệt độ trên, không thể dùng để nấu thịt đến nhiệt độ an toàn. Nếu bạn thử công thức này, hãy tự chịu rủi ro.
- Khi luộc, mực nước phải ngập khoảng 1/2 bề dày miếng thịt. Loại bỏ nước thừa nếu cần thiết.
- Khi thịt đã chín hoàn toàn, thêm một chút sữa, bơ và hạt tiêu. Để nó trong một phút, sau đó loại bỏ nó.
Bước 9. Sử dụng bộ phận làm nóng như một bếp điện
Nhấc bình cà phê lên để lộ đĩa có nhiệt yếu bên dưới. Bạn có thể nướng thức ăn trên bộ phận làm nóng này bằng đĩa hoặc khay nhỏ an toàn với nhiệt được làm bằng giấy nhôm chịu lực (đối với tác vụ nặng). Kiểm tra công thức sử dụng bàn ủi dưới đây để biết một số ý tưởng.
Nướng thức ăn trên bộ phận làm nóng này mất nhiều thời gian hơn so với đun trên bếp. Bạn có thể không đạt đến nhiệt độ cần thiết để nấu gà hoặc các miếng thịt dày
Phương pháp 2/3: Công thức sử dụng bàn ủi
Bước 1. Chuẩn bị bàn là
Hầu hết các khách sạn đều để bàn là trong tủ, hoặc được cung cấp theo yêu cầu. Tắt cài đặt hơi nước và đặt bàn là trên bề mặt vải hoặc khăn trải giường trước khi bắt đầu nấu.
Đảm bảo rằng bình chứa nước đã cạn, nếu không bạn sẽ gặp khó khăn khi tiếp xúc với nhiệt độ cao
Bước 2. Lấy bàn ủi ra khỏi thực phẩm nếu nó bắt đầu bốc khói
Hầu hết các phòng khách sạn đều được trang bị thiết bị phát hiện khói không thể tắt được. Nếu bạn thấy khói, hãy lấy bàn ủi ra khỏi thực phẩm và tắt nó trong vài phút trước khi tiếp tục quá trình nấu nướng.
Bước 3. Làm bánh sandwich phô mai nướng hoặc quesadilla
Đặt bánh sandwich hoặc quesadilla giữa hai lớp giấy nhôm. Gập các mép của giấy bạc để khóa lại sao cho giống như một gói. Ấn bàn ủi lên bề mặt gói trong khoảng 30 giây. Lật ngược gói một cách cẩn thận, không làm rách giấy và làm tương tự với mặt còn lại trong 30 giây. Lặp lại nếu cần thiết.
Bạn có thể làm nhiều loại bánh mì nướng theo cách này, miễn là tất cả các nguyên liệu được nấu chín hoặc có thể ăn sống. Hãy thử bánh sandwich ngọt với bơ đậu phộng và vụn sô cô la
Bước 4. Ủ thịt ba chỉ bằng bàn là
Cắt đôi miếng thịt ba chỉ và đặt vào giữa hai tờ giấy bạc, uốn các mép lại với nhau. Ấn mạnh bàn ủi lên toàn bộ bề mặt của giấy bạc. Cẩn thận mở gói bằng nĩa sau mỗi vài phút để kiểm tra xem thịt xông khói đã chín chưa và để thoát hơi. Mất khoảng 15 phút để thịt xông khói giòn.
- Thỉnh thoảng bạn có thể phải loại bỏ dầu để tránh thịt xông khói bị nhão. Đổ dầu vào thùng rác hoặc trên thực phẩm khác (chẳng hạn như cơm đã nấu chín), không được vứt xuống cống.
- Nấu thịt sống bằng bàn ủi cần có sự can đảm. Để giảm thiểu ô nhiễm vi khuẩn, hãy đợi cho đến khi thịt xông khói hoàn toàn giòn.
Bước 5. Chống ngược bàn ủi để sử dụng nó như một chiếc chảo rán
Hỗ trợ bàn ủi bằng cách sử dụng một cặp cuộn khăn hoặc các vật nhỏ khác. Đảm bảo bàn ủi được nâng đỡ chắc chắn để có bề mặt phẳng ổn định.
Đặt bàn là lên bàn ủi để giảm thiểu nguy cơ bị cháy
Bước 6. Làm khay bằng giấy nhôm
Không bao giờ quên đặt lá nhôm chịu lực giữa bàn ủi và thực phẩm. Gập các cạnh của tờ giấy bạc lên trên để thu lấy chất lỏng. Điều này sẽ bảo vệ thực phẩm khỏi bị nhiễm bẩn và tránh làm hỏng bàn ủi.
Sử dụng hai tờ giấy bạc nếu nó không được dán nhãn "hạng nặng"
Bước 7. Ủ thức ăn trên khay giấy bạc
Chiến lược tốt nhất là chọn thực phẩm an toàn để ăn sống, hoặc thực phẩm có thể nhìn thấy rõ khi nấu chín hoàn toàn. Dưới đây là một số tùy chọn:
- Bôi mỡ vào khay bằng bơ và cho 1-2 quả trứng vào đó. Nấu trong khoảng 7-10 phút hoặc cho đến khi trứng săn lại, sau đó lật mặt kia và nướng chín.
- Bọc rau trong giấy bạc và nấu cho đến khi chúng đạt được nhiệt độ mong muốn.
- Bọc sò vào khay giấy bạc và nấu cho đến khi sò đặc lại và có màu trắng sữa hoặc đục.
- Nấu tôm cho đến khi tôm chuyển sang màu đỏ đục.
Bước 8. Dùng kẹp quần áo nhấc khay lên
Dùng hai chiếc kẹp quần áo bằng gỗ để nâng giấy bạc lên sau khi thức ăn đã chín, trong khi chuyển chúng ra đĩa. Giấy bạc sẽ khá nóng, vì vậy không nên cầm bằng tay không.
Không bao giờ sử dụng kẹp quần áo bằng nhựa vì chúng sẽ bị chảy
Phương pháp 3/3: Phục vụ bằng lò vi sóng
Bước 1. Cho trứng vào lò vi sóng
Nếu bạn giỏi sử dụng lò vi sóng, bạn có thể làm các món trứng chất lượng cao bằng lò vi sóng. Phương pháp này có nguy cơ gây cháy nổ thấp nhất, trong trường hợp này sẽ làm hỏng lò vi sóng và làm xáo trộn hóa đơn khách sạn của bạn:
Tách lòng trắng và lòng đỏ trứng gà. Cho vào hai cốc riêng biệt. Xỏ lòng đỏ và dùng màng bọc thực phẩm hoặc khăn giấy phủ lên mỗi cốc. Cho lòng trắng trứng vào lò vi sóng trong 30-60 giây, sau đó cho lòng đỏ vào 20-30 giây. Để chúng chín hoàn toàn trong 2 phút trước khi ăn
Bước 2. Cho mì vào lò vi sóng
Đổ nước vào bát có chứa một ít mì ống. Đặt nó vào lò vi sóng và nấu lâu hơn 3-4 phút so với thời gian nấu được khuyến nghị trên bao bì. Kiểm tra vài phút một lần, khuấy và xoay bát.
Bước 3. Làm khoai tây nướng
Rửa khoai tây trong bồn rửa mặt trong phòng tắm, sau đó dùng nĩa chọc vào vỏ ở cả bốn mặt. Nấu trong 5 phút, sau đó lật mặt khoai tây và nấu thêm 3-5 phút. Thỉnh thoảng kiểm tra khoai tây xem có chín không bằng nĩa; Khoai tây chín khi phần giữa đã mềm. Để 5 phút cho chín hoàn toàn, sau đó cắt khoai tây và ăn với bơ và muối.
Bước 4. Thử các công thức nấu ăn khác
Lò vi sóng là một dụng cụ nấu nướng đa năng. Tìm các công thức chế biến thức ăn khác bằng lò vi sóng trên internet.
Một số công thức nấu ăn này có thể yêu cầu các nguyên liệu đông lạnh. Yêu cầu lễ tân cho một tủ lạnh mini nếu không có tủ lạnh trong phòng của bạn
Lời khuyên
- Khi bạn sử dụng xong máy pha cà phê, hãy rửa thật sạch.
- Lần tới khi bạn đi du lịch, hãy tìm ký túc xá có tiện nghi bếp chung hoặc căn hộ có bếp nhỏ để thuê ngắn hạn. Nếu lựa chọn của bạn chỉ giới hạn ở các khách sạn, hãy gọi điện trước cho họ để xem họ có cung cấp thiết bị nấu ăn, hoặc ít nhất là lò vi sóng hay không.
- Rửa tất cả các thiết bị sau khi sử dụng cho đến khi hoàn toàn sạch sẽ.
- Hãy hỏi lễ tân những đồ dùng như đĩa, cốc, dụng cụ nấu ăn và gia vị, hoặc lấy một ít từ phòng ăn sáng. Đừng nói rằng bạn sẽ nấu ăn vì nó thường không được phép.
- Thực phẩm không cần nấu chín thường dễ chế biến hơn, đặc biệt nếu bạn có tủ lạnh mini để bảo quản nguyên liệu. Bạn có thể làm món salad hoặc bánh mì sandwich một cách dễ dàng và nhanh chóng.
- Nhiều khách sạn cung cấp phương tiện thiết bị này cho những khách yêu cầu, mặc dù thiết bị không được cung cấp trong phòng.
Cảnh báo
- Nếu bạn làm hư hỏng tài sản của khách sạn, khách sạn sẽ tính phí rất cao để thay thế đồ bị hư hỏng. Vì vậy, hãy cẩn thận!
- Nấu ăn trong phòng khách sạn vi phạm hầu hết các quy định về sức khỏe và khách sạn. Nếu bị bắt quả tang, bạn có thể bị phạt, tính phí thiết bị và / hoặc bị đuổi khỏi khách sạn.
- Không bao giờ để thiết bị điện được bật và không được giám sát, ngay cả trong thời gian ngắn. Bàn ủi có thể dễ dàng bắt lửa nếu rơi khỏi bàn ủi.
- Rửa xô đá và các đồ đựng khác bằng nước nóng và xà phòng trước khi sử dụng chúng làm hộp đựng thức ăn.
