Bạn có thể tự làm dầu trứng (dầu noãn) để chăm sóc tóc và da tại nhà. Dầu trứng rất hữu ích để điều trị mụn trứng cá, rụng tóc, tóc bạc và lão hóa. Lựa chọn này an toàn hơn sử dụng trực tiếp lòng đỏ trứng vì chúng có thể bị nhiễm vi khuẩn Salmonella có thể gây ra phản ứng viêm nghiêm trọng.
Thành phần
6 quả trứng gà
Bươc chân
Bước 1. Luộc 6 quả trứng trong 15-20 phút
Bóc vỏ trứng sau khi để nguội tự nhiên rồi cắt trứng thành hai nửa.
Bước 2. Dùng thìa tách lòng đỏ và lòng trắng trứng (albumin)
Bạn có thể sử dụng lòng trắng trứng trong nấu ăn thay vì vứt bỏ chúng.
Bước 3. Đánh nhuyễn lòng đỏ trứng trên chảo phẳng
Cố gắng làm mịn lòng đỏ càng nhiều càng tốt.
Bước 4. Đun nóng lòng đỏ trứng trên lửa nhỏ
Tiếp tục nấu lòng đỏ trứng cho đến khi có màu sẫm và bắt đầu bốc khói / có mùi. Định kỳ khuấy và đánh tan lòng đỏ trứng.
Bước 5. Tiếp tục nấu
Tiếp tục đun lòng đỏ trứng cho đến khi tất cả protein chuyển sang màu đen và dầu chảy ra. Thời gian cần thiết có thể khá lâu. Khi lòng đỏ trứng chuyển sang màu đen, có mùi khói bốc lên nồng nặc.
Bước 6. Làm nguội
Để chảo nguội xuống nhiệt độ phòng.
Bước 7. Lọc dầu
Vắt lấy dầu trứng, sau đó lọc bằng vải mịn hoặc rây. Bảo quản dầu trong chai thủy tinh hoặc chai sứ nhỏ (không sử dụng hộp nhựa hoặc kim loại). Sử dụng nylon hoặc vải tổng hợp để lọc dầu vì bông có xu hướng hấp thụ nhiều dầu và lãng phí dầu. Nếu bạn thấy bất kỳ mảnh vụn rắn nào trong dầu, hãy lọc lại để thu được dầu trong và trong. Cố gắng giữ cho các giọt nước hoặc các vật khác tránh xa dầu để có thể sử dụng lâu hơn. Dầu này có thể được bảo quản trong tủ lạnh tối đa là 3 năm hoặc ở nhiệt độ phòng tối đa là 1 năm. Nếu được bảo quản và sử dụng đúng cách, loại dầu này sẽ giữ được độ vô trùng lên đến 5 năm.
Bước 8. Sử dụng
Xoa bóp dầu này lên đầu mỗi tuần một lần để điều trị rụng tóc, gàu, tóc bạc hoặc trị mụn. Luôn sử dụng thìa sạch và khô để tránh dầu bị nhiễm bẩn.
-
Bạn cũng có thể sử dụng dầu này để điều trị bỏng, vết cắt và vết cắt nhỏ.
Lời khuyên
- Bạn cũng có thể mua dầu trứng ở chợ hoặc trên mạng.
- Để dầu giữ được lâu hơn, hãy đảm bảo chai bảo quản sạch và khô, đậy chặt nắp và tránh ánh sáng.
- Nhớ mở cửa sổ nhà bếp trong khi làm dầu trứng vì nó thường có khói và mùi khét.
- Để có được khoảng 150 ml dầu, thường cần 50 quả trứng.
Cảnh báo
- Để chảo nguội hoàn toàn trước khi cố gắng ép trứng ra dầu.
- Khói và mùi sẽ thoát ra trong quá trình sản xuất dầu trứng. Nếu có thể, hãy làm dầu này ở ngoài trời hoặc trong phòng có cửa sổ rộng.