Trong những năm gần đây, đồ uống tăng lực đã trở nên rất phổ biến đối với những người cần tăng cường năng lượng vào giữa ngày hoặc tăng cường năng lượng vào buổi sáng, hoặc thậm chí (không được khuyến khích) để trì hoãn tác động của việc uống rượu. Đồng thời, những cảnh báo về sự nguy hiểm của nước tăng lực và những câu chuyện về những người trẻ chết vì đau tim sau khi uống quá nhiều ngày càng nhiều. Nếu người khỏe mạnh tiêu thụ trong giới hạn an toàn trong điều kiện hợp lý, nước tăng lực thực sự an toàn. Bạn càng biết nhiều thông tin về các thành phần nước tăng lực và giới hạn của chúng, chúng càng an toàn cho bạn.
Bươc chân
Phần 1/3: Sử dụng đồ uống năng lượng có trách nhiệm
Bước 1. Không uống quá một hoặc hai ly nước tăng lực mỗi ngày
Thuật ngữ "nước tăng lực" đề cập rộng rãi đến đồ uống có chứa nhiều thành phần khác nhau (hầu như luôn luôn là caffeine) nhằm mục đích cung cấp năng lượng, sự tỉnh táo và tập trung. Ngoài ra, còn có các sản phẩm khác thuộc loại này, từ đồ uống đóng hộp như soda cho đến các loại thuốc dạng lỏng và bột. Vì vậy, rất khó để xác định giới hạn chung của các loại nước tăng lực có thể uống được.
Đối với một loại nước tăng lực phổ biến, được bán trên thị trường, giới hạn hai phần ăn mỗi ngày là an toàn cho hầu hết người lớn khỏe mạnh. Đối với đồ uống năng lượng không đậm đặc (như Kratingdaeng, Kuku Bima Ener-G, Hemaviton Jreng, v.v.), điều này có nghĩa là 500 ml mỗi ngày. Hãy coi con số đó là giới hạn trên và là lựa chọn lành mạnh nhất, hãy sử dụng càng ít nước tăng lực càng tốt
Bước 2. Không uống nước tăng lực trước và trong khi hoạt động thể chất gắng sức
Trong trường hợp đau tim hoặc các vấn đề sức khỏe nguy hiểm khác, việc tiêu thụ nước tăng lực thường đi kèm với các hoạt động thể thao, trò chơi hoặc tập thể dục gắng sức. Một số vận động viên thích sự tăng cường năng lượng và sự tập trung mà thức uống này dường như mang lại, nhưng caffeine và các thành phần khác nhân lên nhiều thay đổi về thể chất (chẳng hạn như tăng nhịp tim) có thể xảy ra khi bạn tham gia vào các hoạt động gắng sức.
- Đặc biệt, đối với những người có vấn đề về tim, được chẩn đoán hoặc không (thường ở trẻ em hoặc thanh niên), sự kết hợp của nước tăng lực và hoạt động thể chất gắng sức có thể gây ra nhịp tim không đều, chẳng hạn như rung nhĩ hoặc thậm chí là hội chứng tử vong do loạn nhịp (SADS).
- Những sự kiện tiêu cực này hiếm khi xảy ra, nhưng rủi ro lớn hơn nhiều so với lợi ích, đặc biệt là vì tập thể dục cung cấp đủ năng lượng và sự tập trung.
Bước 3. Không trộn nước tăng lực và rượu
Có thể không ngạc nhiên khi sự phổ biến ngày càng tăng của đồ uống năng lượng đã dẫn đến việc sản xuất đồ uống có cồn hỗn hợp sử dụng Kratingdaeng, v.v. Có những người cho rằng nước tăng lực giúp chống lại tác động của cơn say rượu để họ có thể uống (và tiệc tùng) lâu hơn. Thật không may, sự kết hợp này cũng khiến họ ít nhận thức được họ đang tiêu thụ bao nhiêu đồ uống năng lượng (hoặc bao nhiêu rượu) và che giấu những nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe của họ.
Có lẽ nguy hiểm hơn nữa là một số người uống nước tăng lực sau khi uống rượu để lái xe về nhà "an toàn". Tuy nhiên, lái xe sau khi uống rượu trong khi vẫn còn tỉnh táo cũng nguy hiểm như lái xe trong tình trạng say rượu, có lẽ còn nguy hiểm hơn vì có niềm tin vô căn cứ rằng họ sẽ không gặp rắc rối
Phần 2/3: Chọn đồ uống phù hợp
Bước 1. Tìm kiếm các nhãn hiệu cung cấp thông tin thành phần và dinh dưỡng
Nước tăng lực nằm trong quy định của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (BPOM). Tuy nhiên, có thể có một số nhãn hiệu không được liệt kê và không bao gồm danh sách dinh dưỡng đầy đủ trên bao bì. Nếu bạn uống một trong những thức uống đó, tất nhiên bạn không biết mình đã đưa những gì vào cơ thể.
May mắn thay cho người tiêu dùng, khoảng 95% nước tăng lực (bao gồm cả các nhãn hiệu phổ biến nhất) được bán trên thị trường dưới dạng đồ uống và do đó phải tuân thủ các quy định của BPOM và bao gồm các thành phần và nhãn dinh dưỡng. Vì vậy, tùy thuộc vào bạn đọc nhãn, tìm hiểu (và bao nhiêu) nó chứa, và ghi lại lượng caffeine và các thành phần khác bạn tiêu thụ mỗi ngày
Bước 2. Tìm kiếm các khuyến nghị của nhà sản xuất (nhưng đừng chỉ làm theo chúng)
Theo các trang web về thức uống năng lượng phổ biến nhất, đồ uống của họ có thể được uống bất cứ lúc nào. Bạn có thể / nên uống nó khi lái xe, học tập, làm việc, tập thể dục, chơi trò chơi điện tử và tiệc tùng cả ngày lẫn đêm.
- Duyệt trang web của họ thêm để tìm các khuyến nghị chi tiết hơn, chẳng hạn như hạn chế lượng caffeine hàng ngày không quá 400 mg (hoặc năm lon) mỗi ngày cho người lớn khỏe mạnh. Những người nhạy cảm với caffeine cũng không được khuyến khích, và phụ nữ mang thai hoặc cho con bú và trẻ em nên hạn chế. Ngoài ra, trang web cũng cung cấp một danh sách đầy đủ các thành phần.
- Nhận càng nhiều thông tin càng tốt và đọc các khuyến nghị của nhà sản xuất, nhưng hãy sử dụng lời khuyên của bên thứ ba một cách khoa học để xác định xem bạn có nên sử dụng thức uống này hay không (và nếu có, thì nên dùng bao nhiêu).
Bước 3. Theo dõi lượng caffeine hàng ngày của bạn
Trái ngược với quan niệm thông thường, về mặt kỹ thuật, caffeine không phải là một chất gây nghiện mặc dù bạn có thể cảm thấy hôn mê trong một hoặc hai ngày nếu bạn ngừng uống caffeine đột ngột. Khi uống vừa phải, caffeine an toàn cho hầu hết mọi người, nhưng liều cao có thể gây ra nhịp tim không đều và các vấn đề y tế khác (và trong trường hợp nghiêm trọng có thể gây tử vong).
- Số lượng khuyến nghị khác nhau vì tác động của lượng caffeine cao hơn không rõ ràng, nhưng 300-400 mg caffeine mỗi ngày là giới hạn an toàn tối đa. Để tham khảo, một tách cà phê thông thường (250 ml) chứa khoảng 100 mg caffeine, khoảng 40 mg soda (350 ml) và nước tăng lực (250 ml) thường từ 50 mg đến 160 mg.
- Trong điều kiện bình thường, phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú nên hạn chế lượng caffeine ở mức 200 mg hoặc ít hơn mỗi ngày, trẻ em chỉ nên tiêu thụ 50–100 mg mỗi ngày.
Bước 4. Chú ý đến hàm lượng đường và các thành phần khác
Bằng cách chọn một thức uống năng lượng bao gồm mô tả thành phần đầy đủ, bạn có thể theo dõi các thành phần khác ngoài caffeine. Nhiều loại nước tăng lực chứa một lượng đường cao trong mỗi khẩu phần. Các nguy cơ đối với sức khỏe của việc tiêu thụ quá nhiều đường đã được chứng minh, và các khuyến cáo mới nhất trong tình trạng sức khỏe thế giới để tránh thêm đường.
Nước tăng lực cũng thường chứa các thành phần như taurine, một axit amin được tìm thấy tự nhiên trong các sản phẩm động vật; guarana, một loại thực vật Nam Mỹ có chứa caffeine tự nhiên (ngoài caffeine đặc biệt được thêm vào đồ uống); và nhiều loại vitamin B. Một lần nữa, nếu tiêu thụ điều độ, những thành phần này an toàn, nhưng nếu tiêu thụ quá mức thì lại là một câu chuyện khác
Phần 3/3: Xem xét tình trạng sức khỏe
Bước 1. Nói chuyện với bác sĩ nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào
Một hoặc hai loại nước tăng lực mỗi ngày có thể an toàn cho người lớn khỏe mạnh, nhưng những người có vấn đề về sức khỏe nên cân nhắc kỹ trước khi uống. Đặc biệt, nếu bạn bị bệnh tim, các vấn đề về tim khác hoặc huyết áp cao, hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn trước.
- Nếu bạn cảm thấy lo lắng, bồn chồn, mất ngủ, nhịp tim nhanh hoặc tăng huyết áp sau khi uống nước tăng lực, bạn có thể có độ nhạy cao với caffeine hoặc một vấn đề khác cần lo lắng. Nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi sử dụng lại nước tăng lực.
- Nếu bạn thường xuyên uống nước tăng lực vì bạn luôn cảm thấy thiếu năng lượng, bạn thực sự có thể bị rối loạn giấc ngủ hoặc tình trạng bệnh lý nguy hiểm tiềm ẩn khác. Kiểm tra với bác sĩ.
Bước 2. Không sử dụng nước tăng lực để thay thế giấc ngủ hoặc dinh dưỡng
Hãy nhớ rằng bạn sẽ nhận được năng lượng ổn định, lâu dài và lành mạnh hơn từ việc ngủ đủ giấc và ăn uống lành mạnh, hơn là từ việc uống nước tăng lực. Nước tăng lực cung cấp năng lượng ngay lập tức, nhưng chúng không kéo dài. Trong khi đó, chế độ nghỉ ngơi và dinh dưỡng đầy đủ sẽ giúp bạn vượt qua cả ngày mà không cảm thấy uể oải sau khi tác dụng phụ giảm đi.
- Bài viết này cung cấp thông tin hữu ích về tầm quan trọng của việc ngủ đủ giấc (bảy đến chín giờ mỗi đêm đối với người lớn bình thường) và các cách để đảm bảo bạn có thể ngủ đủ giấc.
- Theo các hướng dẫn sức khỏe mới nhất, bạn nên tránh các loại đường bổ sung và cố gắng nạp năng lượng ổn định từ nhiều loại trái cây và rau quả, protein nạc, ngũ cốc nguyên hạt và chất béo lành mạnh.
Bước 3. Hạn chế uống nước tăng lực nếu bạn đang mang thai hoặc đang cho con bú
Tất cả phụ nữ đã từng mang thai đều biết rằng có những giới hạn cần phải tuân thủ để bảo vệ sức khỏe của mình và thai nhi. Ví dụ, hấp thụ quá nhiều caffeine có thể gây ra nhịp tim không đều ở thai nhi hoặc ở mẹ (nguy cơ cho cả hai).
Một số chuyên gia và các bà mẹ sắp sinh vẫn tin rằng phụ nữ mang thai nên tránh caffeine, nhưng các nghiên cứu cho thấy rằng một ít caffeine mỗi ngày nói chung không phải là vấn đề đối với cả mẹ và con. Giới hạn không quá 200 mg mỗi ngày, hoặc theo lượng khuyến cáo của bác sĩ sản khoa của bạn
Bước 4. Hạn chế hoặc tránh tiêu thụ bởi trẻ em và thanh thiếu niên
Thanh thiếu niên chiếm một tỷ lệ lớn trên thị trường nước tăng lực do yếu tố “mát mẻ” và sự tăng cường năng lượng mà nó tạo ra. Caffeine và các thành phần phổ biến khác trong nước tăng lực không gây hại cho trẻ em, nhưng phải ở lượng thấp hơn mức tối đa được khuyến nghị cho người lớn.
Vì nước tăng lực không có lợi ích điều trị hoặc dinh dưỡng, có thể chứa các thành phần không xác định và chưa được chứng minh bởi các nghiên cứu lâu dài về ảnh hưởng của chúng đối với trẻ em, nên biện pháp an toàn nhất cho trẻ em là không sử dụng chúng. Hầu hết trẻ em và thanh thiếu niên không thiếu năng lượng, trừ khi họ bị thiếu ngủ hoặc bị một vấn đề y tế cần được chú ý
Bước 5. Suy nghĩ kỹ trước khi sử dụng bột caffeine
Một số người chọn không sử dụng nước tăng lực pha sẵn và thử tự pha. Caffeine dạng bột có thể được mua dưới dạng thực phẩm chức năng và về mặt lý thuyết là an toàn như đồ uống pha sẵn. Tuy nhiên, không có gì đảm bảo rằng bột chỉ chứa caffeine, và một sai sót trong phép đo nhỏ nhất cũng có thể gây hại.
- Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) thậm chí đã đưa ra cảnh báo về việc sử dụng bột caffeine vì các phép đo không chính xác có thể dẫn đến quá liều nguy hiểm. Nếu bạn không chắc chắn về chất lượng của sản phẩm và không thể đo liều lượng chính xác, tốt nhất là bạn nên tránh sử dụng bột cà phê.
- Để đảm bảo an toàn, thanh thiếu niên nên tránh dùng bột có chứa caffeine.
Bước 6. Tiêu thụ nước tăng lực một cách khôn ngoan, nhưng đừng phản ứng quá mức với những nỗi sợ hãi vô căn cứ
Như với hầu hết các loại thực phẩm, thuốc và chất bổ sung, điều quan trọng là sử dụng chúng một cách điều độ. Nếu bạn có thể tiếp tục các hoạt động bình thường của mình mà không cần dùng thuốc, có thể tránh nó là lựa chọn an toàn và lành mạnh nhất. Tuy nhiên, nếu bạn chọn sử dụng nó một cách điều độ và không có các yếu tố nguy cơ, bạn sẽ không cảm thấy như thể sức khỏe của mình đang bị đe dọa khi uống nó.
- Nguồn năng lượng lý tưởng trong ngày được lấy từ một chế độ ăn uống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên và ngủ đủ giấc. Lựa chọn tốt nhất tiếp theo có thể là cà phê đen, ít calo và không sử dụng nhiều chất phụ gia.
- Cảnh giác để đảm bảo nước tăng lực chứa những gì các nhà sản xuất tuyên bố là cần thiết, nhưng đề xuất rằng sản phẩm bị cấm hoặc bị quản lý nghiêm ngặt là có hại cho sức khỏe cũng là một lời nói quá khi đưa ra bằng chứng hiện tại. Nếu bạn lựa chọn một cách khôn ngoan và dựa trên kiến thức, bạn có thể uống nước tăng lực một cách an toàn.