Một khi bạn có nó, bạn sẽ thích sử dụng máy xay sinh tố, vì nó có thể giúp bạn làm hầu hết mọi thứ. Và tất cả những gì bạn cần làm là nhập những gì bạn muốn làm việc và sau đó nhấn một nút. Đọc hướng dẫn bên dưới để biết cách làm hầu hết mọi công thức với sự hỗ trợ của máy xay sinh tố.
Bươc chân
Phần 1/2: Nắm vững kiến thức cơ bản
Bước 1. Đảm bảo rằng máy xay sinh tố của bạn sạch sẽ, không bị hư hại và dây cắm đã được cắm vào
Bạn có thể kiểm tra tất cả những điều đó bằng mắt thường. Nếu tình trạng vẫn tốt, rất có thể máy xay của bạn vẫn còn và an toàn để sử dụng.
Bước 2. Cho các nguyên liệu bạn muốn chế biến vào bên trong
Chúng tôi sẽ trình bày những tài liệu bạn có thể làm việc với thứ này trong phần tiếp theo. Bạn nên đổ một ít chất lỏng vào máy xay để các nguyên liệu rắn có thể được xay nhuyễn dễ dàng hơn.
Nếu bạn định xay đá viên, bạn sẽ cần thêm nước để đá có thể được xay nhuyễn trong máy xay sinh tố. Nước sẽ làm đá nổi lên, giúp lưỡi dao xay sinh tố xay dễ dàng hơn. Nếu bạn không sử dụng nước, các lưỡi dao của máy xay sinh tố sẽ bị kẹt hoặc chỉ di chuyển đá qua lại
Bước 3. Đóng máy xay và dùng tay giữ nắp
Nắp máy xay sinh tố của bạn có một lỗ nhỏ và nắp ở giữa? Đây là những lỗ cho phép bạn chèn các thành phần bổ sung vào giữa quá trình trộn. Nhưng ngoài ra, bạn nên đóng máy xay luôn. Nếu không, các thành phần trong đó có thể văng ra đây đó và làm ô nhiễm nhà bếp của bạn.
Nếu máy xay không hoạt động bình thường, có thể bạn chưa lắp máy xay đúng cách vào chân đế. Nếu máy xay và chân đế không được kết nối đúng cách, các lưỡi dao sẽ không quay
Bước 4. Bật máy xay
Thử nghiệm với các nút. Chọn tốc độ phù hợp theo những gì bạn đang pha trộn.
Bạn thực sự không phải lo lắng về việc xác định sai công suất hoặc tốc độ của máy xay. Nhưng nếu bạn không thực sự muốn có sự nhất quán trong kết cấu của thực phẩm mà bạn đang trộn, hãy thử sử dụng tốc độ cao hơn. Nếu vẫn không được, hãy dừng máy xay, mở nắp, dùng thìa khuấy các nguyên liệu một chút rồi xay lại
Bước 5. Mở máy xay và đổ các thứ bên trong
Khi bạn hoàn thành, bạn chỉ cần đổ các nội dung. Đảm bảo rằng bạn cũng loại bỏ mọi thức ăn còn sót lại dưới đáy và lưỡi dao của máy xay, đặc biệt nếu thức ăn bạn đang xay có kết cấu dày.
Bước 6. Làm sạch máy xay
Nếu có thể, hãy tháo lưỡi dao xay ra và làm sạch cối xay và lưỡi dao xay riêng biệt. Chỉ cần sử dụng nước và một ít xà phòng.
Không bao giờ để đế máy xay tiếp xúc với nước. Nếu chân đế bị bẩn, hãy lau bằng khăn ẩm. Nhúng nó với nước, đặc biệt là với số lượng lớn, sẽ chỉ làm hỏng nó
Phần 2 của 2: Sử dụng máy xay sinh tố một cách sáng tạo
Bước 1. Làm sữa lắc, gelato, sinh tố và kem
Cách sử dụng cổ điển nhất của máy xay sinh tố là dành cho các công thức nấu ăn ngọt. Thêm trái cây, đá, đường, sữa và trộn tất cả mọi thứ. Và khi tất cả các nguyên liệu được hòa quyện nhuần nhuyễn, bạn sẽ có được một món ăn hoặc thức uống ngon ngọt. Dưới đây là một số hướng dẫn công thức đồ uống:
- Cách làm sinh tố.
- Cách làm gelato.
- Cách làm sữa lắc.
- Cách làm kem.
Bước 2. Làm nước chấm, salsa và hummus
Bây giờ bạn không còn cần phải mua các sản phẩm đóng gói. Với máy xay sinh tố, bạn có thể làm bất kỳ loại sốt nào mà bạn thích. Chỉ cần đảm bảo rằng bạn sử dụng các thành phần với số lượng phù hợp.
- Cách làm hummus
- Cách làm nước sốt salsa
- Cách làm nước chấm hành tây
- Học cách làm nước sốt đậu phộng
Bước 3. Pha cocktail
Đúng vậy, máy xay sinh tố cũng có thể pha cho bạn một ly cocktail tuyệt vời. Tất cả những thức uống bạn muốn làm hoặc chưa từng thấy bạn đều có thể thực hiện bằng máy xay sinh tố. Chỉ cần thêm đá, rượu và bật máy xay.
- Cách làm bơ thực vật.
- Cách làm daiquiri.
- Cách làm pina coladas.
Bước 4. Làm súp và nước sốt
Bạn cũng có thể làm súp và nước sốt bằng máy xay sinh tố, hoặc ít nhất là súp và nước sốt có kết cấu mịn hoặc kem.
- Cách làm nước sốt táo
- Cách làm nước tương
Bước 5. Làm mứt và bơ
Mứt và bơ tự làm là hợp thời trang. Vì vậy, nó không bao giờ đau để thử. Ngoài ra, bạn cũng sẽ tiết kiệm tiền nếu bạn tự làm.
Cách làm bơ bằng máy xay sinh tố trong hai phút
Bước 6. Bào pho mát, làm vụn bánh mì và nghiền các loại ngũ cốc
Nếu bạn gặp khó khăn trong việc nghiền nguyên liệu, chỉ cần cho chúng vào máy xay. Điều rõ ràng là không đặt các vật quá cứng như đá hoặc vật đông lạnh. Vì vậy, hãy rã đông thực phẩm đông lạnh của bạn trước khi cho vào.
- Xay ngũ cốc hoặc yến mạch, bỏng ngô và các loại ngũ cốc khác để làm bột.
- Bào pho mát để trang trí nhiều loại thực phẩm.
- Thêm những miếng bánh mì nhỏ để làm vụn bánh mì.
