Đậu Pinto mất ba đến bốn tháng để phát triển thành một cây trưởng thành và có thể hơi phức tạp, nhưng nếu được chăm sóc đúng cách, chúng sẽ cho năng suất như ý. Nếu bạn trồng chúng vào khoảng tháng 5 và quan sát chúng phát triển, bạn sẽ sẵn sàng thu hoạch chúng vào tháng 9.
Bươc chân
Phần 1/4: Chuẩn bị
Bước 1. Gieo đậu pinto vào khoảng tháng 5
Nếu bạn sống trong một khu vực có bốn mùa, hãy gieo hạt vào mùa xuân vì mối đe dọa của nhiệt độ đóng băng đã hoàn toàn biến mất.
- Đậu Pinto yêu cầu điều kiện đất khoảng 21 ° C để nảy mầm đúng cách.
- Loại cây này cũng mất khoảng 80 đến 140 ngày không có nhiệt độ đóng băng để đạt đến giai đoạn phát triển cuối cùng.
Bước 2. Chọn vị trí trồng có đầy đủ ánh nắng mặt trời
Đậu Pinto cần ít nhất sáu giờ dưới ánh nắng trực tiếp để trưởng thành đúng cách.
Đảm bảo rằng bạn không trồng bất kỳ loại cây họ đậu nào khác tại nơi trồng trong ba năm qua
Bước 3. Thay đổi điều kiện đất
Đất tơi xốp, hút nước tốt, màu mỡ. Cân nhắc trộn phân trộn đã trưởng thành vào đất để cải thiện điều kiện đất trước khi trồng đậu.
- Cũng lưu ý rằng độ pH của đất phải nằm trong khoảng từ 6,0 đến 7,0, nếu kết quả kiểm tra cho thấy chỉ số dưới 6,0, hãy thêm vôi hoặc tro củi để tăng độ pH. Nếu kết quả thử nghiệm cho thấy con số trên 7,0, hãy thêm chất hữu cơ như lá thông hoặc than bùn để hạ thấp nó xuống.
- Bạn có thể cân nhắc thêm chế phẩm đậu pinto vào đất. Chế phẩm không cần thiết nhưng có thể giúp cây tự cung cấp nitơ hiệu quả hơn.
- Đảm bảo rằng phân trộn và những thay đổi được thực hiện cho đất đạt độ sâu 15 cm.
Bước 4. Chọn loại đậu pinto bạn muốn trồng
Đậu Pinto có dạng "bụi" (mọc đơn lẻ, không có giá đỡ) và "cực" (dây leo).
- Đậu bụi dễ trồng hơn, nhưng năng suất thấp.
- Các giống cây cực yêu cầu chốt, dây buộc hoặc một hệ thống hỗ trợ như vậy, nhưng có xu hướng cho năng suất cao hơn.
Bước 5. Ngâm đậu
Đặt hạt đậu bạn muốn trồng vào một bát nước và đảm bảo rằng hạt đậu được ngâm qua đêm trước khi bạn gieo vào ngày hôm sau.
- Đậu cần được ngâm ít nhất 8 đến 24 giờ trước khi trồng.
- Ngâm đậu sẽ chuẩn bị cho hạt nảy mầm.
Bước 6. Thiết lập hệ thống đệm, nếu cần
Nếu bạn đang trồng một loại sào thay vì trồng bụi, hãy lắp một giàn nho, sào hoặc lồng rau trước khi trồng đậu.
Hệ thống hỗ trợ được sử dụng nên cao khoảng 1,8 đến 2 mét. Lý tưởng nhất là kết cấu bề mặt của giá đỡ phải khá thô để các tua leo trèo qua dễ dàng hơn
Phần 2/4: Trồng cây
Bước 1. Để khoảng cách giữa các hố trồng rộng 7,5 cm
Mỗi hố nên sâu khoảng 2,5 đến 5 cm.
Đậu Pinto không phát triển tốt khi di chuyển, vì vậy bạn nên gieo hạt trực tiếp xuống đất, thay vì gieo sớm trong nhà
Bước 2. Gieo hạt
Đặt một đai ốc vào mỗi lỗ. Mắt trên đậu pinto phải hướng xuống dưới.
Đối với đất tiêu chuẩn hoặc đất thịt nhẹ, phủ hạt đã gieo lên một lớp đất vườn tơi xốp. Nếu đất nặng và đặc, hãy phủ cát, than bùn, vermiculite hoặc phân trộn trưởng thành lên hạt
Bước 3. Tưới nước đầy đủ
Bạn không nên ngâm hạt nhưng nên đảm bảo đất có đủ độ ẩm để thúc mầm phát triển tốt hơn.
- Tưới nước đầy đủ cho hạt ngay sau khi trồng.
- Nếu khu vực của bạn không có nhiều mưa hoặc trời không mưa, hãy tưới nước lần hai từ ba đến bốn ngày sau khi trồng.
Bước 4. Tách các mầm
Khi mầm nhú ra, tách các mầm ra xa nhau, sao cho cách nhau khoảng 15 cm trở lên.
- Cân nhắc mở rộng khoảng cách nếu bạn đang trồng đậu bụi thay vì trồng sào.
- Đậu Pinto thường mất từ 8 đến 14 ngày để nảy mầm nếu nhiệt độ đất ổn định từ 20 ° đến 27 ° C.
Phần 3 của 4: Chăm sóc hàng ngày
Bước 1. Tưới nước đầy đủ
Để đất khô trước khi tưới lại.
- Đậu Pinto có thể chịu được điều kiện khô hạn nhẹ, nhưng nếu rễ bị ướt, chúng có thể bị thối.
- Đổ nước vào gốc cây, trực tiếp vào đất. Tránh tưới lên lá vì lá ẩm ướt có thể mọc nấm mốc và bị nhiễm các bệnh nấm tương tự. Bạn nên tưới cây vào sáng sớm để cây và đất có đủ thời gian khô trước khi độ ẩm đi kèm với hoàng hôn giảm xuống.
- Đậu Pinto nên nhận được trung bình 2,5 cm nước mỗi tuần.
- Việc giữ lại nước đặc biệt quan trọng khi quả đậu bắt đầu chín vì điều này có thể giúp hạt đậu khô hơn trong khi chúng vẫn còn bám vào cây.
Bước 2. Sử dụng lớp phủ
Lớp phủ có thể giữ ấm cho đất trong một thời gian dài hơn, do đó kéo dài mùa trồng trọt. Ngoài ra, lớp phủ còn giúp ngăn ngừa hoặc giảm thiểu cỏ dại.
- Lớp phủ cũng có thể giúp ngăn không cho quả đậu bị thối rữa nếu quả đậu mọc thấp xuống đất. Ngoài ra, lớp phủ còn duy trì độ ẩm cho đất để đất luôn được nhất quán.
- Lớp mùn nhựa đen hoạt động rất tốt. Lớp mùn hữu cơ, chẳng hạn như rơm mục, cỏ cắt khúc chưa qua xử lý, vỏ cây bào cũng có thể là một lựa chọn tốt.
- Lớp phủ nên được làm với độ sâu từ 5 đến 7,5 cm.
- Thêm lớp phủ ngay khi đất ấm lên.
- Nếu cỏ dại xuất hiện, hãy loại bỏ chúng cẩn thận bằng tay. Loại cây này có bộ rễ nông nên rất dễ bị xáo trộn. Có lẽ cách tốt nhất để giải quyết điều này là dùng cuốc trong vườn để cắt tỉa ngọn cỏ dại, chỉ cuốc trên bề mặt. Cỏ dại có thể mọc lại từ rễ, nhưng theo thời gian cây sẽ chết, và rễ của cây đậu cuối cùng sẽ an toàn hơn.
Bước 3. Bón phân 1 lần duy nhất
Sử dụng phân ủ trà hoặc một loại phân bón tương tự vào khoảng giữa mùa sinh trưởng.
- Loại phân bón tốt nhất cho đậu pinto là loại có nhiều phốt pho và kali.
- Đậu Pinto tự cung cấp nitơ, vì vậy tốt nhất bạn nên tránh sử dụng phân bón giàu nitơ. Nếu lá bắt đầu chuyển sang màu xanh lá cây, cây có thể không nhận đủ nitơ. Trong trường hợp này, bạn nên bón một loại phân hữu cơ chẳng hạn như phân cá có thể tiêm một liều lượng nitơ nhanh chóng.
Bước 4. Huấn luyện cây dây leo
Nếu bạn đang trồng giống cực, bạn sẽ cần huấn luyện các tua để mọc thẳng đứng trong vài tuần đầu tiên.
- Buộc dây nho vào hệ thống hỗ trợ mà bạn đã lắp đặt bằng chỉ mềm hoặc các dải vải nhỏ.
- Khi cây nho phát triển dài hơn, hãy buộc nó cao hơn dọc theo hệ thống hỗ trợ. Tuy nhiên, đừng bao giờ kéo cây nho cho đến khi nó gần như bị gãy.
- Sau một vài tuần, cây thường bắt đầu tự phát triển theo chiều thẳng đứng và không cần đào tạo thêm.
Bước 5. Đề phòng sâu bệnh
Đậu Pinto dễ bị nấm bệnh và một số loài gây hại bao gồm bọ ve, rầy lá, ve và bọ cánh cứng.
- Ngăn ngừa nấm bệnh bằng cách giữ cho lá không bị ướt và rễ không bị úng.
- Không khí lưu thông tốt cũng giúp ngăn ngừa các bệnh như bệnh bạc lá và bệnh khảm.
- Nếu bạn phát hiện thấy sâu bệnh, hãy sử dụng bình xịt thuốc trừ sâu hữu cơ, loại bỏ chúng bằng tay hoặc phun bằng vòi vườn.
- Thỏ và hươu cũng là mối đe dọa đối với đậu pinto vì những loài động vật này thích ăn lá đậu. Nếu những con vật này bắt đầu gây ra vấn đề, hãy lắp đặt hàng rào hoặc lưới ngăn sâu bệnh để ngăn chúng xâm nhập vào cây trồng.
- Thuốc diệt nấm cũng có thể được sử dụng nếu bạn nhận thấy dấu hiệu của bệnh nấm, nhưng hãy chọn loại hữu cơ nếu bạn dự định thực sự thu hoạch và tiêu thụ đậu pinto được sản xuất sau này.
Phần 4/4: Thu hoạch
Bước 1. Chờ đậu khô
Hầu hết đậu pinto sẽ đạt giai đoạn này từ 90 đến 150 ngày.
- Các giống đậu bụi đạt độ chín cùng một lúc, vì vậy bạn có thể thu hoạch tất cả chúng cùng một lúc.
- Các giống cực cho nhiều vụ thu hoạch và nên được hái thường xuyên để có nhiều đậu hơn.
- Hãy lưu ý rằng một hạt đậu trưởng thành sẽ khó uốn cong nếu bạn cắn vào nó.
- Nếu thời tiết bắt đầu ẩm ướt và hạt đậu chưa khô hoàn toàn, hãy loại bỏ toàn bộ cây sau khi hầu hết các lá đã chết, sau đó treo ngược cây ở nơi khô ráo, thoáng gió. Vỏ hạt đậu có thể hoàn thành quá trình sấy khô theo cách này.
Bước 2. Bóc vỏ đậu phộng
Bạn có thể bóc từng quả đậu pinto bằng tay hoặc theo lô.
- Để bóc một số lượng lớn vỏ, đặt vỏ vào một chiếc áo gối cũ và giẫm đạp trong một phút hoặc lâu hơn cho đến khi vỏ nứt ra và mở ra.
- Bạn có thể loại bỏ vỏ bị nát bằng cách đổ hạt qua lại giữa hai thùng chứa hoặc để chúng ở nơi thoáng gió.
Bước 3. Để đậu đông lạnh một thời gian
Đặt các loại hạt vào hộp chứa an toàn trong tủ đông và để chúng trong tủ đá vài giờ trước khi chuyển chúng sang bảo quản lâu dài.
Bước bổ sung này có thể giúp ngăn ngừa các vấn đề với bọ cánh cứng và các loài gây hại tương tự
Bước 4. Bảo quản các loại hạt ở nơi thoáng mát
Cho các loại hạt đã bóc vỏ và nguội vào lọ đậy kín và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, chẳng hạn như nhà bếp hoặc tầng hầm.
