Nhiều người ngạc nhiên khi biết rằng có nhiều vi khuẩn trong cơ thể hơn cả tế bào của chúng ta! (lên đến tỷ lệ 10: 1!) Hầu hết các vi khuẩn này là thành phần cần thiết để duy trì sức khỏe con người - cái gọi là hệ vi sinh vật. Hệ vi sinh vật có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và cân nặng tổng thể của một người. Hệ vi sinh vật cũng có thể ảnh hưởng đến nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim, tiểu đường, béo phì và đột quỵ. Mặt khác, vi khuẩn cũng có thể gây ra các bệnh nhiễm trùng khác nhau ảnh hưởng đến sức khỏe của một người. Heliobacter pylori hoặc H. pylori là một trong những vi khuẩn có thể gây loét dạ dày hoặc loét tá tràng. H. pylori lây nhiễm cho rất nhiều người và gây ra vết loét ở nhiều người trong số họ. Trên thực tế, mặc dù căng thẳng, thức ăn cay, rượu và hút thuốc từng được cho là nguyên nhân gây loét, nhưng phần lớn các vết loét trong đường tiêu hóa thực sự là do những vi khuẩn này gây ra.
Bươc chân
Phương pháp 1 trong 3: Điều trị tự nhiên
Bước 1. Hiểu những hạn chế của các biện pháp tự nhiên
Điều trị H. pylori tự nhiên tập trung vào chế độ ăn uống dinh dưỡng, áp dụng các nguyên tắc cơ bản về vệ sinh cá nhân và sử dụng các loại cây thuốc, chế phẩm sinh học và các chất bổ sung khác. Phương pháp này chưa được chứng minh là có thể điều trị H. pylori, nhưng nó có thể giúp ngăn ngừa và điều trị nhiễm trùng. Các biện pháp tự nhiên cũng có thể giúp giảm các triệu chứng của bạn.
Bước 2. Ăn một chế độ ăn uống cân bằng
Thực phẩm nguyên hạt, chưa qua chế biến được khuyến khích là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng sẽ kích thích hệ thống miễn dịch, kích thích và hỗ trợ sự phát triển của hệ vi sinh vật, và duy trì độ axit của dạ dày trong cơ thể bạn. Một chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm:
-
Protein chất lượng cao:
- Lượng thịt đỏ từ nhỏ đến vừa phải (tốt nhất là từ động vật ăn cỏ)
- Gia cầm không có da ở mức độ vừa phải
- Thịt lợn với số lượng vừa và nhỏ
- Lượng cá vừa phải đến lớn
-
Trái cây và rau tươi (nhiều màu)
Đặc biệt, bông cải xanh rất giàu hợp chất hóa học lưu huỳnh, có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn H. pylori
- Đậu và các loại đậu như đậu lăng
-
Carbohydrate phức hợp chứa trong:
- Rau
- Thực phẩm ngũ cốc
- Ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt và hạt quinoa
- Đậu và các loại đậu
Bước 3. Uống nhiều nước
Uống nhiều nước là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Bạn nên cố gắng uống ít nhất 6-8 cốc nước mỗi ngày. Tăng lượng nước tiêu thụ khi ở dưới trời nắng nóng hoặc làm các hoạt động khiến bạn đổ mồ hôi.
Bước 4. Tránh thực phẩm đã qua chế biến hoặc đóng gói
Thực phẩm chế biến và đóng gói không cung cấp đủ dinh dưỡng. Các thành phần thực phẩm thuộc nhóm này là thực phẩm được chế biến cho đến khi chúng khác xa với hình thức tự nhiên của chúng, hoặc chứa các chất phụ gia không có trong thực phẩm trong đó.
- Để kiểm tra xem một sản phẩm là thực phẩm đã qua chế biến hay đóng gói, hãy đọc danh sách các thành phần. Danh sách các thành phần bạn đọc càng dài thì quá trình này sẽ càng kéo dài. Thực phẩm chế biến sẵn thường được bày bán giữa siêu thị. Mặt khác, thực phẩm chưa qua chế biến thường được bày bán ở rìa các kệ siêu thị và bao gồm các loại hạt, trái cây tươi và rau quả, gạo lứt, thực phẩm dạng rời và thực phẩm chỉ chứa một thành phần.
- Tránh xa các loại thực phẩm chế biến sẵn "ăn nhanh gọn lẹ". Một lần nữa, những thực phẩm này hầu hết đã được chế biến kỹ lưỡng và có chứa chất bảo quản và các chất hóa học khác mà không thực sự là thực phẩm.
- Vấn đề là chọn thực phẩm càng tự nhiên càng tốt, vì một số chất xây dựng và chất bảo quản trong thực phẩm chế biến ít nhất có thể ngăn chặn phản ứng của hệ thống miễn dịch.
Bước 5. Làm quen với cuộc sống sạch sẽ và lành mạnh
Để giảm nguy cơ bị nhiễm H. pylori, hãy đảm bảo rửa tay, dụng cụ nấu nướng và ăn uống kỹ lưỡng. Dùng nước ấm và xà phòng để rửa. Không cho bất kỳ ai mượn dụng cụ nấu nướng và ăn uống, và đảm bảo rằng những người nấu thức ăn của bạn đã quen với cuộc sống sạch sẽ. Rửa tất cả trái cây và rau quả bằng nước ấm và xà phòng, hoặc nước rửa trái cây và rau quả, sau đó rửa kỹ.
Bước 6. Uống men vi sinh
Probiotics là nguồn cung cấp tất cả các loại vi khuẩn và nấm men "tốt" thường được tìm thấy trong hệ vi sinh vật của cơ thể. Vi khuẩn "tốt" bao gồm các loài Lactobacillus, Acidophilus, Bifidobacteria và nấm men Saccharomyces boulardii. Bạn có thể dùng men vi sinh dưới dạng thực phẩm bổ sung (theo hướng dẫn sử dụng trên bao bì) hoặc trộn chúng vào chế độ ăn uống của bạn.
- Nguồn cung cấp probiotic tốt là các loại thực phẩm lên men như kefir, dưa cải bắp, dưa chua, kombucha (trà lên men), tempeh, kim chi và các loại thực phẩm khác như sữa chua, súp miso, poi, măng tây, tỏi tây và hành tây. Bao gồm những thực phẩm này trong chế độ ăn uống của bạn ít nhất 2-3 lần một tuần.
- 2-3 lần một tuần, bạn cũng có thể bổ sung prebiotics có thể hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn lành mạnh trong đường ruột bằng cách cung cấp thức ăn. Prebiotics được tìm thấy trong ngũ cốc nguyên hạt, hành tây, chuối, tỏi, mật ong, atisô và tỏi tây.
Bước 7. Thử các loại cây thuốc có thể ăn được
Nhiều cây thuốc có tác dụng như thuốc kháng sinh (diệt vi khuẩn) tấn công vi khuẩn "xấu". Nước ép nam việt quất có khả năng ức chế hoặc ngăn chặn vi khuẩn bám vào thành ruột; Một nghiên cứu cho thấy uống 250 ml nước ép nam việt quất mỗi ngày. Ngoài ra, nhiều loại thảo mộc được sử dụng làm gia vị nấu ăn đã được chứng minh là có thể tiêu diệt vi khuẩn H. pylori trong môi trường nuôi cấy trong phòng thí nghiệm và bệnh nhân ở người. Sử dụng gia vị thảo mộc này trong nấu ăn của bạn để nêm nếm theo khẩu vị:
- Hành tỏi
- Gừng (gừng cũng được biết là có tác dụng ức chế sự hình thành các vết loét dạ dày)
- xạ hương
- Nghệ / lá cà ri
- Ớt cayenne (nhưng không quá nhiều)
- Rau kinh giới
- Cây thảo linh lăng
- Quế
Bước 8. Uống thuốc bổ từ cây thuốc
Các cây thuốc thường không được dùng trong nấu ăn có thể được dùng dưới dạng viên nang theo hướng dẫn trên bao bì.
-
Chế phẩm cam thảo được gọi là (cam thảo khử mỡ) có thể được tiêu thụ ở dạng viên nén nhai. Bạn có thể nhai 1-2 viên ba lần một ngày.
Có một số báo cáo rằng cam thảo có thể làm tăng huyết áp, tuy nhiên, các chế phẩm DGL dường như không biểu hiện các vấn đề tương tự
-
Scutelleria baicalensis hoặc Baikal Skullcap có hiệu quả như một loại thuốc kháng sinh.
- Hãy nhớ rằng Baikal Skullcap có thể ức chế quá trình đông máu, vì vậy nếu bạn đang dùng aspirin, thuốc làm loãng máu hoặc bị rối loạn đông máu, hoặc sắp trải qua phẫu thuật, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi sử dụng dược liệu này.
- Baikal Skullcap cũng có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu và giảm huyết áp. Một lần nữa, hãy nói chuyện với chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi sử dụng nó.
- Hồng sâm Hàn Quốc đã chứng minh hiệu quả kháng sinh chống lại H. pylori trên động vật thí nghiệm. Hồng sâm khác với nhân sâm Hoa Kỳ, có nhiều đặc tính khác nhau. Mặc dù nhiều người coi hồng sâm là có hiệu quả trong việc cải thiện trí nhớ và sức sống tình dục, cây thuốc này cũng có thể làm giảm lượng đường trong máu, tăng nhịp tim và tăng hoặc giảm huyết áp. Nếu bạn muốn thử hồng sâm, hãy nói chuyện với bác sĩ chăm sóc sức khỏe, người hiểu rõ về nó trước khi thử.
Bước 9. Thử ăn những thức ăn bổ dưỡng khác
Trà xanh, rượu vang đỏ và mật ong manuka cũng có hoạt tính kháng sinh chống lại H. pylori. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu trong số này mới chỉ được thực hiện trên môi trường nuôi cấy vi khuẩn hoặc động vật thí nghiệm nên chưa rõ liều lượng dùng cho người. Kết hợp trà xanh và mật ong manuka vào chế độ ăn uống của bạn có thể an toàn, nhưng đừng lạm dụng nó. Những thực phẩm này có thể giúp chữa khỏi nhiễm trùng.
Bước 10. Kết hợp một số phương pháp trên
Bạn có cơ hội tốt hơn để đối phó thành công với nhiễm trùng bằng cách kết hợp một số phương pháp trên. Bạn sẽ cảm thấy khỏe mạnh hơn về tổng thể và có khả năng chống lại nhiễm trùng H. pylori tốt hơn nếu bạn kết hợp ăn uống lành mạnh, sử dụng các loại thuốc và thảo mộc được khuyến nghị làm chất bổ sung hoặc nêm gia vị vào thức ăn và dùng probiotic làm chất bổ sung.
Kiểm tra bản thân sau khi thử phương pháp này trong 2-3 tháng để xác nhận sự hiện diện của nhiễm trùng. Khi đó, bạn có thể cần cân nhắc dùng thuốc kháng sinh và thuốc giảm tiết axit theo khuyến cáo của bác sĩ. Thảo luận về các lựa chọn của bạn với bác sĩ và tự kiểm tra để đảm bảo rằng bạn đã kiểm soát thành công nhiễm trùng H. pylori
Bước 11. Gọi cho bác sĩ của bạn
Nếu các bước trong phần này không giúp bạn cảm thấy tốt hơn hoặc nếu bạn bị đau dạ dày nghiêm trọng, có máu trong phân (phân màu đỏ đen), nôn ra chất lỏng màu đen như bã cà phê, hãy gọi cho bác sĩ ngay lập tức! Những triệu chứng này có thể báo hiệu một vấn đề nghiêm trọng.
Phương pháp 2/3: Điều trị nội khoa
Bước 1. Uống thuốc kháng sinh
Nếu bác sĩ cho biết bạn nhiễm H. pylori, họ có thể khuyên bạn nên dùng thuốc kháng sinh để điều trị. Bác sĩ có thể đề nghị dùng hai hoặc nhiều loại thuốc kháng sinh trong ít nhất 2-3 tuần, tùy thuộc vào phản ứng của cơ thể bạn với thuốc kháng sinh.
Một số loại thuốc kháng sinh thường được sử dụng là amoxicillin, clarithromycin, metronidazole và tetracycline
Bước 2. Thử thuốc giảm axit dạ dày
Thuốc làm giảm độ axit trong dạ dày (thuốc ức chế bơm proton hoặc IPP) hoặc một nhóm thuốc được gọi là thuốc chẹn thụ thể H2 thường được khuyến cáo sử dụng cùng với thuốc kháng sinh. Việc giảm nồng độ axit trong dạ dày sẽ làm thay đổi môi trường của vi khuẩn để ít hỗ trợ sự phát triển của chúng trong khi kháng sinh tiêu diệt chúng.
Bước 3. Sử dụng dung dịch bitmut
Ngoài các loại thuốc giảm axit thông thường, bác sĩ cũng có thể đề nghị một dung dịch bismuth subsalicylate (ví dụ như Pepto Bismol TM). Các dung dịch Bismuth như Pepto-Bismol sẽ không tiêu diệt vi khuẩn trực tiếp, nhưng kết hợp với thuốc kháng sinh và các loại thuốc khác để giảm độ axit trong dạ dày.
Khoảng 70-85% bệnh nhân được điều trị bằng sự kết hợp của ba loại thuốc này không bị nhiễm H. pylori. Có một số sự kết hợp khác nhau giữa thuốc kháng sinh, muối bismuth và thuốc giảm axit, vì vậy hãy nói chuyện với bác sĩ để được khuyến nghị
Phương pháp 3/3: Tìm hiểu H. pylori
Bước 1. Hiểu H pylori gây loét như thế nào
H. pylori làm hỏng lớp niêm mạc của thành dạ dày, nơi bảo vệ dạ dày một cách tự nhiên khỏi axit khi tiêu hóa thức ăn. Một khi lớp niêm mạc bị tổn thương, axit dạ dày sẽ làm bong tróc các bức tường của dạ dày và tá tràng, gây ra các vết loét (vết loét hở) có thể chảy máu và đau.
- Tình trạng chảy máu này có thể gây ra tình trạng thiếu máu, suy nhược, mệt mỏi kèm theo những cơn đau nhức dữ dội.
- H. pylori có liên quan đến một loại ung thư dạ dày và u lympho mô liên kết niêm mạc dạ dày (MALT). Nhiễm trùng này cũng có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư dạ dày khác và một loại ung thư thực quản.
Bước 2. Biết bạn đã nhiễm H pylori như thế nào
Bạn có thể bị nhiễm H. pylori từ thức ăn, nước uống, dụng cụ nấu ăn bị nhiễm bệnh, hoặc do tiếp xúc với chất dịch cơ thể của người bị nhiễm bệnh. Ví dụ, nếu bạn dùng chung một chiếc nĩa với người bị nhiễm bệnh, bạn có thể mắc phải nó.
- Vi khuẩn H. pylori có ở khắp mọi nơi. Vi khuẩn này có thể được tìm thấy trong khoảng 2/3 dân số thế giới, ngay cả trẻ em cũng có thể bị nhiễm. Tỷ lệ lây nhiễm ở các nước đang phát triển cao hơn các nước phát triển.
- Để ngăn ngừa nhiễm trùng, hãy đảm bảo rửa tay trước khi ăn, đặc biệt là sau khi đi vệ sinh. Chỉ uống nước từ các nguồn nước sạch và an toàn, và đảm bảo thức ăn của bạn được nấu chín đúng cách và sạch sẽ.
- Bạn có thể không tránh được những vi khuẩn này hoàn toàn. Nhưng bạn có thể giảm khả năng bị nhiễm bệnh. Nếu bạn ăn uống đầy đủ và giữ cho cơ thể khỏe mạnh, hệ thống miễn dịch của bạn sẽ sẵn sàng chống lại nhiễm trùng.
Bước 3. Nhận biết các triệu chứng ban đầu của nhiễm khuẩn H pylori
Nhiễm H. pylori ban đầu có thể nhẹ và không có triệu chứng. Trên thực tế, cho đến khi được kiểm tra, bạn có thể sẽ không biết mình bị nhiễm bệnh. Nhưng nếu chúng xảy ra, các triệu chứng là:
- Đau hoặc nóng rát trong dạ dày (có thể trở nên tồi tệ hơn khi bạn đói)
- Buồn cười
- Ợ hơi
- Giảm sự thèm ăn
- Đầy hơi
- Giảm cân mà không cần ăn kiêng
Bước 4. Theo dõi sự xấu đi của các triệu chứng
Nếu tình trạng nhiễm H. pylori diễn ra trong thời gian dài và trở nên nặng hơn, các triệu chứng của bệnh viêm loét dạ dày tá tràng có thể xuất hiện. Nếu bạn gặp bất kỳ triệu chứng nào sau đây, hãy liên hệ với bác sĩ của bạn ngay lập tức, vì điều này có thể cho thấy một vấn đề nghiêm trọng. Các triệu chứng loét bao gồm:
- Đau bụng dữ dội
- Sự hiện diện của máu trong phân - vì vậy phân có màu đỏ sẫm
- Nôn ra máu hoặc có màu đen như bã cà phê.
Bước 5. Kiểm tra bản thân
Bác sĩ có thể chẩn đoán nhiễm H pylori dựa trên các triệu chứng của bạn và một loạt các xét nghiệm trong phòng thí nghiệm.
-
Xét nghiệm urê hơi thở là một cách để chẩn đoán H. pylori.
Bạn sẽ được yêu cầu uống chất lỏng có chứa chất đánh dấu - có thể có hoặc không phóng xạ, tùy thuộc vào loại xét nghiệm được thực hiện. Sau một thời gian, hơi thở của bạn sẽ được kiểm tra urê. Urê và amoniac là sản phẩm phụ của quá trình trao đổi chất của vi khuẩn, và cho thấy sự hiện diện của H. pylori
- Xét nghiệm phân có thể xác nhận sự hiện diện của thành phần vi khuẩn H. pylori.
- Mặc dù trường hợp này hiếm gặp, bác sĩ có thể yêu cầu bạn làm sinh thiết để xác định sự hiện diện của vi khuẩn. Sinh thiết thường được sử dụng nếu nghi ngờ ung thư, tuy nhiên, đây là lựa chọn đáng tin cậy nhất để chẩn đoán và được một số bác sĩ ưa thích.
Lời khuyên
- Hành tây rất có lợi, và ăn 2-4 miếng hành tây sống có thể ngăn ngừa nhiễm khuẩn H. pylori.
- Hạn chế uống rượu, sô cô la, thực phẩm chế biến sẵn và đường. Đặc biệt, tránh tiêu thụ đường và thực phẩm có đường, vì chúng có thể tạo môi trường lý tưởng cho sự phát triển của vi khuẩn “xấu”.
- Tránh tiêu thụ thực phẩm sống như sushi, trứng chưa nấu chín và bít tết hiếm hoặc vừa hiếm.
