Nước mật ong có những lợi ích đáng kinh ngạc, từ giảm đau họng đến hỗ trợ giảm cân. Nước mật ong là sự lựa chọn hoàn hảo cho những cơn thèm đường đột ngột, bởi vì nước mật ong là tự nhiên và không chứa bất kỳ đường nào. Nếu nước mật ong nguyên chất nghe không hấp dẫn, bạn có thể thêm thứ gì đó vào đó, chẳng hạn như quế hoặc nước chanh.
Thành phần
- 1 đến 2 muỗng canh (15 đến 30 gam) mật ong
- 1 cốc (240 ml) nước nóng
Bươc chân
Phương pháp 1/2: Làm nước mật ong
Bước 1. Đun sôi một ít nước
Dùng ấm đun nước hoặc lò vi sóng để đun sôi nước. Cố gắng sử dụng nước cất / nước cất hoặc nước máy (PAM) nếu có thể, vì nước máy thông thường chứa quá nhiều khoáng chất và hóa chất.
Nếu bạn đang sử dụng lò vi sóng, hãy đun cách thủy trong 1 đến 2 phút
Bước 2. Đổ nước ra bát và để nguội một chút
Tốt nhất, nước phải ấm. Bạn có thể sử dụng nước nóng, nhưng tốt nhất là không đun sôi. Thêm mật ong vào nước sôi sẽ phá hủy các enzym tốt và lành mạnh có trong mật ong.
Bước 3. Cho 1 đến 2 thìa (15 đến 30 gam) mật ong vào cốc (cốc lớn) hoặc thủy tinh
Nếu bạn không thích đồ uống có đường, chỉ cần dùng 1 muỗng canh (15 gam) mật ong.
Bước 4. Khuấy mật ong cho đến khi nó tan
Dùng chính chiếc thìa bạn đã dùng để đong mật ong. Bằng cách này, bạn sẽ không lãng phí mật ong.
Bước 5. Nếm nước mật ong, và thêm mật ong nếu cần
Mật ong sẽ làm cho nước có vị rất ngọt, nhưng bạn có thể thực sự thích nước có vị ngọt. Hãy nhớ rằng mật ong chỉ cần thiết để thêm một chút hương vị vào nước. Bạn không cần phải uống mật ong nguyên chất.
Bước 6. Uống nước mật ong khi còn ấm
Nước mật ong ấm cho phép bạn nhận được những lợi ích tốt nhất từ mật ong. Một trong những lợi ích mạnh mẽ nhất của mật ong là nó làm giảm đau họng.
Phương pháp 2/2: Tạo nhiều biến thể khác nhau
Bước 1. Thêm một chút chanh để giảm đau họng và các triệu chứng cảm lạnh khác
Đổ đầy nước ấm vào cốc hoặc ly khoảng nửa đến một cốc (120 đến 240 ml). Thêm 1 muỗng canh (15 ml) nước cốt chanh và 2 muỗng canh (30 gam) mật ong. Nếm nước. Thêm nước ấm nếu cần
Nhiều người nhận thấy rằng nước mật ong với chanh giúp họ cảm thấy dễ chịu hơn khi bị sốt
Bước 2. Thêm một chút quế
Cho một thìa cà phê (5 gam) quế xay vào cốc hoặc ly. Đổ một cốc (240 ml) nước nóng vào cốc và khuấy. Chờ 15 phút, sau đó thêm vào và khuấy một muỗng canh (15 gram) mật ong, sau đó thưởng thức.
Bước 3. Thêm một chút gừng và chanh
Lấy khoảng 2,54 cm hoặc 1 phân gừng và cắt lát mỏng. Đặt các lát gừng vào cốc / cốc và thêm 1 cốc (240 ml) nước nóng. Để gừng ngâm trong nước nóng trong năm phút. Đổ một muỗng canh (15 ml) nước cốt chanh và một muỗng cà phê (năm gam) mật ong vào một cốc / ly khác. Rót nước gừng bằng rây vào cốc / ly có chứa mật ong và chanh. Bỏ bã gừng, dùng thìa khuấy đều hỗn hợp mật ong và chanh.
- Nếu nước không đủ ngọt, hãy cho thêm một ít mật ong.
- Để tăng thêm cảm giác vị, thêm khoảng 30 ml rượu whisky.
- Một số người nhận thấy thức uống này giúp làm giảm các triệu chứng khác nhau của cảm lạnh và cúm.
Bước 4. Làm đông nước mật ong trong hộp đựng đá viên, và thêm nước mật ong đã đông lạnh vào đồ uống lạnh (trà đá, nước cam, v.v
). Khi tan chảy, nước mật ong đông lại sẽ tạo thêm vị ngọt cho thức uống của bạn mà không làm giảm hương vị quá mức. Nước mật ong đông lạnh cũng rất tốt cho nước chanh và trà đá.
Nếu bạn có ý định sử dụng nước mật ong đông lạnh cho nước chanh của mình, hãy cân nhắc thêm một vắt chanh vào nước mật ong trước khi đóng băng
Bước 5. Làm nước mật ong lạnh
Đầu tiên, chuẩn bị nước mật ong thường. Tiếp theo, bạn cho vài viên đá viên vào ly cao. Đổ nước mật ong ấm vào ly chứa đầy đá. Khuấy đều và thưởng thức nước mật ong lạnh trước khi đá viên tan chảy.
Đổ thức uống ấm vào ly đá sẽ giúp nước nguội nhanh hơn so với việc bạn chỉ cần cho nhiều đá vào ly nước ấm
Lời khuyên
- Sử dụng nước mật ong để tăng thêm vị ngọt cho nhiều loại đồ uống khác mà không cần dùng đến đường.
- Nước mật ong rất tốt để giảm đau họng và các triệu chứng sốt khác.
- Một số người nhận thấy rằng uống nước mật ong khi bụng đói có thể giúp giảm cân.
Cảnh báo
- Không cho trẻ dưới 12 tháng uống nước mật ong. Cơ thể của họ không đủ khỏe để tiêu hóa mật ong một cách an toàn.
- Tránh cho mật ong trực tiếp vào nước sôi. Làm như vậy có thể làm thay đổi lớp trang điểm của hóa chất và ảnh hưởng đến mùi hương. Nó cũng có thể làm hỏng các enzym có lợi có trong mật ong. Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng hành động này khiến mật ong khó tiêu hóa. Nước nóng (không phải nước sôi) được coi là an toàn cho mật ong.