Mật ong nguyên chất có rất nhiều lợi ích. Mật ong là một chất chống oxy hóa tuyệt vời và có chứa các đặc tính kháng khuẩn, kháng nấm và không gây dị ứng. Nhiều người bị dị ứng theo mùa báo cáo rằng tình trạng dị ứng của họ thuyên giảm sau khi tiêu thụ mật ong nguyên chất. Mặc dù khoa học chưa chứng minh được rằng mật ong nguyên chất địa phương có thể giúp giảm các triệu chứng dị ứng, nhưng tiêu thụ mật ong địa phương vẫn là một loại thuốc thay thế phổ biến. Vì ong giúp vận chuyển phấn hoa từ môi trường khi chúng thu thập mật hoa từ hoa, nên ý tưởng là: mật ong từ nguồn địa phương sẽ chứa một lượng phấn hoa an toàn mà một người có thể sử dụng để điều chỉnh sự hiện diện của phấn hoa đó. Mặc dù nghiên cứu khoa học đã đưa ra kết luận trái ngược với tính xác thực của ý tưởng, nhưng tiêu thụ mật ong nói chung là một cách thực hành vô hại và đáng thử, mặc dù có một số rủi ro.
Bươc chân
Phương pháp 1/3: Sử dụng mật ong để điều trị dị ứng
Bước 1. Mua mật ong thô từ một nhà chăn nuôi địa phương
Chọn mật ong được tạo ra bởi những con ong thu thập mật hoa xung quanh khu vực của bạn. Chọn mật ong thô thay vì mật ong đã qua chế biến vì mật ong đã qua chế biến có xu hướng không còn phấn hoa sau khi được đun nóng, thanh trùng và lọc. Nếu không có nuôi ong trong khu vực của bạn, hãy thử mật ong thô từ nơi khác.
- Ghé thăm chợ nông sản địa phương hoặc cửa hàng thực phẩm tự nhiên để tìm mật ong địa phương. Ngoài ra, hãy tìm kiếm trang trại ong gần nhất trên internet.
- Nếu bạn mua mật ong từ một trại nuôi ong ngoại thành và bạn biết chính xác loại phấn hoa nào gây ra dị ứng cho bạn, hãy tìm hiểu xem trang trại đó ở đâu để đảm bảo rằng loại cây đó cũng mọc ở đó.
- Nếu bạn không biết loại phấn hoa nào gây dị ứng, hãy tìm trại ong gần nhất để đảm bảo rằng môi trường sống tương tự như môi trường của bạn.
Bước 2. Uống mật ong với liều lượng nhỏ hàng ngày
Tăng cường khả năng chịu đựng của cơ thể đối với các chất gây dị ứng bằng cách tiêu thụ một ít mật ong mỗi ngày. Làm quen với cơ thể với lượng hạn chế 1 muỗng canh (15 ml) mật ong mỗi ngày. Đừng uống nhiều hơn mức đó vì bạn có thể đang tiêu hóa nhiều phấn hoa hơn mức mà cơ thể bạn có thể dung nạp vào lúc này.
- Bạn có thể uống một thìa mật ong ngay lập tức hoặc trộn với các thực phẩm khác, chẳng hạn như bánh mì nướng.
- Không tiêu thụ mật ong bằng cách nấu hoặc nướng mật ong trước. Nhiệt có thể làm hỏng phấn hoa trong mật ong và làm cho nó mất tác dụng.
- Thêm mật ong vào thức uống ấm như trà cũng được, vì nhiệt độ của thức uống không quá cao để làm hỏng phấn hoa.
Bước 3. Bắt đầu sớm
Cơ thể sẽ cần thời gian để tăng cường khả năng chống chịu với chất gây dị ứng. Đừng đợi đến khi mùa phấn hoa đến mới bắt đầu tiêu thụ mật ong. Bắt đầu càng sớm càng tốt để cơ thể có nhiều thời gian thích nghi với việc tiếp xúc hàng ngày.
Phương pháp 2/3: Tìm hiểu giới hạn và rủi ro
Bước 1. Uống mật ong với muối
Bạn cần biết rằng nghiên cứu về chủ đề này không phải là kết luận. Một số người cho thấy rằng các triệu chứng dị ứng của họ thực sự nhẹ hơn nhờ mật ong. Trong khi những người khác chỉ cảm thấy rất ít hoặc không có sự khác biệt nào, cho dù họ có ăn mật ong hay không. Hãy tiếp tục chuẩn bị loại thuốc trị dị ứng mà bạn thường uống, ai biết được mật ong sẽ chứng tỏ không có tác dụng.
Bước 2. Dự đoán khả năng có ít hoặc không có phấn hoa trong mật ong
Cân nhắc rằng bạn rất có thể bị dị ứng với một số loại cỏ, cỏ và / hoặc cây cối. Hiểu rằng ong thụ phấn cho hoa và rất có thể không tiếp xúc với các loại thực vật khác. Ngay cả khi bạn thuộc nhóm thiểu số bị dị ứng với hoa, hãy lưu ý rằng ong không cố ý mang phấn hoa vào tổ của chúng. Vì vậy, rất có thể mật ong không chứa phấn hoa với số lượng đủ để tạo ra ảnh hưởng đáng kể đến hệ thống miễn dịch.
Bước 3. Dự đoán khả năng các thành phần khác ngoài mật ong trong lọ
Khi mua mật ong thô, hãy lưu ý rằng nó chưa được tiệt trùng, đun nóng hoặc lọc. Mật ong thô có thể chứa vi khuẩn và nấm, cũng như "nọc ong" và các bộ phận cơ thể. Không ăn mật ong sống nếu bạn bị dị ứng với vết đốt của ong.
Bước 4. Dự đoán các phản ứng dị ứng có thể xảy ra
Hãy nhớ rằng, ngoài khả năng gây ra các chất gây dị ứng khác như nọc ong và các bộ phận cơ thể, mật ong thô có thể chứa một lượng lớn phấn hoa nhất định, thực sự có thể gây dị ứng cho bạn. Nhận ra rằng chúng ta không thể kiểm soát hoặc phân phối lượng phấn hoa trong mật ong thô. Nếu bạn rất dễ bị phản ứng dị ứng, ngay cả từ một chút phấn hoa, đừng sử dụng mật ong thô như một biện pháp khắc phục.
Ngừng sử dụng nếu bạn bị sưng, ngứa hoặc phát ban trên da, miệng hoặc cổ họng
Bước 5. Chỉ cho trẻ em trên 12 tuổi uống mật ong
Không bao giờ cho trẻ sơ sinh dùng mật ong (dù là thức ăn thô hay đã qua chế biến). Cẩn thận với các chất độc có thể gây ngộ độc thịt có thể nguy hiểm đến tính mạng của em bé. Ngộ độc thực phẩm là ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Clostridium botulinum gây ra. Tìm biện pháp điều trị khẩn cấp ngay lập tức nếu con bạn có bất kỳ triệu chứng nào sau đây sau khi ăn phải mật ong:
Táo bón, chán ăn, suy yếu các cơ có thể nhìn thấy như không thèm ăn, thờ ơ, ít khóc, nói lắp và nét mặt thiếu mạnh mẽ
Phương pháp 3/3: Thử phấn hoa như một sự thay thế
Bước 1. Kiểm soát lượng hàng ngày của bạn
Cần biết rằng phấn ong chỉ là một phần nhỏ của mẫu mật ong thô trung bình. Đảm bảo rằng bạn tiêu thụ phấn hoa ong với lượng vừa đủ mỗi ngày bằng cách ăn trực tiếp. Đồng thời, lấy phấn ong trực tiếp làm giảm nguy cơ quá liều, như có thể xảy ra nếu bạn lấy từ mật ong nguyên chất.
- Mặc dù lượng phấn ong trong mật ong có thể không hiệu quả trong việc ngăn ngừa các triệu chứng dị ứng, nhưng mật ong cỏ xạ hương đã được chứng minh là có hiệu quả nhờ các thành phần chứa trong nó. Trộn mật ong cỏ xạ hương đã qua xử lý với phấn hoa ong địa phương có thể giúp bạn chống lại các triệu chứng dị ứng nói chung đồng thời xây dựng hệ thống miễn dịch mạnh hơn chống lại một số loại phấn hoa nhất định.
- Không lấy phấn ong nếu bạn biết mình bị dị ứng với ong đốt hoặc bị sốc phản vệ.
- Nói chuyện với bác sĩ về việc sử dụng phấn ong nếu bạn đang mang thai, cho con bú hoặc đang dùng thuốc làm loãng máu.
Bước 2. Mua sản phẩm địa phương, ghé thăm cửa hàng thực phẩm tự nhiên hoặc chợ nông sản để tìm phấn ong từ các nguồn địa phương
Tiêu thụ phấn hoa ong có sẵn tại địa phương, có khả năng chứa phấn hoa là chất gây dị ứng cho bạn. Nếu không có sản phẩm địa phương, hãy mua phấn ong có nhiều màu sắc khác nhau. Điều này cho thấy có nhiều loại phấn hoa hơn, tăng khả năng có một loại phấn hoa cụ thể mà bạn cần.
Phấn hoa ong có ở dạng lỏng, viên hoặc bột. Tuy nhiên, kết quả tốt nhất thường thu được từ phấn ong chưa qua xử lý
Bước 3. Kiểm tra mức độ chịu đựng của cơ thể
Trước khi bắt đầu dùng liều hàng ngày, hãy kiểm tra độ nhạy cảm của cơ thể với các thành phần phấn hoa của ong. Đặt một nhúm nhỏ chất lỏng, bột hoặc hạt lên đầu lưỡi, sau đó ngậm miệng lại. Để nó ở đó trong vài phút. Nếu bạn không có các triệu chứng dị ứng, chỉ cần nuốt nó. Chờ 24 giờ trước khi bắt đầu dùng liều hàng ngày, trong trường hợp phản ứng dị ứng bị trì hoãn.
Ngừng sử dụng nếu bạn bị dị ứng với một lượng nhỏ phấn hoa ong
Bước 4. Tăng liều dần dần
Bắt đầu với liều lượng nhỏ hàng ngày từ nửa thìa cà phê trở xuống. Theo dõi kỹ cơ thể của bạn để xem liệu có phản ứng dị ứng không và khi nào thì xảy ra. Nếu không, hãy tăng dần lượng tiêu thụ trong khoảng thời gian bốn tuần, mục tiêu tiêu thụ 1-3 muỗng canh (15 đến 45 ml) mỗi ngày.