Thật không may, chế độ ăn uống của người dân Bắc Mỹ nói chung là quá nhiều thực phẩm chế biến sẵn và quá ít tập thể dục. Sự kết hợp này đã dẫn đến một xã hội hầu như không thể duy trì cân nặng bình thường và khỏe mạnh. Ngoài ra, một số lượng lớn các thực hành ăn kiêng lỗi mốt (chế độ ăn hứa hẹn giảm cân nhanh chóng bằng cách ăn các thực phẩm không lành mạnh và không cân bằng) đã xuất hiện và kết quả là gây ra nhiều hoang mang và thất vọng cho bất kỳ ai đang cố gắng giảm cân. Lý tưởng nhất, các phương pháp giảm cân tốt nhất bao gồm sự kết hợp giữa chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục, ngủ đủ giấc và giảm căng thẳng và lo lắng. Một cách để bắt đầu chương trình giảm cân là nhịn ăn. Nhịn ăn sẽ giúp cơ thể thải độc tố và chất nhờn trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng dài hạn, điều này sẽ giúp bạn thành công hơn trong chế độ ăn kiêng dài hạn.
Bươc chân
Phần 1/5: Ăn chay để giảm cân
Bước 1. Tìm hiểu xem thời gian thực hiện nhanh là bao lâu
Việc nhịn ăn giảm cân cần thực hiện ít nhất 5 ngày mới có hiệu quả lâu dài. Nhưng nó không nên được thực hiện quá 20 ngày. Bạn có thể lặp lại việc nhịn ăn này nhiều hơn một lần, nhưng phải có khoảng cách 10 ngày (ít nhất) giữa các thời kỳ nhịn ăn.
Bước 2. Lấy hoặc tạo hỗn hợp psyllium
Hỗn hợp psyllium sau đây được tạo ra để giúp cơ thể nhịn ăn. Đây là một hỗn hợp lỏng có chứa vỏ psyllium, cây hoa chuông, bột protein, rễ cây marshmallow, vỏ cây du trơn, cây cúc dại, bột bentonite, cây ví Shepherd, cây khoai mỡ hoang dã, tảo biển và vỏ cây dâu tây.
- Bạn có thể tự làm chất lỏng này (nếu bạn đã quen với các phương pháp điều trị bằng thảo dược) hoặc bạn có thể mua nó ở cửa hàng thực phẩm tự nhiên.
- Vỏ mã đề, là thành phần chính của chất lỏng này, gây ra phản ứng phình to trong hệ tiêu hóa.
- Cây hoa chuông, bột protein, rễ cây marshmallow và vỏ cây du giúp kiểm soát số lượng và chất lượng chất nhầy trong ruột.
- Echinacea, cây ví chăn cừu, vỏ cây dâu tây và bentonite dạng bột giúp giải độc cơ thể và hệ tiêu hóa.
- Khoai mỡ giúp kiểm soát co thắt và chuột rút trong ruột.
- Tảo bẹ giúp điều chỉnh các khoáng chất trong hệ tiêu hóa.
Bước 3. Bắt đầu ngày mới bằng cách tiêu thụ hỗn hợp psyllium và hỗn hợp bột protein
Đối với bữa sáng mỗi ngày trong thời gian nhịn ăn này, bạn nên tiêu thụ 2 thìa hỗn hợp psyllium và 2 thìa bột protein.
Nên trộn 2 thìa hỗn hợp psyllium và 2 thìa bột protein với bất kỳ loại chất lỏng nào. Mã đề hỗn hợp ngon nhất khi trộn với nước ép cà chua, táo hoặc dứa
Bước 4. Thêm súp rau cho bữa trưa
Đối với bữa trưa hàng ngày, bạn cần tiêu thụ 1 muỗng canh hỗn hợp psyllium và 2 muỗng canh bột protein. Bạn cũng có thể thêm một bát súp rau trong cho bữa trưa, miễn là các loại rau ít carb.
Nên trộn hỗn hợp psyllium và bột protein với chất lỏng. Mã đề hỗn hợp ngon nhất khi trộn với nước ép cà chua, táo hoặc dứa
Bước 5. Thêm món salad cho bữa tối
Đối với bữa tối mỗi ngày, bạn cần dùng 2 thìa hỗn hợp psyllium và 2 thìa bột protein. Bạn cũng có thể thêm món salad rau ít carb vào bữa tối.
- Nên trộn hỗn hợp psyllium và bột protein với chất lỏng. Mã đề hỗn hợp ngon nhất khi trộn với nước ép cà chua, táo hoặc dứa.
- Bạn có thể xen kẽ súp và salad giữa bữa trưa và bữa tối nếu thích.
Bước 6. Uống ít nhất 3000 ml chất lỏng mỗi ngày
Đối với mỗi ngày nhịn ăn, bạn cần uống ít nhất 3000 ml chất lỏng. Bạn uống chất lỏng gì cũng được. Chất lỏng 3000 ml này ngoài chất lỏng được trộn với hỗn hợp psyllium và bột protein.
Bước 7. Đảm bảo tập thể dục 20 phút mỗi ngày
Để đảm bảo một chế độ ăn uống cân bằng và hiệu quả, hãy đảm bảo tập thể dục nhịp điệu 20 phút mỗi ngày. Thời gian 20 phút aerobic này được thực hiện cùng một lúc và không chia nhỏ trong ngày.
Phần 2/5: Cố gắng nhịn ăn với nước trái cây trong 3 ngày
Bước 1. Uống 235 ml nước mận khô
Khi bạn thức dậy vào ngày đầu tiên uống nước ép nhanh, hãy uống 235 ml nước ép mận khô. Chờ trong 30 phút và uống 235 ml nước mận khô tiếp theo.
Bước 2. Uống càng nhiều nước táo càng tốt
Cho đến 6 giờ tối của ngày đầu tiên nhịn ăn, uống càng nhiều nước táo pha loãng càng tốt. Nước táo pha loãng là hỗn hợp nước táo và nước theo tỷ lệ 50-50. Từ 18h đến 21h không ăn gì.
Bước 3. Thực hiện một hỗn hợp tùy chỉnh trong 9 giờ tối
Vào 9 giờ tối của ngày đầu tiên nhịn ăn, pha và uống hỗn hợp sau. Sau khi hỗn hợp này được tạo ra, không được tiêu thụ bất cứ thứ gì cho đến 8 giờ sáng hôm sau.
- Đổ nước ép từ 2 quả cam và 1 quả chanh vào máy xay sinh tố.
- Cho 5-10 thìa dầu ô liu vào máy xay.
- Cho 1-3 tép tỏi đã thái nhỏ vào máy xay (tùy ý).
- Xay nhuyễn tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố.
Bước 4. Bắt đầu ngày thứ hai với thuốc nhuận tràng ấm
Khi thức dậy vào ngày thứ hai, hãy rửa sạch dạ dày bằng thuốc nhuận tràng ấm. Khi bạn hoàn thành, hãy uống 235 ml nước ép mận khô. Làm sạch dạ dày bằng thuốc nhuận tràng ấm có thể được thực hiện bằng cách làm theo các hướng dẫn sau:
- Mua trước một túi thuốc nhuận tràng từ hiệu thuốc hoặc cửa hàng thuốc.
- Đổ 500 ml nước máy ấm vào túi nhuận tràng.
- Nằm nghiêng bên trái, đầu gối cong về phía ngực.
- Trước khi nằm hoặc ngồi, treo túi nhuận tràng cao hơn trực tràng 30-45 cm.
- Tháo nắp ra khỏi đầu túi nhuận tràng và đưa đầu túi vào trực tràng khoảng 7-10 cm.
- Mở van của túi thụt cho nước chảy từ từ xuống trực tràng.
- Giữ nước trong trực tràng ít nhất 15 phút trước khi xả xuống bồn cầu.
Bước 5. Lặp lại các hướng dẫn cho ngày đầu tiên cho ngày thứ hai
Sau khi uống nước mận khô, bắt đầu uống nước táo pha loãng cho đến 6 giờ chiều --- giống như ngày đầu tiên. Sau đó nhịn ăn trong khoảng từ 6 giờ tối đến 9 giờ tối. Sau đó uống hỗn hợp đặc biệt khác vào lúc 9 giờ tối.
Bước 6. Tiếp tục quá trình tương tự vào ngày thứ ba
Ngày thứ ba nhịn ăn phải hoàn toàn giống ngày thứ hai. Bắt đầu với thuốc nhuận tràng ấm. Uống 235 ml nước mận khô. Uống càng nhiều nước táo pha loãng càng tốt cho đến 6 giờ tối. Nhanh từ 6 giờ tối đến 9 giờ tối. Tiêu thụ hỗn hợp đặc biệt lúc 9 giờ tối.
Bước 7. Uống 2 viên Thương truật mỗi ngày 3 lần
Trong ba ngày nhịn ăn với nước sắc, uống 2 viên Hạ Trĩ, ngày 3 lần (sáng, chiều, tối). Không dùng bất kỳ chất bổ sung vitamin hoặc khoáng chất nào trong ba ngày này.
- Viên nang Lower Bowel chứa chiết xuất cascara sagrada, cây hắc mai, gừng, goldenseal, lá mâm xôi, hạt thì là, đại hoàng gà tây, cây lobelia và bột ớt cayenne.
- Bạn có thể làm viên nang của riêng mình (nếu bạn đã quen thuộc với các phương pháp điều trị bằng thảo dược), hoặc bạn có thể mua chúng ở cửa hàng thực phẩm sức khỏe tự nhiên.
- Chiết xuất từ cây cascara sagrada, cây hắc mai, và cây đại hoàng gà tây giúp kiểm soát nhu động ruột, tương tự như thuốc nhuận tràng. Tuy nhiên, chiết xuất sagrada cascara cũng giúp tăng cường đường ruột.
- Gừng và hạt thì là giảm đau hoặc buồn nôn trong ruột khi làm sạch ruột hoặc nhịn ăn.
- Goldenseal giúp màng nhầy khỏe hơn.
- Lá mâm xôi có tính khử mùi, có thể làm dịu cơn đau trong ruột.
- Lobelia giúp kiểm soát các phản ứng thần kinh trong ruột.
- Bột ớt cayenne cải thiện lưu thông máu.
Phần 3/5: Thực hiện Tẩy trang Nhanh chóng với 'Sự trợ giúp của Chanh'
Bước 1. Xác định xem bạn sẽ nhịn ăn trong bao lâu
Việc nhanh chóng này có thể được thực hiện trong tối đa 10 ngày. Tuy nhiên, ngoài những ngày nhịn ăn, bạn cũng cần lên lịch cho những ngày nhịn ăn. Nếu bạn quyết định nhịn ăn trong 10 ngày, bạn sẽ cần phải nhịn ăn trong 5 ngày. Vì vậy, bạn nên lên kế hoạch ăn uống điều độ trong 15 ngày.
- Không có thức ăn nào thực sự có thể được tiêu thụ trong thời gian nhịn ăn này.
- Nếu cần, bạn có thể uống một tách trà bạc hà hoặc nước luộc rau vào buổi tối nhịn ăn, nếu cần.
Bước 2. Pha đồ uống 'chanh giảm đau'
Phần chính của món ăn nhanh này là thức uống 'chanh giảm đau' được sử dụng hàng ngày. Để dễ dàng hơn, hãy pha đủ đồ uống để uống hết trong một ngày.
- Trộn chanh hoặc nước cốt chanh với 250 ml xi-rô cây phong và ít nhất 1 thìa cà phê ớt cayenne.
- Nước chanh hoặc chanh dây nên lấy từ chanh tươi hoặc chanh leo, không phải chanh đóng chai hoặc nước chanh.
- Xi-rô phong nên là loại B hoặc C vì nó có hàm lượng khoáng chất cao hơn.
- Bạn có thể thêm hơn 1 thìa ớt cayenne nếu muốn.
Bước 3. Uống từ 6 đến 12 ly đồ uống 'chanh giảm đau' mỗi ngày
Ba thìa nước uống 'chanh giảm đau' nên được kết hợp với 235-295 ml nước lọc để uống. 235-295 ml nước pha với 'chanh giúp đỡ' được coi là một ly của thức uống này. Bạn nên uống ít nhất 6 ly đồ uống này, nhưng cũng có thể uống càng nhiều càng tốt.
Bước 4. Thực hiện làm sạch dạ dày bằng thuốc nhuận tràng ấm trong ba buổi sáng đầu tiên
Vào buổi sáng của ba ngày đầu tiên nhịn ăn, rửa sạch bằng thuốc nhuận tràng ấm. Thuốc nhuận tràng ấm có thể được thực hiện bằng cách sử dụng các hướng dẫn sau:
- Mua trước một túi thuốc nhuận tràng từ hiệu thuốc hoặc cửa hàng thuốc.
- Đổ 500 ml nước máy ấm vào túi nhuận tràng.
- Nằm nghiêng bên trái, đầu gối cong về phía ngực.
- Trước khi nằm hoặc ngồi, treo túi nhuận tràng cao hơn trực tràng khoảng 30-45 cm.
- Tháo nắp ở đầu ống thuốc nhuận tràng và đưa đầu ống khoảng 7-10 cm vào trực tràng.
- Mở van trên túi nhuận tràng và cho nước chảy từ từ xuống trực tràng.
- Giữ nước trong trực tràng ít nhất 15 phút trước khi xả xuống bồn cầu.
Bước 5. Uống 2 viên Hạ Trĩ ngày 3 lần
Trong ba ngày nhịn ăn với nước cốt, uống 2 viên Hạ Trĩ, ngày 3 lần (sáng, chiều, tối). Không dùng bất kỳ chất bổ sung vitamin hoặc khoáng chất nào khác trong ba ngày này.
- Viên nang Lower Bowel chứa chiết xuất từ cây cascara sagrada, cây hắc mai, gừng, goldenseal, lá mâm xôi, hạt thì là, đại hoàng gà tây, cây lobelia và bột ớt cayenne.
- Bạn có thể làm viên nang của riêng mình (nếu bạn đã quen thuộc với các phương pháp điều trị bằng thảo dược), hoặc bạn có thể mua chúng ở cửa hàng thực phẩm tự nhiên.
- Chiết xuất từ cây cascara sagrada, cây hắc mai, và cây đại hoàng gà tây giúp kiểm soát nhu động ruột, tương tự như thuốc nhuận tràng. Tuy nhiên, chiết xuất sagrada cascara cũng giúp tăng cường đường ruột.
- Gừng và hạt thì là giảm đau hoặc buồn nôn trong ruột khi làm sạch dạ dày hoặc lúc đói.
- Goldenseal giúp màng nhầy khỏe hơn.
- Lá mâm xôi có tính khử mùi, có thể làm dịu cơn đau trong ruột.
- Lobelia giúp kiểm soát các phản ứng thần kinh trong ruột.
- Bột ớt cayenne cải thiện lưu thông máu.
Phần 4/5: Ngừng nhịn ăn
Bước 1. Xác định bạn cần nhịn ăn trong bao lâu
Tất cả các cuộc nhịn ăn cần được dừng lại một cách cẩn thận và chậm rãi. Thông thường, việc ngừng nhịn ăn nên được thực hiện bằng một nửa thời gian nhịn ăn. Do đó, nếu bạn nhịn ăn 10 ngày thì bạn cần nhịn ăn 5 ngày.
Nhịn ăn hơn 3 ngày khó hơn nhịn ăn ngắn ngày. Điều này là do cơ thể đã quen với việc không nhận được thức ăn và bắt đầu cảm thấy rất thoải mái. Ăn thức ăn vào thời điểm này có thể khiến cơ thể cảm thấy không ổn (nhưng không cần thiết)
Bước 2. Bắt đầu ngừng nhịn ăn vào ban đêm
Chìa khóa để bỏ ăn nhanh từ từ là đảm bảo bạn không ăn một lượng lớn thức ăn đột ngột và quá sớm. Để giảm thời gian nhịn ăn một cách từ từ, hãy bắt đầu vào ban đêm để giấc ngủ của bạn bị gián đoạn và khiến bạn không thể ăn nhiều hơn mức cần thiết.
Bước 3. Xông nhanh bằng mướp
Vào ngày đầu tiên của chế độ nhịn ăn, hãy ăn một chút dưa (hoặc trái cây ngon ngọt khác) cho bữa sáng. Uống nước táo, nho, cam pha loãng trong ngày. Ăn một chút dưa cho bữa tối.
Bước 4. Ăn ba bữa nhỏ
Vào ngày thứ hai của chế độ ăn chay, hãy ăn ba phần nhỏ trái cây vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Uống nước hoa quả suốt cả ngày.
Bước 5. Thêm rau vào chế độ ăn uống của bạn
Vào ngày thứ ba của thời kỳ nhịn ăn, hãy ăn trái cây vào bữa sáng. Sau đó, ăn salad rau sống cho bữa trưa và bữa tối. Uống nước hoa quả vào buổi sáng và nước rau vào buổi chiều và tối.
Bước 6. Thực hiện chế độ ăn kiêng 'làm sạch sâu' cho phần còn lại của ngày
Bắt đầu từ ngày thứ tư của chế độ ăn kiêng, hãy lên kế hoạch ăn uống dựa trên chế độ ăn kiêng 'làm sạch sâu'.
Phần 5/5: Thực hiện theo chế độ ăn kiêng 'Làm sạch sâu'
Bước 1. Tránh ăn một số loại thực phẩm trong chế độ ăn kiêng
Trong chế độ ăn kiêng này, bạn không được ăn các loại thực phẩm sau (trừ khi được nêu cụ thể): các sản phẩm từ sữa, khoai tây, bơ, trái cây sấy khô, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt, cà chua, bánh nướng, cà tím, đường, mật ong, xi-rô phong, chuối, mì ống, đã qua chế biến thực phẩm, thịt, cà phê, trà đen hoặc rượu.
- Bạn cũng nên tiêu thụ càng ít muối càng tốt.
- Không dùng chất bổ sung vitamin hoặc chất bổ sung khoáng chất khi đang thực hiện chế độ ăn kiêng này.
Bước 2. Bắt đầu ngày mới với sữa chua và trái cây
Trước khi ăn sáng hàng ngày, hãy uống một cốc nước nóng với nước cốt của một quả chanh. Vào bữa sáng, hãy uống ít nhất 235 ml nước ép táo hoặc bưởi. Ăn tối đa 5 thìa sữa chua nguyên chất và ít nhất 500 gam trái cây tươi.
Đối với trái cây và nước ép trái cây, bạn có thể ăn nhiều hơn mức quy định, nhưng phải ăn ít nhất theo lượng quy định
Bước 3. Dùng nước luộc rau khoáng vào bữa trưa
Đối với bữa trưa, hãy ăn 500 ml nước luộc rau khoáng với món salad có ít nhất 8 muỗng canh rau sống. Bạn có thể thêm dầu ô liu, nước cốt chanh, tỏi, gừng hoặc tảo bẹ vào món salad nếu muốn.
Bước 4. Nấu rau cho bữa tối
Đối với bữa tối, hãy ăn thêm 500 ml nước khoáng thực vật. Cũng nên ăn ít nhất 3 loại rau nấu chín (hấp hoặc xào). Bạn có thể ăn salad vào bữa tối nếu muốn hoặc ăn một lát bánh mì nguyên cám vừa với bơ.
Bước 5. Uống càng nhiều nước trái cây càng tốt trong ngày
Chế độ ăn kiêng này cho phép bạn uống bao nhiêu nước trái cây tùy thích trong suốt cả ngày. Nó cũng cho phép bạn ăn bao nhiêu rau sống hoặc trái cây tùy thích giữa các bữa ăn.
Không ăn rau và trái cây trong vòng 30 phút
Bước 6. Làm nước luộc rau
Nước luộc rau củ rất dễ làm và bao gồm các nguyên liệu sau: 200 gram ngọn cà rốt, 350 gram khoai tây gọt vỏ, cắt miếng dày, 200 gram ngọn củ cải, 300 gram cần tây (cả lá), và 50 gram mùi tây tươi.
- Nếu không có những loại rau này, bạn có thể bỏ qua hoặc thêm một trong các nguyên liệu khác để chế biến.
- Cho tất cả các loại rau vào nồi, thêm nước. Đun nhỏ lửa hỗn hợp này trong 20 phút trên bếp.
- Lọc lấy nước dùng từ rau và bỏ rau đi.
- Bạn có thể thêm tỏi, hành tây, các loại rau khác, miso hoặc các loại gia vị khác nếu thích.
