Nếu bạn thích trồng rau quả, rất có thể bạn cũng muốn trồng cà chua. Với rất nhiều loại để lựa chọn, hương vị thơm ngon và nhiều lợi ích sức khỏe đi kèm với cà chua, bạn sẽ thích chúng một cách tự nhiên. Bằng cách chăm sóc đúng cách khi trồng, phát triển và thu hoạch, bạn có thể tận hưởng nhiều năm thu hoạch cà chua thành công. Tìm hiểu cách trồng cà chua từ đầu hoặc cây con bằng cách làm theo một số bước đơn giản trong bài viết này.
Bươc chân
Phần 1/4: Chọn vị trí để trồng cà chua
Bước 1. Trồng cà chua trực tiếp xuống đất, nếu có thể
Hầu hết các giống cà chua đều có thể trồng dưới đất mà không cần phải tưới nước thường xuyên như khi bạn trồng trong chậu. Phương pháp này rất đáng cân nhắc nếu bạn muốn thu hoạch lớn.
Tìm vị trí có ánh nắng mặt trời 6-8 giờ mỗi ngày. Nếu bệnh lây lan qua đất, sẽ rất khó để thay đất hoặc khử trùng toàn bộ khu vực. Vườn cũng dễ bị chuột chũi, chuột túi, sóc, chim và hươu tấn công hơn
Bước 2. Làm luống vườn hoặc luống nâng (các ô đất được nâng lên có gờ gỗ)
Đây là một lựa chọn tốt nếu đất của bạn tiếp xúc với nhiều chất ô nhiễm. Bạn thậm chí có thể thay đổi chất trồng nếu dịch bệnh xuất hiện hoặc khi cần thiết. Đất tơi xốp cho phép nước và không khí lưu thông tốt hơn đất vườn. Nếu bạn bị đau lưng hoặc đau chân, đây chắc chắn là một lợi thế vì bạn không phải cúi xuống quá nhiều.
Tuy nhiên, phương pháp này có một hạn chế, đó là bạn phải chừa đủ không gian giữa mỗi luống để bảo dưỡng và thu hoạch. Bạn cũng sẽ phải chuẩn bị cho chi phí mua các vật liệu cần thiết, chẳng hạn như gỗ và xới đất. Nền vườn cũng khô nhanh hơn so với đất thường
Bước 3. Sử dụng thùng chứa nếu bạn không có đất
Một số loại thùng trồng cây dễ di chuyển hơn những loại thùng khác. Phương pháp này rất phù hợp nếu bạn không có đủ đất. Tuy nhiên, bạn sẽ cần phải tưới nước thường xuyên hơn vì chất trồng sẽ nhanh khô. Bạn cũng nên mua thêm nạng nếu bạn sống ở khu vực thường xuyên có gió mạnh. Một số loại thùng trồng cây phổ biến bao gồm:
- Xô tái chế rất dễ kiếm và không tốn kém. Những thùng chứa này có trọng lượng nhẹ, nhưng bạn sẽ phải tự tạo lỗ thoát nước ở phía dưới. Xô nhựa sẫm màu có thể quá nóng và tạo ra các hóa chất độc hại trong đất. Xô kim loại có thể bị gỉ và làm ố sân hoặc boong của bạn.
- Lưỡi là một lựa chọn hấp dẫn và cung cấp nhiều chỗ cho rễ phát triển. Hãy nhớ rằng, thùng rất khó di chuyển và cuối cùng sẽ bị vỡ. Bạn cũng sẽ phải tự tạo lỗ thoát nước ở phía dưới.
Bước 4. Lắp hộp trồng cà chua dưới cửa sổ trên lầu
Bạn có thể tưới nước và thu hoạch cà chua bằng cách mở cửa sổ. Cửa sổ càng cao thì càng ít sâu bệnh có thể tấn công. Chỉ trồng những loại cà chua nhỏ (ví dụ như cà chua bi) để chúng không bị rụng. Bạn cũng nên vặn chặt hộp vào cửa sổ.
Bước 5. Treo cây cà chua
Sử dụng phương pháp này nếu bạn không muốn cúi xuống cây. Vì cây không được đặt trong hoặc gần đất, bạn sẽ cần phải tưới nước thường xuyên. Bạn cũng sẽ cần những giá đỡ chắc chắn để giữ cây cố định.
- Giỏ treo có thể được lắp đặt trong các căn hộ trên lầu bằng cách treo chúng trên khung cửa sổ. Hãy nhớ rằng bạn chỉ có thể trồng các loại cà chua nhỏ, chẳng hạn như cà chua bi.
- Bạn có thể sử dụng một chiếc chậu ngược từ một chiếc xô tái chế. Nếu bạn sử dụng phương pháp này, cây cà chua không cần phải đưa ra một cái cọc (cây gậy). Các loài chim cũng có xu hướng không ăn cà chua vì không có nơi nào để đậu. Tuy nhiên, nước không được hấp thụ sẽ nhỏ giọt trên lá và quả, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh. Chậu ngược cũng cho ít quả hơn.
Phần 2/4: Trồng cà chua
Bước 1. Mua cây giống cà chua
Bạn có thể mua hạt giống cà chua tại các phòng bán hạt giống, cửa hàng trang trại và thậm chí tại các chợ truyền thống. Chọn hạt giống khỏe mạnh và mua chúng ở vị trí gần nơi bạn muốn trồng.
Bước 2. Thêm nhiều phân trộn vào đất vườn
Cà chua yêu cầu giá thể trồng phải chứa nhiều chất hữu cơ. Nếu bạn không có phân trộn, hãy mua phân trộn ở cửa hàng nông trại. Phân trộn này đã được trộn với bột đá granit và lớp đất mặt. Bạn sẽ cần 25 đến 40 kg phân trộn trên mỗi mét vuông. Đặt phân trộn lên lớp đất trên cùng (sâu khoảng 6 đến 8 cm).
Trước khi trồng cây con hoặc cây xuống đất, hãy rải một ít chất hữu cơ hoặc vỏ trứng dưới đáy hố trồng. Khi rễ cây mọc sâu hơn, chúng chạm đến lớp chất dinh dưỡng này đúng lúc để tăng sản lượng quả
Bước 3. Kiểm tra độ pH của đất
Cà chua sẽ phát triển mạnh trong đất hơi chua. Đất quá chua có thể làm trôi canxi từ thực vật và gây thối đầu hoa. Giữ độ pH của đất trong khoảng từ 6 đến 6,8. Nếu kết quả kiểm tra đất cho thấy độ pH lớn hơn 6,8, hãy tưới cây cà chua với hỗn hợp cà phê và nước theo tỷ lệ tương tự. Bạn cũng có thể thêm lớp phủ từ lá thông. Nếu kết quả thử nghiệm cho thấy độ pH dưới 6, hãy thêm vôi dolomit hoặc một nguồn canxi khác như vỏ trứng xay hoặc canxit.
Bước 4. Chọn một vị trí đầy nắng
Đặt cà chua ở nơi có đầy đủ ánh nắng mặt trời. Nếu bạn sống ở vùng lạnh giá, hãy cố gắng để cây cà chua của bạn nhận được ít nhất 6 giờ ánh sáng mặt trời mỗi ngày. Nếu bạn sống trong một khu vực nóng, hãy chọn một vị trí râm mát vào buổi chiều.
Hãy nhớ rằng cây cà chua có thể chịu được nắng đầy đủ ngay cả khi chúng được trồng ở những vùng nóng. Tuy nhiên, bạn nên phủ lớp mùn lên đất và tưới nước thường xuyên
Bước 5. Để khoảng cách khoảng 45-90 cm cho mỗi cây
Điều này đủ cho phép bạn đi vào giữa các cây để tưới nước, nhổ cỏ và thu hoạch trái cây. Nếu bạn sống ở khu vực nóng, hãy để các cây cách nhau khoảng 25 đến 50 cm. Khoảng cách này cho phép cây trong lồng che bóng cho quả xuất hiện để quả không bị cháy.
Bước 6. Trồng sâu cây con cà chua
Ngâm khoảng 50 đến 80 phần trăm chiều dài của cây. Lấp đất xung quanh rễ. Đảm bảo rằng tất cả các rễ được bao phủ hoàn toàn. Cắt bỏ bất kỳ lá nào ở dưới cùng và không chôn chúng xuống đất. Nếu bạn chôn nó xuống đất, lá có thể bị thối.
Khi lấy cây ra khỏi thùng ươm, gõ nhẹ vào đáy thùng để giữ rễ và giá thể trồng cùng nhau. Điều này rất quan trọng vì rễ bị gãy có thể làm hỏng cây
Phần 3/4: Chăm sóc cây trồng
Bước 1. Lắp lồng cà chua hoặc cọc cho cây cà chua
Điều này rất hữu ích cho việc hỗ trợ cây trồng. Đừng đợi quá 14 ngày. Nếu muốn, bạn có thể sử dụng một chiếc lồng tự chế.
- Lồng phải cao ít nhất 120 cm. Lồng có thể bị cong vênh khi cây đã nặng và đổ sập khi có gió lớn. Loại bỏ các lá phụ và thân khi cây đang phát triển.
- Ajir phải rộng ít nhất 1 x 5 cm và dài từ 2 đến 2,5 mét. Cắm cọc sâu 30-60 cm, khoảng cách cây cách cây ít nhất 5 cm. Dựa cây vào cọc bằng cách buộc bằng vải hoặc dây thừng tự nhiên, nhưng không quá chặt để cây không bị ngạt. Ajir có thể được làm bằng tre, khúc gỗ hoặc thanh sắt.
Bước 2. Tưới nước cho cây từ 7 đến 10 ngày một lần
Làm điều này sau tuần đầu tiên. Mỗi ngày cho cây khoảng 500 ml nước ấm. Tưới nước bằng hệ thống dàn trải hoặc nhỏ giọt (dùng vòi) sẽ tốt hơn là tưới trực tiếp lên cây có thể khuyến khích bệnh phát triển.
- Để ngăn ngừa sự xuất hiện của nấm mốc hoặc nấm bệnh, hãy tưới cây vào buổi sáng.
- Giảm tưới sau 10 ngày. Đảm bảo cây được tưới từ 3 cm đến 8 cm nước mưa mỗi tuần. Nếu trời không mưa, hãy tưới cho mỗi cây khoảng 8 lít nước mỗi tuần, bắt đầu từ cuối tuần thứ hai sau khi trồng.
- Tăng cường tưới nước khi cây phát triển và khi thời tiết nắng nóng. Mỗi tuần tưới đẫm nước từ 2 đến 3 lần, mỗi lần tưới khoảng 3-4 lít nước. Đảm bảo đất ẩm nhưng không quá ướt.
Bước 3. Trải lớp mùn.
Sau 1 hoặc 2 tuần, phủ lớp phủ cỏ khô hoặc rơm rạ xung quanh cây. Điều này rất hữu ích để kiểm soát cỏ dại và giữ ẩm cho đất khi thời tiết nắng nóng. Lớp phủ nên dày 2,5 cm với đường kính khoảng 30 cm bao quanh thân cây.
Bước 4. Chọn phân bón
Cà chua có thể phát triển hữu cơ tốt nếu đất được bón nhiều chất hữu cơ. Nếu bạn sử dụng phân bón hóa học, hãy chọn một loại phân bón cho rau. Sử dụng phân hóa học với lượng bằng 1/2 liều lượng khuyến cáo cho mỗi lít (theo hướng dẫn trên bao bì).
- Đừng sử dụng phân bón cho cỏ. So sánh các khoáng chất có trong phân bón này nhằm mục đích làm to thân và lá.
- Bón phân quá nhiều có thể làm cho cây phát triển quá nhanh, dễ bị bệnh và côn trùng tấn công.
Bước 5. Lắc nhẹ cọc hoặc lồng cây
Điều này rất hữu ích để tăng sản lượng trái cây vì nó sẽ phân phối phấn hoa đồng đều. Làm điều này một hoặc hai lần một tuần trong khoảng 5 giây. Bắt đầu làm điều này khi cây đang ra hoa.
Phần 4/4: Xử lý các vấn đề chung
Bước 1. Kiểm tra bộ phận hút sữa
Đây là những cành mọc ở điểm nối giữa thân chính và các cành khác. Các chồi thân cũng sẽ sử dụng hết chất dinh dưỡng khi chúng đang phát triển. Nếu được phép phát triển, chồi thân quả thực có thể tạo ra nhiều quả, nhưng chúng có kích thước nhỏ. Cắt các chồi thân nếu bạn muốn quả lớn.
Bước 2. Đối phó với thời tiết nắng nóng
Nếu bạn sống ở một khu vực nóng, hãy trồng một loại cà chua chịu nhiệt, chẳng hạn như Phoenix, Heatmaster hoặc Solar Fire. Tìm một vị trí có đầy đủ ánh nắng mặt trời vào buổi sáng và bóng râm vào buổi chiều. Từ 10 giờ sáng đến 2 giờ chiều, hãy che cây bằng vải bảo vệ.
Nếu quả bắt đầu chín khi thời tiết nóng, với nhiệt độ khoảng 24 ° C vào ban đêm và trên 35 ° C vào ban ngày, hãy hái quả sớm. Trái cây không thể chín trong nhiệt độ quá cao
Bước 3. Điều chỉnh độ ẩm
Cây cà chua yêu cầu độ ẩm cao (khoảng 80-90 phần trăm) vào ban ngày và độ ẩm vừa phải (khoảng 65-75 phần trăm) vào ban đêm để tạo quả. Độ ẩm hơn 90 phần trăm hoặc dưới 65 phần trăm có thể gây thối trái. Nếu bạn đang trồng chúng trong nhà kính, hãy sử dụng psychrometer để đo độ ẩm. Để tăng độ ẩm ngoài trời hoặc trong nhà kính, hãy thử phun sương nước lên cây. Giảm độ ẩm trong nhà kính bằng cách tăng cường thông gió.
Nếu bạn sống ở khu vực quá ẩm ướt, chúng tôi khuyên bạn nên trồng các giống cà chua có khả năng chịu độ ẩm cao, chẳng hạn như Ferline, Legend hoặc Fantasio
Bước 4. Chống thối mông
Thối mông là tổn thương mặt dưới của cà chua có màu đen. Nếu bạn tìm thấy nó, cây không thể được cứu nữa. Cách tốt nhất của hành động là phòng ngừa. Thiếu canxi sẽ bị thối mông quả. Làm thế nào để ngăn chặn nó:
- Đun sôi 4 lít nước với 1 muỗng canh (20 ml) nước cốt chanh.
- Thêm 6 muỗng canh. cho bột xương vào nước trộn đều. Đừng lo lắng nếu hỗn hợp không được hòa tan hoàn toàn.
- Đậy nắp nồi và đun sôi trong 30 phút.
- Để hỗn hợp nguội.
- Rắc khoảng 1 lít dung dịch lên lá và rễ mỗi cây.
- Lặp lại điều trị này một lần nữa trong 3 đến 5 ngày sau đó.
- Bạn cũng có thể rắc vỏ trứng xay xung quanh cây để bổ sung canxi cho đất.
Bước 5. Lắp dụng cụ đuổi chim tự chế
Đặt vật trang trí màu đỏ xung quanh đầu của lồng cà chua. Những con chim sẽ nghĩ rằng vật trang trí là một quả cà chua và mổ vào nó. Bề mặt cứng và không có vị của vật trang trí sẽ khiến các loài chim bối rối. Sau đó, lũ chim sẽ không làm phiền cà chua của bạn.
Hãy nhớ rằng, phương pháp này chỉ hoạt động tạm thời. Trước khi cà chua chín, hãy giăng lưới lên cây để xua đuổi chim
Bước 6. Mang vịt và gà vào vườn
Bạn có thể làm điều này nếu bạn sống trong một khu vực cho phép nó. Vịt và gà rất thích ăn ốc sên và sâu sừng trên cây cà chua. Nếu không được kiểm soát, sên và sâu sừng có thể làm chết cây vì những loài gây hại này ăn lá.
Bước 7. Điều khiển con ốc bằng bìa cứng
Đặt một cuộn bìa cứng dùng cho giấy vệ sinh hoặc khăn giấy thông thường ở phần gốc của thân cây non. Các kết cấu trơn trượt của các tông sẽ không thể leo lên trên ốc sên.
Bước 8. Trồng các loại cây thu hút các loài săn mồi có lợi
Một số lựa chọn tốt bao gồm calendula, zinnia, gumitir và sensturtium. Bọ cánh cứng Koksi và ong bắp cày bị thu hút bởi cây sẽ làm mồi cho rệp và sâu sừng làm hại cà chua.
Lời khuyên
- Các chồi thân đã được cắt tỉa có thể đem trồng vào đất ẩm đối với những cây cà chua mới. Tuy nhiên, bạn nên sử dụng chồi thân lớn. Chỉ thực hiện điều này nếu bạn sống trong khu vực có thể trồng cà chua quanh năm vì những cây lấy từ chồi thân sẽ đạt độ chín chậm hơn những cây khác.
- Nếu bạn muốn giảm bớt chồi thân trên cây cà chua "bất định", cố gắng không loại bỏ tất cả các chồi thân. Để một số chồi dài ra để tạo ra một vài lá, sau đó cắt bỏ phần ngọn. Bằng cách này, các chồi thân sẽ không mọc ra các nhánh dài.
- Nếu thân hoặc rễ bị hư hại, bạn vẫn có thể cứu cây bằng cách đóng cọc cao hơn và hạ thấp cành, như khi bạn lấp đầy khoảng 75% cây lúc bắt đầu trồng. Những sợi nhỏ trên thân và cành sẽ biến thành rễ.
- Dùng nước ngâm phân chuồng hoai mục để bón cho cây. Nếu có phân chuồng thối rữa, bạn có thể tự làm phân bón cho mình. Cho chất thải động vật vào tất hoặc vải thưa (vải bọc pho mát). Cho tất chân chứa đầy chất thải chăn nuôi vào một xô nước khoảng 20 lít. Để tất ngâm trong đó vài ngày. Trước khi sử dụng, pha dung dịch này với nước theo tỷ lệ tương tự.
- Bạn có thể trồng cà chua mà bạn thích bằng cách để dành hạt giống. Tuy nhiên, trước tiên bạn nên ngâm chúng trong một cốc nước ấm pha với nước ép từ cà chua trong một tuần trước khi rửa và lau khô. Để dành hạt giống để trồng vào năm sau.