Tất cả những người trồng rừng đều phải đối mặt với những vấn đề trong việc cải thiện chất lượng đất của họ. Không phải đất nào cũng thích hợp để trồng cây, và cải thiện chất lượng đất là một trong những công việc chính của người làm vườn, bất kể kích thước của đất. Để cải thiện chất lượng đất một cách hiệu quả, bạn cần có những kỹ năng và chiến lược đặc biệt. Hãy tìm một số cách thường được áp dụng để cải thiện chất lượng đất và tăng năng suất vườn hiệu quả dưới đây.
Bươc chân
Phần 1/3: Cải thiện chất dinh dưỡng trong đất
Bước 1. Kiểm tra xem cây của bạn cần chất dinh dưỡng gì
Có ba chất dinh dưỡng rất quan trọng trong việc làm vườn: nitơ (N) hỗ trợ sự phát triển của thân và lá, phốt pho (P) cho rễ, quả và hạt, và kali (K) để duy trì khả năng chống lại bệnh tật và sức khỏe tổng thể của cây. Cây non có thể cần nhiều phốt pho hơn vì nó cần thiết cho sự phát triển của lá. Ngoài ra, những chất dinh dưỡng này thường không cần thiết cho cây khi chúng không ở trong mùa sinh trưởng. Để có kết quả tốt nhất, hãy điều tra xem cây của bạn cần chất dinh dưỡng gì. Các chất dinh dưỡng thực vật nói chung này được biểu thị bằng tỷ lệ thành phần "NPK" của chúng, tương ứng.
Gửi mẫu đất đến văn phòng nông nghiệp địa phương để tìm hiểu chi tiết các thành phần cấu tạo. Không phải tất cả các khu vườn đều yêu cầu bước này, trừ khi cây của bạn phát triển chậm hoặc bị bạc màu
Bước 2. Sử dụng phân hữu cơ
Các vật liệu có nguồn gốc từ thực vật và động vật như nhũ tương cá hoặc thủy phân cá có thể được sử dụng làm phân bón tuyệt vời cho sự phát triển lâu dài của vi sinh vật, do đó đất sẽ vẫn giàu chất dinh dưỡng và tơi xốp. Phân bón tổng hợp được sản xuất trong phòng thí nghiệm thường chỉ có thể cung cấp chất dinh dưỡng nhưng không thể cải thiện điều kiện đất, và đôi khi có thể gây ra những tác động tiêu cực.
Bạn phải luôn bảo vệ mặt và tay của bạn khi bón phân. Phân bón thực vật có thể chứa vi khuẩn và những thứ khác có hại cho sức khỏe
Bước 3. Sử dụng phân chuồng hoặc chất hữu cơ khác
Thay vì sử dụng phân bón do nhà máy sản xuất, hãy tìm các loại phân bón khác rẻ hơn và tự nhiên, có sẵn tại các cửa hàng nông trại. Một số tùy chọn bạn có thể xem xét bao gồm:
- Để không làm hỏng cây, nên để phân chuồng hoai mục ít nhất một tháng trước khi sử dụng. Phân gà hoặc phân gà tây tuy rẻ nhưng có thể rơi vãi trên diện tích đất rộng. Phân thỏ, dê, bò, cừu có chất lượng tốt hơn và mùi ít gây khó chịu cho mũi.
- Thêm bột xương để tăng hàm lượng phốt pho, hoặc bột máu khô để tăng hàm lượng nitơ.
Bước 4. Làm phân trộn của riêng bạn
Để làm chín phân trộn, thường mất từ bốn đến tám tháng, trừ khi bạn thêm vi khuẩn đặc biệt để đẩy nhanh quá trình. Nếu được cung cấp liên tục, sự chuẩn bị lâu dài này rất có lợi cho kết cấu và dinh dưỡng của đất. Chuẩn bị một thùng lớn có thể đóng chặt để bảo vệ nó khỏi động vật, nhưng có lỗ để không khí lưu thông bên ngoài nhà. Làm phân trộn bằng kỹ thuật sau:
- Bắt đầu với khoảng 20% đất trưởng thành, phân chuồng hoặc phân trộn; bã thức ăn từ thực vật thô giảm từ 10 đến 30%; và lá khô, cỏ và mảnh vụn cỏ từ 50 đến 70%. Trộn tất cả các thành phần cho đến khi mịn.
- Giữ cho phân trộn ẩm và ấm, đồng thời thêm các nguyên liệu không phải thịt sống từ chất thải nhà bếp.
- Lật phân trộn bằng xẻng hoặc chĩa ít nhất một hoặc hai tuần một lần để oxy thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi có thể xâm nhập vào.
- Cho giun đất vào thùng ủ. Bạn có thể tìm giun ở những khu vực ẩm thấp dưới đá.
- Phân trộn sẽ chín (sẵn sàng để sử dụng) nếu nó dính vào nhau khi nắm chặt, nhưng dễ bị vỡ. Các sợi thực vật vẫn có thể nhìn thấy, nhưng phần lớn phân trộn là đồng nhất.
Bước 5. Thêm thành phần bón lót cho đất
Hầu hết tất cả những người trồng rừng đều trộn đều phân bón bổ sung vào đất, bằng cách sử dụng phân rắn, phân thối hoặc phân trộn. Hầu hết các loại cây đều phát triển tốt với hỗn hợp 30% phân trộn và 70% đất, nhưng trái cây và rau quả sẽ phát triển tốt hơn nếu bạn giảm lượng phân trộn. Lượng phân bón tùy theo mức độ sẽ thay đổi. Thực hiện theo các hướng dẫn phù hợp với loại cây bạn đang trồng.
- Kỹ thuật làm vườn "không đào, không làm đất" khuyến cáo không nên đào hoặc xới đất mà chỉ cần thêm chất bón này lên bề mặt đất và để cho phân hủy dần. Mặc dù có thể mất nhiều năm và việc áp dụng một lượng lớn chất hữu cơ để cảm nhận được kết quả, các chuyên gia làm vườn cho rằng đây là một cách tự nhiên hơn để cải thiện chất lượng đất.
- Bổ sung phân bón vào mùa thu nếu bạn muốn có kết quả tốt nhất. Nhiều loại cây có thể sử dụng chất phụ gia mỗi tháng hoặc hai tháng trong mùa sinh trưởng, nhưng điều này sẽ khác nhau tùy thuộc vào loài cây và giống.
- Nếu phân hoặc phân trộn không quá thối, hãy bón theo vòng tròn xung quanh cây để bảo vệ cây khỏi bị châm chích.
Bước 6. Bổ sung vi khoáng
Có nhiều vi khoáng không có ảnh hưởng trực tiếp hoặc không đóng vai trò chính, nhưng có thể gây ra các vấn đề sức khỏe cho cây trồng hoặc làm giảm chất lượng đất nếu hàm lượng dưới mức cần thiết. Nếu bạn muốn thêm thành phần này, hãy trộn cát xanh, bột rong biển hoặc Azomite © vào đất trước khi trồng. Bước này có thể không cần thiết đối với khu vườn nhỏ xung quanh nhà, trừ khi cây của bạn có vấn đề về sức khỏe.
- Các vi khoáng chất cần thiết nhất là sắt, bo, đồng, mangan, molypden và kẽm.
- Các chất phụ gia được mô tả ở đây là các thành phần tự nhiên cho canh tác hữu cơ.
Bước 7. Cân nhắc luân canh các loại cây trồng
Nếu bạn trồng cùng một loại cây trồng trên cùng một diện tích đất trong nhiều năm, chất dinh dưỡng trong đất của bạn sẽ nhanh chóng cạn kiệt. Một số cây sử dụng rất ít chất dinh dưỡng hoặc thậm chí bổ sung nitơ vào đất, vì vậy mức độ dinh dưỡng trong đất sẽ ổn định hơn khi bạn luân canh cây trồng mà bạn trồng.
- Bạn có thể bắt đầu trồng các khu vườn quanh nhà theo hướng dẫn luân canh cây trồng đơn giản. Đối với đất nông nghiệp, hãy tham khảo ý kiến của những người nông dân có kinh nghiệm hoặc với văn phòng nông nghiệp địa phương, vì luân canh cây trồng cũng được xác định theo loại.
- Trong khu vực 4 mùa, nông dân cũng có thể sử dụng "cây che phủ" (trong mùa đông) như một nguồn dinh dưỡng cho cây trồng thực tế. Trồng cây chịu lạnh ít nhất 30 ngày trước đợt sương giá đầu tiên, hoặc 60 ngày nếu chúng không chịu lạnh tốt. Cắt tỉa hoặc cắt tỉa cây ít nhất ba hoặc bốn tuần trước khi bạn trồng cây thật, và để cây che phủ trên mặt đất để cho cây bị thối.
Bước 8. Bổ sung nấm hoặc vi khuẩn có lợi
Quần thể vi sinh vật sẽ tự tăng lên nếu đất được thông khí tốt và có đủ chất dinh dưỡng. Những vi sinh này sẽ phân hủy thực vật chết thành chất dinh dưỡng có thể được tái sử dụng cho cây trồng. Để làm cho đất khỏe mạnh hơn, bạn có thể mua thêm vi khuẩn hoặc nấm phù hợp với loại cây trồng tại cửa hàng nông trại. Mặc dù không có quy tắc xác định nào về việc sử dụng bao nhiêu và khi nào nên ngừng sử dụng, những vi khuẩn hoặc nấm bổ sung này là không cần thiết nếu đất bị phân hủy nhanh chóng.
- Một trong những chất bổ sung thường được sử dụng là một loại nấm được gọi là mycorrhizae. Loại nấm này sẽ bám vào rễ cây và giúp rễ cây hút nhiều nước và chất dinh dưỡng hơn. Loại nấm này hữu ích cho tất cả các loại thực vật ngoại trừ chi Brassica (bao gồm cải và các loại rau thuộc họ cải như bông cải xanh và cải ngọt), trừ khi điều kiện rất phì nhiêu.
- Thường có một loại vi khuẩn gọi là rhizobium trong đất, nhưng bạn có thể mua vật liệu trồng rhizobium để đảm bảo. Những vi khuẩn này xây dựng mối quan hệ đôi bên cùng có lợi với các loại đậu như khoai tây và đậu, vì chúng bổ sung nitơ cho đất.
Phần 2/3: Cải thiện kết cấu đất
Bước 1. Hiểu về tam giác kết cấu của đất
Các nhà khoa học về đất chia các hạt hình thành đất thành ba loại. Phần lớn nhất là cát, tiếp theo là phù sa (hạt đất nhỏ hơn cát mịn nhưng lớn hơn đất sét), và phần ít nhất là đất sét. Tỷ lệ của ba loại hạt xác định loại đất và được mô tả dưới dạng biểu đồ gọi là "tam giác kết cấu đất". Hầu hết các cây trồng cần đất "tơi xốp", hoặc hỗn hợp cát, phù sa và đất sét theo tỷ lệ 40-40-20 mỗi loại.
Cây mọng nước và xương rồng thích đất "cát rời" với hàm lượng cát 60 hoặc 70%
Bước 2. Thử làm một bài kiểm tra nhanh kết cấu của đất
Lấy một nhúm đất từ lớp bề mặt. Làm ướt đất, sau đó vo thành quả bóng và dẹt thành dải ruy băng. Cách nhanh chóng và bẩn thỉu này có thể phát hiện các vấn đề quan trọng theo chẩn đoán bên dưới:
- Nếu dải đất bị vỡ trước khi nó đạt chiều dài 2,5 cm, đất của bạn là đất tơi xốp hoặc phù sa. (Nếu bạn không thể tạo thành một quả bóng hoặc một dải nào cả, thì đất của bạn là cát).
- Nếu dải đất không bị vỡ cho đến khi đạt 2,5 đến 5 cm, có nghĩa là đất có nhiều mùn. Những loại đất như vậy có thể được cải thiện bằng cách thêm cát và phù sa.
- Nếu dải đất dài hơn 5 cm, nghĩa là đất nhiều mùn. Đất sét phải được bổ sung thành phần chính, như được mô tả ở cuối phần này.
Bước 3. Lấy mẫu đất để kiểm tra kỹ lưỡng
Nếu bạn vẫn chưa chắc chắn về kết cấu của đất, hãy dành khoảng 20 phút để làm bài kiểm tra, sau đó đợi vài phút để biết thêm thông tin chính xác. Để bắt đầu, loại bỏ đất ở bề mặt, sau đó đào một mẫu đất đến độ sâu khoảng 15 cm. Trải mẫu đất lên giấy báo và để khô. Loại bỏ tất cả rác, đá và các vật thể lớn khác. Phá vỡ các cục đất, tách càng nhiều càng tốt.
Bước 4. Dùng ống trộn các thành phần cần thiết cho thử nghiệm
Sau khi phơi khô, cho đất vào một ống lớn và cao, cho đến khi đạt chiều cao của ống. Thêm nước cho đến khi ngập đến chiều cao của bình, sau đó thêm 5 ml (1 thìa cà phê) xà phòng rửa bát không tạo bọt. Đậy nắp bình và lắc trong ít nhất năm phút để vỡ thành các miếng nhỏ.
Bước 5. Đánh dấu ống khi đất lắng xuống
Để ống trong ít nhất hai ngày, và đánh dấu bên ngoài bằng bút dạ hoặc băng keo vào những khoảng thời gian sau:
- Sau một phút, đánh dấu ống trên vạch trên cùng của các hạt lắng. Đây là cát, sẽ lắng trước vì nó có kích thước lớn hơn.
- Sau hai giờ, đánh dấu ống một lần nữa. Lúc này, hầu như tất cả phù sa sẽ lắng lại trên cát.
- Lần thứ ba, đánh dấu ống sau khi nước trong. Đất chứa nhiều đất sét có thể mất một hoặc hai tuần để lắng xuống, trong khi đất lỏng hơn có thể chỉ mất vài ngày để nước chuyển sang màu trong.
- Đo khoảng cách giữa mỗi dấu để có tổng của mỗi hạt. Chia mỗi phép đo cho tổng chiều cao hạt để có phần trăm của loại hạt. Ví dụ: nếu chiều cao của cát trong lọ của bạn là 5 cm và tổng chiều cao của tất cả các lớp hạt là 10 cm, thì đất của bạn là 50% là cát (5 10 = 0,5 = 50).
Bước 6. Sử dụng phân trộn và các mảnh vụn tự nhiên để cải tạo đất
Khi đất tơi xốp, bạn không cần phải làm gì với đất. Phân trộn trưởng thành cần thiết cho đất nhiều mùn, như đã giải thích trong phần dinh dưỡng đất. Bạn cũng có thể thêm các chất bổ sung tự nhiên khác như lá khô hoặc cỏ cắt cho cùng mục đích.
Gỗ vụn, cành cây hoặc vỏ cây mục nát có thể làm tăng khả năng giữ nước và chất dinh dưỡng của đất bằng cách tạo ra các lỗ rỗng trong đất và hấp thụ các vật liệu bổ sung này để giải phóng chậm. Không sử dụng gỗ mới, vì nó có thể làm giảm nồng độ nitơ trong đất
Bước 7. Thực hiện điều chỉnh mặt bằng thủ công
Nếu bạn có đất mùn nặng (hơn 20% đất sét), hoặc đất cát hoặc bùn cát (hơn 60% cát hoặc 60% phù sa), hãy trộn các loại đất khác nhau để có được tỷ lệ cát và phù sa như nhau, không nhiều hơn hơn 20% đất sét. Bạn phải làm việc chăm chỉ hơn, nhưng phương pháp này nhanh hơn so với việc bạn tự làm phân trộn. Mục đích là tạo ra một loại đất xốp có thể lưu trữ một lượng lớn nước, chất dinh dưỡng và không khí.
- Hãy nhớ rằng bạn chỉ nên sử dụng cát không muối, rất sắc.
- Đá trân châu, có thể mua ở cửa hàng trang trại, rất hữu ích cho mọi loại đất, đặc biệt là đất sét. Vật liệu này về cơ bản hoạt động như các hạt rất lớn.
Bước 8. Khắc phục tình trạng đầm đất
Giữ cho mặt đất không có người hoặc xe cộ để nó được thông khí tốt. Nếu đất có vẻ bị nén chặt hoặc đóng vảy ở phía trên, hãy lật đất lại và dùng cây chĩa làm vỡ những cục đất lớn. Nếu đất dày đặc, hãy dùng cày xới hoặc tạo nhiều lỗ bằng máy sục khí trên bãi cỏ. Mặc dù giữ nước tốt, nhưng đất quá đông có thể giết chết vi khuẩn và nấm có lợi, cũng như khuyến khích sự phát triển của vi khuẩn kỵ khí có hại.
- Như đã giải thích trong phần dinh dưỡng đất, trộn chất hữu cơ cũng có thể hữu ích.
- Có thể sử dụng bồ công anh và các loại cây khác có rễ dài để ngăn đất vón cục và bị nén chặt.
- Bạn cũng có thể sử dụng kỹ thuật làm vườn "không trồng trọt, không đào bới" để duy trì kết cấu của đất. Do đó, kết cấu được hình thành tự nhiên có thể tồn tại trong nhiều năm. Hạn chế người hoặc phương tiện qua lại trên mặt đất nếu bạn sử dụng phương pháp này.
Phần 3/3: Điều chỉnh pH đất
Bước 1. Lấy mẫu đất
Để có kết quả chính xác, loại bỏ lớp đất mặt để một lớp có màu sắc và kết cấu phù hợp, thường ở độ sâu khoảng 5 cm tính từ đỉnh. Đào hố sâu 15 cm. Lấy ngẫu nhiên các mẫu đất nhiều lần trên khắp sân hoặc ruộng để chúng đại diện cho tình trạng của toàn bộ khu vườn.
Bước 2. Kiểm tra độ pH của đất
Mẫu đất này có thể được gửi đến văn phòng nông nghiệp địa phương hoặc phòng thí nghiệm kiểm tra đất và bạn có thể phải trả chi phí để kiểm tra độ pH hoặc độ chua của đất. Tuy nhiên, bạn cũng có thể mua máy thử độ pH ở cửa hàng trang trại hoặc người bán hạt giống, để có thể dễ dàng sử dụng tại nhà.
Nếu bạn là nông dân, bạn nên gửi mẫu đất đến người kiểm tra đất chuyên nghiệp để xem lượng vật liệu bổ sung cần thiết là bao nhiêu. Nếu bạn chỉ là một người làm vườn tại nhà, chỉ cần sử dụng một bộ thử nghiệm nhanh hơn và rẻ hơn, sau đó thử thêm các lượng thành phần khác nhau để xem hiệu quả là gì
Bước 3. Kiểm tra xem cây của bạn cần gì
Nhiều cây ưa đất hơi chua. Nếu không có thông tin nào khác, hãy cố gắng giữ độ pH của đất ở mức 6,5. Tuy nhiên, bạn cũng nên tìm độ pH thích hợp cho cây trên mạng hoặc tham khảo ý kiến của những người làm vườn có kinh nghiệm.
Nếu bạn không biết độ pH mà cây của bạn cần, hãy giả định rằng "đất chua" có độ pH từ 6,0 đến 6,5, trong khi "đất kiềm" có nghĩa là nó có độ pH từ 7,5 đến 8
Bước 4. Làm cho đất của bạn có tính kiềm hơn
Nếu độ pH của đất quá thấp đối với cây trồng, hãy tăng độ pH của đất bằng cách thêm giá thể. Đến cửa hàng nông trại để mua vôi vườn, vỏ hàu nghiền nát, hoặc các chất phụ gia canxi khác, hoặc nghiền vỏ trứng và nghiền chúng thành bột. Trộn phụ gia vào đất từng nắm một và kiểm tra độ pH của đất mỗi lần bạn thêm chất này.
Bước 5. Làm cho đất của bạn có tính axit hơn
Nếu bạn muốn giảm độ pH của đất, bạn sẽ cần bổ sung axit. Mua nhôm sunfat hoặc lưu huỳnh ở cửa hàng nông trại và trộn vào đất. Sau đó kiểm tra lại độ pH của đất sau mỗi lần bạn thêm một ít chất phụ gia.
Không có cách nào phù hợp, tại nhà để nâng cao độ pH của đất. Thử nghiệm khoa học đã chỉ ra rằng lá thông và bã cà phê không có tác dụng thực sự và đáng kể đối với độ chua của đất, mặc dù nhiều người nghĩ khác
Bước 6. Kiểm tra đất của bạn ba năm một lần
Theo thời gian, độ pH của đất sẽ dần trở lại mức bình thường. Điều này phần lớn bị ảnh hưởng bởi loại khoáng sản có trong khu vực của bạn. Kiểm tra đất ba năm một lần là tốt, trừ khi độ pH trong đất của bạn khó điều chỉnh hoặc cây của bạn đang gặp vấn đề về tăng trưởng.
Lời khuyên
- Hàm lượng hóa chất độc hại trong đất rất hiếm. Nhưng bạn nên điều tra nếu bạn sống gần khu công nghiệp, bãi rác, bãi chứa chất thải độc hại hoặc nếu bạn trồng cây lương thực ven đường. Gửi mẫu đất đến văn phòng nông nghiệp địa phương để thử nghiệm và kiểm tra. Các hóa chất độc hại có thể cần được xử lý chuyên nghiệp, nhưng một số có thể chỉ cần pha loãng bằng cách thêm một lớp đất.
- Ngăn mèo phóng uế trong vườn bằng cách rải một lớp cỏ khô mỏng, ngoại trừ xung quanh cây cỏ. Rơm rạ cũng có thể làm tăng khả năng giữ nước của đất và nâng cao nhiệt độ của đất. Phương pháp này có thể hữu ích hoặc có hại tùy thuộc vào đặc điểm của đất và khí hậu trong khu vực của bạn.
Cảnh báo
- Chất thải từ trái cây có múi không tốt cho việc ủ phân, vì nó mất nhiều thời gian để phân hủy và làm giảm hoạt động của trùn.
- Bảo vệ tay, mặt và các bộ phận cơ thể khác của bạn khỏi bị ô nhiễm bằng các vật liệu khác nhau được sử dụng để cải tạo đất. Đọc các cảnh báo trên bao bì sản phẩm và tìm kiếm thông tin về các cách an toàn để sử dụng hóa chất trong cải tạo đất.
- Nếu bạn muốn cải tạo đất bằng cách sử dụng nhiều loại vật liệu hữu cơ, hãy thử hạn chế sử dụng hạt giống cây trồng phiền toái. Những hạt giống như thế này có thể nảy mầm khi đến giờ làm vườn và gây ra vấn đề.
- Không bao giờ bón phân cho đất bằng cách sử dụng phân chó hoặc mèo, vì cả hai loại chất bẩn này đều có thể là nơi sinh sản của các bệnh nguy hiểm cho con người.
