Chắc hẳn ai cũng từng cảm thấy lo lắng khi ngồi ăn trước mặt nhiều người. Cho dù trong buổi hẹn hò đầu tiên, một cuộc họp kinh doanh hay một sự kiện gia đình, bạn có thể cảm thấy lúng túng và không thích điều đó. Bằng cách sử dụng các mẹo thực tế, tìm kiếm nguyên nhân gây ra cảm giác lo lắng và thực hành các kỹ năng của mình, bạn sẽ tự tin ăn trước mặt bất kỳ ai bạn muốn.
Bươc chân
Phương pháp 1/3: Áp dụng hướng dẫn thực hành
Bước 1. Bắt đầu với các bước nhỏ và cắn
Mục tiêu của bạn ở đây là ăn những phần nhỏ thức ăn để kiểm soát mọi thứ. Bằng cách này, bạn sẽ sẵn sàng nếu ai đó hỏi bạn một câu hỏi, vì bạn sẽ có thể nhai và nuốt thức ăn của mình ngay lập tức. Ngoài ra, điều này sẽ ngăn chặn sự chậm trễ trong cuộc trò chuyện.
Bước 2. Chuẩn bị khăn ăn
Nếu cần, những chiếc khăn ăn này có thể che giấu mọi vấn đề / sự cố có thể xảy ra. Nếu bạn đưa thức ăn vào miệng, hãy dùng khăn ăn để lau các cạnh và mặt trước. Chiến thuật này sẽ giúp bạn cảm thấy xứng đáng và hoàn hảo hơn.
Bước 3. Tránh đặt các bữa ăn lộn xộn
Bất kỳ thực phẩm nào có nhiều nước sốt hoặc cần phải ăn bằng tay sẽ thêm thử thách cho tình huống của bạn. Bám vào thức ăn có thể dễ dàng tiêu thụ tùy theo hình dạng của nĩa và miệng của bạn. Ví dụ như các món mì ống nhỏ và rau nướng. Thêm vào đó, thịt nạc và khoai tây nướng. Những loại thực phẩm này có thể được cắt thành nhiều miếng nhỏ mà không bị rơi ra ngoài.
Một số lộn xộn là khó tránh khỏi. Điều quan trọng cần nhớ là bạn luôn có thể gọi người giúp việc đến dọn dẹp bất cứ thứ gì bừa bộn. Hầu hết những người phục vụ đều rất hiểu và quen với việc để thức ăn lộn xộn trong nhà hàng
Bước 4. Tìm một nguồn đáng tin cậy và học cách cư xử trên bàn
Nhiều cuốn sách đã được viết, các lớp học được giảng dạy và các chuyên gia tư vấn được thuê để giúp mọi người học cách cư xử.
- Tìm phương pháp phù hợp nhất với bạn và đi sâu vào trải nghiệm học tập. Mục tiêu của bạn là học cách xử lý bản thân đúng cách trong khi trải nghiệm bữa tối, nhờ đó, sự tự tin của bạn sẽ được nâng cao. Bằng cách này, bạn sẽ cảm thấy tự hào khi thể hiện khả năng của mình.
- Cách cư xử trên bàn khác nhau giữa các nền văn hóa. Học cách đón nhận những khác biệt này. Nếu bạn ở trong một môi trường đa dạng về văn hóa, bạn sẽ nhận thấy sự khác biệt trong cách cư xử trên bàn. Điều này không có nghĩa là thói quen của người khác là xấu.
- Khi đi du lịch đến một quốc gia khác, hãy học cách cư xử đúng mực để tránh nhầm lẫn. Ví dụ, ở một số nền văn hóa, nấc cụt là một thói quen được chấp nhận khi ăn, trong khi ở một số nền văn hóa khác, nó bị coi là thô lỗ.
Bước 5. Làm chủ cách cư xử trên bàn
Nếu bạn học được cách cư xử đúng mực trên bàn, bạn có thể chắc chắn rằng sự tự tin của mình trong khi ăn sẽ phát triển. Làm chủ các kỹ năng cần có thời gian và luyện tập. Tin tốt là bạn ăn nhiều lần trong ngày, vì vậy bạn sẽ có nhiều cơ hội để luyện tập.
- Dùng bữa ngồi trước gương hoặc ghi lại bản thân đánh giá cách cư xử cá nhân. Thực hiện những thay đổi cần thiết và tiếp tục thực hiện chúng cho đến khi bạn cảm thấy thoải mái khi nhìn nhận lại bản thân. Một khi bạn biết cách thể hiện bản thân trước mặt người khác, bạn sẽ ít chỉ trích bản thân hơn.
- Nếu bạn nhận thấy mình đã ăn một miếng lớn thức ăn hoặc đang nói khi miệng đã no, hãy điều chỉnh hành động của bạn cho phù hợp. Nhìn vào những thói quen đã được sửa chữa, điều này có nghĩa là bạn đã bắt đầu thành công.
Bước 6. Dạy người khác cảm thấy thoải mái
Khi bạn trở thành một chuyên gia về một kỹ năng và dạy nó cho người khác, nó sẽ rèn luyện / làm cho khả năng và sự tự tin của bạn tồn tại vĩnh viễn. Không phải ai cũng có cơ hội học cách cư xử trên bàn ăn, vì vậy họ cảm thấy xấu hổ khi dùng bữa trước nhiều người. Bạn có thể giúp những người này vượt qua những khó khăn giống như bạn đã vượt qua.
- Tránh đề nghị giúp đỡ người không yêu cầu bạn giúp đỡ. Đôi khi, cách tốt nhất để dạy là bằng gương. Những chủ đề như thế này có thể nhạy cảm với cuộc thảo luận.
- Khi đến thời điểm thích hợp, hãy cho bọn trẻ tham gia các trò chơi thú vị để bạn dạy cách cư xử trên bàn ăn.
Phương pháp 2/3: Đối phó với sự lo lắng
Bước 1. Sử dụng các kỹ thuật giải quyết vấn đề để thực hiện thay đổi
Tập trung sự chú ý của bạn để giải quyết vấn đề khi ăn trước mặt nhiều người. Tiếp cận các cuộc đấu tranh cá nhân với thái độ có vấn đề cần giải quyết sẽ cung cấp cấu trúc từng bước mà bạn phải thay đổi. Đưa ra các giải pháp sáng tạo là một thành phần quan trọng của việc giải quyết vấn đề.
- Lên danh sách những điều bạn muốn thay đổi về cách bạn phản ứng khi ở trong tình huống ăn tối, hoặc muốn bắt đầu một cuộc trò chuyện vui vẻ và không lo lắng về thức ăn có thể làm bẩn mặt bạn.
- Xác định các giải pháp khả thi cho từng vấn đề trong danh sách của bạn. Tìm kiếm thực đơn của nhà hàng trên internet và xem lại trước khi đến nhà hàng. Sau khi đến nơi, hãy chọn những thực phẩm dễ tiêu thụ. Nếu thức ăn dính trên mặt, hãy luôn chuẩn bị sẵn khăn ăn để lau sạch.
- Sau khi bạn đã viết danh sách và các giải pháp, hãy ký tên vào chúng để tượng trưng cho cam kết của bạn đối với quy trình. Yêu cầu nhân chứng cũng ký tên để bạn có thể chịu trách nhiệm về các hành động cá nhân.
- Sau mỗi sự kiện, hãy xác định xem có điều gì bạn có thể làm khác vào lần tới và xác định xem điều gì đã diễn ra tốt đẹp.
Bước 2. Thư giãn trước, trong và sau bữa ăn
Khi bạn bình tĩnh, mọi thứ dường như nằm trong tầm kiểm soát. Việc của bạn là tạo cảm giác bình tĩnh cho bản thân. Bằng cách này, bạn có thể thưởng thức món ăn của mình mà không cần lo lắng về nó. Thử nghiệm các phương pháp khác nhau sẽ giúp bạn bình tĩnh.
- Trước khi ăn, hãy nhắm mắt lại và tưởng tượng rằng bạn đang thưởng thức món ăn của mình và trò chuyện vui vẻ. Hãy tưởng tượng một người phục vụ giao những món ăn ngon theo sở thích của bạn. Nhận ra rằng những người khác xung quanh bạn cũng đang tập trung vào thức ăn của họ chứ không phải bạn.
- Hãy nhớ hít thở sâu khi bạn ăn giữa mỗi lần ăn. Điều này sẽ giúp bạn bình tĩnh và tập trung vào bản thân khi cảm thấy lo lắng. Nói với bản thân rằng bạn sẽ ngày càng thư giãn hơn theo từng nhịp thở.
- Sau khi ăn, hãy dành vài phút để ngồi xuống và biết ơn về những gì bạn đã ăn, công ty bạn đã có và trải nghiệm mà bạn có thể tận hưởng. Mục đích là tạo ra trải nghiệm tích cực khi bạn thức dậy.
Bước 3. Nhận ra rằng bạn đang so sánh mình với người khác một cách không công bằng
Những đánh giá tiêu cực về bản thân đôi khi có liên quan đến cảm giác không xứng đáng và có thể trở nên tồi tệ hơn khi liên tục so sánh với người khác. Bạn có thể cảm thấy tồi tệ về bản thân đến mức không muốn đưa ra đánh giá về cách ăn uống của mình nữa. Tập trung vào việc xây dựng bản thân thay vì tự hủy hoại bản thân khi lo lắng về việc cảm thấy mình ngu ngốc, bất cẩn và khiến bản thân xấu hổ.
- Đừng để điều đó ngăn cản bạn cố gắng, quan tâm và tham gia cùng bạn bè và gia đình vào các sự kiện đặc biệt liên quan đến ẩm thực.
- Hãy nhìn vào gương và nói: "Bạn không ngu ngốc, bạn bất cẩn và bạn sẽ không xấu hổ khi ăn trước mặt mọi người."
- Đặt câu hỏi về nhận thức cá nhân của bạn. Bạn có thể tự đánh giá mình một cách khắc nghiệt mà không có bất kỳ bằng chứng hữu ích nào cho thấy bạn có thể thất bại trong các tình huống xã hội liên quan đến thực phẩm.
- Đừng nhìn người khác nếu bạn nghĩ rằng bạn đã đánh giá cách họ ăn. Khi bạn đánh giá người khác, điều đó chỉ củng cố niềm tin rằng mọi người khác đang đánh giá bạn, bởi vì bạn đang phán xét họ. Không phải ai cũng vậy. Bạn có thể là một trong những người đó.
Bước 4. Thay đổi suy nghĩ của bạn
Suy nghĩ cuối cùng có thể thay đổi cảm giác, từ đó có thể thay đổi niềm tin. Bạn có thể nhận thấy rất nhiều suy nghĩ tiêu cực cho thấy rằng có chỗ để tự cải thiện. Tập trung vào việc tạo ra những suy nghĩ tích cực để thay thế những suy nghĩ tiêu cực.
- Một suy nghĩ chẳng hạn như, "Tôi lo lắng khi ăn ở nơi công cộng" có thể xuất phát từ cảm giác giả định, "Mọi người sẽ đánh giá tôi khi tôi ăn." Điều này sẽ phản ánh niềm tin tiêu cực của bạn, "Tôi đã bất cẩn và tôi không thể làm gì được."
- Nếu bạn nhận thấy mình đang suy nghĩ tiêu cực về bản thân, hãy dừng lại và thách thức việc tự đánh giá tiêu cực đó. Hãy ghi lại những suy nghĩ của bạn vào một cuốn nhật ký để bạn có thể theo dõi chúng. Để bắt đầu quá trình này, hãy hỏi những câu hỏi như, tôi nói gì về bản thân khi tôi lo lắng, vụng về hoặc ăn vụng trước mặt người khác? Tôi làm mình thất vọng về những mặt nào? Làm cách nào để đánh giá quyết tâm của tôi?
- Sau khi viết ra tất cả những điều này, hãy đánh giá sức mạnh niềm tin của bạn từ 0 đến 100%. Sau đó, hãy thử thách niềm tin của bạn bằng cách đặt câu hỏi về những bằng chứng được sử dụng để giúp họ. Mục tiêu của bạn khi sử dụng nhật ký là có một hệ thống đánh giá cá nhân cân bằng.
- Tập trung vào việc học cách chấp nhận bản thân như bạn vốn có. Xác định những phẩm chất tích cực của bạn và viết chúng ra. Ví dụ, hãy tự hỏi bản thân: bạn làm tốt điều gì? Bạn đã phải đối mặt với những khó khăn gì? Người khác nhìn thấy những phẩm chất tích cực nào ở bạn? Bạn là người có trách nhiệm, nghệ thuật hay sáng tạo? Khi bạn nhìn thấy nhiều phẩm chất tích cực, hãy tiếp thu và đừng bao giờ quên chúng. Không thu nhỏ hoặc gạch bỏ vì không liên quan. Tất cả những điều này sẽ luôn có ý nghĩa.
- Hãy ngừng thói quen tự hận bản thân và những suy nghĩ xấu bằng cách làm một điều gì đó. Hãy là người đầu tiên chúc mừng bạn vì công việc tốt của bạn. Cố gắng nhìn nhận điều tích cực trong cách người khác nhìn nhận bạn.
Bước 5. Sử dụng cách tự nói chuyện tích cực để chuẩn bị cho những tình huống thông thường
Hãy là người ủng hộ lớn nhất luôn ở bên cạnh bạn. Hãy nói với chính mình, “Bạn thưởng thức đồ ăn và tin rằng nó sẽ ngon và bổ dưỡng cho cơ thể của bạn. Bạn có khăn ăn trên đùi nếu bạn cần. Không có gì để bạn phải lo lắng cả."
Bước 6. Có được quan điểm về quá trình ăn uống
Thức ăn là năng lượng và mọi người đều cần năng lượng để tồn tại. Nếu bạn loại bỏ khía cạnh xã hội của việc ăn uống và coi nó như một chức năng quan trọng của cuộc sống, thì mẹo này có thể làm giảm căng thẳng mà bạn cảm thấy. Mỗi khi ngồi ăn, bạn hãy chuyển sự tập trung của đầu óc và xem đây là lúc để tái tạo năng lượng cho cơ thể. Bạn không thể làm những điều bạn muốn nếu bạn không có nghị lực.
- Tập trung vào thực tế là bạn đang thực hiện hành động tích cực cho cơ thể hơn là lo lắng về việc bạn sẽ trông như thế nào khi ăn.
- Khám phá các lựa chọn thực phẩm dựa trên thói quen lành mạnh. Khi thực đơn đến, bạn sẽ sẵn sàng chọn những loại thực phẩm mà bạn sẽ tự hào khi ăn vì các đặc tính tốt cho sức khỏe của chúng.
Phương pháp 3/3: Thực hành kỹ năng
Bước 1. Mời những người bạn thân của bạn dùng bữa
Bắt đầu đi bộ với những bước nhỏ và thoải mái. Bạn bè thân thiết hoặc các thành viên trong gia đình không có khả năng đánh giá, đặc biệt nếu bạn nói với họ rằng bạn đang cố gắng cải thiện phản ứng của mình với việc ăn uống ở nơi công cộng.
- Nhờ một người bạn quan sát và cho biết cách ăn uống của bạn có điều gì kỳ lạ. Một cuộc thảo luận cởi mở sẽ giúp bạn điều chỉnh nếu cần. Bạn sẽ thấy rằng những người khác cũng đã trải qua điều tương tự và có thể đánh giá cao việc bạn thảo luận về vấn đề này.
- Cởi mở chào đón bất kỳ đề xuất nào bạn chưa thử. Bằng cách này, bạn sẽ phát triển.
Bước 2. Cười về những thử thách trong cuộc sống
Tiếng cười có thể chữa lành nhiều tình huống. Thách thức bản thân cười để thư giãn. Đừng quá coi trọng mọi thứ. Cảm thấy khó xử trước mặt ai đó khi đang ăn không phải là vấn đề lớn nhất bạn sẽ gặp phải. Cuộc sống có thể trở nên tồi tệ hơn, vì vậy hãy cười và giúp bản thân nhìn ra những mặt tích cực trong cuộc sống.
Tìm một nơi thích hợp để bạn không gặp rắc rối trong khi làm thức ăn lộn xộn. Ngồi cùng bàn với một người bạn chú ý đến đồ ăn đang trong tình trạng rất lộn xộn và luộm thuộm. Đã đến giờ chơi! Băng qua đường và che mặt bằng thức ăn. Chơi với bạn và đồ ăn của bạn bạn. Mục tiêu ở đây là giải phóng căng thẳng liên quan đến sự lo lắng của bản thân và trải nghiệm cảm giác hoàn toàn không hoàn hảo
Bước 3. Quên những điều cấm và ăn
Những điều không nên là giới hạn bạn đặt ra cho bản thân và hành vi. Điều này có thể khiến bạn cảm thấy bị bó buộc và mất tự chủ. Những người tích cực có xu hướng có tỷ lệ ức chế thấp hơn, điều này khiến họ hợp tác với quá trình thay đổi.
- Hãy đối mặt với mọi món ăn với một thái độ tích cực và tự nhủ: “Món này phải ngon và không ai có thể ngăn mình ăn được. Không có gì có thể giữ tôi lại."
- Cả một thế giới thưởng thức ẩm thực có thể mở ra trước mắt bạn nếu bạn cảm thấy thoải mái khi dùng bữa ở nơi công cộng.
Bước 4. Hãy dũng cảm đi hẹn hò
Hẹn hò với ai đó có thể khiến bạn căng thẳng. Hai bạn sẽ đánh giá về khả năng tương thích của nhau, và điều đó có thể phát triển thành một điều gì đó lớn lao. Sử dụng các kỹ thuật thư giãn và thực hành các kỹ năng của bạn. Bạn có thể nói rất nhiều (hoặc không) hoặc bạn có thể nói nhiều. Dù điều gì xảy ra, hãy đảm bảo rằng bạn đã sẵn sàng để ăn một cách tự tin.
- Hãy thử gặp gỡ chỉ để uống cà phê và đồ ăn nhẹ để xây dựng sự tự tin của bạn.
- Nếu bạn đang ra ngoài ăn trưa hoặc ăn tối, hãy tránh xa các loại thực phẩm như mì Ý, bắp ngô, sườn nướng và các loại thực phẩm dễ bị bẩn.
- Hãy nhớ rằng bạn luôn có thể chuẩn bị sẵn một chiếc hộp để mang thức ăn thừa về nhà. Đừng cảm thấy áp lực khi ăn bất cứ thứ gì có trong đĩa của bạn.
- Ngoài ra, hãy nhớ rằng chia sẻ món tráng miệng có thể rất thú vị nếu bạn thích hẹn hò đến thời điểm đó.
Bước 5. Tổ chức tiệc khi bạn đã sẵn sàng
Bạn sẽ đạt đến điểm thoải mái khi dùng bữa trước một hoặc nhiều người. Sự tự tin của bạn sẽ được hình thành và bạn sẽ cảm thấy mình có thể tự lo cho bản thân trong mọi tình huống. Bạn có thể không ăn trong suốt bữa tiệc, nhưng khi bạn ăn, đó sẽ là một trải nghiệm tích cực.
Mọi hoàn cảnh xã hội đều tạo cơ hội để phát triển và trở nên thoải mái hơn
Bước 6. Tìm kiếm sự trợ giúp chuyên nghiệp nếu cần
Sự vụng về của bạn khi ăn ở nơi công cộng có thể liên quan đến chứng lo âu xã hội. Nếu bạn đang gặp khó khăn với vấn đề này, hoặc chỉ muốn có ý kiến chuyên môn, hãy tìm kiếm sự hướng dẫn của một cố vấn chuyên nghiệp.
- Các dấu hiệu của chứng lo âu hoặc ám ảnh sợ xã hội bao gồm: thường xuyên lo sợ về các tình huống xã hội mà bạn sẽ bị đánh giá, sỉ nhục và bị quan sát. Sự lo lắng có thể được kích hoạt khi chờ đợi những tình huống như thế này. Đây là một tình trạng có thể chữa được. Các lựa chọn điều trị có sẵn có thể được thảo luận với nhà trị liệu hoặc bác sĩ.
- Liệu pháp nhận thức hành vi là một loại liệu pháp hiệu quả cho chứng rối loạn lo âu xã hội.
- Liệu pháp nhóm cũng có hiệu quả khi kết hợp với phương pháp giải quyết vấn đề. Liệu pháp nhóm có thể tập trung đặc biệt vào chứng lo âu xã hội, hoặc nó có thể được thiết lập để giải quyết các vấn đề thích ứng khác.
Lời khuyên
- Thực hiện thay đổi có thể khó khăn, nhưng kết quả sẽ xứng đáng.
- Bạn có thể làm chính mình thất vọng; nhưng bạn cần phải là người đầu tiên cho mình cơ hội thứ hai.
- Phá vỡ chu kỳ tiêu cực của niềm tin. Nếu suy nghĩ của bạn liên tục dẫn bạn đến những suy nghĩ không đúng sự thật, thì đã đến lúc bạn nảy sinh những suy nghĩ khác.
- Tránh ăn trước sự kiện. Điều này rất quan trọng để bạn cảm thấy đói và hứng thú với thức ăn.
- Đừng giữ lại những kỳ vọng không thực tế. Đối xử tốt với bản thân trong lúc gặp khó khăn.
- Bạn sẽ không chết vì xấu hổ, ngay cả khi bạn ném cả đĩa thức ăn lên mình, lên người khác, hoặc trên sàn nhà. Những sự cố như thế này là phổ biến.
- Hãy nghỉ ngơi và vào phòng tắm để soi gương. Kiểm tra bất cứ thứ gì trên mặt hoặc bị mắc kẹt trong răng. Các biện pháp phòng ngừa sẽ giúp ngăn ngừa những tình huống đáng xấu hổ.
- Hãy lấp đầy cuộc sống của bạn với những người hỗ trợ và tránh những người không ủng hộ.
Cảnh báo
- Đừng để vấn đề này kéo dài mãi để không làm hỏng niềm vui cuộc sống bằng cách hạn chế các sự kiện xã hội của bạn. Nếu bạn tiếp tục từ chối lời mời đi chơi với bạn bè, cuối cùng họ sẽ ngừng đặt câu hỏi. Điều này sẽ khiến bạn cảm thấy bị cô lập và có thể dẫn đến các vấn đề tâm lý nghiêm trọng hơn.
- Hãy cho phép người bạn mà bạn tin tưởng nhất giúp bạn vượt qua những giai đoạn khó khăn.
- Nếu ai đó trong cuộc sống của bạn liên tục thấy có lỗi với những việc bạn làm, hãy xem xét việc chấm dứt tình bạn với họ. Đây sẽ là một điều rất tích cực để làm.
- Nếu bạn bị chứng sợ hãi hoặc lo lắng nghiêm trọng trong các tình huống xã hội, hãy liên hệ với chuyên gia tư vấn để tìm giải pháp thay thế.
