Trong khi có một số loài quả óc chó, đặc biệt là quả óc chó đen và quả óc chó Anh, cách trồng và hướng dẫn chăm sóc cơ bản đều giống nhau. Tuy nhiên, vì có hàng trăm loại đậu thích nghi với các vùng khí hậu khác nhau và khả năng kháng bệnh, nên trồng đậu ở những khu vực tương đối gần. Cây óc chó có thể tạo ra các loại hạt ngon và gỗ lâu năm, hấp dẫn, nhưng người làm vườn tại nhà nên biết rằng nó thường làm chết các cây gần đó! Bạn có thể trồng cây óc chó từ các loại hạt, thường được thu hái miễn phí nhưng rất tẻ nhạt khi chuẩn bị, hoặc từ hạt, thường phải mua nhưng thường có tỷ lệ thành công cao hơn.
Bươc chân
Phần 1/3: Chuẩn bị Quả óc chó để trồng
Bước 1. Hiểu những nỗ lực cần thiết và những rủi ro đối với khu vườn của bạn
Chuẩn bị hạt óc chó có thể mất hàng tháng chờ đợi và tỷ lệ thành công thấp. Thay vào đó, bạn có thể chọn mua hạt giống và chuyển sang phần đó. Trước khi sử dụng bất kỳ phương pháp nào, hãy lưu ý rằng cây óc chó, đặc biệt là loài óc chó đen, tiết ra hóa chất trong đất có thể giết chết các cây gần đó, bao gồm cây thông, cây táo, cà chua và những loại khác. Điều này, cũng như kích thước lớn và đôi khi lây lan mạnh mẽ của các cây óc chó mới, đã khiến chúng không được ưa chuộng ở các khu vực thành thị và ngoại ô.
Bước 2. Thu thập những quả óc chó đã rơi
Vào mùa thu, hãy thu thập những quả đã rơi khỏi cây óc chó, hoặc dùng ống PVC đập nhẹ vào thân cây óc chó để làm rơi những quả đã chín. Ngay cả sau khi chín và rụng, hầu hết các loại hạt vẫn được bao bọc bởi lớp vỏ dày màu xanh lá cây hoặc nâu bao quanh vỏ hạt.
Cảnh báo: Vỏ quả óc chó có thể làm ố và kích ứng da và quần áo. Nên dùng găng tay chống thấm nước.
Bước 3. Ngoài ra, mua quả óc chó
Nếu bạn có ý định bắt đầu một vườn óc chó để sản xuất quả óc chó hoặc gỗ, hãy hỏi kiểm lâm địa phương của bạn hoặc tìm kiếm trực tuyến các loài và giống cụ thể cho khí hậu và ý định của bạn. Tốt nhất, hãy mua hạt óc chó từ những cây cách vị trí trồng của bạn 100 dặm (160 km), những hạt này thường dễ thích nghi hơn. Quả óc chó thường được trồng ở các vùng cứng USDA 4-9, hoặc các vùng có nhiệt độ tối thiểu -30 đến + 30ᵒF (-34 đến -1ᵒC), nhưng một số giống thích nghi với lạnh hơn những giống khác.
- Quả óc chó đen rất đắt và được săn lùng vì gỗ của chúng, trong khi quả óc chó Anh (còn gọi là quả óc chó Ba Tư) thường được trồng để lấy cả hạt và gỗ. Có nhiều biến thể của mỗi loài, cũng như các loài khác.
- Quả óc chó từ một cửa hàng thông thường không có độ ẩm cần thiết để nhân giống. Ngay cả khi chúng tồn tại, những loại hạt này có thể được tạo ra bởi các cây lai hoặc giống cây phù hợp với các vùng khí hậu khác nhau, khiến chúng ít có khả năng thành công trong khu vực của bạn.
Bước 4. Tẩy da (tùy chọn)
Quả óc chó có thể phát triển mà không cần loại bỏ da, nhưng nhiều người loại bỏ vỏ để kiểm tra rằng quả óc chó bên trong không bị hư hỏng và để dễ dàng xử lý hơn. Để loại bỏ vỏ, hãy ngâm quả óc chó trong một xô nước cho đến khi lớp vỏ bên ngoài mềm ra, đợi tối đa 3 ngày để hạt dai nhất. Làm nứt và lột da bằng tay.
- Một khi da đã khô, hầu như không thể loại bỏ được. Hãy thử chạy qua nó với một chiếc xe hơi.
- Để có nhiều quả óc chó hơn, hãy cho quả óc chó vào máy xay ngô, hoặc thậm chí xoay chúng trong máy trộn xi măng với sỏi và nước trong 30 phút.
Bước 5. Giữ ẩm cho đậu trong mùa đông, trong 90-120 ngày
Quả óc chó, giống như hầu hết các loại hạt thực vật khác, cần một môi trường ẩm mát trước khi cây thức dậy từ giai đoạn ngủ đông và trồi ra khỏi vỏ. Thời gian bảo quản quả óc chó từ 3-4 tháng, tùy thuộc vào giống, trong thời gian đó, chúng nên được giữ ẩm. Lưu trữ hạt giống trong môi trường hang
- Bảo quản một lượng nhỏ quả óc chó trong than bùn ẩm hoặc cát ẩm, trong túi nhựa bảo quản trong tủ lạnh hoặc ở một vị trí khác từ 34 đến 41 ° F (-2-5ᵒC).
- Đối với số lượng lớn các loại hạt, hãy đào các lỗ trên đất thoát nước nhanh, sâu từ 1 đến 2 feet (0,3 đến 0,6 mét). Lấp lỗ này bằng cách xếp một lớp các loại hạt với một lớp cát, lá hoặc rơm 2 inch (5 cm). Đậy lỗ bằng lưới lọc để loại bỏ các loài gặm nhấm.
Phần 2 của 3: Trồng quả óc chó
Bước 1. Lấy hạt đã nảy mầm một tuần trước khi chúng nảy mầm, nhưng nhớ giữ ẩm cho chúng
Khi đất đã rã đông và ít nhất 90 ngày trôi qua, hãy lấy hạt ra khỏi môi trường mát mẻ. Hạt còn sống nên có mầm nhỏ mọc ra. Đảm bảo hạt ẩm trong một tuần trước khi trồng.
Bước 2. Chọn vị trí trồng
Tất cả các loài óc chó đều yêu cầu đất chất lượng cao, và bước này đặc biệt quan trọng nếu bạn mới bắt đầu với vườn óc chó. Chọn một vị trí có đất mùn, thoát nước tốt, sâu ít nhất ba feet (0,9 m). Tránh dốc, đồi, đất đá, bùn lầy. Khu vực thấp hơn độ dốc hướng về phía bắc có thể được sử dụng ở địa hình đồi núi (hoặc hướng về phía nam, nếu nằm ở Nam bán cầu).
Quả óc chó rất linh hoạt khi có độ pH của đất. Đất có độ pH từ 6,0 đến 6,5 là tốt nhất, nhưng bất kỳ loại đất nào từ 5 đến 8 cũng nên được chấp nhận
Bước 3. Làm sạch vị trí
Loại bỏ các cây hiện có khỏi địa điểm trước khi trồng, vì chúng sẽ cạnh tranh để giành cùng chất dinh dưỡng mà cây hoặc quả óc chó cần. Đối với các loại cây trồng trong vườn, việc xới đất và làm thoáng khí cho đất cũng được khuyến khích.
Bước 4. Trồng quả óc chó vào một cái lỗ nhỏ
Đào một lỗ nhỏ, sâu khoảng 2-3 inch (5-7,5 cm) và đặt quả óc chó nằm nghiêng bên dưới, sau đó lấp đất lại. Khi trồng nhiều cây, đặt các lỗ cách nhau 10-12 feet (3,0-3,7 m), ở vị trí lưới.
- Tùy ý, bạn có thể trồng hai hoặc nhiều hạt đậu vào một chỗ, cách mỗi hạt 8 inch (20 cm). Sau khi cây con đã phát triển được một hoặc hai năm, loại bỏ tất cả trừ những cây khỏe mạnh nhất khỏi từng chỗ.
- Xem phần mẹo để biết các phương pháp trồng thay thế để bảo vệ nó khỏi sóc và các động vật nhỏ khác.
Bước 5. Nuôi dưỡng cây con đang phát triển
Phần tiếp theo có thông tin về nuôi dưỡng cây con và cây phát triển. Bỏ qua các bước bao gồm trồng cây từ cây con.
Phần 3 của 3: Trồng và chăm sóc cây óc chó
Bước 1. Chọn cây con (nếu không phải cây đậu)
Đo đường kính của cây con cách cổ rễ 1 inch (2,5 cm), nơi rễ gặp thân. Chọn cây con có đường kính tối thiểu là inch (0,64 cm) và tốt hơn là lớn hơn. Đây là phép đo quan trọng nhất trong việc dự đoán chất lượng.
- Cây giống rễ trần, bán không có đất, nên được trồng vào đầu mùa xuân, trước khi chồi mọc và nên trồng ngay sau khi thu được.
- Cây con trong thùng chứa có thể được trồng muộn hơn và ở đất khô hơn, nhưng thường đắt hơn.
Bước 2. Trồng cây con vào mùa xuân
Chọn loại đất sét dễ thoát nước, tránh đất dốc, đồi núi. Đặt cây con vào hố rộng gấp đôi đường kính của rễ cây con và đủ sâu để chôn rễ cây. Để có kết quả tốt nhất, hãy lấp một phần phân trộn cho ba phần đất thông thường. Rải đất xuống và tưới nước kỹ lưỡng.
Đặt cây con cách nhau 10-12 feet (3,0-3,7 m) để phù hợp với sự phát triển của cây
Bước 3. Tưới nước thường xuyên
Trong ít nhất hai năm đầu tiên sau khi trồng, cho dù trồng từ hạt hay hạt, cây óc chó cần được tưới nước bổ sung, đặc biệt là trong điều kiện khí hậu khô hoặc ấm. Tưới nước kỹ cho cây nhưng không tưới lại cho đến khi đất khô. Tưới nước quá thường xuyên có thể gây hại cho cây.
Sau hai, ba năm cây chỉ cần tưới vào mùa nóng nhất hoặc những lúc nắng hạn, hoặc một tháng tưới một đến ba lần
Bước 4. Xử lý cỏ dại
Nuôi dưỡng cây con bằng cách đảm bảo khu vực xung quanh không có cỏ và cỏ dại, chúng sẽ cạnh tranh với sự phát triển của cây con nhỏ. Loại bỏ các tấm cỏ và cỏ dại bằng tay hoặc bằng cách đặt hàng rào cỏ dại bằng vải. Cây con lớn hơn có thể được ủ bằng rơm rạ để tránh cỏ dại, sử dụng chúng cách vùng rễ khoảng 2 hoặc 3 inch (5 hoặc 7,6 cm).
Không sử dụng rơm rạ cho những cây chưa ra khỏi mặt đất, vì điều này có thể cản trở sự phát triển của mầm. Chờ cho đến khi cây con mọc và có rễ phát triển
Bước 5. Học cách cắt tỉa quả óc chó
Nếu bạn đang trồng cây óc chó để lấy gỗ, điều rất quan trọng là phải cắt tỉa sớm để đảm bảo thân cây thẳng, để lại một thân (đầu thân) ở đầu cây và hướng cho nó thẳng đứng trong một hoặc hai mùa sinh trưởng khác. Cây non được trồng để lấy hạt có thể được để lại sau khi tỉa thưa, nhưng việc tỉa cành sau đó là tốt hơn đối với cây óc chó đen, vì những cây này thường sẽ được bán sau đó để lấy gỗ, thậm chí là các loại hạt.
- Nếu bạn chưa bao giờ cắt tỉa cây trước đây, đặc biệt là cây non, bạn nên tìm một người cắt tỉa có kinh nghiệm để giúp bạn xác định những người đứng đầu và thân cây quan trọng.
- Nếu ngọn cây có hình nĩa, hãy uốn thẳng cành đầu đàn tốt nhất và buộc nó vào một cành khác để hỗ trợ, sau đó cắt bỏ phần cuối của cành hỗ trợ để ngăn chặn sự phát triển.
Bước 6. Làm mỏng bộ cây để chọn ví dụ tốt nhất
Hầu hết các khu vườn bắt đầu với nhiều loại cây hơn khu vực có thể hỗ trợ. Khi cây đã đủ lớn và các thân cây bắt đầu va vào nhau, hãy chọn cây khỏe mạnh nhất thể hiện các đặc điểm bạn muốn, thường là thân cây thẳng và phát triển nhanh. Loại bỏ mọi thứ khác, nhưng tránh chiếm quá nhiều không gian vì điều này có thể dẫn đến cỏ dại hoặc thậm chí cây cạnh tranh phát triển.
Bạn có thể muốn sử dụng công thức cạnh tranh vương miện để giúp đưa ra quyết định của mình
Bước 7. Chỉ bón phân một lần sau khi cây đã phát triển quá kích thước của một cây non
Phân bón gây ra một chút tranh cãi, ít nhất là đối với quả óc chó đen, vì nó có thể giúp cỏ dại nhiều hơn cây nếu đất đã giàu chất dinh dưỡng. Chờ cho đến khi thân cây là "cực", hoặc đường kính ít nhất 4 inch (10 cm) và cách mặt đất 4,5 feet (1,4 cm). Tốt nhất, hãy gửi đất hoặc lá đến phòng thí nghiệm lâm nghiệp để xác định sự thiếu hụt chất dinh dưỡng thích hợp. Nếu không thể, hãy bón một loại phân bón có chứa 3 lbs (1,3 kg) nitơ, 5 lbs (2,2 kg) super lân và 8 lbs (3,6 kg) muối kali cho mỗi cây vào cuối mùa xuân. Để lại một vài cây không bón phân để so sánh hiệu quả, và nếu khả quan, hãy bón lại sau mỗi 3-5 năm.
Kiểm tra độ pH của đất sau khi bón phân để xem bạn có cần điều chỉnh lại nó về mức bình thường hay không
Bước 8. Kiểm soát dịch hại
Sóc rất thường được nhìn thấy trong rừng óc chó, và có thể mất cả vụ thu hoạch quả óc chó nếu không được kiểm soát. Che thân cây bằng các tấm bảo vệ cây bằng nhựa để ngăn nó leo lên, và cắt tỉa các cành cách mặt đất dưới 6 feet (1,8 m) nếu bạn có thể làm như vậy mà không làm giảm giá trị của gỗ. Các loài gây hại khác như sâu bướm, bọ ve và ruồi thay đổi tùy theo khu vực và có thể không gây hại cho cây của bạn nếu chúng hoạt động mạnh vào cuối mùa sinh trưởng. Tham khảo ý kiến của người trồng rừng địa phương hoặc người trồng cây óc chó có kinh nghiệm để biết thông tin cụ thể cho khu vực của bạn.
Giữ vật nuôi tránh xa cây óc chó ở bất kỳ kích thước nào, vì thiệt hại mà chúng có thể gây ra có thể khiến gỗ trên những cây trưởng thành chẳng có giá trị gì
Lời khuyên
Để bảo vệ cây óc chó khỏi những động vật nhỏ, hãy đặt quả óc chó vào một cái hộp. Đầu tiên, đốt hộp sắt để nó tự phân hủy trong vòng vài năm. Tháo một đầu và cắt một lỗ hình chữ X ở đầu kia bằng máy khắc. Đặt 1 - 2 inch (2,5 - 5 cm) đất vào hộp thiếc, chôn hạt đậu và chôn hộp với cạnh X trên mặt đất 1 icn (2,54 cm). Quả óc chó sẽ được bảo vệ và sẽ nảy mầm thông qua phần trên cùng của hộp
Cảnh báo
- Nếu hạt đã thu hoạch được để khô, hoặc bị loại bỏ trước khi hoàn thành việc phân tầng, thì có thể mất thêm một năm để bắt đầu phát triển hoặc không phát triển được nữa.
- Lá óc chó phát tán hóa chất giết chết các cây khác. Thu gom và ủ cho đến khi tiêu hủy hoàn toàn để làm cỏ khô an toàn.
