Ghép cành là kỹ thuật ghép 2 cây hoặc 2 bộ phận của cây để chúng phát triển thành một. Kỹ thuật này cho phép bạn kết hợp những phẩm chất tốt của một cây khỏe, kháng bệnh với một cây khác cho quả tốt hoặc hoa đẹp. Có nhiều cách để ghép cây, các phương pháp được mô tả dưới đây cho phép bạn ghép hầu hết mọi loại cây rau hoặc cây ăn quả, cây bụi có hoa và thậm chí cả những cây như cây họ cam quýt. Để biết thông tin về cách ghép thân từ cây lớn hơn và các cây khác, hãy xem Cách ghép cây.
Bươc chân
Hiểu khái niệm cơ bản về ghép
Bước 1. Tìm hiểu mục đích của việc ghép cành
Các loại cây ăn quả như cà chua và các loại tương tự, đôi khi được coi là rau, đã trải qua quá trình nhân giống cây trồng qua nhiều thế hệ để cải thiện đặc tính của chúng. Tuy nhiên, không có giống cây nào là hoàn hảo, bằng cách lấy cành từ những cây cho quả tốt rồi ghép vào cành của cây khác kháng bệnh và hút được nhiều chất dinh dưỡng sẽ tạo ra những cây lai có ưu điểm của từng cành. gốc.
- Vì chúng tôi đang cố gắng kết hợp các tính trạng đặc biệt, nên không có ích lợi gì khi ghép các cây cùng loại. Ngoại lệ là khi ghép cây ăn quả khi còn nhỏ, nếu ghép cây sẽ cho quả nhanh hơn nhiều.
- Các cây lai được hình thành sẽ không tạo ra các thế hệ con với chất lượng hỗn hợp giống nhau. Hạt chỉ được tạo ra bởi nhánh trên của vết ghép.
Bước 2. Mua gốc ghép hoặc hạt giống hoặc cây trồng chất lượng cao
Gốc ghép là cây sẽ cung cấp bộ rễ và giá thể của cây lai. Gốc ghép nhìn chung đã được chọn lọc những đặc tính ưu việt này nên giá thành đắt hơn hạt giống nói chung, giá bán dao động từ 7.000 Rp / hạt. Chọn hạt giống rễ với chất lượng phù hợp với nhu cầu của bạn.
- Thân sinh sản cung cấp nhiều năng lượng để ra quả, nhưng dễ bị bệnh, cảm, nóng. Cân nhắc sử dụng những thân cây này ở những vùng có khí hậu mát mẻ như Tây Bắc Thái Bình Dương và thu hoạch quả ngay khi chúng vừa chín trên cây.
- thân sinh dưỡng có xu hướng giòn hơn, nhưng chịu nhiệt kém hơn và không ra quả nhanh. Lựa chọn này thích hợp cho một mùa trồng trọt kéo dài và nóng.
- Chọn những thân cây kháng bệnh gần đó nếu cây của bạn dễ bị bệnh.
Bước 3. Đối với cây ăn quả, chọn giống phù hợp cùng loài
Các cây mang quả hoặc chồi ghép có thể cho quả tốt hơn. Trong khi đó, ngọn có thể được ghép với gốc ghép. Nghiên cứu gốc ghép của cây để xác định giống nào sẽ phát triển mạnh khi ghép vào cây đó. Nếu bạn điều hành một trang trại hoặc đồn điền thương mại, hãy tìm cành ghép có thể tạo ra loại trái cây mà bạn mong đợi.
Lưu ý: hầu hết các cây không thể được ghép với các cây khác loài (ví dụ: dưa chuột không thể trồng trên cây cà chua). Mặt khác, một số cây có thể được ghép vào các loài vẫn có quan hệ họ hàng với nhau trong một thị tộc hoặc một gia đình. Tuy nhiên, bạn nên hỏi chuyên gia hoặc tìm hiểu trên internet nếu điều này cũng áp dụng cho cây của bạn trước khi thử ghép
Bước 4. Sử dụng hai cây có cùng kích thước
Việc ghép sẽ thành công nếu cành của giống gốc ghép và cành của giống ghép có cùng kích thước. Gieo hạt giống gốc ghép và cành ghép vào các hộp hạt giống riêng. Nếu một giống sẽ phát triển nhanh hơn, hãy gieo hạt trước để chúng sẵn sàng được ghép cùng một lúc. Các giai đoạn ghép cho các mô hình ghép khác nhau được đưa ra dưới đây.
Mỗi loại gieo vài hạt để tránh khả năng hạt bị chết hoặc không ghép được. Nếu bạn muốn trồng một số lượng lớn cây, vui lòng sử dụng máy tính trực tuyến này để xác định số lượng hạt cần gieo
Bước 5. Thực hiện ghép vào buổi sáng hoặc ngay lúc mặt trời lặn
Khi đó, cây thoát hơi nước (dẫn nước từ rễ lên lá) chậm hơn nên giảm được khả năng cây bị stress do quá trình ghép và mất nước. Tốt nhất, quá trình ghép được thực hiện trong phòng kín hoặc trong bóng râm.
Nếu bạn chỉ có thời gian để cấy ghép vào những thời điểm khác với những thời điểm đã liệt kê ở trên, hãy chuyển cây cần cấy đến nơi râm mát vào buổi sáng để ghép
Bước 6. Khử trùng tất cả các thiết bị để giảm nguy cơ nhiễm trùng
Vì sẽ có vết thương hở trên cây trong quá trình ghép nên điều quan trọng là phải giữ tay và dụng cụ sạch sẽ nhất có thể để giảm thiểu khả năng nhiễm bệnh cho cây. Rửa tay bằng xà phòng diệt khuẩn và đeo găng tay cao su.
Bước 7. Chăm sóc cây mới ghép cẩn thận hơn
Các cây mới ghép dễ bị thay đổi nhiệt độ và nhiễm trùng tấn công cho đến khi hai bộ phận được ghép hoàn toàn. Đối với một số phương pháp ghép, sẽ cần một “phòng hồi sức”, nơi chúng tôi có thể điều chỉnh một cách cẩn thận các điều kiện xung quanh. Phương pháp tạo buồng được trình bày chi tiết hơn trong phần ghép đầu. Các phương pháp khác được trình bày ở đây không yêu cầu phòng hồi sức.
Phương pháp 1 trong 3: Ghép cành trên cùng (cà chua và cà tím)
Bước 1. Chuẩn bị phòng hồi sức trước
Cần có phòng phục hồi để bảo vệ cây mới ghép phục hồi bình thường. Nếu chỉ có một hoặc hai vết ghép, bạn có thể chỉ cần dùng một túi ni lông lớn để bọc phần được ghép lại. Nếu có một số lượng lớn cây được cấy ghép và để tăng tỷ lệ thành công, hãy xây dựng hoặc mua một khung bằng gỗ hoặc PVC, sau đó bọc nó trong các tấm polybag. Sử dụng một tấm bạt hoặc vải hoa để ngăn ánh sáng mặt trời chiếu vào phòng trong giai đoạn đầu của quá trình phục hồi. Đặt một chiếc ghế trong phòng hồi sức để ghép.
Sử dụng khung có mái thon để sương nhỏ xuống các mặt của căn phòng và không ảnh hưởng đến cây
Bước 2. Đưa khay chứa đầy nước vào phòng hồi sức và theo dõi điều kiện môi trường
Đặt một khay chứa đầy nước trên sàn phòng hồi sức sẽ làm tăng độ ẩm của không khí. Trước khi cố gắng cấy ghép bất kỳ cây nào, hãy theo dõi các điều kiện trong phòng hồi sức trong vài ngày để đảm bảo sự ổn định. Nhiệt độ nên được giữ trong khoảng 21–27ºC với độ ẩm 80–95%.
Đối với hồ sơ, không nên sử dụng phòng phục hồi để chứa cây trước khi ghép
Bước 3. Chọn cây có đường kính 5–13cm với cùng chiều dài
Ghép cành có hiệu quả tốt nhất đối với cây cà chua và cà tím có thân vẫn còn xanh và không bị hóa gỗ. Các thân riêng lẻ không to ra rõ rệt nhưng đã có 2-4 lá thật. Điều quan trọng nhất cần nhớ là cả hai cây phải có đường kính gốc giống hệt nhau để hai nửa cây kết hợp với nhau mà không gặp khó khăn.
- Chú ý! Lá thứ nhất và thứ hai mọc lên là lá mọc mầm chứ không phải lá thật. Loại lá này rất dễ phân biệt vì chúng có hình dạng và kích thước khác với lá thật, tuy nhiên hình dáng thực tế thì tùy thuộc vào từng loài.
- Nếu bạn không thể tìm thấy thân có kích thước tương tự, hãy sử dụng gốc ghép lớn hơn ngọn. Điều kiện ngược lại sẽ không hoạt động.
Bước 4. Cắt mỗi cây một góc 45º
Dùng dao sắc hoặc dao cạo đã khử trùng để cắt gốc ghép và cành ghép. Không cần phải bận tâm đến việc lấy đúng góc miễn là hai góc có cùng kích thước để hai phần dính vào nhau. Thực hiện các vết cắt trong một chuyển động trơn tru để có được bề mặt cắt đồng đều. Bỏ phần đầu của cành ghép và phần dưới của cành ghép.
- Cắt từng cây ở đỉnh của “mầm” nhưng ở dưới lá thật, điều này sẽ ngăn cản chồi mọc rễ, dẫn đến nhiễm bệnh.
- Đọc Tìm hiểu các Nguyên tắc Cơ bản về Ghép để biết thêm thông tin về cây trồng làm chồi ghép và gốc ghép.
Bước 5. Ghép hai cây bằng kẹp ghép đặc biệt
Những chiếc kẹp này thường được làm bằng silicone hoặc cao su, và có thể được tìm thấy ở các cửa hàng bán dụng cụ làm vườn hoặc trực tuyến. Đảm bảo rằng các góc của bề mặt của hai nhánh gặp nhau, sau đó cố định hai nửa bằng kẹp ghép.
Bước 6. Chuyển cây lai mới hình thành vào phòng tối và ẩm ướt
Thực vật cần thời gian để kết hợp các hệ thống mạch của chúng để nhựa cây có thể chảy khắp cây lai. Trong thời gian này, giữ cây trong phòng tối và ẩm ướt để ngăn cản sự mất nước qua các cành trên của cây ghép.
Phòng phục hồi đã đề cập trước đó cung cấp các điều kiện thích hợp cho thời gian này, với các tấm che mờ để bảo vệ cây khỏi ánh nắng mặt trời. Ở quy mô nhỏ, đặt một túi nhựa lên cây và bảo quản tránh ánh nắng trực tiếp. Tưới nước mặt dưới của vết ghép hoặc phun lên lá nếu độ ẩm dưới 85%
Bước 7. Từ từ đưa cây trở lại điều kiện đủ nắng
Bảo quản cành ghép trong môi trường đặc biệt ít nhất 4 ngày, thường sau một tuần lá sẽ trở lại tình trạng tươi ban đầu. Tuy nhiên, hãy thay đổi điều kiện môi trường từ từ trong vài ngày hoặc vài tuần tới. Tăng khả năng tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và giảm độ ẩm xung quanh bằng cách giảm lượng nước trong khay hoặc bằng cách nâng nắp nhựa lên cao hơn.
Lá héo trong những ngày đầu tiên là bình thường. Chỉ cần xịt nước lên lá nếu điều này xảy ra. Nếu lá vẫn héo sau ba hoặc bốn ngày, điều này có nghĩa là quá trình ghép đã thất bại. Mặc dù phương pháp ghép này khá đáng tin cậy và tất cả các bước đã được thực hiện cẩn thận, tỷ lệ thất bại khoảng 5% vẫn có thể xảy ra
Bước 8. Sau hai tuần, đưa cây ghép trở lại tình trạng bình thường
Nếu lá của cây trông vẫn bị héo, cành ghép có thể không sống được hoặc sẽ không phát triển đúng cách trong mùa sinh trưởng này. Cây khỏe mạnh có thể trở lại điều kiện bình thường thích hợp để gieo hạt. Điều kiện này thay đổi tùy theo loài thực vật.
Bước 9. Các cây lai có thể trồng nên được trồng ở vị trí kẹp ghép cao hơn mặt đất
Điểm giao nhau của hai cành ghép phải cao hơn mặt đất ít nhất 2,5 cm để cành trên không mọc rễ. Bạn không phải lo lắng về việc tháo kẹp mảnh ghép, kẹp này sẽ tự bong ra nếu mảnh ghép mở rộng.
Hãy cắt tỉa những rễ mọc ở những cành trên hoặc những chồi mọc từ những cành dưới của vết ghép. Bạn cũng có thể cắt tỉa các nhánh phụ để có nhiều năng lượng hơn được truyền vào việc sản xuất trái cây
Phương pháp 2/3: Ghép bằng phương pháp tiếp cận kết nối lưỡi (cây dưa và dưa chuột)
Bước 1. Gieo hạt cho cành trên 5–7 ngày trước khi gieo hạt cho cành dưới
Một nguyên tắc chung là hạt giống cho cành ghép được chọn trên cơ sở chất lượng quả, nên được trồng sớm hơn hạt cho cành thấp hơn, hạt được chọn cho các phẩm chất khác như khả năng kháng bệnh. Bạn có thể trồng chính xác hơn nếu bạn biết tốc độ phát triển của từng loại giống.
Sử dụng một hộp đựng nhỏ. Đối với phương pháp này, bạn sẽ cần phải gắn hai cây khác nhau trong khi mỗi cây vẫn còn đứng trên rễ của nó. Thùng nhỏ đảm bảo hai cây có thể gặp nhau mà không làm đứt rễ
Bước 2. Chuẩn bị cấy khi cả hai cây đã mọc lá thật
Những chiếc lá đầu tiên mọc lên là những chiếc lá nhỏ và trông không giống như những chiếc lá thật trên cây trưởng thành. Sau khi xuất hiện một hoặc hai mầm lá, sẽ mọc ra các lá thật với kích thước và hình dạng khác nhau. Cây sẵn sàng được ghép khi cả hai cây đều ở giai đoạn này.
Tỷ lệ ghép thành công cao nhất có thể đạt được nếu đường kính thân và chiều cao của hai cây được ghép gần như giống nhau, mặc dù điều này không nhất thiết phải xảy ra trong kỹ thuật này
Bước 3. Dùng dao cạo sạch, sắc để rạch một đường xuống ở nửa dưới của gốc ghép
Cắt khoảng một nửa thân cây với vết cắt hướng xuống ở một góc từ 30º đến 60º độ. Chọn một điểm trên thân có vị trí bên dưới mầm lá.
Luôn sử dụng lưỡi dao cạo đã được khử trùng và đeo găng tay cao su. Điều này là để giảm khả năng cây bị nhiễm bệnh. Không nên chỉ sử dụng một con dao sắc thông thường vì vết cắt cần độ chính xác cao
Bước 4. Thực hiện rạch hướng lên trên một góc theo đường rạch của nhánh trên
Một lần nữa chọn một điểm bên dưới mầm lá và cắt bỏ khoảng một nửa kích thước của thân cây. Vết rạch nên được thực hiện hướng lên trên để hai mảnh có thể được nối với nhau dễ dàng.
Bước 5. Nối hai cây ở vị trí vừa rạch và nối
Nối 'lưỡi' của cành trên với vết rạch hình thành ở vết cắt dưới của cành dưới. Không giống như phương pháp ghép cành trên, phương pháp này không yêu cầu kẹp đặc biệt để gắn hai phần, nếu muốn, tất nhiên là được. Một giải pháp thay thế khác là bọc bằng tấm nhựa, tấm nhôm hoặc parafilm. Mặc chất liệu trong suốt sẽ giúp quan sát quá trình lành vết mổ dễ dàng hơn.
Dán nhãn cho từng cây, đặc biệt nếu có những giống trông giống nhau. Để tránh nhầm lẫn ở giai đoạn sau, bạn có thể loại bỏ những phần tốt thay vì phần tồi tệ nhất
Bước 6. Chờ cho mỗi vết mổ lành hẳn
Khác với phương pháp ghép ngọn, chúng ta không cần đặt cành ghép trong phòng hồi, vì mỗi cây vẫn có khả năng phân phối nước từ rễ lên lá. Nếu bạn có một số lượng lớn cây cấy ghép, hãy bảo quản chúng trong điều kiện nhà kính thích hợp cho từng loài.
Bước 7. Loại bỏ các cành phía trên của cây sau năm ngày
Nếu cây trông tươi tốt và lá không còn héo thì quá trình ghép được coi là thành công. Bạn có thể để hai cây bên nhau lâu hơn một chút, nhưng nếu tất cả đều có triển vọng, hãy cắt bỏ phần ngọn của những cây nhánh trên ở điểm trên chúng.
Luôn sử dụng lưỡi dao cạo đã được khử trùng
Bước 8. Loại bỏ rễ trên cành ghép sau vài ngày
Giám sát sự phục hồi của cây lai. Nếu vết rạch lành và lá tươi trở lại, bạn có thể cắt bỏ phần dưới của cành ghép, nằm dưới điểm nối. Việc này thường được thực hiện một tuần sau khi ghép, nhưng có thể trì hoãn một vài ngày để an toàn.
Bước 9. Tháo kẹp hoặc gói
Khi vết mổ đã lành hẳn và hai cây được nối thành công, hãy tháo kẹp hoặc quấn đoạn nối. Cây lai này có thể được chăm sóc và điều trị như giống cây thường được chăm sóc.
Phương pháp 3/3: Sử dụng phương pháp vá chồi (cây hoa hồng, cây cam và cây bơ)
Bước 1. Gieo hạt của các cành thấp trước
Đối với hoa hồng và các cây khác cùng kích thước, hãy trồng chúng cách nhau 30 cm. Trồng trong vườn ươm và chăm sóc theo nhu cầu của từng loài và giống. Có thể trồng từ hạt hoặc chồi, miễn là trồng đủ lâu để thân đủ lớn và hóa gỗ vào thời điểm các cành phía trên bắt đầu đâm chồi.
- Không giống như phương pháp ghép đã đề cập ở trên, kết nối các bộ phận của cây chính, phương pháp ghép chồi này chỉ yêu cầu cành trên cùng nảy mầm. Điều này có nghĩa là các cành phía trên có thể khác về tuổi và kích thước so với các cành phía dưới.
- Đọc Tìm hiểu Các nguyên tắc cơ bản về ghép để tìm hiểu về cây gốc ghép và cành ghép.
Bước 2. Chuẩn bị cấy cây khi thời tiết mát mẻ và các cành phía trên đã mọc mầm
Nếu thời tiết nóng và khô, hãy tưới nước đầy đủ cho gốc ghép trong hai tuần trước khi ghép. Điều này sẽ giúp vỏ cây mềm và dễ cắt, thao tác.
Bước 3. Rạch hình chữ T trên cây gốc ghép
Rạch cách mặt đất khoảng 20-30 cm. Phần dọc của vết rạch có kích thước 2,5–4 cm, và phần ngang của vết rạch phải bằng 1/3 chu vi của đường kính gốc. Hai nếp gấp của vỏ cây sẽ hình thành, ở hai bên của vết rạch dọc, có thể được nâng lên một chút khỏi thân cây.
- Có thể cắt hoa hồng và các loại cây bụi có hoa khác cách mặt đất 5–10cm.
- Như mọi khi, khi cắt thân hoặc cành, hãy sử dụng một con dao sắc, đã được khử trùng và đeo găng tay cao su. Điều này là để giảm khả năng cây bị nhiễm bệnh.
Bước 4. Cắt bỏ các chồi khỏe mạnh lấy một ít vỏ từ cành ghép
Chọn chồi từ những cây nhánh trên phát triển khỏe mạnh, loại bỏ một trong các chồi non. Cắt theo một góc của vỏ cây để loại bỏ các vụn gỗ bắt đầu từ 1cm từ đáy chồi và 2–2,5cm) từ đỉnh chồi. Cẩn thận bóc phần này, cắt tỉa nếu cần thiết để loại bỏ bia khỏi thân cây.
Bước 5. Chèn chồi vào các lát chữ T đã làm
Cẩn thận nhấc đường rạch vỏ ở hai bên của lát chữ T để lộ lớp cambium màu xanh bên dưới. Chèn chồi đã cắt, với chồi hướng lên trên. Ấn nhẹ vào vết rạch dọc để chồi nằm ngay dưới lát ngang của chữ T.
Mỗi miếng phải có một lớp cambium dính vào nhau. Thực hành cắt các miếng theo yêu cầu nhiều lần để có được độ vừa vặn. Một gốc ghép có thể được gắn bởi một số chồi ghép
Bước 6. Buộc hai phần của cây lại với nhau
Bạn có thể mua cao su đặc biệt cho mục đích này tại các cửa hàng bán dụng cụ làm vườn. Cũng có thể sử dụng cao su dày hoặc vật liệu cách nhiệt. Không bao bọc chồi cây bằng màng bọc thực vật.
Bước 7. Chờ cho vết ghép lành lại trước khi tháo nó ra
Các mảnh ghép mất từ 3 đến 8 tuần để lành hoàn toàn tùy theo mùa. Nếu cây trông tươi tốt và vết cắt đã hồi phục, hãy tháo nút thắt.
Bước 8. Cắt gốc ghép phía trên chồi mới, để lại đủ không gian
Chúng ta không muốn gốc ghép mọc chồi mới, nhưng đừng vứt bỏ tất cả. Cắt gốc ghép cao hơn chồi mới gắn khoảng 20–30 cm, hoặc chỉ vài inch nếu trồng trên cây nhỏ. Những cái gọi là "nhánh phụ" này sẽ bảo vệ nơi hai cây được gắn vào.
Bước 9. Khi chồi đã nhú một vài lá mới, hãy cắt bỏ phần gốc ghép còn lại
Khi các cành ghép được cắm vào đã liên kết hoàn hảo và đang mọc một số lá mới, hãy loại bỏ bất kỳ gốc ghép nào còn lại phía trên điểm gắn. Cắt đến 3 mm trên miếng dán chồi.
Lời khuyên
- Có nhiều cách ghép cây khác nhau, nhưng những phương pháp được mô tả ở đây là những phương pháp được sử dụng phổ biến nhất cho những loại cây này.
- Ghép cành trên còn được gọi là ghép ống, ghép cành, ghép cành xiên hay ghép một lá mầm.
- Ghép lưỡi còn được gọi là ghép tiếp cận, ghép cạnh hoặc ghép cạnh.
