Lá lô hội được sử dụng cho nhiều mục đích - có thể dùng bôi ngoài da để giúp làm dịu làn da cháy nắng, có thể được sử dụng làm mặt nạ cho mặt và tóc, và thậm chí có thể được tiêu thụ dưới dạng đồ uống để gặt hái những lợi ích cho sức khỏe. Bạn có thể mua lá nha đam ở cửa hàng tiện lợi hoặc tự thu hoạch lá nha đam tại nhà. Thôi, sau khi có lá rồi thì phải làm sao? Bạn có thể cắt, gọt vỏ và đông lạnh như một món kho hoặc thậm chí trộn nó với mật ong để sử dụng như một loại kem dưỡng ẩm cho da mặt và tóc.
Bươc chân
Phương pháp 1 trong 3: Bảo quản toàn bộ lá nha đam
Bước 1. Bảo quản toàn bộ lá nha đam trong tủ lạnh từ 4 - 5 ngày
Bọc lá trong màng bọc thực phẩm và che phần gốc hở, nơi cắt lá từ cây. Sau khi đã sẵn sàng để sử dụng, chỉ cần mở gói và bắt đầu quá trình chiết xuất gel.
Sử dụng bút đánh dấu cố định để viết ngày tháng trên màng bọc nhựa để bạn nhớ lô hội đã được bảo quản trong bao lâu trước khi sử dụng
Bước 2. Đông lạnh lá nha đam để bảo quản được lâu hơn
Lấy phần thịt nha đam, cho vào túi ni lông chuyên dụng để trong tủ lạnh, cất vào ngăn đá tủ lạnh. Lá nha đam sẽ có độ đặc và mùi vị tốt nhất (nếu bạn muốn ăn) nếu chúng được sử dụng trong thời gian tối đa là 6-8 tháng, mặc dù về mặt kỹ thuật, nha đam sẽ vẫn ở tình trạng tốt ngay cả khi nó được bảo quản lâu hơn thế.
Để bảo vệ thêm, bạn có thể gói nó trong bọc nhựa trước khi cho vào túi
Bước 3. Rã đông lá nha đam bằng cách đặt nó trên bàn
Để yên cho đến khi lá đạt nhiệt độ phòng, sẽ mất khoảng 2-3 giờ, tùy thuộc vào kích thước.
Không bao giờ rã đông lá nha đam đông lạnh trong lò vi sóng vì điều này sẽ làm thay đổi độ đặc của gel và làm giảm đáng kể lợi ích sức khỏe của nó
Phương pháp 2/3: Chiết xuất và lưu trữ gel nha đam
Bước 1. Rửa sạch lá nha đam dưới vòi nước lạnh
Chuẩn bị lá bạn mua ở cửa hàng tiện lợi hoặc lá được cắt từ cây bạn có ở nhà. Rửa sạch bụi bẩn có thể nhìn thấy hoặc bất kỳ chất dính nào còn sót lại trên lá. Lau khô bằng giẻ.
Nếu bạn đang sử dụng lá mới cắt từ cây ở nhà, hãy đặt chúng thẳng đứng trong lọ thủy tinh hoặc lọ trong khoảng 15 phút trước khi mang chúng vào. Điều này sẽ làm cho aloin (một hợp chất tinh thể màu vàng / đỏ, có vị đắng) thoát ra khỏi lá. Aloin có thể gây tiêu chảy và các vấn đề về dạ dày khác nếu tiêu thụ
Bước 2. Cắt bỏ phần ngọn và phần gốc của lá
Dùng thớt sạch và dao sắc cắt bỏ đầu và gốc (nơi lá bám vào gốc của cây). Những phần này thường không chứa nhiều gel có thể được sử dụng.
Cẩn thận khi cầm lá nha đam, không để gai dọc theo mép lá
Bước 3. Cắt và cắt bỏ cả hai mép lá có gai
Đặt đều lá nha đam lên thớt. Sau đó, bạn cắt bỏ phần mép lá gai bằng cách dùng dao chạy dọc theo mặt lá. Loại bỏ phần thịt của lá càng ít càng tốt.
Sử dụng một con dao nhỏ hơn, sắc hơn sẽ cho phép bạn kiểm soát nhiều hơn một con dao lớn hơn
Bước 4. Dùng dụng cụ gọt vỏ rau củ để gọt lớp vỏ trên và dưới của lá
Trải lá đều lên thớt. Lấy một chiếc máy gọt rau củ và bắt đầu lột vỏ từ trên xuống dưới của lá. Tiếp tục đến phần gốc của lá, loại bỏ lớp vỏ bên ngoài mỗi lần một ít cho đến khi tất cả mọi thứ sạch sẽ. Lật mặt lá và lặp lại quy trình tước ở mặt đó.
- Khi bạn làm xong, bạn phải rửa sạch toàn bộ phần vỏ xanh, chỉ để lại phần giữa của lá một lớp gel trắng đục.
- Nếu có những vệt xanh nhỏ mà bạn không thể loại bỏ bằng dụng cụ gọt rau, hãy dùng dao để cắt lát cẩn thận.
- Gel lô hội sẽ có cảm giác dính và hơi nhầy. Giữ tay cầm dao hoặc dao gọt vỏ rau củ khô ráo để bạn không bị trượt.
Bước 5. Cắt gel lô hội thô thành khối vuông
Lấy dao cắt miếng nha đam thành những hạt lựu nhỏ bằng nhau. Cẩn thận để không bị xước tay. Ở giai đoạn này, bạn có thể xác định loại gel kích thước bạn muốn. Gel cắt hạt lựu nhỏ rất thích hợp để làm sinh tố hoặc đồ uống sau này.
Bạn có thể để phần gel đã cắt hạt lựu trên thớt trong khi rửa sạch toàn bộ vỏ lá, hoặc bạn có thể cho vào một chiếc bát nhỏ sạch và để sang một bên
Bước 6. Bảo quản gel lô hội tươi trong tủ lạnh tối đa 10 ngày
Cho gel vào hộp sạch, kín gió và cất vào tủ lạnh để dùng trong các sản phẩm làm đẹp, đồ uống và sinh tố, cũng như điều trị da cháy nắng.
- Dán nhãn cho vùng chứa để bạn biết khi nào nó hết hạn.
- Nếu gel sắp hết hạn là ngày thứ mười, hãy đông lạnh phần còn lại để không bị lãng phí.
Bước 7. Cho gel vào một túi nhỏ kín nếu bạn muốn đông lại
Tùy thuộc vào việc bạn đang sử dụng nó để làm gì (không phải để làm sinh tố hoặc đồ uống, sản phẩm làm đẹp hoặc để chữa bỏng), hãy bảo quản gel lô hội trong một chiếc túi nhỏ có nắp đậy.
- Đôi khi nha đam đổi màu khi đông lạnh. Bổ sung thêm vitamin E để ngăn ngừa.
- Bạn cũng có thể trộn gel nha đam đã cắt lát trong 30 giây và đổ vào khuôn đá.
- Dán nhãn trên túi với mô tả sản phẩm và ngày nó được đặt trong tủ đông.
Bước 8. Bảo quản nha đam trong ngăn đá tối đa 8 tháng
Khi bạn đặt túi đầu tiên vào tủ đông, đừng đặt bất cứ thứ gì khác lên nó để gel không bị bí và đông lại theo hình dạng kỳ lạ.
Nếu bạn đang xếp nhiều túi, đừng nhồi nhét quá nhiều túi vào một chỗ chật hẹp. Sau khi đông lạnh, các túi sẽ ép vào nhau và dính vào nhau, khiến chúng khó tách ra khi bạn chuẩn bị lấy một túi sau đó
Bước 9. Rã đông lô hội bằng cách đặt nó trên bàn, hoặc sử dụng nó đông lạnh
Bạn có thể thêm một ít gel nha đam thái hạt lựu để làm sinh tố. Ngoài ra, đun chảy nó và trộn với mật ong hoặc dầu dừa để làm mặt nạ dưỡng tóc và da mặt. Bạn thậm chí có thể thoa lên vùng da bị cháy nắng để đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương. Có nhiều cách để sử dụng gel lô hội.
Không bao giờ rã đông lô hội đông lạnh trong lò vi sóng vì điều này sẽ làm thay đổi độ đặc của gel và làm giảm lợi ích sức khỏe của nó
Phương pháp 3/3: Trộn mật ong và lô hội
Bước 1. Nghiền nha đam trong máy xay sinh tố trong 30 giây
Sử dụng lô hội đã được gọt vỏ và cắt từ lá bạn mua ở cửa hàng tạp hóa hoặc thu hoạch từ cây bạn có ở nhà. Bật máy xay cho đến khi hỗn hợp nha đam trông mịn.
Bạn không nhất thiết phải xay nha đam, nhưng máy xay sinh tố sẽ giúp trộn với mật ong dễ dàng hơn và cho hỗn hợp mịn hơn
Bước 2. Cân xem có bao nhiêu gel lô hội
Sử dụng cân thực phẩm hoặc cốc đo lường để biết lượng gel bạn đang sử dụng. Sau đó, cho gel đã cân vào một chiếc bát sạch.
Nếu bạn đang sử dụng cân thực phẩm, chỉ cần đặt một chiếc bát sạch lên trên cân và ngay lập tức cân gel trong đó để không làm ô nhiễm thêm vật chứa
Bước 3. Trộn đều nha đam với mật ong theo tỷ lệ bằng nhau
Sử dụng mật ong nguyên chất 100% tự nhiên mà bạn có thể mua ở cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe hoặc có thể ở cửa hàng tiện lợi tại địa phương. Cho mật ong vào bát cùng với nha đam và dùng thìa khuấy đều cho đến khi được hỗn hợp sền sệt.
- Mật ong là một sản phẩm tuyệt vời để bảo quản nha đam vì nó không bao giờ bị thiu. Trộn lô hội và mật ong với tỷ lệ bằng nhau để kéo dài thời hạn sử dụng của gel lâu hơn.
- Mật ong cũng rất tốt để bảo quản gel lô hội thô, gần như hết hạn sử dụng.
Bước 4. Bảo quản hỗn hợp nha đam và mật ong trong hộp thủy tinh kín khí có thể dùng được đến 3 năm
Đặt ở nơi khô mát. Đảm bảo hộp đựng sạch và khô trước khi sử dụng.
Bạn cũng có thể chia hỗn hợp nha đam và mật ong vào các lọ thủy tinh nhỏ để làm quà tặng. Tạo nhãn dễ thương và kết hợp chúng với các sản phẩm chăm sóc sắc đẹp khác để làm quà tặng spa trang nhã
Bước 5. Đắp hỗn hợp nha đam và mật ong lên mặt hoặc cho vào thức uống
Bạn có thể thoa hỗn hợp này lên tóc như một loại mặt nạ dưỡng ẩm. Bạn cũng có thể sử dụng nó như một chất tạo ngọt cho trà nóng hoặc thêm nó vào ly sinh tố buổi sáng của bạn để làm dịu hương vị một chút.
Bạn thậm chí có thể nướng một chiếc bánh với thành phần này. Nếu bất kỳ công thức nào yêu cầu mật ong, hãy ở lại; chỉ cần thay thế bằng hỗn hợp nha đam và mật ong
Lời khuyên
- Thêm nước cốt chanh vào gel lô hội tươi để kéo dài thời hạn sử dụng một chút và tạo cho nó một mùi hương cam quýt tươi mát.
- Bạn có thể tìm mua lá nha đam tại các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe, cửa hàng tiện lợi hoặc mua cây để có thể tự thu hoạch lá nha đam bất cứ khi nào cần.
