Giàu chất chống oxy hóa, protein và khoáng chất, bột lá Moringa là một loại thảo dược bổ sung tuyệt vời. Nhiều người sử dụng bột lá Moringa như một chất bổ sung dinh dưỡng và tin rằng Moringa có nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ giảm các triệu chứng hen suyễn đến tăng sản xuất sữa mẹ. Để tận dụng tối đa bột lá Moringa, hãy tiêu thụ trực tiếp hoặc trộn với thức ăn hoặc đồ uống yêu thích của bạn. Không nấu bột Moringa vì nhiệt có thể làm giảm nhiều chất dinh dưỡng trong bột.
Bươc chân
Phương pháp 1/3: Tiêu thụ bột lá chùm ngây khô
Bước 1. Hỏi bác sĩ của bạn nếu nó là an toàn để tiêu thụ bột lá Moringa
Luôn hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu bất kỳ chất bổ sung thảo dược mới nào. Người ta không biết liệu bột Moringa có thể phản ứng tiêu cực với thuốc hay không. Bác sĩ có thể xác định xem bột chùm ngây có an toàn cho bạn hay không.
- Tác dụng phụ của bột chùm ngây bao gồm đau dạ dày hoặc tiêu chảy.
- Phụ nữ mang thai không được khuyến khích tiêu thụ bột chùm ngây vì nó có thể làm tăng nguy cơ sẩy thai.
- Không bao giờ tiêu thụ bột có chứa các bộ phận của rễ cây chùm ngây. Trong khi bột và lá của Moringa an toàn để tiêu thụ, nhưng thực ra rễ rất độc.
Bước 2. Đong 1 thìa cà phê (6 g) bột lá Moringa
Liều lượng quá nhiều có thể gây ra tác dụng nhuận tràng (nhuận tràng). Để tránh điều này, chỉ tiêu thụ bột Moringa với liều lượng nhỏ. Một muỗng cà phê là đủ để nhận được những lợi ích.
Mặc dù một số người có thể dùng tới 1 muỗng canh (18 g) bột lá Moringa mỗi ngày, nhưng thông thường bạn nên bắt đầu với liều lượng không quá 1-2 muỗng cà phê mỗi ngày (6-12 g)
Bước 3. Đặt bột Moringa dưới lưỡi
Điều này sẽ giúp cơ thể hấp thụ chùm ngây nhanh chóng hơn. Không ngậm bột chùm ngây khi ăn. Hãy sẵn sàng để cảm nhận một cảm giác buốt hoặc cay như cải ngựa.
Bước 4. Súc miệng bằng nước
Nhấp một ngụm và nuốt bột Moringa cùng với nước. Uống thêm một lần nữa để làm sạch các chất còn sót lại trong miệng.
Phương pháp 2/3: Dùng bột lá Moringa với thức ăn và đồ uống
Bước 1. Trộn 1 muỗng cà phê bột ngọt
(6 g) Moringa bột vào nước để pha trà Moringa. Chuẩn bị một ly (235 ml) nước lạnh hoặc ấm. Thêm và khuấy đều bột lá chùm ngây trong cốc cho đến khi tan gần hết. Đặt một cái rây mịn lên một cái ly mới. Đổ trà chùm ngây qua một cái rây lọc để tách nước. Bỏ phần bột còn lại trong rây.
- Nếu bạn không thích mùi vị, hãy thêm mật ong và chanh vào trà Moringa của bạn.
- Bạn có thể pha trà Moringa với nước nóng, nhưng hơi nóng sẽ phá hủy các chất chống oxy hóa trong đó.
Bước 2. Trộn 1 muỗng cà phê bột ngọt
(6 g) Bột lá chùm ngây vào món sinh tố yêu thích của bạn. Sinh tố có thể làm dịu hương vị thơm của Moringa như cải ngựa. Thêm bột lá chùm ngây vào bất kỳ món sinh tố nào. Sinh tố cải xoăn hoặc rau bina xanh là lựa chọn tốt nhất với hương vị trái đất của chùm ngây.
Rắc bột Moringa lên các nguyên liệu bạn muốn ép, sau đó trộn đều tất cả. Bạn cũng có thể cho nó vào sinh tố đã làm sẵn
Bước 3. Rắc bột lá Moringa lên món salad và các thực phẩm sống khác
Bạn có thể thêm bột chùm ngây vào thức ăn, nhưng không được nấu chín. Nhiệt có thể phá hủy các chất dinh dưỡng quan trọng chứa trong nó. Chỉ cần thêm nó vào các món ăn sống như salad, hummus, bơ đậu phộng và sữa chua.
Bạn cũng có thể trộn nó vào thực phẩm nấu chín và để trong tủ lạnh, chẳng hạn như bột yến mạch
Bước 4. Uống bột Moringa ở dạng viên nang
Một lựa chọn thiết thực hơn để uống bột chùm ngây là ở dạng viên nang hoặc viên nén. Mua nó ở cửa hàng thực phẩm chức năng hoặc thực phẩm chức năng. Uống viên nang theo hướng dẫn trên bao bì chai.
Phương pháp 3/3: Biết được lợi ích của bột lá chùm ngây
Bước 1. Ăn bột Moringa để có được lượng protein hoàn chỉnh trong chế độ ăn chay
Bột chùm ngây là một loại protein hoàn chỉnh, có nghĩa là nó chứa tất cả chín axit amin thiết yếu. Những thành phần này làm cho bột chùm ngây trở thành sự lựa chọn tuyệt vời cho những người ăn chay, những người có thể cần nguồn protein bổ sung từ các thành phần không phải động vật.
Bước 2. Sử dụng bột lá Moringa để giúp kiểm soát các triệu chứng bệnh tiểu đường
Những lợi ích này vẫn đang được nghiên cứu, nhưng bột chùm ngây có thể giúp duy trì lượng đường huyết khỏe mạnh trong cơ thể. Tiêu thụ bột Moringa mỗi ngày cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc các tác dụng phụ như bệnh tim.
Bước 3. Tiêu thụ bột lá Moringa để giảm viêm trong bệnh hen suyễn và viêm khớp (bệnh gút)
Bột chùm ngây được cho là có chứa các chất chống viêm. Chất này có khả năng làm giảm nhẹ các tình trạng như hen suyễn và viêm khớp. Kết hợp bột chùm ngây với các loại thuốc thông thường khác để đạt được lợi ích tối đa.
Hãy nhớ rằng, lợi ích của bột lá Moringa đối với chứng viêm vẫn đang trong giai đoạn nghiên cứu. Người ta không biết bột Moringa hiệu quả như thế nào khi được sử dụng như một loại thuốc thay thế
Bước 4. Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bạn tiêu thụ bột lá Moringa để tăng lượng sữa mẹ
Bột chùm ngây thường được sử dụng để tăng lượng sữa mẹ khi cho con bú. Trước khi thực hiện, hãy kiểm tra với bác sĩ để đảm bảo rằng bột chùm ngây an toàn cho bạn và con bạn.
- Bác sĩ của bạn có thể sẽ đề nghị đợi 1-2 tuần sau khi sinh trước khi dùng bột chùm ngây.
- Vẫn chưa chắc chắn liệu bột chùm ngây có thể làm tăng tiết sữa hay không.
Bước 5. Ngừng tiêu thụ bột Moringa nếu bạn bị khó tiêu
Đau dạ dày, tiêu chảy hoặc các vấn đề về dạ dày khác là những tác dụng phụ thường gặp khi tiêu thụ bột chùm ngây. Ngừng sử dụng trong vài ngày cho đến khi các triệu chứng biến mất. Nếu bạn quyết định dùng lại, hãy uống một nửa liều trước đó. Ngừng dùng Moringa bột hoàn toàn nếu các triệu chứng xuất hiện trở lại.
