Đu đủ là một loại cây lâu năm phát triển ở vùng khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới, nơi không có khả năng đóng băng hoặc dưới mức đóng băng. Một số loài có thể cao tới 9,14 m, và hầu hết đều có hoa màu vàng, cam hoặc kem hấp dẫn. Quả của cây có thể có nhiều hình dạng khác nhau, bao gồm cả hình quả lê hoặc hình tròn, và được biết đến với loại quả ngọt có màu vàng hoặc cam. Tìm hiểu cách trồng đu đủ với tỷ lệ thuận lợi nhất trên cây trồng khỏe mạnh và thu hoạch trái chất lượng cao.
Bươc chân
Phần 1/3: Trồng đu đủ từ hạt giống
Bước 1. Trước tiên, hãy kiểm tra xem cây đu đủ có tồn tại được trong điều kiện khí hậu mà bạn đang sống hay không
Đu đủ sống được theo vùng cứng USDA 9-11 tương thích với nhiệt độ tối thiểu của mùa đông là -7ºC đến 4ºC. Đu đủ có thể bị bệnh hoặc chết nếu tiếp xúc với sương giá kéo dài, và có xu hướng ưa khí hậu ấm áp quanh năm.
Cây đu đủ không thích hợp ở đất ẩm ướt. Nếu khí hậu nơi bạn sống có nhiều mưa, bạn có thể trồng đu đủ trên gò đất thoát nước tốt như sẽ được giải thích thêm
Bước 2. Chuẩn bị đất của bạn
Chọn một chất trồng hỗn hợp giàu chất dinh dưỡng cho cây nhiệt đới, hoặc bạn có thể tự làm chất trồng hỗn hợp bao gồm đất vườn và 25–50% phân trộn. Miễn là đất có khả năng thoát nước tốt, kết cấu của đất thực tế không thành vấn đề. Đu đủ sẽ mọc ở đất cát, đất mùn hoặc đất đá.
- Nếu bạn có thể kiểm tra độ chua (pH) của đất hoặc bạn đang lựa chọn giữa hỗn hợp chất trồng thương mại, hãy chọn đất có độ chua từ 4, 5 đến 8. Đây là một phạm vi rộng, vì vậy hãy mong đợi bất kỳ loại đất nào thành công khi trồng các loại cây khác trong đất. vườn của bạn có độ chua thích hợp để trồng đu đủ.
- Nếu bạn muốn nhiều hạt nảy mầm hơn, hãy sử dụng giá thể trồng hỗn hợp vô trùng hoặc khử trùng hỗn hợp chất trồng của riêng bạn bằng cách trộn với thành phần 50-50 chất trồng vermiculite và sau đó rang ở 93ºC trong một giờ.
Bước 3. Chuẩn bị hạt giống
Bạn có thể sử dụng hạt giống được lấy từ phần giữa của quả đu đủ, hoặc hạt giống mua từ cửa hàng thực vật. Ấn hạt đậu vào thành rây để làm vỡ túi bao bọc hạt đậu mà không làm hạt đậu bị vỡ. Rửa sạch, sau đó lau khô ở nơi tối bằng giấy vệ sinh.
Bước 4. Gieo hạt
Bạn có thể gieo hạt trực tiếp trong vườn của mình để tránh rủi ro khi cấy giống đu đủ sau này, hoặc bạn có thể trồng đu đủ trong chậu để kiểm soát tốt hơn việc quản lý cây trồng khi thấy hạt đu đủ bắt đầu nảy mầm. Nhúng hạt vào đất cách bề mặt đất khoảng 1,2525 cm và cách phần còn lại của hạt khoảng 5 cm.
Hãy gieo càng nhiều hạt càng tốt tùy theo không gian có sẵn để tăng khả năng nảy mầm của cả cây đực và cây cái; Bạn có thể loại bỏ những cây yếu hơn sau đó. Không có cách nào có thể biết được cây là đực, cái hay lưỡng tính trước khi trồng
Bước 5. Tưới nước vừa đủ cho đất
Tưới nước đều sau khi trồng, nhưng không tưới đẫm vào chỗ nước đọng đọng lại trên đất. Theo dõi độ ẩm trong vài tuần tới và tưới ít nước, giữ cho đất hơi ẩm nhưng không bị sũng nước.
Bước 6. Quyết định sẽ giữ lại luống gieo hạt
Khoảng hai đến năm tuần sau khi trồng, một số hạt sẽ nảy mầm và nổi lên trên bề mặt đất khi gieo. Sau khi cho cây con phát triển một hoặc hai tuần, loại bỏ hoặc cắt bỏ những cây con nhỏ nhất, cùng với bất kỳ cây con nào có biểu hiện héo, đốm hoặc không khỏe mạnh. Đặt cây sang một bên cho đến khi bạn chỉ có một cây trong mỗi chậu hoặc các vườn ươm cách nhau ít nhất 0,9m. Hãy để dành ít nhất năm cây ngay bây giờ để có 96% hoặc cao hơn cơ hội tạo ra cả cây đực và cây cái.
Khi bạn đã chọn được những cây thành công nhất của mình, hãy chuyển sang phần trồng, khi cấy vào vườn của bạn hoặc bất kỳ phần chăm sóc chung nào khác
Bước 7. Khi cây bắt đầu ra hoa, hãy loại bỏ những cây đực còn thừa
Nếu bạn vẫn còn thừa cây muốn loại bỏ, hãy đợi cho đến khi chúng cao khoảng 0,9 m để xác định giới tính của từng cây. Cây đực nên ra hoa trước, thời gian đậu quả dài, cành mảnh, ít hoa. Cây cái lớn hơn và gần với thân cây hơn. Để cây ra quả, bạn chỉ cần một cây đực cho cứ mười đến mười lăm cây cái; phần còn lại có thể bỏ đi.
Một số cây đu đủ là cây lưỡng tính có nghĩa là chúng ra cả hoa đực và hoa cái. Những cây này có thể tự thụ phấn
Phần 2 của 3: Trồng cây đu đủ đang phát triển hoặc trưởng thành
Bước 1. Làm gò nếu cần thiết để tránh nước
Nếu có mưa lớn hoặc lũ lụt ở khu vực bạn sống, hãy tạo một gò đất 0,6–0,9 m và cao 1,2–3 m. Điều này sẽ giúp nước không bị ngập xung quanh rễ đu đủ, giảm khả năng đu đủ bị bệnh hoặc chết.
Đọc hướng dẫn dưới đây trước khi làm đất gò cần tìm hiểu về khâu làm đất
Bước 2. Thay vào đó, hãy đào một cái hố
Tạo một hố sâu và rộng gấp ba lần chậu trồng hoặc bầu rễ, ở nơi cây sẽ được trồng cố định, cách các tòa nhà hoặc các cây khác khoảng 3,1 m. Tạo một lỗ riêng cho mỗi cây đu đủ.
Bước 3. Trộn một lượng phân trộn bằng nhau vào đất đã đào
Cho đến khi đất vườn của bạn giàu chất dinh dưỡng, hãy thay một phần đất trong hố hoặc gò bằng phân trộn và trộn đều.
Không trộn chung với phân bón vì có thể làm cháy rễ
Bước 4. Làm ẩm đất bằng thuốc diệt nấm (tùy chọn)
Cây đu đủ có thể chết vì bệnh sau khi ghép. Làm theo hướng dẫn làm vườn bằng thuốc diệt nấm và bón vào đất để giảm nguy cơ này.
Bước 5. Thêm cây cẩn thận
Thêm đất đã sửa vào lại hố hoặc đống trên ụ, cho đến khi phần đất còn lại gần bằng chiều sâu của đất trong chậu hoặc bầu rễ của cây cần cấy. Lấy từng cây đu đủ ra khỏi thùng và trồng từng cây vào hố riêng ở độ sâu như khi cây ở trong thùng. Xử lý cây cẩn thận để tránh làm gãy hoặc kéo rễ.
Bước 6. Đổ đất vào hố và tưới nước
Lấp khoảng trống còn lại trong hố bằng đất tương tự. Vào từ từ để loại bỏ các túi khí nếu đất không lấp đầy khoảng trống giữa các rễ. Tưới nước cho đu đủ mới trồng, cây con cho đến khi ướt đều đất xung quanh gốc.
Phần 3/3: Chăm sóc cây đu đủ
Bước 1. Bón phân hai tuần một lần
Sử dụng phân bón thúc cho cây trồng 10–14 ngày một lần, pha loãng phân theo hướng dẫn bón phân. Sử dụng một loại phân bón "hoàn chỉnh", không phải là một loại đặc biệt. Tiếp tục bón phân ít nhất cho đến khi cây cao khoảng 30 cm.
Khi cây đạt đến kích thước này, người trồng thương mại tiếp tục bón phân cho đu đủ hai tuần một lần với 0,1 kg phân bón hoàn chỉnh gần nhưng không chạm vào gốc cây. Thực hiện theo phương pháp này nếu bạn muốn thúc đẩy sự phát triển của cây, hãy tăng dần lượng phân bón và khoảng thời gian giữa các lần bón phân cho đến khi đu đủ nhận được không quá 0,9 kg mỗi hai tháng bắt đầu từ bảy tháng tuổi
Bước 2. Tưới nước cho bầu ươm đu đủ và vun gốc cho cây thường xuyên
Đu đủ dễ hư hỏng khi đứng trong nước đọng, nhưng có thể không ra quả đủ lớn nếu không được tiếp cận với nước thường xuyên. Nếu đu đủ được trồng trên đất sét giữ nước tốt, hãy tưới nước không quá ba hoặc bốn ngày một lần. Đối với đất cát hoặc đất đá, tăng tần suất tưới nước lên một hoặc hai ngày một lần trong mùa hè. Để cây đu đủ trong một vài ngày giữa các lần tưới trong mùa mát hơn.
Bước 3. Sử dụng bột vỏ cây nếu cần
Sử dụng bột vỏ cây thông hoặc bột vỏ cây khác xung quanh gốc cây nếu bạn cần cắt bỏ cỏ dại hoặc nếu cây có vẻ héo vì không giữ được nước. Lớp rơm rạ 5 cm xung quanh cây đu đủ, cách thân cây không quá 20 cm.
Bước 4. Kiểm tra lá và vỏ cây đu đủ thường xuyên để tìm dấu hiệu của bệnh hoặc côn trùng
Các đốm hoặc màu vàng trên lá hoặc vỏ cây cho thấy có thể bị bệnh. Các đốm đen trên lá thường không ảnh hưởng đến trái, nhưng có thể được điều trị bằng thuốc diệt nấm nếu nhiễm trùng nặng. Lá quăn có thể là một dấu hiệu để nhận thuốc diệt cỏ từ bãi cỏ gần đó. Các vấn đề khác, bao gồm côn trùng hoặc cây bị sụp đổ hoàn toàn, có thể yêu cầu sự tư vấn của người làm vườn hoặc sở nông nghiệp địa phương.
Bước 5. Thu hoạch đu đủ khi chúng đạt đến độ chín mong muốn của bạn
Quả còn chua và xanh có thể ăn như một loại rau, nhưng nhiều người thích quả chín và có màu vàng hoặc cam vì vị ngọt của nó. Bạn có thể thu hoạch bất cứ lúc nào sau khi quả gần hết có màu xanh vàng, nếu muốn quả đu đủ chín cây nên để cây tránh sâu bệnh.
Lời khuyên
Làm lạnh đu đủ chín trong tủ lạnh để kéo dài thời gian bảo quản và hương vị của nó
Cảnh báo
- Không cắt hoặc nhổ cỏ sát gốc cây đu đủ vì bạn có thể vô tình va vào làm hỏng thân cây đu đủ. Duy trì khoảng 0,6 m không gian không có cỏ xung quanh đu đủ để giảm nhu cầu kiểm soát cỏ dại bên dưới.
- Không bón phân cho khu vực cỏ xung quanh cây đu đủ. Bởi vì rễ vươn xa hơn đường nhỏ giọt, bón phân quá nhiều cỏ có thể làm hỏng rễ.
