Hoa hướng dương là loài cây rất đẹp với tâm gọi là hoa ống, có thể gồm hai nghìn bông hoa nhỏ. Nhiều giống hướng dương thông thường có thể phát triển nhanh chóng và có khả năng chống chịu hạn và bệnh tật khá tốt. Miễn là bạn có thể bảo vệ chúng khỏi gió và sâu bệnh, hoa hướng dương sẽ làm cho khu vườn của bạn trông tuyệt đẹp.
Bươc chân
Phần 1/3: Trồng hoa hướng dương
Bước 1. Chọn giống hoa
Hoa hướng dương có nhiều kích cỡ khác nhau, từ những loài lùn cao đến đầu gối đến những loài khổng lồ có thể đạt chiều cao 5 hoặc 6 mét. Ngoài kích thước và hình dáng của cây, có một số tiêu chí khác cần xem xét:
- Nhìn chung, hoa hướng dương đơn thân màu vàng, cổ điển, mọc dễ dàng và nhanh chóng. Suncrich và Pro Cut có thể là những lựa chọn tốt cho người mới bắt đầu.
- Các giống thân cành tạo ra nhiều hoa trên mỗi hạt, nhưng hầu hết có tốc độ phát triển chậm hơn. Nếu bạn muốn cắt và sắp xếp hoa hướng dương, hãy tìm loại không có phấn hoa hoặc ít phấn hoa như Cherry Rose để tránh bị dính cặn khắp nơi.
- Các giống khổng lồ như Mammoth Grey Stripe và Humongous có xu hướng tạo ra những hạt mọng nước có thể được sử dụng làm giá đỡ cho dây leo. Một số giống nhỏ hơn cũng tạo ra hạt chất lượng có thể được sử dụng làm thức ăn cho chim.
Bước 2. Quyết định thời điểm thích hợp để trồng hoa hướng dương
Bạn có thể trồng hoa hướng dương bất cứ lúc nào. Tuy nhiên, nhiều giống cây rất nhạy cảm với ánh sáng mặt trời và có thể phát triển rất cao và nở hoa muộn nếu trồng không đúng thời điểm. Có ba loại giống chính:
- Ngày ngắn: Giống này cần đêm dài để ra hoa. Nếu bạn sống ở một đất nước bốn mùa, hãy trồng giống cây này vào cuối mùa hè. Nếu không, hãy trồng nó trong nhà.
- Ngày dài: Giống này nở hoa miễn là nó nhận được nhiều ánh nắng mặt trời.
- Ngày trung tính: Giống này có thể được trồng bất cứ lúc nào trong mùa sinh trưởng.
- Lên kế hoạch trước dựa trên thời gian ra hoa. Hầu hết hoa hướng dương thân đơn ra hoa sau 60 ngày kể từ ngày gieo hạt, trong khi các giống hoa thân cành ra hoa sau 90 ngày.
Bước 3. Chọn vị trí đất thoát nước tốt và có đầy đủ ánh nắng mặt trời
Hoa hướng dương phát triển tốt nhất trong đất mùn, thoát nước tốt và có độ pH trung tính. Quan trọng hơn, hãy đảm bảo rằng vị trí bạn chọn nhận được ít nhất 6 giờ đầy đủ ánh nắng mỗi ngày hoặc tốt nhất là 8 giờ trở lên.
Nếu điều kiện đất không tốt, trộn lớp trên của đất với phân trộn dày từ 7,5 đến 10 cm
Bước 4. Gieo hạt
Nông dân thường trồng các giống một thân lớn ở độ sâu 2,5 cm, nếu bạn gieo hạt trong vườn nhà với đất chất lượng tốt (không quá khô hoặc cát) thì độ sâu khoảng 1,5 cm là đủ.
Trồng thêm hạt nếu bạn có đủ không gian. Bạn có thể chọn nó sau. Thêm vào đó, bạn sẽ có một bản dự phòng trong trường hợp một số hạt không phát triển vì chúng bị sâu bệnh ăn
Bước 5. Khoảng trống hạt theo kích thước bông hoa mong muốn
Các hạt càng xa nhau thì hoa hướng dương sẽ càng lớn. Ngoài ra, hãy lưu ý những điều sau:
- Trồng các hạt cách nhau khoảng 15 cm đối với các giống nhỏ hơn, có kích thước như vòng hoa, hoặc 25 cm trở lên đối với các loại hoa lớn hơn.
- Nếu giống bạn đang trồng có thể đạt chiều cao hơn 1,5 cm, hãy gieo các hạt cách nhau ít nhất 30 cm. Giống khổng lồ yêu cầu khoảng cách khoảng 60 cm.
- Hầu hết các giống thân cành cần khoảng 50 cm.
Phần 2/3: Chăm sóc hoa hướng dương
Bước 1. Tưới nước cho hoa hướng dương non hàng ngày
Cây hướng dương cần được tưới nhiều nước để rễ khỏe. Cố gắng giữ cho đất ẩm nhưng không được tưới đẫm nước cho đến khi chồi non xuất hiện. Nhìn chung, quá trình này mất 5-10 ngày, có thể lâu hơn nếu thời tiết lạnh. Khi chồi non xuất hiện, tưới nước cách cây khoảng 7,5 đến 10 cm để kích thích sự phát triển của rễ.
Bước 2. Bón phân cho cây hướng dương nếu điều kiện đất không tốt
Hướng dương không cần phân bón và quá nhiều nitơ có thể khiến cây cao lớn và ra hoa muộn. Nếu điều kiện đất không tốt, hãy rải thêm phân bón hoặc phân tan chậm lên bề mặt đất. Điều này sẽ giúp cây khỏe mạnh hơn mà không làm quá sức.
Bước 3. Bảo vệ hoa hướng dương khỏi sâu bệnh
Điều rất quan trọng là bảo vệ thực vật khỏi sên trần hoặc sên thông thường. Bạn có thể rắc thuốc chống sên xung quanh cây của bạn (bạn có thể mua chúng ở các cửa hàng làm vườn) hoặc bạn có thể tự làm bẫy bia để bẫy sên.
Bước 4. Để ý lá vàng
Bệnh sương mai có thể là một vấn đề lớn nếu cây phát triển trong đất sét hoặc đất úng nước. Bạn sẽ cần phải kiểm tra cây thường xuyên để tìm bất kỳ loại nấm nào có thể khiến lá bị vàng và co rút. Nếu bạn nhận thấy những triệu chứng này, hãy giảm lượng nước tưới cây để đất vẫn khô và bón thuốc diệt nấm ngay lập tức. Cây bị nhiễm nấm rất ít khi ra hoa. Vì vậy, tốt nhất bạn nên cắt bỏ những lá bị nhiễm bệnh để tránh bệnh lây lan.
- Nếu lá trông bình thường, nhưng có những vệt màu vàng nhạt, đây là dấu hiệu của bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn. Giữ đất khô sẽ giúp giải quyết vấn đề và cây sẽ ổn.
- Nếu lá trông vàng với các gân xanh, vấn đề có thể là do thiếu khoáng chất. Rất khó để xác định chính xác gốc rễ của vấn đề, nhưng phân bón loãng có thể giải quyết nó.
- Hãy nhớ rằng hoa hướng dương thường rụng những chiếc lá đầu tiên khi chúng bắt đầu lớn. Đừng lo lắng nếu những chiếc lá phía dưới chuyển sang màu vàng và rụng. Các lá khác sẽ ổn.
Bước 5. Giảm lượng nước để tưới hoa hướng dương đã trưởng thành
Sau khi phát triển một cái rễ dài và mạnh mẽ, hoa hướng dương có khả năng chống hạn. Cây sẽ duy trì khả năng sinh sản nếu được tưới nước thường xuyên, đặc biệt là khi nụ hoa bắt đầu hình thành. Đảm bảo đất khô dần giữa các lần tưới. Tưới cây quá nhiều sẽ nguy hiểm hơn là tưới quá ít.
Không làm ướt hoa vì nước có thể làm hỏng hoa
Bước 6. Cắm cọc cho cây để chống gió mạnh
Gió có thể làm hỏng hầu hết các giống thân cành phân nhánh và tất cả các loài phát triển đến chiều cao hơn 1 mét. Buộc hoa hướng dương vào một giá đỡ chắc chắn bằng vải hoặc vật liệu mềm khác. Bạn có thể cần phải lắp đặt một tấm chắn gió để bảo vệ những giống hướng dương rất cao.
Phần 3/3: Thu hoạch Hoa và Hạt giống
Bước 1. Cắt hoa hướng dương trang trí khi chúng đang nở
Ở giai đoạn này, các cánh hoa vuông góc với tâm. Cắt hoa ở giai đoạn này để chúng có thể tồn tại lâu nhất có thể trong bình (thường là 5 ngày, nhưng một số giống có thể để lâu hơn). Lưu ý những điều dưới đây:
- Cắt hoa vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát.
- Dùng dao sạch hoặc kéo cắt cây.
- Loại bỏ những lá sẽ bị ngập trong nước.
- Cắm cuống hoa vào càng sớm càng tốt.
Bước 2. Cắt hoa để khô
Trong trường hợp này, hãy đợi cho đến khi hoa nở một nửa và các cánh hoa hướng ra ngoài. Sau khi cắt, bạn có thể làm khô nó theo một số cách. Phương pháp đơn giản nhất là buộc thân cây bằng dây và treo ngược nó trong một căn phòng ấm áp, thông gió tốt.
Bước 3. Bảo vệ hạt giống khỏi sự tấn công của chim và sóc
Nếu bạn muốn thu hoạch hạt hướng dương, bạn phải bảo vệ chúng khỏi các loài động vật đi lang thang xung quanh chúng. Sau khi hoa bắt đầu héo và cánh hoa rụng, hãy bọc đầu hoa vào vải thưa hoặc túi giấy.
Hầu hết các giống hướng dương sẽ tạo ra nhiều hạt hơn nếu bạn có thể thu hút ong đến vườn của mình để giúp thụ phấn
Bước 4. Thu thập hạt giống hoa
Khi phần giữa của bông hoa bắt đầu chuyển sang màu vàng, bạn có thể cắt bỏ phần đầu của bông hoa. Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát cho đến khi tâm hoa có màu nâu sẫm. Ở giai đoạn này, hạt đã sẵn sàng để tiêu thụ, sống hoặc rang.
Bảo quản hạt trong túi vải để không khí lưu thông. Điều này ngăn chặn sự phát triển của nấm
Lời khuyên
- Phân loại cây con và loại bỏ những cây yếu nếu bạn muốn hoa hướng dương của mình phát triển lớn nhất có thể.
- Hướng dương sẽ che nắng cho hầu hết các loại cỏ dại và ngăn cản sự phát triển của chúng. Đảm bảo khu vực trồng không có cỏ dại khi cây non bắt đầu mọc.
- Nhiều hạt hướng dương tự rụng và có thể trở thành sâu bệnh vào năm sau nếu bạn không cẩn thận. Đảm bảo bạn kiểm soát số lượng cây và cắt bỏ những bông hoa héo trước khi hạt bắt đầu rụng.
- Nói chung, bạn không cần phải cắt tỉa hoa hướng dương. Chỉ cần cắt bỏ những chiếc lá ở phía dưới cùng và cắt bỏ những đầu hoa đã héo nếu bạn đang trồng một loại thân cành.