Tự trồng vườn rau là một trải nghiệm bổ ích cho phép bạn tiết kiệm tiền trong khi tạo ra một không gian đẹp trong sân nhà. Nếu bạn làm việc gần sân với nỗ lực cần thiết để tự trồng những loại rau ngon, bạn sẽ cảm thấy hài lòng khi hái những loại rau có màu sắc rực rỡ và thưởng thức chúng vào bữa tối. Mặc dù việc trồng một vườn rau có thể dễ dàng hơn bạn nghĩ, nhưng có một số điều cần lưu ý khi trồng một khu vườn lần đầu tiên. Thực hiện theo các hướng dẫn dưới đây để biết cách bắt đầu trồng vườn rau của riêng bạn.
Bươc chân
Phương pháp 1/3: Hiểu khí hậu của bạn
Bước 1. Tìm hiểu Vùng khả năng chống chịu của thực vật USDA mà bạn đang sống
Các vùng có khả năng phục hồi dựa trên nhiệt độ trung bình mùa đông tối thiểu ở một khu vực nhất định và được chia thành các loại cách nhau 10 độ F (-12 độ C). Nó có thể cho bạn biết những loại cây nào hoạt động tốt trong khu vực của bạn và những loại cây nào không phù hợp với khí hậu khu vực của bạn. Ngoài ra, bạn có thể tìm ra thời điểm tốt nhất trong năm để trồng dựa trên vùng khó của bạn. Truy cập https://planthardiness.ars.usda.gov/ để tìm hiểu nơi bạn sống. Bản đồ tương tác sẽ hiển thị thông tin trên trang của bạn.
Bước 2. Chọn một nơi có ít nhất 6 giờ ánh sáng mặt trời trực tiếp mỗi ngày
Hầu hết các loại rau cần nhiều nắng để phát triển để trở thành những cây sản xuất khỏe mạnh, nhưng bạn có thể muốn thay đổi tỷ lệ nắng và bóng râm của khu vườn để trồng những cây cũng cần bóng râm. Nếu cây của bạn không nhận được đủ ánh sáng mặt trời, nó sẽ không ra nhiều và dễ bị sâu bệnh hơn. Tốt nhất bạn nên có ý tưởng về những loại cây bạn muốn trồng trước khi chọn địa điểm.
- Bạn có thể trồng các loại rau lá sẫm màu như bông cải xanh và rau bina ở những nơi không có đủ ánh nắng mặt trời trong vườn. Nếu bạn sống trong một khu vực có ít mặt trời, đừng bỏ cuộc. Bạn vẫn có thể trồng một khu vườn xinh đẹp, mặc dù bạn có thể phải bỏ cà chua.
- Hoặc, nếu bạn sống trong một khí hậu quá nóng, bạn có thể muốn chọn phần có bóng râm cho một số biến thể rau của bạn để bảo vệ chúng khỏi quá nóng. Ví dụ, đậu mùa đông có thể được hưởng lợi từ việc trồng trong bóng râm.
Phương pháp 2/3: Chuẩn bị khu vực trồng cây của bạn
Bước 1. Chọn cơ sở vườn của bạn
Quyết định xem bạn muốn trồng trực tiếp vườn rau của mình xuống đất hay xây một thùng trồng cây để nâng rau lên cách mặt đất vài feet. Hoặc, bạn có thể muốn trồng nhiều loại rau khác nhau trong các chậu riêng biệt. Quyết định của bạn nên phụ thuộc vào chất lượng đất của bạn và mức độ dễ bị ngập lụt của khu vực trồng cây của bạn. Nếu đất của bạn có chất lượng kém và khả năng hấp thụ kém, bạn có thể muốn xây dựng một khu vườn trồng rau cao cấp.
- Nghĩ xem bạn muốn lô trồng của mình lớn đến mức nào. Tùy thuộc vào loại rau bạn đang trồng, bạn sẽ muốn đảm bảo hộp đủ rộng và sâu. Hãy nghiên cứu một chút về các loại rau bạn đang trồng để xem chúng cần bao nhiêu không gian để trồng. Ví dụ, bông cải xanh sử dụng một diện tích rộng để phát triển, trong khi cà rốt cần đủ chỗ để phát triển xuống phía dưới.
-
Để xây các ô trồng cây nâng cao, bạn có thể sử dụng gỗ, nhựa, gỗ tổng hợp, gạch hoặc đá. Tuy nhiên, ván vân sam thường được khuyên dùng vì chúng không bị thối rữa khi tiếp xúc với nước. Hãy nhớ rằng cây rau của bạn cần tưới nước thường xuyên, và một số loại gỗ yếu như ván ép sẽ không tồn tại lâu nếu chúng bị ướt thường xuyên.
Bắt đầu một vườn rau Bước 3Bullet2 - Xoay quanh phần trên cùng của lô cây của bạn để có được diện tích trồng tối đa. Điều này có nghĩa là đỉnh được làm tròn để tạo thành một đường cong thay vì một bề mặt phẳng.
- Đặt hàng rào ngăn cách giữa lô đất và mặt đất để ngăn cỏ dại mọc. Bạn có thể sử dụng nhựa làm vườn, một số loại chiếu, hoặc nhiều lớp báo và / hoặc bìa cứng để giảm nguy cơ cỏ dại mọc.
Bước 2. Cạo đất
Hầu hết các loại rau cần đất giàu có, màu mỡ và mịn để phát triển tốt. Bạn có thể tránh điều này nếu bạn chọn xây một hộp kebuh nhô cao và lấp đầy nó bằng hỗn hợp đất mua ở cửa hàng.
- Đảm bảo khu vực trồng của bạn không có đá hoặc đất dày để rễ lan rộng và hạt giống của bạn phát triển thành cây khỏe mạnh và năng suất.
- Đảm bảo rằng bạn loại bỏ cỏ dại hoặc bất kỳ cây không mong muốn nào khỏi không gian trồng của bạn. Nó sẽ chiếm không gian cây trồng của bạn và có thể mang theo các loài gây hại nguy hiểm.
Bước 3. Kiểm tra độ pH của đất
Độ pH của đất dựa trên thang điểm từ 1 đến 14, với độ pH từ 7,0 là trung tính, bất kỳ giá trị nào dưới 7,0 là có tính axit và bất kỳ giá trị nào trên 7,0 là có tính kiềm. Hầu hết các loại rau thích đất hơi chua từ 6,0 đến 6,5. Đất quá chua sẽ làm hỏng rễ cây và khiến rau của bạn không ra được nhiều. Kiểm tra độ pH của đất bằng cách đến văn phòng chi nhánh của nông trại ở thành phố của bạn và lấy các thiết bị và hướng dẫn kiểm tra cần thiết. Bạn cũng có thể trả tiền cho người khác để thử đất của bạn.
- Độ pH của đất cho bạn biết liệu đất có cần được bổ sung thêm đá vôi để đạt được giá trị pH mong muốn hay không. Đá vôi rẻ và hiệu quả để cải tạo đất.
- Đánh giá mức độ canxi và magiê trong đất để xác định loại đá vôi cần thêm vào đất của bạn. Nếu đất ít magiê, hãy thêm đá vôi dolomitic. Nếu nó giàu magiê, hãy thêm đá vôi vôi.
-
Bón thêm đá vôi trước khi trồng 2-3 tháng để đất hấp thụ. Sau khi thêm, kiểm tra lại độ pH. Bạn có thể cần bổ sung đá vôi vào đất hàng năm hoặc hai năm để duy trì mức độ pH thích hợp.
Bắt đầu một vườn rau Bước 5Bullet3
Bước 4. Bón phân cho đất
Hầu hết các loại rau thích đất giàu chất hữu cơ. Bạn có thể tăng độ phì nhiêu của đất bằng cách bổ sung than bùn, phân trộn đã nấu chín, máu, nhũ cá, v.v. Các loại phân bón phổ biến nhất được khuyến cáo cho vườn rau là đạm, lân, kali.
- Hãy thử một trong những thành phần phân bón phổ biến này trong vườn rau của bạn: 1 pound (0,45 kg) 10-10-10 hoặc 2 pound (0,9 kg) phân bón 5-10-5 cho mỗi khu vườn 30,48 mét. Số đầu tiên đề cập đến phần trăm khối lượng của nitơ, số thứ hai cho biết phần trăm khối lượng của phốt pho và số thứ ba cho biết phần trăm khối lượng của kali.
- Tuy nhiên, quá nhiều nitơ có thể làm hỏng cây trồng, gây giảm sản lượng. Mặt khác, quá nhiều phốt pho có thể làm tăng khả năng vàng lá (úa lá).
- Bạn cũng có thể bổ sung một lượng nhỏ sắt, đồng, mangan và kẽm để nuôi dưỡng đất.
Bước 5. Tưới nước kỹ cho đất
Hầu hết các loại rau không sống được với hạn hán tốt. Đảm bảo tưới ẩm cho đất trước khi trồng hạt giống hoặc rau diếp và đảm bảo rằng ô đất được giữ ẩm trong khi phát triển.
Phương pháp 3/3: Chọn các biến thể rau
Bước 1. Biết thời điểm trồng cây
Hầu hết các loại rau được trồng bên ngoài vào cuối mùa đông lạnh giá và được thu hoạch từ giữa mùa hè đến cuối mùa thu. Tham khảo hướng dẫn trồng cụ thể cho từng loại rau bạn đang trồng. Để thưởng thức nhiều loại rau trong suốt mùa sinh trưởng, hãy trồng các loại rau sẵn sàng thu hoạch vào các thời điểm khác nhau trong năm. Bằng cách đó, bạn sẽ không thiếu rau tươi lâu.
Bước 2. Biết thời điểm trồng cây
Đôi khi, những người làm vườn mới quá hào hứng với sở thích mới của họ và kết thúc bằng việc trồng nhiều hơn những gì họ có thể ăn hoặc duy trì. Hãy lưu ý rằng một số cây trồng, chẳng hạn như cà chua, ớt và bí, sản xuất trong cả một mùa sinh trưởng và những loại khác, chẳng hạn như cà rốt, củ cải và ngô, chỉ sản xuất một lần.
- Để có kết quả tốt nhất, hãy trồng hỗn hợp các loại rau sản xuất liên tục và một lần trong vườn của bạn. Nói chung, bạn có thể trồng ít loại rau sản xuất liên tục hơn và nhiều loại rau sản xuất một lần hơn để đạt được sự cân bằng tốt trong vườn của bạn.
- Đảm bảo rằng bạn cung cấp cho mỗi cây đủ không gian để phát triển mạnh và thành công trong khu vườn của bạn. Bạn nên tỉa thưa cây khi nó phát triển để nó không quá chật chội.
Bước 3. Hỏi gia đình của bạn xem họ thích ăn những loại cây nào
Hãy nghĩ đến những loại rau yêu thích của gia đình bạn khi trồng vườn rau của bạn. Bằng cách trồng các sản phẩm bạn mua thường xuyên nhất, bạn có thể giảm đáng kể chi phí cho hàng tạp hóa của mình.
Bước 4. Cân nhắc trồng các loại rau khó tìm
Nhiều cửa hàng tạp hóa chỉ bán các sản phẩm cơ bản. Thường thì các cửa hàng tạp hóa chỉ bán một loại cà chua hoặc ớt, nên rất khó để tìm thấy những loại thú vị hoặc những biến thể kỳ lạ. Nếu khí hậu của bạn phù hợp, hãy xem xét việc trồng các loại rau khó mua trong khu vực của bạn. Nó không chỉ cho phép bạn nấu ăn với các loại rau đặc biệt, mà còn làm quà tặng đặc biệt cho gia đình, bạn bè và hàng xóm của bạn.
Bước 5. Tránh thực vật mà động vật và sâu bệnh trong khu vực của bạn sẽ tiêu thụ
Tìm hiểu các loại rau khác nhau mà động vật địa phương của bạn thích ăn. Để bảo vệ rau của bạn khỏi chim hoặc hươu, bạn có thể phải xây một số loại hàng rào bao phủ vườn rau của bạn để giữ cho nó khỏi bị tấn công bởi những kẻ săn mồi ăn rau.
Bước 6. Quyết định xem bạn muốn trồng từ hạt hay cấy cây con
Hầu hết các loại rau có thể được trồng từ hạt hoặc mua làm cây con và chuyển trực tiếp vào đất hoặc hộp trồng
- Trong khi một số loại rau như cà rốt rất dễ trồng từ hạt, những loại khác như cà chua có thể khó hơn. Nghiên cứu quy trình trồng từng loại rau từ hạt giống trước khi chọn phương pháp trồng.
- Bạn cũng có thể ươm hạt trong nhà trong chậu than bùn trước khi cấy ra vườn. Đọc hướng dẫn trồng cho từng loại rau để xác định thời gian trồng và nhiệt độ mà hầu hết các loại rau có thể chịu được.
Bước 7. Không gian cây trồng của bạn một cách thích hợp
Trong khi một số hướng dẫn làm vườn khuyên bạn nên trồng theo hàng, những người khác cho rằng trồng từng loại rau theo hình tam giác thực sự có thể cho phép bạn tiết kiệm không gian trong vườn. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất là, các cây của bạn không được trồng quá gần nhau để không tranh giành không gian với những cây gần đó.
Bước 8. Học cách chăm sóc cây trồng của bạn
Mỗi loại cây rau yêu cầu thói quen bảo dưỡng nếu không muốn nói là hơi khác nhau, rất khác nhau. Thực hiện một cuộc nghiên cứu nhỏ để tìm hiểu xem cây của bạn cần bao nhiêu nước, cần cắt tỉa hay tỉa thưa, tần suất bón phân và khi nào cây đã sẵn sàng thu hoạch.
Lời khuyên
- Nhổ cỏ sớm rất quan trọng vì cỏ dại ăn cắp ánh sáng, nước và chất dinh dưỡng mà rau của bạn sẽ lấy đi.
- Trong những ngày đầu của vườn rau, tất cả các cây của bạn đều dễ bị tấn công. Trồng với số lượng lớn để đảm bảo một số cây sống sót và có biện pháp chống lại sâu bệnh.
- Nets có thể được sử dụng để ngăn chặn động vật ăn thực vật.
