Việc chuyển đổi từ mililit (mL) sang gam (g) phức tạp hơn so với chỉ nhập một số, vì nó chuyển đổi đơn vị thể tích, mililit, thành một đơn vị khối lượng, cụ thể là gam. Tức là mỗi chất sẽ có một công thức quy đổi khác nhau. Tuy nhiên, công thức được sử dụng không bao giờ khó hơn phép nhân. Sự chuyển đổi này thường được sử dụng khi chuyển đổi công thức nấu ăn từ hệ thống này sang hệ thống khác, hoặc trong các bài toán hóa học.
Bươc chân
Phương pháp 1 trong 3: Chuyển đổi các thành phần nhà bếp một cách nhanh chóng
Bước 1. Để chuyển đổi số đo nước, không cần làm gì cả
Một mililit nước có khối lượng là một gam và khối lượng là một gam trong trường hợp bình thường, kể cả đối với các công thức nấu ăn và các bài toán về khoa học và toán học (trừ khi đã biết). Không cần sử dụng bất kỳ công thức nào: số đo bằng mililit và gam luôn giống nhau.
- Việc chuyển đổi dễ dàng này không phải là ngẫu nhiên, mà là kết quả của định nghĩa của các đơn vị này. Nhiều đơn vị khoa học được định nghĩa bằng cách sử dụng nước, vì nó là một chất được sử dụng phổ biến và hữu ích.
- Bạn chỉ cần sử dụng một chuyển đổi khác nếu nước nóng hơn hoặc lạnh hơn nước trong cuộc sống hàng ngày.
Bước 2. Để chuyển đổi sữa, nhân với 1,03
Nhân số ml sữa với 1,03 để được khối lượng tính bằng gam. Phép đo này dành cho sữa nguyên chất không béo. Sữa tách béo gần 1,035, nhưng sự khác biệt không lớn đối với hầu hết các công thức.
Bước 3. Để chuyển đổi bơ, nhân với 0,911
Nếu bạn không có máy tính, nhân với 0,9 là đủ chính xác cho hầu hết các công thức nấu ăn.
Bước 4. Để chuyển đổi bột mì, nhân với 0,57
Có rất nhiều loại bột, nhưng hầu hết các nhãn hiệu của tất cả các loại, bột mì nguyên cám hay bột bánh mì đều có tỷ trọng gần như nhau. Tuy nhiên, vì có thể có sự khác biệt về chủng loại, hãy thêm bột vào công thức của bạn từng ít một, ít hơn hoặc nhiều hơn nếu cần, dựa trên kết quả của bột hoặc hỗn hợp.
Phép đo này được tính toán dựa trên mật độ 8,5 gam trên mỗi muỗng canh, và quy đổi 1 muỗng canh = 14,7868 mL
Bước 5. Sử dụng một máy tính trực tuyến cho phần còn lại của các thành phần
Các loại thực phẩm được sử dụng thường xuyên nhất có thể được chuyển đổi bằng cách sử dụng công cụ chuyển đổi thức ăn thủy sản trực tuyến. Một mililit bằng một centimet khối, vì vậy hãy chọn tùy chọn centimet khối, nhập thể tích bằng mililit, sau đó nhập thực phẩm hoặc thành phần bạn muốn chuyển đổi.
Phương pháp 2/3: Hiểu khái niệm
Bước 1. Hiểu về mililit và thể tích
Mililit là một đơn vị âm lượng, hoặc diện tích không gian. Một mililit nước, một mililit vàng hoặc một mililit không khí có cùng diện tích không gian. Nếu bạn nghiền một vật để làm cho nó nhỏ hơn và đặc hơn, điều này sẽ làm thay đổi thể tích của nó. Khoảng 20 giọt nước, hoặc 1/5 muỗng cà phê, có thể tích một mililit.
Viết tắt là mililit mL.
Bước 2. Tìm hiểu gam và khối lượng
Gram là đơn vị khối lượng, hoặc số lượng chất. Nếu bạn nghiền một vật để làm cho nó nhỏ hơn và đặc hơn, nó sẽ không thay đổi khối lượng của nó. Kẹp giấy, gói đường hoặc nho khô đều có khối lượng một gam.
- Gam thường được sử dụng như một đơn vị trọng lượng và có thể được đo bằng cân trong mọi tình huống. Trọng lượng là một phép đo lực của trọng lực nhân với khối lượng. Nếu bạn bước vào không gian, bạn sẽ vẫn có cùng khối lượng (lượng vật chất), nhưng không có trọng lượng, bởi vì không có trọng lực.
- Viết tắt gam NS.
Bước 3. Tìm hiểu lý do tại sao bạn cần biết chất bạn đang chuyển đổi
Vì những đơn vị này đo lường những thứ khác nhau, không có công thức nhanh chóng để chuyển đổi chúng. Bạn phải tìm công thức dựa trên đối tượng bạn đang đo. Ví dụ, lượng xi-rô trong thùng chứa mililit sẽ khác với lượng nước trong thùng chứa mililit.
Bước 4. Tìm hiểu về mật độ
Mật độ đo lường mức độ dày đặc của một chất. Chúng ta có thể hiểu được mật độ trong cuộc sống hàng ngày mà không cần đo nó. Nếu bạn cầm một quả bóng kim loại lên và ngạc nhiên vì trọng lượng của nó mặc dù kích thước nhỏ, đó là vì kim loại có tỷ trọng lớn, giữ nhiều chất lại với nhau trong một không gian nhỏ. Nếu bạn nhặt những quả bóng giấy nhàu nát có cùng kích thước, bạn có thể quăng chúng một cách dễ dàng. Bóng giấy có mật độ thấp. Mật độ được đo bằng khối lượng trên một đơn vị thể tích. Ví dụ, có bao nhiêu khối lượng tính bằng gam trong một thể tích một mililit. Đây là lý do tại sao mật độ có thể được sử dụng để chuyển đổi giữa hai phép đo.
Phương pháp 3/3: Tự tính toán chuyển đổi
Bước 1. Nhìn vào khối lượng riêng của chất
Như đã mô tả ở trên, mật độ là khối lượng trên một đơn vị thể tích. Nếu bạn đang trả lời một vấn đề toán học hoặc hóa học, bài toán có thể sẽ viết ra khối lượng riêng của chất đó. Nếu không, hãy tra cứu khối lượng riêng của chất trên mạng hoặc trong bảng.
- Sử dụng biểu đồ này để tìm mật độ của bất kỳ phần tử nguyên chất nào. (Lưu ý rằng 1 cm3 = 1 mililit.)
- Sử dụng tài liệu này để tìm mật độ của nhiều loại thực phẩm và đồ uống. Đối với các vật liệu chỉ liệt kê khối lượng riêng, con số này tương đương với mật độ tính bằng g / mL ở 4ºC (39ºF), và thường có khối lượng riêng gần như nhau đối với một chất ở nhiệt độ phòng.
- Đối với các chất khác, hãy nhập tên của chất và tỷ trọng vào công cụ tìm kiếm.
Bước 2. Chuyển đổi tỷ trọng sang g / mL nếu cần
Đôi khi, tỷ trọng được tính bằng các đơn vị khác với g / mL. Nếu mật độ được viết bằng g / cm3, sau đó không cần phải thay đổi bất cứ điều gì, bởi vì một cm3 tương đương 1 mL. Đối với các đơn vị khác, hãy thử công cụ tính chuyển đổi mật độ trực tuyến hoặc tự làm phép toán:
- Nhân mật độ theo kg / m3 (kilôgam trên mét khối) với 0,001 để có khối lượng riêng tính bằng g / mL.
- Nhân mật độ tính bằng lb / gallon (pao trên gallon) với 0,120 để có mật độ tính bằng g / mL.
Bước 3. Nhân thể tích tính bằng mililit với khối lượng riêng
Nhân số đo mL của chất của bạn với khối lượng riêng của nó, tính bằng g / mL. Phép nhân này sẽ cho câu trả lời bằng (g x mL) / mL, nhưng bạn có thể gạch bỏ các đơn vị mL ở trên và dưới và chỉ để lại g, hoặc gam.
Ví dụ, để chuyển 10 mL etanol sang gam, hãy tìm khối lượng riêng của etanol: 0,789 g / mL. Nhân 10 mL với 0,789 g / mL và được 7,89 gam. Bây giờ bạn biết rằng 10 ml etanol có khối lượng là 7,89 gam
Lời khuyên
- Để chuyển đổi từ gam sang mililit, hãy chia gam cho khối lượng riêng thay vì nhân.
- Khối lượng riêng của nước là 1 g / mL. Nếu khối lượng riêng của một chất lớn hơn 1 g / mL, thì nó đặc hơn nước tinh khiết và sẽ chìm trong đó. Nếu khối lượng riêng của một chất nhỏ hơn 1 g / mL, thì nước đậm đặc hơn chất đó và chất đó sẽ nổi.
