Có hai phương pháp cơ bản có thể áp dụng để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng trong kỹ thuật thủy canh. Bạn có thể mua chất dinh dưỡng làm sẵn (premix} hoặc tự trộn. Chất dinh dưỡng làm sẵn cung cấp mọi thứ mà cây trồng cần, nhưng nguồn nước mà bạn sử dụng cụ thể có thể yêu cầu hàm lượng chất dinh dưỡng hơi khác nhau. Tự trộn chất dinh dưỡng thủy canh sẽ tiết kiệm hơn trong khi vẫn cho phép bạn linh hoạt hơn trong việc sử dụng chất dinh dưỡng.
Bươc chân
Phần 1/2: Chọn chất dinh dưỡng
Bước 1. Tìm hiểu những gì có trong nước của bạn
Gửi mẫu nước bạn sẽ sử dụng đến phòng thí nghiệm nếu có thể. Với nước “mềm” tốt, bạn có thể thêm bất kỳ chất dinh dưỡng nào mà cây cần để hỗ trợ sự phát triển tối ưu của nó. Tuy nhiên, đối với nước “cứng”, bạn có thể phải sử dụng phương pháp thẩm thấu ngược để lọc hết các kim loại nặng mà nó chứa.
- Bạn cũng có thể sử dụng máy đo chất rắn hòa tan để kiểm tra nước thường xuyên. Nó còn được gọi là đồng hồ đo độ dẫn điện hoặc phần triệu (BPJ).
- Canxi và magie cacbonat khá phổ biến trong nước máy và nước giếng. Cả hai đều là chất dinh dưỡng mà cây trồng cần, nhưng chỉ với một lượng hạn chế. Biết được hàm lượng của hai nguyên tố này trong nước sẽ quyết định lượng chất dinh dưỡng cần được bổ sung, nếu cần thiết.
Bước 2. Hiểu các chất dinh dưỡng đa lượng cần thiết
Các chất dinh dưỡng thiết yếu được sử dụng bao gồm canxi nitrat, kali sulfat, monopotassium phosphat và magie sulfat. Mỗi yếu tố cấu thành của các chất dinh dưỡng này sẽ mang lại những lợi ích khác nhau.
- Hydro sẽ tạo thành nước bằng cách liên kết với oxy.
- Nitơ và lưu huỳnh đóng một vai trò quan trọng trong việc cung cấp các axit amin và protein.
- Phốt pho được sử dụng trong quá trình quang hợp và sự phát triển tổng thể của thực vật.
- Kali và magiê đóng vai trò là chất xúc tác trong việc hình thành tinh bột và đường.
- Magiê và nitơ cũng đóng một vai trò trong việc sản xuất chất diệp lục.
- Canxi là một phần cấu tạo của thành tế bào và đóng một vai trò trong sự phát triển của tế bào.
Bước 3. Xác định đúng vi chất dinh dưỡng
Nguyên tố vi lượng hay còn gọi là nguyên tố vi lượng cũng đóng vai trò quan trọng nhưng chỉ cần thiết với một lượng rất nhỏ. Các nguyên tố này ảnh hưởng đến sinh trưởng, sinh sản cũng như ảnh hưởng đến các chất dinh dưỡng khác trong cây.
- Các nguyên tố vi lượng bao gồm bo, clo, đồng, sắt, mangan, natri, kẽm, molypden, niken, coban và silic.
- Tốt hơn là có 10 vi chất dinh dưỡng trong hỗn hợp dinh dưỡng thủy canh của bạn.
Bước 4. Kiểm tra nhiệt độ nước
Nhiệt độ tốt nhất cho cây là ấm áp: không ấm cũng không lạnh khi chạm vào. Nếu dung dịch của bạn quá lạnh, cây sẽ không nảy mầm. Cây thực sự sẽ bị mốc hoặc thối rữa. Trong khi đó, nếu dung dịch của bạn quá nóng, cây có thể chết vì căng thẳng hoặc thiếu oxy. Nhiệt độ nước tối ưu là 18-27 độ C.
- Những cây phát triển mạnh trong điều kiện khí hậu mát mẻ sẽ phát triển mạnh trong môi trường nước mát. Trong khi đó, những loại cây phát triển ở vùng khí hậu ấm hơn sẽ thích hợp hơn ở vùng nước ấm hơn.
- Khi cho nước vào bể chứa, hãy đảm bảo rằng nó gần với nhiệt độ của nước đã có trong đó.
Bước 5. Duy trì cân bằng độ pH
Bạn có thể sử dụng máy đo pH để kiểm tra độ cân bằng pH của dung dịch. Tốt hơn là duy trì cân bằng pH của dung dịch trong khoảng 5,5-7. Sự cân bằng pH của nước cuối cùng sẽ ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cây.
- Thay đổi pH, tăng hoặc giảm, là bình thường. Sự cân bằng này sẽ tự nhiên thay đổi khi các chất dinh dưỡng được cây hấp thụ. Không cần thêm quá nhiều hóa chất để đáp ứng với sự thay đổi cân bằng pH này.
- Nếu môi trường tăng trưởng thực vật có chất lượng thấp, sự ổn định của cân bằng pH trong dung dịch của bạn có thể bị ảnh hưởng.
- Hầu hết các hệ thống xử lý nước đều làm tăng độ pH của nước bằng cách thêm canxi cacbonat. Độ cân bằng pH trung bình của nguồn nước PAM thường đạt 8,0.
- Hãy nhớ rằng máy đo pH sẽ cho các kết quả khác nhau ở các nhiệt độ nước khác nhau. Vì vậy, hãy kiểm tra nhiệt độ của nước trước khi thêm hóa chất vào.
Phần 2 của 2: Trộn các chất dinh dưỡng
Bước 1. Đổ đầy nước vào thùng chứa
Hầu hết các công thức thủy canh đều cần 2-3 bể chứa. Đảm bảo sử dụng hộp đựng thực phẩm. Nếu bạn có thể, hãy sử dụng nước cất hoặc nước được đưa qua hệ thống thẩm thấu ngược. Nước máy thường chứa các ion và các yếu tố khác có hại cho hệ thống thủy canh.
- Đối với những hồ chứa dinh dưỡng nhỏ, có thể sử dụng bình sữa 4 lít đã qua sử dụng. Trong khi đó, đối với kích thước lớn hơn, sử dụng một bình chứa 20 lít nước.
- Nếu bạn không thể cung cấp nước cất, hãy để nước bạn sẽ sử dụng trong 24 giờ trong một thùng chứa mở để loại bỏ hàm lượng clo.
- Nếu bạn định sử dụng nước máy, hãy thử nước trước để biết nó chứa chất gì.
Bước 2. Đo chất dinh dưỡng
Trong hệ thống 2 chậu, hãy chuẩn bị riêng các chất dinh dưỡng dành riêng cho cây trồng như kali nitrat hoặc vi chất dinh dưỡng chelat. Trong khi đó, các thùng chứa khác có thể chứa đầy phân bón đã sử dụng sẵn hoặc các hỗn hợp dinh dưỡng khác.
- Sử dụng thìa đo nhựa chuyên dụng cho hóa chất và giấy lọc vô trùng để lấy hóa chất khô. Đong các chất dinh dưỡng dạng lỏng trong cốc đong hoặc cốc có mỏ bằng cân.
- Ví dụ, đối với một thùng nước đầy 20 lít, hãy đong 5 thìa cà phê (25 ml) CaNO3, 1/3 thìa cà phê (1,7 ml) K2SO4, 1 2/3 thìa cà phê (8,3 ml) KNO3, 1/4 thìa cà phê (6,25 ml) KH2PO4, 3 1/2 thìa cà phê (17,5 ml) MgSO4, và 2/5 thìa cà phê (2 ml) hợp chất vi lượng.
Bước 3. Gắn phễu vào miệng bình chứa
Ngay cả khi không có phễu, bạn có thể trộn các chất dinh dưỡng, nhưng có khả năng hóa chất sẽ tràn ra ngoài gây ra sự thay đổi cân bằng của các chất dinh dưỡng trong dung dịch. Thêm vào đó, một chiếc phễu nhựa nhỏ sẽ giúp bạn đổ hóa chất vào thùng dễ dàng hơn.
- Một số chất dinh dưỡng và các chất phụ gia khác có thể gây kích ứng hoặc có hại cho da. Sử dụng phễu sẽ giúp bạn tránh bị tràn hóa chất.
- Kiểm tra độ pH của nước trong hệ thống thủy canh sau khi bổ sung chất dinh dưỡng. Các chất dinh dưỡng thủy canh thường sẽ làm giảm độ cân bằng pH của nước trung tính. Vì vậy, bạn có thể cần sử dụng các thành phần bổ sung để khôi phục độ cân bằng pH sau đó.
Bước 4. Bổ sung chất dinh dưỡng cho nước
Đổ các chất dinh dưỡng vào từng lần một, từ từ để chúng không bị tràn, tràn hoặc chảy ra ngoài. Việc thiếu hụt một chút chất dinh dưỡng sẽ không gây ra bất kỳ vấn đề lớn nào cho hệ thống của bạn, nhưng cây trồng thích nghi với nguồn cung cấp dinh dưỡng càng nhanh thì giải pháp càng hiệu quả.
- Lượng dung dịch dinh dưỡng bạn cần phần lớn được quyết định bởi bình chứa thủy canh mà bạn đang sử dụng. Không có cách nào chắc chắn để xác định nó. Do đó, để tìm ra, bạn phải thử nghiệm.
- Nói chung, bạn chỉ nên sử dụng lượng dung dịch vừa đủ để máy bơm bình chứa không hút không khí vào khi khởi động.
Bước 5. Đậy và lắc hộp đựng
Đảm bảo rằng nắp thùng chứa được gắn chặt hoặc thùng được đóng chặt. Lắc hộp bằng cả hai tay trong 30-60 giây để trộn đều các chất dinh dưỡng. Nếu nắp không được gắn chặt, bạn có thể phải giữ cố định bằng một hoặc hai ngón tay trong khi lắc.
- Lưu ý rằng nếu vật chứa quá lớn hoặc quá nặng không thể lắc, bạn có thể khuấy dung dịch bằng thanh khuấy hoặc ống đong dài.
- Trong khi đánh trứng thường cho hỗn hợp đồng đều hơn, bạn cũng có thể thu được hỗn hợp đồng đều bằng cách khuấy lâu hơn.
