Bạn có nghĩ rằng có gì tốt hơn kem que sô cô la tự làm không? Món ăn này rất dễ làm, bạn có thể làm vào buổi sáng và để đá đông lạnh và có thể ăn ngay khi đi làm hoặc đi học về. Trên thực tế, bạn có thể sử dụng các công thức khác nhau tùy theo sở thích của mình - sự thích thú đặc trưng của chocolate fudge, chocolate hạt phỉ hay sự thích thú của các nguyên liệu làm từ kem trái cây.
Thành phần
Thành phần cho kẹo sô cô la đơn giản
- 1 gói bột bánh pudding sô cô la ăn liền
- 720 ml sữa
- 100 gram đường trắng
Thành phần cho Nutella Popsicle
- 75 gram Nutella
- 240 ml sữa
Thành phần cho kẹo sôcôla dựa trên chuối và bơ
- 1/2 quả bơ
- 2 quả chuối cỡ vừa
- 225 ml sữa chua Hy Lạp
- 30 gam bột ca cao
- 75 gram đường trắng
- 1 muỗng canh tinh chất vani
Bươc chân
Phương pháp 1 trong 3: Làm một viên sô cô la đơn giản
Bước 1. Kết hợp tất cả các thành phần trong một bát lớn
Cho một gói hỗn hợp pudding sô cô la hòa tan với sữa và đường trắng vào một cái bát lớn. Dùng máy đánh trứng khuấy đều cho đến khi bột đạt được độ sánh mịn.
Bước 2. Đổ vào khuôn kem que
Đổ hỗn hợp pudding sô cô la vào các khuôn kem que và cho vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi đông lại. Nếu không có khuôn làm kem que, bạn có thể đổ bột vào cốc nhựa và dùng que làm kem làm tay cầm.
Phương pháp 2/3: Làm kem sốt Nutella
Bước 1. Cho sữa và Nutella vào nồi
Đun sữa và Nutella ở lửa nhỏ trong khi luôn khuấy đều.
-
Khi Nutella đã tan chảy, lấy chảo ra khỏi bếp và để nguội một chút.
Làm kẹo sô cô la Bước 3Bullet1
Bước 2. Đổ vào khuôn kem que
Đổ dung dịch sữa sô cô la vào các khuôn kem que và đặt trong ngăn đá cho đến khi đông lại.
Phương pháp 3/3: Làm kem sôcôla dựa trên chuối & bơ
Bước 1. Trộn tất cả các thành phần với nhau
-
Cho thịt quả bơ, chuối, sữa chua Hy Lạp, bột ca cao, đường trắng và tinh chất vani vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi hỗn hợp mịn, không bị vón cục.
Làm kẹo sô cô la Bước 5Bullet1
Bước 2. Đổ vào khuôn kem que
Đổ hỗn hợp vào khuôn kem que và đặt trong ngăn đá cho đến khi đông cứng - khoảng bốn giờ hoặc một đêm.
